اصابع الجبن بالدوريتوس 🍞 سهلة سريعة ولذيذة لما تفك ماحتسك 👌✨ الشيف حصة - YouTube
- أصابع الجبن بالثوم - YouTube
أصابع الجبن بالثوم - Youtube
ذات صلة طريقة عمل أصابع الموزاريلا طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
أصابع جبنة الموزاريلا المقلية
مدّة التحضير
30 دقيقة. مدّة الطبخ
15 دقيقة. تكفي ل
8 أشخاص. درجة الصعوبة
سهل. المكونات
أربعمئة غرام من جبنة موتزاريلا المتماسكة. أربع بيضات. كوب ونصف من الدقيق. كوب ونصف من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الملح البحري الخشن. كوبان من البقسماط الخشن المطحون. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. زيت نباتي للقلي. أعشاب جافة، مثل: البقدونس والزعتر بري، اختياري. طريقة التحضير
تقطيع الجبنة إلى أصابع حسب الحجم المرغوب به. أصابع الجبن بالثوم - YouTube. خلط الدقيق والنشا مع بعضهما البعض. خفق البيض جيداً، ثمّ إضافة الحليب، والملح، والفلفل الأسود. خلط البقسماط مع بودرة الثوم، وملح البحر، والأعشاب. تغطيس أصابع الجبنة في البيض، ثم تغطيسها في الدقيق، ثمّ في البيض، ثم في خليط البقسماط. رص أصابع الجبنة في صينية واسعة، ثمّ إدخالها في الثلاجة لمدّة ربع ساعة تقريباً. تسخين الزيت ووضع أصابع الموتزاريلا بالتدريج وبحذر، وقليها على نار متوسطة حتّى تُصبح ذهبيّة اللون. إخراج أصابع الموتزاريلا من الزيت، وتصفيتها على ورق المطبخ، وتقديمها لوحدها أو مع أيّ تغميسة.
20 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة