ليست كل البلدان قادرة على الاستمتاع بالطعم الحلو للشوكولاتة على حد سواء، ففي يوم الشوكولاتة العالمي ، هناك انقسام عميق بين تلك الدول التي تستخرج المواد الخام وأولئك الذين ينغمسون في نكهات الشوكولاتة ، تعتبر جميع البلدان العشرين الأولى التي تستهلك الشوكولاتة ، باستثناء دولة واحدة، وهي البرازيل هي الدولة الوحيدة المشاركة في القائمة التي تعتبر الشوكولاتة موردًا طبيعيًا. أفضل دول لتصنيع شوكولاتة
بلجيكا
لا يمكنك الذهاب إلى بلجيكا وعدم الذهاب إلى متجر شوكولاتة، حيث يوجد هناك أكثر من 2000 متجر في جميع أنحاء البلاد! ما يجعل الشوكولاتة البلجيكية فريدة من نوعها هو أنه يتم تبريدها فقط في نهاية عملية الإنتاج ، مما يسمح لها بالتمسك بمزيد من رائحتها. كما أن الشوكولاتة البلجيكية مصنوعة يدويًا بالكامل تقريبًا. في يومها العالمي.. كم يستهلك المصريون من «الشوكولاتة»؟ | صوت الأمة. هذان العاملان يجعلان الشوكولاتة البلجيكية أغلى ثمناً قليلاً. سويسرا
حتى لو لم تكن قد زرت سويسرا ، فمن المحتمل أنك تناولت الشوكولاتة السويسرية. Lindt هي أشهر علامة تجارية للشوكولاتة السويسرية ، ويمكن شراؤها من جميع أنحاء العالم. الأمر المثير للاهتمام بشكل خاص في إنتاج الشوكولاتة السويسرية هو أنه على الرغم من أن مناخ سويسرا لا يفضي إلى زراعة نباتات الكاكاو ، إلا أنهم وجدوا طريقة لإنتاج الشوكولاتة بنفس الطريقة.
- أجمل ما قيل عن الشوكولاتة - ليالينا
- في يومها العالمي.. كم يستهلك المصريون من «الشوكولاتة»؟ | صوت الأمة
- اليوم العالمي للشوكولاتة - الامنيات برس
- يوم الشوكولاتة العالمي - Okadoc Blog : Okadoc Blog
أجمل ما قيل عن الشوكولاتة - ليالينا
الشوكولاتة هى واحدة من متع الحياة، حيث يعتبرها البعض وسيلة جيدة لمكافأة أنفسهم بعد إرهاق طويل، ووجدت الشوكولاتة طريقها إلى العالم الغربى حتى تعلمها الإسبان من شعب المايا فى أمريكا الوسطى، من هذه البداية البسيطة انتشرت فى جميع أنحاء العالم، وفقا لموقع " days of the year ". طعم الشوكولاتة الرائع أدى لانتشارها الكبير، وهو ما دعا لتحديد يوم عالمى للاحتفال بها، لكن حتى هذه القضية تحمل لبث، إذ كشف موقع " days of the year " أن يوم الشوكولاتات العالمى يحل يوم 29 نوفمبر، ويستعد للاحتفال به غدا الجمعة، إلا أن موقع جوجل كان له رأى آخر. اليوم العالمي للشوكولاتة - الامنيات برس. يوم الشوكولاتة فى نوفمبر
جوجل أكد أن يوم الشوكولاتة العالمى يوافق يوم 7 يوليو من كل عام، وهو اليوم الذى يرجع إلى ميلاد ميلتون هيرشي مؤسس شركة "هيرشي" وهي الأولى فى صناعة الشيكولاتة فى العالم. يوم الشوكولاتة
لكن بالبحث يتأكد وجود أكثر من يوم للاحتفال بالشوكولاتة فى أشكالها المختلفة، فهناك يوم للاحتفال بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانى وهو الذى يوافق "23 يوليو" من كل عام، كما يوجد يوم للاحتفال بالكريز المغطى بالشوكولاتة يوم الثالث من يناير، كما تم تحديد يوم 22 سبتمبر للاحتفال بيوم الشوكولاتة البيضاء العالمى.
