اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 131. 79000000000002
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 128. 56
السعرات الحرارية من الدهون 2. 4
السعرات الحرارية من البروتين 0. 8
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 0. 2 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0 g
ثريونين 0 g
يسوليوكيني 0 g
لوسين 0 g
يسين 0 g
ميثيونين 0 g
الفينيل ألانين 0 g
حمض أميني أساسي 0 g
الحامض الاميني 0 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0 g
التيروزين 0 g
أرجينين 0 g
ألانين 0 g
الجلايسين 0 g
البرولين 0 g
سيرين 0 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 32. 14 g
الالياف 291 2. 2 g
السكريات 269 16. 45 g
نشاء 209 14. 48 g
سكر القصب 5. 5 g
سكر الفاكهة 5. 05 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 1. 21 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 0. 27 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 0. 04 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 0. 14 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 06 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
- القيمة الغذائية للسلطة – لاينز
القيمة الغذائية للسلطة – لاينز
تُخلط الخضار في إناء باستثناء الجزر والبطاطا، بعدها تُزاد نصف كمية الصلصة، ويُحرك جيدًا. يُزاد الجزر، والبطاطا على خليط الخضار، والكمية المتبقية من الصلصلة، ويُحرك. توزع السلطة في أطباق، وتُقدم. القيمة الغذائية للسلطة الروسية
تحتوي الحصة الواحدة من السلطة الروسية على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 194 سعرة حرارية إجمالي الدهون 8. 4 غم البروتينات 5. 5 غم الصوديوم 1001 ملغم الكولسترول 3 ملغم الكربوهيدرات 27. 9 غم
السلطة الروسية بالفاصولياء
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
علبة من البازيلاء. علبة من الفاصولياء الحمراء. علبة من الفاصولياء البيضاء. علبة من الذرة. حبتان مُقطعتان من الجزر. أربع حبات مُقطعة من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. مخلل خيار مفروم حسب الذوق. تُسلق كل من الفاصولياء البيضاء، والبازيلاء، و الفاصولياء الحمراء، والذرة، والجزر، والبطاطا في قدر ماء على نار متوسطة الحرارة. يُزال القدر عن النار، ثم تُصفى المكونات من الماء، وتُترك حى تبرد. توضع الخضراوات المسلوقة، ويُضاف المخلل، ويُحرك. يُزاد المايونيز والملح، ثم يُحرك. توضع السلطة في طبق تقديم، وتُقدم.
تُقشر البطاطا والجزر، وتُهرس البطاطا وحدها في خلاطٍ كهربائي، والجزر وحده أيضًا. تُشكل طبقة من البطاطا المهروسة في طبق تقديم، ثم كمية قليلة من خليط البصل والتونة، يليها الفاصولياء، ومرة أخرى خليط البصل والتونة. تُقطع البيضتان لشرائح، وتوضع على سطح السلطة، ثم توضع داخل الثلاجة حتى تبرد، وتُقدم. القيمة الغذائية لسلطة ميموزا
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة ميموزا على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 726 سعرة حرارية إجمالي الدهون 35. 8 غم البروتينات 55. 3 غم الصوديوم 1421 ملغم الكولسترول 150 ملغم الكربوهيدرات 45. 4 غم
السلطة الروسية
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
مقادير الصلصة
ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقتان صغيرتان من الكاتشاب. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الذرة المسلوقة. حبتان مُقطعتان من الخيار. كوب من البطاطا المسلوقة المُقطعة. نصف كوب من البازيلاء المسلوقة. نصف كوب من الجزر المسلوق المُقطع. تُحضر الصلصة، فيُمزج الخردل مع المايونيز ، والكاتشاب، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ويُزاد عليه الفلفل الأسود، والملح.