وتحتوي على 99 مجم من البوتاسيوم. كما أنه هناك 56 مجم من المغنيسيوم. كذلك 24 ملغ من الكالسيوم. أيضاً هناك 0. 61 مجم زنك. بالإضافة إلى 0. 36 جرام من الحديد. لكن هناك 0 مجم صوديوم. نظرًا لمظهرها الغذائي الممتاز، فليس من المستغرب أن تحظى المكسرات البرازيلية بشعبية كبيرة. "اقرأ أيضًا:" الحمية الغذائية لاعتلال الأعصاب " فوائد الجوز البرازيلي الصحية للمكسرات البرازيلية فوائد غذائية مدهشة وقوية، بما في ذلك تحسين صحة القلب، وتوفير مضادات الأكسدة، وتحسين وظائف المخ. فيما يأتي فوائد صحية مختلفة للجوز البرازيلي. منافعه لصحة القلب فوائد الجوز البرازيلي الصحية امتدت لتصل إلى صحة القلب، وفيما يأتي فوائد المكسرات البرازيلية للقلب: تحتوي المكسرات البرازيلية على دهون صحية تسمى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. وقد أكدت جمعية القلب الأمريكية (AHA)، أن تناول الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة بدلاً من الدهون المشبعة والمتحولة يساعد على خفض مستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكتة الدماغية. كما أنه إضافة إلى ذلك فهو يوفر الجوز البرازيلي الألياف الغذائية.
- فوائد الجوز البرازيلي كاريلي
- فوائد الجوز البرازيلي تاليسكا
فوائد الجوز البرازيلي كاريلي
يدخل معدن السيلينيوم في تنظيم وظيفة الغدة الدرقية، كما يعزز من قدرة جهاز المناعة على حماية الجسم. يؤثر هذا المعدن أيضا في الوقاية من أمراض السرطان والالتهابات وأمراض القلب، كما يساعد على زيادة فرص الحمل والوقاية من اضطرابات المزاج. فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية الغدة الدرقية هي واحدة من الغدد الصماء في الجسم، وهي غدة صغيرة ذات شكل يشبه الفراشة تقع أمام القصبة الهوائية. تفرز الغدة الدرقية هرمونات ضرورية لعملية النمو، كما تتحكم في التمثيل الغذائي وتنظم درجة حرارة جسمك. يعد معدن السيلينيوم من العناصر الأساسية لوظيفة هذه الغدة، فهو ضروري لإنتاج هرمون الثيروكسين. كما أنه يحمي خلايا الغدة الدرقية من التلف، ويمنع اضطرابات المناعة الذاتية مثل مرض هاشيموتو وجريفز. يؤدي نقص هذا المعدن إلى زيادة معدل الإصابة بأمراض الغدة الدرقية مثل قصور الغدة الدرقية أو التضخم أو الالتهاب. كما تزيد من خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية. الوقاية من الالتهابات والأمراض المزمنة يحتوي الجوز البرازيلي على كثير من مضادات الأكسدة القوية، التي تساعد في الحفاظ على صحة خلايا الجسم وحمايتها من التلف. يعد فيتامين هـ والفينولات والسيلينيوم من أهم مضادات الأكسدة التي توجد في هذه المكسرات.
فوائد الجوز البرازيلي تاليسكا
أصبحت المكسرات البرازيلية أكثر شعبية، وتمتلك المكسرات البرازيلية الغنية بالسيلينيوم العديد من الفوائد الصحية. وقد تشمل هذه القدرة على تقليل الالتهاب، تقوية جهاز المناعة، تحسين صحة القلب. كما أنها تحسن عملية الهضم وتزيد من خصوبة الرجال، تابع المزيد من القراءة لتتعرف على فوائد الجوز البرازيلي الصحية. الفوائد الصحية للجوز البرازيلي تحتوي المكسرات البرازيلية على مستوى كبير من السيلينيوم. ووفقًا لـ (USDA FoodData Central)، تعد المكسرات مصدرًا غنيًا للطاقة والبروتين، مع وجود معادن وفيتامينات مهمة. ووفقًا لدراسة نشرت في مجلة (Nutrients)، فإن الجوز البرازيلي غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs). ومن المعروف أن المكسرات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ومصدر ممتاز للألياف الغذائية. وهناك طلب كبير على هذه المكسرات بسبب فوائدها الصحية القوية. مصدر رئيسي للسيلينيوم تكون المكسرات البرازيلية غنية بالسيلينيوم، حيث تقدم أونصة واحدة (حوالي ستة حبات) 774 في المائة من القيمة اليومية. و السيلينيوم معدن نادر مهم للغاية للجسم لأنه يحتوي على قوى قوية مضادة للأكسدة، يحارب الجذور الحرة، يلطف الالتهابات.
[1]
تعمل على تقليل الالتهاب ، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك السيلينيوم وفيتامين E والفينولات مثل حمض الغال وحمض الإيلاجيك. تعمل على تحسين مستويات الكوليسترول ، لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة للقلب ، ويوجد فيها مستوى عالي من الألياف والمعادن الغنية. يعمل على تحسين المزاج، حيث تم ربط مستويات السيلينيوم المنخفضة بالاضطرابات المرتبطة بالمزاج والاكتئاب والحالة النفسية للشخص. تساعد على إنقاص الوزن ، حيث يحتوي الجوز البرازيلي على الألياف والبروتين والدهون الصحية ، والتي تعمل على الشعور بالشبع لمدة طويلة
يعمل على تحسين صحة الجلد، لأنه يحتوي على الفيتامينات التي تعمل على مكافحة التجاعيد ،وتوفير الحماية من أشعة الشمس وجفاف الجلد ممتاز من الفيتامينات والمواد الغذائية التي تحمل فوائد رائعة للبشرة، وتعزيز إنتاج الكولاجين وتجديد الخلايا
زيادة مستوى التستوستيرون ،لأنه يحتوي على كمية عالية جداً من السيلينيوم حيث يعمل السيلينيوم على تنظيم مستويات السكر بالدم ، ومساعدة مرضى السكر على تنظيم السكر في الدم. إقرأ أيضا في مدونة مترو البرازيل 7 شخصيات برازيلية مشهورة أثرت في العالم
علاج فعال للعقم و زيادة الخصوبة ،حيث يعمل على تحسين الحيوانات المنوية.