على سبيل المثال ، تعد المستويات العالية من السمنة ومرض السكري أمثلة على تأثيرات نظام غذائي رديء الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للمركز الأمريكي للعلوم في المصلحة العامة ، فإن أربعة من الأسباب الرئيسية للوفاة في البلاد - أمراض القلب والسكري والسرطان والسكتة الدماغية تتأثر بشكل مباشر بالغذاء. 22 الاعلامي/النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه. 6 خطوات أولى لاتباع نظام غذائي متوازن الآن بعد أن تعريف النظام الغذائي المتوازن بشكل أفضل ، دعنا نتعرف على بعض الخطوات الأولى التي يمكن أن تساعدنا على الالتزام به والحفاظ عليه في حياتنا اليومية: 1. موازنة المجموعات الغذائية هل تعلم ما هو المفتاح لنظام غذائي متوازن ؟ قم بتضمين حصص كافية من كل مجموعة غذائية يوميًا في النظام الغذائي. توصي الشووز ماي بلايت ، وهي منصة تابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تم إنشاؤها للناس لفهم ما هو نظام غذائي متوازن ، بتجميع كل طبق بالبروتينات والحبوب ونصفها بالفواكه والخضروات ، يوصى أيضًا بتناول أحد منتجات الألبان كمرافقة للطبق. عند طهي الحبوب ، يُنصح بالتأكد من أن نصفها يتوافق مع الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الأرز البني. أمثلة أخرى من الحبوب الكاملة هي: الشعير ، الحنطة السوداء ، القمح ، الدخن ، الفشار ، خبز الحبوب الكاملة ، نودلز الحبوب الكاملة ، القمح الكامل ، الكينوا ، الكسكس الكامل والذرة.
- ما هو النظام الغذائي الصحي المتوازن؟
- رمضان Healthy | النظام الغذائي المتوازن - YouTube
- 22 الاعلامي/النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه
ما هو النظام الغذائي الصحي المتوازن؟
ما مدى صعوبة تحقيق نظام غذائي متوازن؟
على الرغم من أنه يتطلب جهدا، إلا أنه بمجرد أن يصبح النظام الغذائي المتوازن جزءا من الحياة اليومية، يصبح من السهل الحفاظ عليه. تقول درويشا:" لا يعني ذلك نظاما صارما بلا متعة، فهناك عدد قليل من الأشخاص الذين يمكنهم الحفاظ على خطة الأكل هذه، ولكن هذا يعني أنه يجب بذل الجهد لتضمين ما يكفي من الفيتامينات والمعادن والماء ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية في وجباتنا الغذائية على أساس يومي". ما هو النظام الغذائي الصحي المتوازن؟. وتضيف ديروشا: "هذا يعني مجموعة متنوعة من المجموعات الغذائية ، بما في ذلك الفاكهة والخضروات والحبوب والنشويات ومنتجات الألبان والأطعمة البروتينية ، مثل اللحوم والأسماك ". وتقترح وزارة الزراعة الأمريكية عبر إرشاداتها، ملء نصف طبقك بالفواكه والخضروات، وما يزيد قليلا عن ربع بالحبوب، وربع بالبروتين، مثل الجبن أو السمك، ثم نضيف الألبان على الجانب، نظرا لاختلاف احتياجات كل شخص، فمن الجيد التوجه إلى تطبيق Start Simple with MyPlate ، المصمم للأشخاص لتحديد أهداف الوجبة اليومية والوجبات الخفيفة لمساعدتهم على تحقيق نظام غذائي صحي، ويمكن أن يجعل تحقيق نظام غذائي متوازن أمرا ممكنا.
رمضان Healthy | النظام الغذائي المتوازن - Youtube
تقول ديروشا: "من دون التغذية المتوازنة، يكون جسمك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى والتعب وانخفاض الأداء"، وتضيف:"الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية قد يواجهون مشاكل في النمو، وأداء أكاديمي ضعيف وعدوى متكررة. رمضان Healthy | النظام الغذائي المتوازن - YouTube. " ووفقا لمركز العلوم في المصلحة العامة، فإن أربعة من أهم 10 أسباب رئيسية للوفاة في الولايات المتحدة مرتبطة ارتباطا مباشرا بالنظام الغذائي، أمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2. كيف تؤثر على صحتك إذا كنت تفتقد للمغذيات؟
أوضحت دراسة في تقارير الطب الوقائي أن سوء التغذية لا يتعلق فقط بنقص الغذاء، ولكن نقص نوعية الطعام المغذي. أوضحت ديروشا: "يشير سوء التغذية إلى الحصول على القليل جدا أو الكثير جدا من بعض العناصر الغذائية، ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك توقف النمو ومشاكل العين والسكري وأمراض القلب". وبحسب الخبراء هناك نوعان من سوء التغذية: نقص التغذية والإفراط في التغذية، وينتج نقص التغذية عن عدم الحصول على ما يكفي من البروتين أو السعرات الحرارية أو المغذيات الدقيقة ويؤدي إلى انخفاض الوزن والطول مقابل العمر والوزن بالنسبة للسن.
