تعد كفتة الأرز من المأكولات الشهية التى يعشقها الكبار والصغار وهى من الأكلات الشعبية المعروفة في مصر والعالم العربى، ايضاً لا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها وتتكون من اللحم المفروم والأرز، وهى مكونات بسيطة تتوفر في بيوت الكثير، وهنا سوف نقدمها لكم بالأرز حيث هناك من يستخدم ما يسمى بالفريك أو البرغل لعملها، وهي بتبديل الأرز بهذه المكونات، يمكن عملها في المناسبات أو الأوقات العادية، يتم عملها بجانب الأرز الأبيض أو وضعها بالصلصة ووضعها في الفرن، هيا نتعرف علي طريقة عمل الكفتة بالأرز في المنزل. مقادير عمل كفتة الأرز
تحتوي كفتة الأرز على مقادير سهلة ومتوفرة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
كيلو من اللحم المفروم. حبة واحدة من البصل. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. كوب من الأرز المنقوع. حزمة من ورق البقدونس. حزمة من الشبت. حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات. تحضير كفتة الأرز
طريقة عمل الصلصة
في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن وملعقة من البصل ثم نضيف الطماطم المفروم ونتركهم لمدة لا تقل عن نصف ساعة بعد ذلك ننزلها من على النار وبهذا تكون جاهزة للإستخدام.
- طريقه عمل كفته الارز بدقيق الارز
- طريقه عمل كفته الارز للشيف الشربينى
- طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى
- اتهامات بالإباحية وأجور متدنية... حكايات عارضي أزياء في سوريا - رصيف 22
طريقه عمل كفته الارز بدقيق الارز
طريقة عمل كفتة الرز (2)
ونتركها حتى" تتسبك" على الآخر وضيفى إليها لتر ماء مغلى ثم نضع الكفتة المحمرة حتى تنضج. مع ضبط الملح والفلفل الأسود.
طريقه عمل كفته الارز للشيف الشربينى
طريقة عمل الأرز بالشعرية
الكثير من يفضلون تناول الأرز بالشعرية بجانب كفتة الأرز، وبذلك سوف نذكر إليكم مكونات عمل الأرز بالشعرية وخطوات تحضيره. نصف كوب كبير من الشعرية. 2 كوب كبير من الأرز المصري. ثلاث أكواب كبيرة من الماء. ربع كوب صغير من السمن أو الزيت. 2 ملعقة صغيرة من الملح. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى
طريقة عمل كفتة الأرز تعد طريقة عمل كفتة الأرز إحدى الطرق الشهيرة لتحضير الكفتة، ويرجع السبب في هذا الأمر إلى المذاق اللذيذ التي تتمتع به تلك الوصفة إلى جانب سهولة تحضيرها وتعدد مذاقاتها التي تختلف من طريقة لأخرى، ولكيلا نطيل عليكم دعونا نتعرف على كيفية تجهيزها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة من خلال هذه المقال، فتابعوا معنا.
الكثير من الأمهات يصبن بالملل من تقديم الأكلات التقليدية على المائدة كل يوم، فدائماً ما تبحث ست البيت عن تقديم الأكلات المصرية المعروفة ولكن بطرق مختلفة، تجذب أولادها وأسرتها حتى يأكلونها، فمن منا لا يعشق الكفتة، ومن منا لا يأكل الأرز على وجبة الغذاء فهو طبق رئيسى فى كل بيت مصرى، لذا قدمى لعائلتك ما يحبونه فى طبق واحد، وقومى بعمل كفتة الأرز على مائدتك، بخطوات سهلة وبسيطة. كفتة الأرز. مقادير كفتة الأرز:
1/2 كيلو لحم مفروم
1/3 كيلو أرز مصرى
نصف كوب بصل مفروم
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
ملح و فلفل ( على حسب الرغبة)
زيت غزير لتحمير الكفتة
2 كوب عصير طماطم
تحضير بطاطس مكعبات
كفتة الأرز
طريقة التحضير:
- يتم بفرم اللحم مع الأرز، البقدونس والبصل حتى نحصل على عجينة متماسكة. - يقلب الخليط باليد حتى يتجانس تماما، نقوم بدهن اليد بقليل من زيت الذرة لتكوير العجين، يتم تحميرها فى الزيت. - نشكل اللحم على شكل أصابع أصابع وكرات، ثم تقلى فى زيت غزير. - نقوم بتحضير الصلصة وذلك بتحمير الثوم المفروم مع السمن فى قدر صغير مع إضافة عصير الطماطم و كوب ماء ويترك الخليط ليغلى على النار. - نضع الكفتة فى الصلصة السابق تجهيزها وتترك حتى تغلى وتنضج تماماً.