في يومها العالمي.. كم يستهلك المصريون من «الشوكولاتة»؟ | صوت الأمة
اليوم العالمي للشوكولاتة ، أو مجرد يوم الشوكولاتة، [1] هو احتفال سنوي بالشوكولاتة ، يتم عالميًا في 7 يوليو [2] [3] [4] يعود تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة إلى عام 2009، [5] ويقترح البعض أن يوم السابع من يوليو على وجه الخصوص يحتفل بإدخال الشوكولاتة إلى أوروبا في عام 1550. [6] [7]
توجد احتفالات أخرى بيوم الشوكولاتة، مثل يوم الشوكولاتة الوطني في الولايات المتحدة في 28 أكتوبر. [8] يُدرج الاتحاد الوطني للحلوانيين في الولايات المتحدة يوم 13 سبتمبر باعتباره اليوم العالمي للشوكولاتة، ويتزامن مع تاريخ ميلاد ميلتون إس هيرشي (13 سبتمبر 1857). [9] [10] [11] تحتفل غانا، ثاني أكبر منتج للكاكاو، بيوم الشوكولاتة في 14 فبراير. يوم الشوكولاتة العالمي. [12] في لاتفيا، يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 11 يوليو. [13]
يدرج الاتحاد الوطني للحلوانيين بالولايات المتحدة أربع عطلات أساسية للشوكولاتة في تقويمهم [14] (يوم الشوكولاتة (7 يوليو)، ويومان وطنيان للشوكولاتة (28 أكتوبر و 28 ديسمبر)، ويوم الشوكولاتة العالمي (13 سبتمبر) [15] ، بالإضافة إلى متغيرات مثل اليوم الوطني لشوكولاتة الحليب واليوم الوطني للشوكولاتة البيضاء واليوم الوطني للكاكاو.
اليوم العالمي للشوكولاتة - الامنيات برس
5. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم
تحتوي مجلة التغذية على مقال مثير للاهتمام حول نتائج دراسة أجريت لتحديد ما إذا كان للشوكولاتة الداكنة أي تأثير على مستويات الكوليسترول الضار. ووجدوا أنه عندما تم إعطاء الأشخاص المشاركين الشوكولاتة الداكنة مع الستيرولات النباتية والفلافانول، كانت مستويات الكوليسترول أقل. 6. يوم الشوكولاتة العالمي - Okadoc Blog : Okadoc Blog. تساعد في التمارين الرياضية
الفلافانول السحري الآخر في الشوكولاتة هو إيبيكاتشين. أعطيت الفئران هذه المادة وكانت أكثر لياقة وأقوى من تلك الفئران على الماء فقط. يقول الباحثون أنه للحصول على أفضل النتائج من التمرين، عليك أن تقصر الكمية على نصف مربع واحد فقط من الشوكولاتة في اليوم! إذا استهلكت الكثير منها، فقد يؤدي ذلك إلى التراجع عن الآثار المفيدة. 7. تساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم
كان هناك الكثير من التركيز على الكيفية التي يمكن أن تقلل بها الشوكولاتة من مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسم) وهي الطريقة التي تقيس بها فيما يتعلق بطولك مقابل وزنك. أجريت إحدى الدراسات على 1000 من سكان كاليفورنيا ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة كثيراً خلال الأسبوع كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل.
