هل الاندومي يسمن، الإندومي أو النودلز حيث انه يعتبر نودلز سريع الاعداد والطبخ مطبوخة في البداية بزيت النخيل، وتتكون من زيت النخيل والدقيق والملح، وتعتبر من أرخص المنتجات وأكثرها مبيعًا في العالم الوزن لكنه لا يمنح الناس الشعور بالامتلاء بسبب نقص الألياف والبروتينات مما يجعله ليس الخيار الأفضل، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم، وتحتوي المعكرونة على الغلوتامات والتي يمكن أن تؤثر على صحة الدماغ وتعالج الصداع. هل الاندومي يسمن؟ تعتبر النودلز من الأنواع الجديدة من الأطعمة في الوطن العربي ويعود أصلها إلى الدول الآسيوية التي تعتمد على المعكرونة والنودلز، لأن العديد من الدول العربية تقدم المعكرونة وفي هذا النوع من الطعام تعتبر الإندومي سريعة التحضيرتسمح طريقة الطهي للمستهلكين بالتحضير بسرعة، ويتم تحضير الإندومي بسرعة وبتكلفة زهيدة مما يجعلها تعتمد بشكل كبير على السوق الدول العربية، ويحتوي على نكهات مختلفة يمكن إضافتها، ومن خلال التوضيح السابق عن النودلز يمكننا الان من الاجابة عن السؤال التالي كالآتي. هل الاندومي يسمن؟ الاجابة هي ان العبارة صحيحة.
- هل الاندومي يسمن - مجلة أوراق
- هل الاندومي يسمن – محتوى فوريو
هل الاندومي يسمن - مجلة أوراق
هل الاندومي يسمن ؟؟ - YouTube
هل الاندومي يسمن – محتوى فوريو
1722 ميلي غرام من الصوديوم. 43% RDL من الثيامين. 12% RDL من حمض الفوليك. 11% RDL من المنغنيز. 10% RDL من الحديد. 9% RDL من النياسين. 7% RDL من الريبوفلافين. 2 – هل تساعد الأندومي على خسارة الوزن كونها قليلة السعرات الحرارية؟
محتوى الأندومي من السعرات الحرارية منخفض بالمقارنة مع غيرها من الأطعمة كالخبز وأنواع المعكرونة الأخرى وهذا ما قد يجعلها أفضل من غيرها فيما يخص خسارة الوزن ولكن هل هذا كل شيء؟
بالطبع لا فهي غنية بالكربوهيدرات التي يتم تخزينها بشكل دهون في حال لم يستهلكها الجسم بشكل طاقة أو في حال كان معدل الحرق لديك منخفض، وفي الوقت ذاته تعتبر الأندومي فقيرة بالبروتينات والألياف. هل الاندومي يسمن - مجلة أوراق. والبروتينات تمد الجسم بالشبع وتعمل على بناء العضلات وزيادة سرعة حرق الدهون بينما الألياف تبقى مدة أطول قبل أن يتم هضمها ما يعني الشعور بالشبع المديد، وهكذا فقد تحتاج لتناول كمية أكبر من النودلز سريعة التحضير حتى تشعر بالاكتفاء وسيعود الجوع قريبًا. إذن الأندومي وعلى الرغم من محتواها القليل من السعرات الحرارية ولكنها ليست الطريقة الأفضل أو الأسرع في خسارة الوزن. 3 – ماذا عن المحتوى العالي لمادة "غلوتامات أحادية الصوديوم" و"الصوديوم"؟
تعتبر معظم أنواع النودلز سريعة التحضير غنية بالصوديوم ومركب MSO غلوتامات أحادية الصوديوم، والتي تتم إضافتها إلى النودلز بهدف تعزيز الطعم وجعل النكهات أقوى، وهنا يكمن الخوف منها.
يتم تقديم الاندومي من خلال شركة إندونسية المنشأ يطلق عليها اسم إندوفود. يعتبر الاندومي من الأكلات الشعبية المُتعارف عليها في عدّة قارات أهمها: قارة آسيا واستراليا وأفريقيا وأوروبا، وكذلك في بعض الدول مثل: كنـدا ونيوزلندا. تشتهر نيجيريا بأنها من أكثر الدول التي تقوم بصناعة الاندومي بأنواعه المختلفة، بل وهي مصنع الندولز الأكبر على مستوى قارة أفريقيا. كانت بداية ظهور النودلز بشكل عام في سنة 1972 م. مكونـات الاندومي
إن الإجابة على سؤال المقال يتطلب معرفة التركيبة التي يتكون منها الاندومي؛ لنتمكن من الإجابة على السؤال بطريقة علمية وصحيحة لا يخالطها الشك، ومن أهم مكونات الاندومي ما يلي:
إن ملاحظة الشكل الخارجي للأندومي يساعد في التعرف على التركيبة المكونة له وتتمثل في: شعير، دقيق، زيـت، مــاء، حيث يتم طبخها باستخدام درجات حرارة معينة حتى تصبح صالحة ومناسبة للأكل، ويتم تقطيعها بالشكل الذي نراها به. يوجد بداخله القليل من الأليــاف الغذائية يبلغ مقدارها حوالي 8 جـرام. يحتوي على كمية قليلة جداً من البـروتـيـنــات. يوجد به كمية مرتفعة من الكربوهـيـدرات مقدارها 54 جــرام. السعرات الحرارية الموجودة فيه تزيد عن 350 سعراً حراريـاً.