أولاً نحضر بوله ونضع فيها اللحم المفروم ونضيف عليه البهارات والملح والفلفل الأسود. نضيف الشبت والبقدونس والبهارات والبصل والثوم إلى اللحم المفروم. نقلب جميع المكونات ونضع البولة في الثلاجة لمدة ساعتين. نقوم بطهي الأرز من خلال تحضير إناء ووضع فيه كمية من الزبدة ونضيف إليه الأرز وملح وماء ونقلب. نترك الأرز حتى ينضج. نحضر صلصلة الكفتة من خلال وضع طاسة فيها كمية من الزيت على النار. نضع في الطاسة عصير الطماطم والثوم المفروم وملعقة صلصلة ومعلقة خل. نترك الصلصلة حتى تنضج ونضع فيها الكفتة. نضع الخليط على النار حتى تنضج الكفتة جيداً. يقدم الأرز وبجانبه الكفتة مع سكب الصلصة على الكفتة والأرز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القاعدة الخامسة: حافظ على تركيزك، حافظ على
قوتك
ربما أنك ترى كل شيء فيه مثاليا، ولكن بالتأكيد
أنه هناك شيء لا تقدره حقا، لا أدري ربما تلك الأصوات العجيبة التي يصدرها أثناء
مضغه الطعام، أو هوسه الغريب بسرد النكات المرتبطة بأشياء مقرفة، حاول التفكير في
عيب من عيوبه ركز على سبب للقيام بهذا التحدي (إتقان فن التجاهل)، شيء يدفعك للتصرف بهذه الطريقة،
هذا سيعطيك إرادة قوية للتركيز على تجاهلك له. اتبع هذه النصائح
لبضعة أيام وثق بي سيشتاق لك و سيأتي إليك، وعندما يحصل ذلك فلا تقم بإفراغ كل أحاسيسك له مرة
واحدة، كن قاسيا بعض الشيء حينها سيبقى لك إلى الأبد لأنه لم يأخذك على أنك شيء
مسلم به ووجودك أكيد، بل سيكون هناك توجس من فقدانك، ويعمل لك ألف حساب أما إذا لم يدرك غيابك لبضعة أيام
فتأكد أن حضورك لم يكن مهما على أية حال نصيحتي أن تنسى هذا الشخص و أن تنتقل إلى اختيار شخص آخر يقدراهتمامك ويحترمك ويستحق أن يكون محط تفكيرك. أخبرني ما رأيك هل يجب أن نتجاهل من يتجاهلنا و نجعله يندم أشد الندم على تصرفه أم كيف يجب علينا التصرف؟ شاركني رأيك في التعليقات لأن رأيك يهمني.