يوم الشوكولاتة العالمي - Okadoc Blog : Okadoc Blog
تعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة الحلوة المحببة للجميع وأظهرت الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة مفيدة للقلب، ومضادة للسرطان
من الداكنة المحشوة بالمكسرات إلى البيضاء بالحليب، ومن الكعك والجاتوه والمشروبات الساخنة والمثلجة إلى الآيس كريم، إنها الشوكولاتة، معشوقة الجميع ورسول المناسبات الرومانسية والسعيدة التي تعد أكثر المأكولات شعبية في العالم. ويحتفل العالم كل عام في 7 يوليو/تموز باليوم العالمي للشوكولاتة، معشوقة الفتيات والسيدات على وجه الخصوص ومنتجهن المفضل لتحسين المزاج، ولاختيار هذا اليوم تحديدا قصة تشير إلى دخول الشوكولاتة إلى أوروبا لأول مرة في مثل هذا اليوم من عام 1550. وبمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة، ترصد "العين الإخبارية" في التقرير التالي مجموعة من الحقائق التي قد لا يعرفها البعض عن معشوقة الجميع، وفقا لموقع tgcom24 الإيطالي. 1-أصل كلمة شوكولاتة يرجع أصل كلمة شوكولاتة أو Chocolate إلى اللغة الإسبانية، أو على وجه الخصوص مشتقة من لغة ناواتل التي كانت تستخدم في حضارة الأزتيك بالمكسيك، وتعني "الماء المر". أحب شعب الأزتيك حبوب الكاكاو بشدة لدرجة أنهم استخدموها كعملة خلال ذروة حضارتهم.
ووصف صانع الشوكولاته مآب درويش سوقها في السعودية بالسوق الكبيرة والمهمة، التي تحظى بمنافسة كبيرة، نتيجة الطلب العالي واهتمام الزبائن باسم المنتج وفخامته، مشيراً إلى أن السعوديين يفضلون الشوكولاته المحشية وتحديداً المقرمشة، ولا يهتمون كثيراً بالسادة منها، وهذا السبب جعل صانعي الشوكولاته يبتكرون في حشواتها ويقدمون أنواعاً خاصة من الشوكولاته بحشوات بنكهات عربية مثل الهيل والمستكة وغيرها. وصحياً، تعد الشوكولاته الداكنة أفضل من الفاتحة، لاحتوائها على الكاكاو بنسبة تتراوح بين 70 و80 في المائة، وأيضاً احتوائها على مركبات «الفلافونويد»، التي تحافظ على مرونة الأوعية الدموية وتساعد على خفض ضغط الدم قليلاً، لذا تسهم الشوكولاته الداكنة، خصوصاً تلك التي تحتوي المحتوية على مكسرات، في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن الشوكولاته بشكل عام غنية بالحمض الأميني «التربتوفان»، الذي يساعد على إفراز هرمون السعادة «السيروتونين» في الجسم، وبالتالي تساعد الشوكولاته على مواجهة سوء المزاج والاكتئاب. السعودية
عيد الفطر
Previous
Next
اختيارات المحرر
فيديو
Your browser does not support the video tag.
تتركنا هذه العملية زبدة الكاكاو (الزيوت) ومسحوق الكاكاو (المواد الصلبة). يمكن استخدام زبدة الكاكاو في صنع الشوكولاتة الفعلية، فـ الشوكولاته تحمل فوائد هامة العناية بالبشرة لخصائصها المرطبة والمنشطة. مسحوق الكاكاو مفضل عالميًا لكل شيء بدءًا من تزيين الكيك وحتى فرك بهارات لحم الخنزير. أشهر أنواع الشوكولاتة
الشوكولاتة هي علاج لذيذ يستمتع به الناس في جميع أنحاء العالم. لا تقتصر كلمة شوكولاتة على مجرد تغليف عنصر واحد ، حيث توجد أنواع مختلفة من منتجات الشوكولاتة ، وكلها تختلف اختلافًا كبيرًا. ومع ذلك ، هناك أربع فئات رئيسية ، لذلك دعونا نلقي نظرة على الأنواع الأربعة للشوكولاتة. شوكولاتة الحليب
شوكولاتة الحليب هي أكثر أنواع الشوكولاتة انتشارًا ، وهي تصف نوعًا معينًا بنسب مئوية معينة. يبدأ بالشوكولاتة الصلبة ثم يضاف الحليب في شكل سائل أو مسحوق أو مكثف. تختلف نسبة الكاكاو المطلوبة حسب المنطقة ، حيث تتطلب الولايات المتحدة تركيزًا بنسبة 10 ٪ فقط من الكاكاو ، بينما يتطلب الاتحاد الأوروبي 25 ٪. تتميز شوكولاتة الحليب بمذاق كريمي أكثر اعتدالًا وتحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة. العديد من ألواح الشوكولاتة مصنوعة من شوكولاتة الحليب.