أضيفي الحليب بالتدريج وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً. قومي بنخل الدقيق للتخلص من أي شوائب أو تكتلات عالقة به ثم أضيفي إليه البيكينج بودر وقلبي. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والبيض بشكل تدريجي واخفقي جيداً في اتجاه واحد دون توقف. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط أملس. أشعلي نار الفرن على مائة وثمانون درجة مئوية حتى يكون ساخن وجاهز للخبز. أحضري قالب الكيك وافرشيه بورق الزبدة ثم ضعي به عجينة كيكة الفشار بالكراميل ثم أدخليها الفرن الساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. أخرجي القالب من الفرن واتركيها تبرد ثم اقلبي الكيكة على وجهها. حضري الكريمة عن طريق خفق الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي السكر الناعم ببطيء مع استمرار الخفق ثم الفانيليا. أدخلي الكريمة الثلاجة حتى تتماسك. لتحضير الفشار بالكراميل قومي بإذابة الزبدة على النار ثم أضيفي العسل السكر والفانيليا حتى يتكرمل السكر ثم أضيفي الفشار المحضر وقلبي جيداً. طريقة عمل كيك بالكراميل - موضوع. قسمي الكيكة إلى طبقتين وضعي فوق الطبقة الأولي ثلثي كمية الكريمة ثم ضعي الطبة الأخرى مع تغليف الكيكة بأكملها بالكريمة. ويني الكيك بالكراميل ثم أدخليها الثلاجة لتتماسك وقدميها.
- PANET | طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل
- طريقة عمل كيك بالكراميل - موضوع
- طريقة عمل كيكة العسل بالكراميل - يمي ليالينا
Panet | طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل
طريقة خبز كيكة الموز
وزعي الخليط في صينيتين متساويتين مدهونتين بالزبدة، وأدخليهما الفرن واخبزيهم لمدة عشرين دقيقة، ثم اتركيهم ليبردوا مدة عشر دقائق. طريقة تحضير صوص الكراميل
ذوبي الزبدة والملح والسكر في مقلاة غير لاصقة ثم ضعيها على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج، ثم أضيفي الحليب المكثف واخلطي المزيج باستخدام المضرب الكهربائي لحين الحصول على صوص الكراميل، ثم اتركيه ليبرد. PANET | طريقة عمل كيكة الفشار بالكراميل. طريقة عمل خليط الكريمة
اخفقي الكريمة والسكر المطحون والحليب والفانيلا لحين الحصول على خليط متجانس. طريقة تجميع الكيكة
ضعي طبقة من الكيكة في صينية التقديم ثم ضعي فوقها جزء من صوص الكراميل، ثم طبقة من الكيك وفوقها طبقة من الكريمة ، ثم زيني الكيكة بالبسكويت، ثم زينيها بالشوكوكولاتة المبروشة، ثم ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. طريقة تقديم كيكة الموز بالكراميل
قسمي الكيكة وضعيها في أطباق التقديم، ثم قدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
790
الدهون
41g
الكربوهيدرات
97g
الألياف
1g
البروتين
10g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل كيك بالكراميل - موضوع
أدخلوا الكريمة إلى الثلاجة. 7- لتحضير الفشار، اتبعوا التعليمات على العبوة وضعوهم في وعاء جانباً. 8- ذوبوا الزبدة على نار هائة في قدر صغير على النار. أضيفوا العسل، السكر والفانيليا. اسكبوا المزيج فوق البوب كورن وقلبوا حتى تتغطى الحبات بالكامل. 9- إقطعوا كل كيك بشكل افقي لتحصلوا على 4 طبقات. ادهنوا الطبقة السفلية بالكريمة. طريقة عمل كيكة العسل بالكراميل - يمي ليالينا. اجمعوا كل الطبقات فوق بعضها مع دهن جوانب ووجه كل طبقة. زينوا الوجه بفشار الكراميل وأدخلوا الكيك إلى الثلاجة ليبرد قبل التقديم.