22 الاعلامي/النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه
ومع التنوُّع في تناول الخضروات الطازجة، فإنَّ الأطعمَةَ المتناولة في وجبة الغداء توفِّر نسبةً جيِّدة من العناصر الغذائية إذا جرى تناولها بكمِّيات كافية. وجبةُ العشاء. لا يحظى العشاءُ بأهمِّيةٍ كبيرة كوجبةٍ رئيسيَّة إذا ما قورن بالغداء؛ ففي المجتمعات العربيَّة، نجد أنَّ معظم الأسر تتناول غداءَها في المنـزل، أمَّا العشاء فنجد تزايداً في ظاهرة تناوله خارج المنـزل أو شرائه من المطاعم، وهذا ينطبق بصفةٍ خاصَّة على المدن الرئيسيَّة، أمَّا في الأرياف فما زال العشاءُ يجري تناولُه في المنـزل. ومن اللافِت للنظر أنَّ وجبة العشاء تكون أكثرَ تنوُّعاً من وجبتي الإفطار والغداء في بعض المجتمعات العربيَّة، وهذا عائدٌ إلى تعدُّد المصادر التي يجري شراء العشاء منها. وهو يُعَدُّ فرصةَ للتغيير والتعرُّف إلى الأغذية غير المعتاد تناولها في المنـزل. تُعَدُ الوجباتُ السَّريعة fast foods من المكوِّنات الأساسيَّة في وجبة العشاء، خاصَّة عند المراهقين وأطفال المدارس في المدن الرئيسيَّة. وقد ساد الاعتقادُ بأنَّ هذه الأغذية غير مغذِّية أو أنَّها ضارَّة صحياً، ولكنَّ هذا الاعتقادَ لا ينطبق على نسبةٍ كبيرة من الأغذية (الوجبات) السَّريعة.
فضلاً عن أننا ننصحكم باختيار أنواع الطعام الغنية بالمغذيات والفقيرة بالسعرات الحرارية كي لا تفرطوا في استهلاك السعرات الحرارية. ويمكنكم النجاح في ذلك من خلال قراءة الملصقات الغذائية، وتجنب أنواع الطعام التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، والطعام والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. احرصوا على اختيار تشكيلة منوعة من الطعام التي توفر لكم باقة منوعة من الفوائد. مثلاً، لا تتناولوا كل يوم وجبة الفطور نفسها، أو الوجبة الخفيفة (سناك) نفسها كي لا تشعروا بالملل، وكي لا تحدوا من تناول المصادر التي تؤمن لكم الألياف والمعادن والفيتامينات. احرصوا على اختيار الأنواع الغنية بالألياف مثل الخضراوات، الفواكه، والحبوب الكاملة. حاولوا أيضاً استهلاك أنواع منخفضة الدهون أو منتجات خالية من الدهون لأنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة. أخيراً، لا تنسوا المياه! فالمياه أمر حيوي لعمل جسمكم السليم، ولا يمكن استبدالها بالمشروبات الغازية، وتلك التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر. احرصوا يومياً على شرب ليترين من المياه النقية على الأقل. وتجنبوا الإفراط في استهلاك الكافيين، لأنه يتسبب للجسم بفقدان السوائل، ويسبب ارتفاعاً لضغط الدم والعديد من الحالات الصحية الأخرى.
ومن هنا تبرز أهمية الأنشطة الرياضية وتنوّعها إلى جانب الأنظمة الغذائية، وممارستها كل صباح يشكّل حافزًا للحياة اليومية ويساعد في إغناء الجسم بطاقةٍ حيوية وتعمل على إنعاش شخصيته بصورةٍ جيدة، ويجب على الجميع ممارستها فهي تشكّل جانبًا مهمًا في حياة الشخص وهو جزء أساسي في حياتنا بفضل الرياضة يقلّص الجسم خطر الإصابة من الكثير من الأمراض وهو يعتبر كسلاحٍ لمواجهة الملل والروتين والخمول مع المحافظة على الصحة العامة للجسم. تاريخ النشر: الأحد، 12 مايو 2019