يصب خليط الكيك في القالب ويخبز في الفرن حوالي 45 دقيقة حتى تمام النضج "لا تنسي أن تختبري النضج بعود خشبي وبخروجه نظيفاً يعني أن الكيك نضج"
يُترك الكيك حوالي 5 دقائق حتى يرتاح ويُقلب على شبك ويُترك ليبرد تماماً ثم يزين بصوص التوفي وحبات الشيكولاته إن وجدت ويُقدم بألف هنا. طريقة عمل صوص التوفي:
في وعاء عميق وواسع ضعي السكر على نار هادئة حتى يتكرمل ويذوب ويتغير لونه للون الكراميل. ضيفي الكريمة بحرص ستلاحظين تجمد بعض حبات السكر فقط إتركيها على النار حتى يذوب مره أخرى و تحصلى على مزيج ناعم. إقرأي أيضاً: كيكة الموز بالكراميل المقلوبة
إرفعي المزيج من على النار وضيفي الزبد وقلبي حتى يذوب تماماً ثم يترك ليبرد حتى يسمك القوام ويثقل ثم يستخدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كيف تصنعي كيكة الموز بالقرفة بعدة طرق لذيذة وسهلة؟ &Bull; تسعة
ذات صلة كيك الموز بدون بيض طريقة عمل كيكة الموز
كيك الموز بالقرفة
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
40 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
رشّة من القرفة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ثلاث موزات مقطعة إلى شرائح سميكة. ربع كوب من الحليب الكريمي. بيضتان. ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. ثُلثا كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. صفار ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الحليب. طريقة التحضير
وضع الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ووضع كمية قليلة من الزبدة الذائبة في طبق الفرن. وضع الفانيلا، والحليب في قدر ورفعه على نار هادئة لمدّة خمس دقائق دون أن يصل المزيج إلى الغليان ثمّ رفعه عن النار. خفق صفار البيض، والبيض، والسكر معاً لمدّة دقيقتين ثمّ إضافة الدقيق، والقرفة، وجوزة الطيب. وضع شرائح الموز في طبق الفرن ثمّ سكب الخليط عليها، والخبز في الفرن مدّة ثلث ساعة وترك الكيكة في الفرن مدّة ثلث ساعة حتى تبرد ثمّ تقديمها. كيك الموز البسيط
30 دقيقة
8 أشخاص
كوبان من الدقيق. ثلاث موزات ناضجة جدًا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة عمل فطيرة الموز والقرفة بالصور | أطيب طبخة
كيكة الموز بالقرفة - YouTube
– حبتين موز حجمهم كبير مقطعين شرايح رفيعة. مقادير وصفة القرفة بالموز
طريقة التحضير:
1- امزجى العسل مع القرفة و جوزة الطيب فى بولة او طبق صغير. 2- فى طاسة تيفال او سيراميك او اى نوع مضاد للإلتصاق على حرارة متوسطة لعالية، رشي رشة من السبراى المضاد للإلتصاق او ادهنيها بمعلقة زيت او زبدة صغيرة. 3- ضيفى الموز و سيبيه يستوى على نار هادية مع التقليب من دقيقتين لـ3 دقايق. 4- ضيفى مزيج العسل مع القرفة وجوزة الطيب للموز، وقلبى برفق لمدة دقيقتين لـ3 دقايق، او لحد ما الموز يبقى ناعم اوى. 5- ارفعى المزيج كله مع النار ويقدم ساخن. يلا جربيها وقوليلنا رأيك، وشوفى معانا كمان 13 اكلة سهلة ممكن تعمليهم في مج لو مش عايزة تاكلي كتير.