– مقادير تتبيل الدجاج:
صدر الدجاج:
1 كيلو
ملح:
حسب الرغبة
فلفل أسود:
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي:
3 ملاعق كبيرة
– البصل:
1 حبة
(مفروم)
– الفطر:
علبة
(مقطع مكعبات)
– ملح:
– فلفل ابيض:
– كريمة الطبخ:
3 اكواب
طريقة التحضير
لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وغطي المقلاة. اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر. في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الفطر ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ. عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق. اسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم.
- دجاج بالكريمة البيضاء 15 يومًا على
دجاج بالكريمة البيضاء 15 يومًا على
الدجاج بالكريمة البيضاء … قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات الدجاج السهلة والسريعة والمميزة بطعم الكريمة البيضاء الغنية بالطعم اللذيذ. المقادير
– مقادير تتبيل الدجاج:
صدر الدجاج: 1 كيلو
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
البصل: 1 حبة (مفروم)
الفطر: علبة (مقطع مكعبات)
فلفل ابيض: ملعقة صغيرة
كريمة الطبخ: 3 اكواب
طريقة التحضير
لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وغطي المقلاة. اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر. في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الفطر ونكهي بالملح والفلفل الأبيض. قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ. عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق. اسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم.
قسم:
الأطباق الرئيسية الدجاج بالكريمة البيضاء » بواسطة
محمود الاسوانى -
8 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– مقادير تتبيل الدجاج:
صدر الدجاج:
1 كيلو
ملح:
حسب رغبتك زي ما تحبي
فلفل أسود:
مقدار المعلقة الصغيرة
– الزيت النباتي:
3 ملاعق كبيرة
– البصل:
1 حبة
مفروم
– الفطر:
علبة
مقطع مكعبات
– ملح:
– فلفل ابيض:
– كريمة الطبخ:
3 اكواب
طريقة العمل والتحضير
لتتبيل الدجاج: في وعاء، نقوم بأضافة صدور الدجاج ونكهي بملح والفلفل الأسمر وقلبي. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نقوم بأضافة صدور الدجاج وغطي المقلاة. اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع تقليب من حين لآخر. في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبلثم بعد ذلك أضيفي الفطر ونكهي بملح والفلفل الأبيض. قلبي المكونات لحوالي 3 دقائقثم بعد ذلك زيدي كريمة الطبخ. عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق. اسكبي الدجاج بالكريمة بيضاء في طبق التقديم.