4 ملاعق من السكر. طريقة التحضير
يتم أولا طحن البسكوت بشكل جيد ثم وضعه في وعاء مناسب. يتم إضافة الزبدة السائحة والسكر ومقدار القرفة والكاكاو. يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض عن طريق استخدام أطراف الأصابع حتى تمتزج المكونات مع البسكوت المطحون. نحضر الصينية الخاصة بالتشيز كيك ونضع فيها خليط البسكوت ونقوم بالضغط عليه حتى يتساوى سطحه. يتم وضع الصينية بالبسكويت في الثلاجة. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه اللبن مع الجبنة مع السكر مع البيض والفانيليا ويتم خفقهم بالخلاط ثم نضيف إليهم كمية الشكولاتة المذاب ونموذج الجميع مع بعضهم البعض. يتم اخراج الصينية من الثلاجة ونضع عليها خليط الجبنة بشكل منظم ومنسق. ثم بعد ذلك يتم وضع صينية تشيز كيك في الفرن مدة لا تزيد عن 30 دقيقة. ثم يتم تزيين تشيز كيك بالفواكه المرغوب فيها حتى تظهر بشكل مبهج. طريقة عمل التشيز كيك بالقهوة
المكونات
4 ملاعق كبيره من القهوة الجاهزة. 1 كوب من الزبدة السائحة. 4 أكواب من البسكوت المطحون جيدا. 1 كوب من الحليب المكثف. 1 كوب من الحليب المحلى. 600 جرام من الجبن الكريمي. انواع التشيز كيك جاهز. 4 ملاعق من السكر البودر الناعم. 4 ملاعب من الجيلاتين. 2/1 كوب من الماء الساخن.
- انواع التشيز كيك جاهز
- انواع التشيز كيك ديما
- انواع التشيز كيك الطعم خيال
انواع التشيز كيك جاهز
المكونات
كوبان كبار من البسكويت الناعم والمطحون جيدا. كوب كبير من الزبدة السائحة أو السمنة علي حسب الرغبة. ربع أو نصف كوب كبير من السكر المطحون وناعم جدا. ثلاثة أكواب كبيرة من الجبنة الكريمي. كوبان كبار من السكر الأبيض الناعم. كوب واحد من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الڤانيليا. كوب واحد من الماء الساخن. كوبان من الماء البارد أو الدافئ. أربعة أكواب كبيرة من الفراولة المقطعة إلي قطع صغيرة أو مكعبات صغيرة. باكو كبير من الجيلي. طريقة تحضير التشيز كيك
طبقة البسكويت
نحضر قالب التشيز كيك أو صينية الفرن علي حسب ما لديكي، ونضع به البسكويت المطحون ثم نضع به السكر الناعم ومطحون ايضا، ثم نضع كوب كبير من السمنة أو الزبدة السائحة. ونقلبهم جيدا مع بعضهم ويمكن إضافة أي مكسرات لديكي علي حسب رغبتك. ثم نضع المخلوط في قاع القالب ونوزعه جيدا ثم نضغط علية جيدا. وندخل الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة. انواع التشيز كيك الطعم خيال. ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لكي تبرد. طبقة الجبن
نحضر الخلاط الكهربي ونضع به الكريمة السائلة، ثم نضع الجبن الكريمي والسكر والڤانيليا، ونخلطهم جيدا حتي يصبح له قوام كريمي متماسك.
انواع التشيز كيك ديما
تشيز كيك اللوتس من ألذ أنواع التشيز كيك بطريقة سهلة وبدون جيلاتين وبدون بيض - YouTube
انواع التشيز كيك الطعم خيال
ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت أو الفراولة الجاهز.
تُعرف باسم تشيز كيك سوفليه في اليابان وتشيز كيك القطن أو كعكة الجبن اليابانية تتميز بقوام رقيق ورطب يشبه الإسفنج مع حلاوة خفية بفضل التقنية الفريدة لخفق بياض البيض وصفار البيض بشكل منفصل قبل خلطهما مع المكونات الأخرى. فطيرة الجبن اليابانية، تؤكل أحيانًا باردة، لكن معظم الناس يفضلون تناولها مباشرةً من الفرن بينما لا تزال ساخنة، لذا فهي تقريبًا تذوب في الفم. تشيز كيك مخبوزة
فطيرة الجبن المخبوزة هي كعكة الجبن النموذجية. تحتوي على بيض، جبنة كريمية، كريمة ثقيلة، دقيق ويتم خبزها في الفرن. قد يحتوي البعض على قشرة بسكويت في الأسفل، والبعض الآخر لا يحتوي عليها. يتم خلط الجبن الطري وقليل الملح مثل الجبن الكريمي والماسكاربوني مع صفار البيض والدقيق ونشا الذرة وما إلى ذلك، ثم يُسكب في قالب ويُخبز في الفرن. لها نسيج قوي وسهل التخزين. يمكنك الاستمتاع بالقوام المنفوش للكيك المخبوز حديثًا، أو يمكنك الاستمتاع بالطعم الغني والرطب بعد فترة، ويمكنك الاستمتاع بمذاقات متعددة مع كعكة واحدة. أيضًا، من السهل جدًا إعدادها، لذلك يقوم الكثير من الأشخاص بصنعها في المنزل. تشيز كيك اللوتس من ألذ أنواع التشيز كيك بطريقة سهلة وبدون جيلاتين وبدون بيض - YouTube. عادةً ما يتم تحلية كعكة الجبن بالسكر ويمكن أن تنكه بطرق مختلفة.
السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
جميع انواع تشيز كيك رووووووووووووووعة نبدأ اولآ بـ شيز كيك الجالكسي المقادير:
واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقة بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل:
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة. مقادير الكريمة:
كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو
الطريقة:
يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور ثــآنيـآ:
شيز كيك البسيطة المقادير:
2 علبة قشطه
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكويت
للتزيين:
علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع. ملاحظة: لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم
يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت.