بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 06/02/2020
وصفة طريقة عمل ميني بان كيك اسفنجي وهش هند الفوزان بالصور والمقادير خطوة بخطوة
ميني بان كيك لذيذ وخفيف وهش مع صوص الزعفران
*المقادير والطريقة لعمل الميني بانكيك:
- بيضة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- ٢ ملعقة كبيرة زيت
- كوب حليب
- كوب دقيق
- فانيلا
- ملعقة كبيرة بكينج باودر
- رشة ملح
- تخلط جميع المقادير في الخلاط. - تُشكل في جهاز ميني بان كيك ( اخذته من قصر الاواني)
اصب خليط البان كيك
لما تظهر الفقاقيع اقلب الميني بانيك للوجه الثاني
اصف الميني بان كيك في طبق بعد الانتهاء
نقدم الميني بان كيك مع صوص الزعفران على الوجه
الصوص عبارة عن:
نصف علبة نستلة+ ٤ أو ٥ حبات جبن كيري+ زعفران..
وفوقه نضع
رشة من السمسم، الفستق، والورد💕
صحة وعاااافية♥️
*أفكارك تصنع الفرق لغمل ميني بان كيك اكثرة لذه:
- رشة هيل مع الخليط..
- استبدال الحليب باللبن، أو إضافة القليل من الخل على الحليب..
- استبدال الزيت بالزبدة
- بان كيك لذيذ وهش (فطار اوعشاء سريع للمدارس) - YouTube
بان كيك لذيذ وهش (فطار اوعشاء سريع للمدارس) - Youtube
ميني بان كيك هي حلوى أمريكية المنشأ، وتعتبر من الحلويات الخفيفة سهلة التحضير، حيث يمكن تناولها كفطور مع القهوة أو الشاي، و أيضاً يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام حشوات ونكهات متنوعة معها، سوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيرها بالخطوات الكاملة، لذلك تابع معنا. مكونات التحضير
يمكنك تحضير حلوى الميني بان كيك لعائلتك وضيوفك بمكونات متوفرة في مطبخك كالتالي:
أولاً عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة من الفانيلا السائلة. وأيضاً 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ثم كوب إلا ربع من الحليب. كوب ونصف طحين منخول. وبالإضافة إلى ذلك ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. رشه من الملح. ملعقة صغيرة من النشا. ميني بان كيك لذيذ وهش
يمكنك باستخدام المكونات السابق ذكرها، تحضير ألذ ميني بان كيك بطريقة سهلة وسريعة، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
أولاً باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي قومي بضرب البيض والسكر والفانيلا جيداً. ثم قومي بإضافة اللبن الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر. قومي بإذابة النشا في بعض من الحليب، ثم يتم إضافتها للخليط السائل. في وعاء آخر قومي بخلط المكونات الجافة، على سبيل المثال الدقيق والبيكنج بودر والملح.
اذا باقي شوي ماذاب شيليه عادي ( انا احرك مدة 4 دقايق الى 5 دقايق) عقب اشيله لا تخافين اذا كان سايل شوي لأن لا برد شوي بيبدى يجمد ويصير زين. لا سويتي البان كيك زينيه بالكريمه وحطي عليه صوص الكراميل
أطلق بكثير من صوصات البقالات والشيره حقت البان كيك الجاهزه اللي مدري كيف الناس تاكلها
بان كيك