طريقة عمل كيكة العسل بالكراميل - يمي ليالينا
ندهن صينيه ثانيه زيت نباتي ع الخفيف بعدين نعمل الكراميل نضع كوب السكر مع ربع كوب الماء مع رشه ملح ليمون ونحطهم ع نار هاديه ( يعني عين الغاز لتحت) وممنوع نحرك الكراميل طبعا منعا باتا نتركو يغلى براحتو وبس يتحول للون الذهبي الخفيف ضيفي ربع م ص بيكنج بودر وحركي بسرعه سريعه حتى يذوب وع السريع حطي البوشار فوقهم وحركي بخفه بس بسرعه حتى ما تتكسر الحبات ونضعهم بالصينيه المدهونه ….. هووووووووون عاد ديري بالك تنحرقي بالكراميل مثلي هئ هئ هئ اكلت هوا الله وكيلكم نتركها تبرد شي ربع ساعه ونفكفك الحبات عن بعض وتقدم بالف هنا وصحه …. المقالة التالية جبر الخواطر
طريقة خبز كيكة العسل
قسّمي خليط الكيك في ثلاث صواني متساوية القياس بعد دهنها بالزبدة، ثم اخبزيها في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج تماماً، يمكنك اختبار نضجها باستخدام عود ثقاب، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد جانباً. طريقة تحضير الحشوة
اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الكريمة الثقيلة في وعاء وضعيهم جانباً. طريقة تحضير الزينة
اخفقي الزبدة المذابة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي فوقها صوص الكراميل مع الفانيليا واخلطيهم من جديد لعدة دقائق، ثم أضيفي السكر مع الخلط المستمر لحين الحصول على صوص تزيين. طريقة تطبيق كيكة العسل
ضعي طبقة الكيك الأولى على طبق التقديم، ثم ادهنيها بسخاء بالحشوة، ثم ضعي فوقها طبقة من كريمة التزيين، ثم كرري الطبقات وأخيراً غطي الكيكة بالكامل بصوص التزيين. طريقة تقديم كيكة العسل
زيني الكيكة بخليط البسكويت والجوز ثم قسميها وقدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
799
الدهون
26g
الكربوهيدرات
84g
سكر
61g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
تاريخ النشر:
2020-07-28
آخر تحديث:
2022-04-05
الصنف:
حلويات
التقييم:
كيكة العسل بالكراميل واحدة من أنواع الكيك الروسي الشهير، المميزة بطبقاتها المتعددة المحشوة بالعسل والكراميل وبعض المكونات الأخرى، والتي يتم تقديمها في المناسبات المتنوعة، وتختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر، إلا أن جميع وصفاتها تحافظ على مذاقها الأصلي ونكهتها الفريدة، ومن هذه الطرق طريقة عمل كيكة العسل بالكراميل البسيطة والتي يمكن إعدادها بسهولة. المكونات
25 دقيقة
12 اشخاص
799 سعرة حرارية
200 كربوهيدرات
مقادير الكيك
تسع بيضات. كوب إلا ربعاً من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من العسل. كوبان من الطحين. كوب من طحين اللوز. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. مقادير الحشوة
نصف كوب من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من الكريمة الثقيلة. مقادير الغلاف الخارجي
كوب من الزبدة. كوب من صوص الكراميل. ملعقتان من السكر المطحون. مقادير الزينة
نصف كوب من جوز عين الجمل المطحون. نصف كوب من البسكويت المطحون أو فتات الكيك. طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابط
اخلطي البيض مع السكر والفانيلا في الخفاقة الكهربائية، ثم اسكبي فوقه العسل واخفقي المزيج من جديد لمدة دقيقة، ثم اخلطي المكونات الجافة معاً وابدئي بإضافتها بالتدريج مع الخفق المستمر لحين الحصول على خليط ناعم ومتجانس.