كيكة الإسفنجية بحث العديد من السيدات عن طريقة سهلة وشائعة لعمل الكيك ويرجع السبب لأنها من أنواع الكيك السهلة في التحضير ولا تحتوي على عصير أو زيت أو ألبان أو مكونات غالية الثمن بل جميع مكوناتها متوفرة في جميع الأسواق، ومن المكونات الرئيسية التي لا نستغني عنها عند تحضيرها وهو الدقيق، وبالإضافة إلى أن اسمها مشتق من شكلها وطعمها الشهي، فهي ذات ملمس ناعم ولينة مثل الإسفنج، ويمكنك تحضير الكيكة ببساطة دون إضافة أي مشروبات، أو يمكنك تحضيرها وتزيينها لعمل أعياد الميلاد في المنزل والمناسبات الرسمية والتجمعات العائلية فتابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل. مكونات كيكة الإسفنجية
خمس بيضات. كوب ونصف من السكر البودر. نصف كوب من الماء. كوب من الدقيق. نصف ملعقة من البيكنج بودر. طريقة عمل الشاي العدني. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الكيك الإسفنجي العادي
نقدم إليكم طريقة مفصلة لتحضير الكيكة الإسفنجية في مطبخك من خلال النقاط التالية:
أول خطوة: قومي بفصل بياض البيض واخلط الدقيق مع البيكنج بودر جيدا ثم قومي بوضع رشة ملح واخلطيهم. الخطوة الثانية: ضعي السكر والبيض في الخلاط الكهربائي وملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطيهم ثم ضعي كوب من السكر البودر.
- طريقة عمل الشاي العدني
طريقة عمل الشاي العدني
فوائد الشاي
يقي الجسم من الإصابة بأمراض السرطانات مثل سرطان القولون وسرطان الجلد لاحتوائه على مواد مُضادة للأكسدة. يُخفض من نسبة الكولسترول في الدم، عملاً بأن الشاي خالي من اي أنواع الدهنيات. يُعتبر مُلين للمعدة ويحميها من المشاكل والأمراض التي تُصيبها. يُعالج البشرة من حب الشباب والندبات والرؤوس السوداء. يُقوي الجهاز المناعي في الجسم ويحمي من الإصابة بمرض الإنفلونزا وأمراض العدوى. يحمي الجسم من الإصابة بأعراض الشيخوخة وتقدم العمر والشيخوخة المُبكرة. يُحافظ على البشرة من التجاعيد. يُغذي العقل ويُساعد في نموه بشكل سليم لدى الأطفال ما بين عمر سبع الى عشر سنوات. يزيد من مُعدل ضربات القلب للمرأه الحامل. طريقة عمل الشاي التركي. يُحافظ على مُعدل ضغط الدم الطبيعي في الجِسم. يحمي القلب من السكتات القلبية والأمراض لاحتوائه على مواد مُضادة للأكسدة. ينشط وظائف الكلى ويعتبر من مدرات البول الطبيعية. ينبه العقل ويمنع حمول وكسل وظائف الدماغ وينشط عمليات الجهاز العصبي. يمد الجسم بمعدل جيد من الطاقة. يحرق الكثير من الدهون المتراكمة في الجسم ويساعد في عملية تقليل الوزن والرجيم. يمد الشعر بالكثير من العناصر الضورية ويحميه من التقصف.
يضاف السكر والشاي والماسالا. يقلب الخليط لمدة ثماني دقائق حتى يصبح اللون داكناً. يسكب الشاي في أكواب التقديم.