[٦] وهذا ما أشارت إليه دراسة أجريت عام 2016م للباحث محمد نادي وزملائه في جامعة الأزهر ل تقييم دور الهندباء في الحد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، وبينت الدراسة الآتي: [٧]
تم فحص التأثير الوقائي لمستخلص أوراق الهندباء ضد إصابة الكبد الحادة لدى الفئران الناجمة عن جرعة من الأسيتامينوفين بمقدار 700 مجم/ كجم. تم إعطاء الفئران الهندباء والسيليمارين بجرعة 100 مجم/ كجم لمدة 3 أيام قبل وبعد 1 و12 ساعة من تناول عقار الأسيتامينوفين. بينت النتائج أن العلاج باستخدام الهندباء قلّل بشكل كبير من:
مستويات مصل وظائف الكبد. الفوسفاتاز القلوي. البيليروبين. الكوليسترول الكلي. الدهون الثلاثية. اليوريا. الكرياتينين. أكسيد النيتريك. فوائد الهندباء للكبد وطريقة استخدامها - مجلة هي. كما ولوحظ زيادة واضحة مقارنةً بمجموعة الأسيتامينوفين في:
الألبومين. أنشطة الكبد. البروتين الكلي في الدم. الكوليسترول الحميد. تم تحسين التغيرات النسيجية المرضية بوساطة عقار الأسيتامينوفين بواسطة الهندباء. لوحظ أن الهندباء تحمي كبد الفئران من السمية الكبدية الناجمة عن الأسيتامينوفين بسبب دورها الفعّال المضاد للأكسدة والذي يحد من:
الالتهابات. موت الخلايا. الإجهاد التأكسدي. تتمتع الهندباء بمجموعة من المركبات النباتية الفعالة التي تحارب الإجهاد التأكسدي والالتهابات الناجمة عن الجذور الحرة المسببة للأمراض، لكن يجب إجراء المزيد من الدراسات للتأكد.
فوائد الهندباء للكبد وطريقة استخدامها - مجلة هي
طريقة استخدام الهندباء في الاستشفاء:
تناول أوراق وجذور الهندباء الخضراء بعد غسله بالماء كنوع من أنواع الخضروات الورقية، حيث يمكن إضافتها للسلطات. يمكن غلي أوراق الهندباء وشرب مستخلصها على الريق أو بين الوجبات. يمكن سحق أوراق الهندباء المجففة وخلطها مع العسل وتناولها يوميًا كعلاج. جذور الهندباء قديمًا كانت تجفف وتخلط مع البن لإعداد مشروب قهوة مفيدة. ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.
ادعم جهازك المناعي ويمكنك قضاء فصل الشتاء بأكمله دون أن تعاني من الأنفلونزا الموسمية ووباء السارس. ولكن نظرًا لعدم وجود دواء علاجي في الطبيعة ، لا يمكن لمربى الهندباء أن يجلب الفوائد فحسب ، بل يمكن أن يضر أيضًا في ظروف معينة. يمنع إساءة استخدام المنتج إذا تم تشخيصك بـ:
داء السكري ، خاصة في حالة عدم التعويض ؛
الوزن الزائد
الحساسية أو التعصب الفردي لمكونات الزهرة ؛
نوبة التهاب المعدة ، مصحوبة بالغثيان والقيء. انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم). لا تنس أن مربى الهندباء هو منتج بيولوجي قوي يمكن أن يؤثر على الجسم الهش ، لذلك يوصى بإعطاء طعام شهي للأطفال دون سن 5 سنوات إلا بعد استشارة الطبيب. لكن أثناء الحمل ، يُسمح بتناول مربى الهندباء باعتدال بالطبع. علاوة على ذلك ، خلال فترة الرضاعة الطبيعية ، يمكن لعناصر النبات زيادة الرضاعة وتحسين طعم حليب الثدي. باستخدام المكونات العشبية كعلاج ، يجب أن نتذكر أن مربى الهندباء ليس له خصائص مفيدة فحسب ، بل له أيضًا موانع. يعتبر أخصائيو العلاج بالنبات أن الجرعة المثالية تصل إلى ملعقتين كبيرتين من المنتج النهائي يوميًا. مربى كبد الهندباء
الهندباء الطبية ، التي تنمو بكثرة في أراضي بلدنا ، هي واقي طبيعي للكبد ، مشابه في الواقع لأدوية هذا الإجراء التي تباع في سلاسل الصيدليات.