اعرفي كيف اسوي صوص جبن للبطاطس السهلة والسريعة في البيت بدون استخدام نشاء الذرة واحفظي هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة حتى تحضريها بنفسك خلال 20 دقيقة تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
كيف اسوي صوص الجبن الخاصة بي
عدد 2 من بياض البيض. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من زيت الأفوكادو ، أو زيت جوز الهند على حسب المتواجد. ملعقة كبيرة من خل التفاح ، أو نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر البودر. ربع ملعقة صغيرة من الخردل. نُحضر وعاء ، ونضع به بياض البيض ، ونقوم بخفقه جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي. ثم نقوم بوضع خل التفاح ، أو الليمون مع استمرار الخفق ، وبعد ذلك نضع الملح ، والفلفل الأسمر ، والخردل. وفي هذه الخطوة نقوم بإضافة زيت الزيتون ، ثم زيت جوز الهند ، أو زيت الأفوكادو بشكل تدريجي مع استمرار الخفق حتى تتجانس كافة المكونات سويًا. وعند الانتهاء نقوم بوضع هذا الصوص في زجاجة داخل الثلاجة ، وتركه لبضعة ساعات ، ثم يتم استخدامه ، ولكن لا يصلح للاستخدام إلا لمدة أسبوع فقط من تاريخ التحضير. كيف اسوي صوص الجبن الرومي. صوص الباربيكيو
يتميز هذا الصوص بمذاقه اللذيذ ، والشهي خاصة إذا تم وضعه مع الدجاج ، أو اللحم المشوي بالإضافة إلى أن هذه الطريقة تتمتع بعدد قليل من السعرات الحرارية فتناسب أنظمة الدايت ، ولكن يجب استخدام ملعقة واحدة من هذا الصوص فقط ليس أكثر فالملعقة الكبيرة تعادل 8 سعر حراري. كوب من صلصة الطماطم.
على نار هادئة نستمر فى تقليب المكونات معا الى ان يصبح لدينا صوص الباستا ب الجبن جاهز. نقوم بسلق المكرونة فى مياة وتصفيها ومن ثم نقوم باضافة صوص الجبن اليها ومن الممكن ان نقوم باضافة الزيتون والخضروات حسب الرغبة وتقدم ساخنة. طريقة عمل الباستا بالموزاريلا
من الممكن ان نقوم باضافة الموتزريلا مع الباستا وصوص الجبن ونقوم بتقليبهم مع اضافة الزيتون وشرائح الفلفل الالوان. طريقة الباستا بالجبن والدجاج
نقوم بتحضير صدور الدجاج المقطع الى شرائح متوسطة الحجم. نقوم بوضع بصلة مبشورة فى مقلاه ونقلبها فى ملعقة من الزبدة. نضيف اليها قطع الدجاج مع الفلفل الالوان والفلفل الاسود والملح. نستمر فى تقليبهم جيدا الى ان تنضج صدور الدجاج. نقوم باضافة صدور الدجاج الى طبق الباستا مع صوص الجبن وتقدم ساخنة. طريقة الباستا الحمراء
مكونات الباستا بالصلصة الحمراء
كيلو باستا. كوبين من عصير الطماطم الفريش الطازجة. اربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة من الخل. ملعقة فلفل اسود. ملعقة شطة. ملعقة ريحان ناشف. ملح حسب الرغبة. ملعقتين من الزيت. كيف اسوي صوص الجبن الخاصة بي. ملعقتين معجون طماطم. طريقة تحضير الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء
فى البداية نقوم بتحضير وعاء به ماء وننتظر حتى يغلى الماء ومن ثم نقوم باضافة الباستا ونتركها فى الماء حتى تستوى.