TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#هنا_سـ_أسكت_قليلاً ✋🏻👌🏻😋#متابعة_لايك_اكسبلور💪❤ #موسكو#روسيا@userzwpjlp2dvd يسلم دياتك👏🏻😘". الصوت الأصلي. الصوت الأصلي Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
- طريقة عمل ام علي بالبف باستري والقشطة - طريقة
- أكلات بعجينة البف باستري - بيت DZ
- اكلات بالبف باستري | أطيب طبخة
طريقة عمل ام علي بالبف باستري والقشطة - طريقة
Last updated فبراير 26, 2022
ام علي بالبف باستري
طبق حلو تابع للمطبخ المصري، وصفة شهيرة وسهلة التحضير ولذيذة الطعم وتحتوي على قيمة غذائية مرتفعة ، ام علي بالبف باستري هي وصفة اليوم. مقادير عمل ام علي بالبف باستري:
نصف باكيت عجينة باف باستري. أربع أكواب حليب سائل. كوب قشطة/ قيمر. ثلاث أرباع الكوب سكر. ربع كوب زبدة.
أكلات بعجينة البف باستري - بيت Dz
أشعلي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم أدخلي الصينية فيه، حتى تنضج البف باستري، ويحمّر. قدّمي البف باستري بالجبن للأكل مع كوب من الشاي. # #البف, #باستري, #بعجينة, أكلات
# عجائن ومخبوزات
اكلات بالبف باستري | أطيب طبخة
قلّبي المكوّنات مع بعضها لبضع دقائق، حتى ينضج الدجاج، وتلين الخضار، ثم ارفعي القدر عن النار. افردي رقاقات البف باستري على لوحٍ صلب، ثم ضعي في كلّ رقاقة مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة. ابرمي الرقاقات حتى تصبح كاللفافات، ثم اخفقي البيضة في وعاءٍ صغير، وادهني كلّ لفافة بمخفوق البيض. ضعي اللفافات في صينية واسعة، ثم اخبزيها في الفرن بعد تسخينة على درجة حرارة 200، حتى يصبح لونه ذهبياً. بف باستري بالجبن المكوّنات رقاقتان كبيرتان من عجينة البف باستري. نصف كوب من جبن فيتا. ربع كوب من جبن القشقوان. ربع كوب من جبن الريكوتا. ملح، وفلفل أسود حسب الذوق. نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير فتتي كلاً من جبن الفيتا، والقشقوان، والريكوتا حتى تصبح ناعمة جداً، ثم ضعيها في وعاء وأضيفي البيض، وقلّبي المكوّنات جيداً. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، ثم قلّبي المكونات من جديد حتى تمتزج ببعضها. انثري القليل من الدقيق على سطحٍ صلب، ثم افردي رقاقات البف باستري، وقطّعيها لقطع مربعة الشكل. طريقة عمل ام علي بالبف باستري والقشطة - طريقة. ضعي ما يعادل ملعقة كبيرة من خليط الجبن في كل قطعة من العجينة، ثم اطويها، واضغطي عليها بيدكِ حتى حتى تُغلق جيداً. ادهني قطع العجين بالزيت، ثم صفّيها في صينية مرتفعة الجوانب.
تفصلنا أيام فقط عن شهر رمضان المبارك، وها قد بدأنا بالتحضيرات في البيت، ماذا عنك؟ حضري وصفات بالبف بايستري، اي أسهل عجينة والذها في المطبخ، للتفريز. 1- سمبوسة: لا تخلو أي سفرة إفطار من مقبلات عديدة خصوصا منها السمبوسة ، الذي يحتاج الى ما لا يقل عن 20 دقيقة تحضير. جهزي السمبوسة بعجينة البف لتغيري من طعم مقبلاتك ثم فرزيها لحين استعمالها في شهر رمضان. 2- فطائر: هل جربت يوماً تحضير فطيرة البطاطس بالجبن أو فطيرة الدجاج مثلاً؟ تعتبر عجينة البف المثالية لتحضير هذا النوع من المقبلات! جهزي الحشوات بمختلف النكهات ثم فرزيها مع العجينة لحين الخبز في رمضان. 3- بيتزا: هل تطلب عائلتك البيتزا بكثرة في شهر رمضان، خصوصا كمقبلات صغيرة؟ جهزي صلصة البيتزا من اليوم، بالإضافة الى الحشوة ثم وزعيها على عجينة البف الدائرية لتفرزيها في ثلاجتك قبل شهر رمضان. 4- بروستد: هل سبق وحضرت دجاج بروستد بتغليفة البهارات وعجينة البف؟ مذاق هذه الوصفة لا مثيل له خصوصا على سفرة الإفطار. اكلات بالبف باستري | أطيب طبخة. قطعي عجينة البف الى مكعبات صغيرة ثم غلفي بها قطع الدجاج المتبلة بالبهارات لتفرزيها لحين قدوم الشهر الكريم. 5- فخذ اللحم: ما رأيك في تحضير فخذ لحم مغلف بالعجين ومحشي بمكونات عديدة على عزومة سفرة رمضان؟ كل ما عليك فعله من اليوم تحضير اللحم بالحشوة وتغليف الفخذة بعجينة البف ومن ثم حفظها في الفريزر لخبزها في شهر رمضان وتقديمها مع الذ السلطات العربية!
أشعلي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم أدخلي الصينية فيه، حتى تنضج البف باستري، ويحمّر. قدّمي البف باستري بالجبن للأكل مع كوب من الشاي.