اتهامات بالإباحية وأجور متدنية... حكايات عارضي أزياء في سوريا - رصيف 22
الاكتئاب قد يسبب الشعور بشكل جائم بالقلق والخوف وعدم القدرة أو الرغبة في التواصل مع الآخرين والتجاهل كذلك قد يسبب الشعور بعدم الثقة في النفس وعدم الثقة في الآخرين وقد يصبح بعض الأشخاص يغضبون بسرعة شديدة ويميلون إلى الانطوائية وكثير من الأشياء السلبية التي تؤثر على الفرد ويكون سببها التجاهل. فن التعامل مع من يتجاهلك
عند البحث عن كيفية تجاهل شخص تحبه يجب ذكر كيفية التعامل مع هذا الشخص حتى لا يزيد من أفعاله الغير مرغوب بها ويقلل من شأننا وكأنه يملك مفاتيح سعادتنا فيجب الحد من تصرفات مثل هذه الأشخاص وهناك بعض الفنيات التي يجب أتباعها عند التعامل مع من يتجاهل الناس. التعرض لتجاهل من شخص مهم
يجب التأني وعدم التسرع في التصرف عند التعرض لحالة من التجاهل من شخص قريب سواء كان هذا الشخص حبيب او زوج أو اي شخص قريب آخر ففي بعض الأحيان يكون هذا التجاهل غير متعمد أو مقصود لذلك لابد وأن يكون هناك حسن نية فالحياة مليئة بالمشاكل والازدحام التي يجعل الناس ليس لديها وقت للسؤال عن الشخص الآخر. كيف اتجاهل شخصی. يجب أن يضع الشخص بعض الأعذار للناس وعدم وصفه بانشغالهم عنه بأنه تجاهل منهم له، يجب كذلك ألا يشعر الشخص بالتجاهل من أول موقف أو أول موقفين بل يجب المحاولة أكثر من مرة لمعرفة إذا كان هذا التجاهل مقصود بالفعل أم إنه كان هناك أسباب دفعتهم إلى حدوث هذا التجاهل.
2- ماذا يفعل التجاهل
التجاهل يمكن أن يجعلك في قمة السعادة، وتعيش
الحياة التي كنت ستحرم منها، وهو يخرجك من دوامة القلق والتذمر، فالناس قد يفرضون
عليك أسلوب حياة معين، دون أن تحس بذلك من خلال أرائهم وتصرفاتهم تجاهك. التجاهل
يجعلك تعطي قيمة كبيرة لنفسك، ويعيد كل إنسان إلى حجمه الفعلي فإن كنت تعرف شخص أو
تحب إنسان معين وكنت تهتم به بشدة لتنال إعجابه، بقليل من التجاهل، سيجعله يفقد
صوابه ويصبح مهوس بك وستحصل على حب الطرف الآخر، وينجذب لك الآخرون، وهذا أفضل ما
يمنكن أن يقدمه لك فن التجاهل. سنذكر بعض الأسرار لكي تتقن فن التجاهل وسنذكر
أيضا فن التجاهل في الحب. تعلم فن تجاهل الآخرين
سبع نصائح ستجعلك تحرف فن التجاهل وتتذوق طعم
الحياة والسلام الداخلي، وهو من أهم الفنون في الحياة لكي تنجح فيها، وتحقق ما
تصبو إليه دون أن تبالي بالعراقيل و المواقف وكلام الناس من حولك. 1- اعلم أن آراء الآخرين لا تعبر عنك
انتقادات وآراء الآخرين كيف ما كانت إيجابية
أم سلبية فهي لا تعبر عنك فهي تعبر عنهم وعن نقصهم وعجزهم المكبوت بداخلهم ويريدون
أن يخرجوه لكي يشعروا بشيء من الراحة النفسية وعلى العكس هذا قد يريحهم لفترة ولكن
لا يدوم سرعان ما ينقلب عليهم، فالإنسان الإيجابي دائما يدعم الناس ويساندهم ويزرع
في أنفسهم الإيجابية والحماس، أما الإنسان السلبي فهو الذي ينتقد الآخرين ويحاول
أن يقلل منهم، فلذا كن واعيا للأشخاص من حولك، خالط الإيجابيين، وتخلص من الملاعين
والتافهين، فهذا هو أول مبدأ لكي تشعر بالسلام الداخلي والسعادة والراحة النفسية.