التين: يُعدّ التين المُجفف والطازج من المصادر الجيدة للحديد حيثُ إنّ 100 غراماً من التين المُجفف تحتوي على 4. 2 مليغرامات من الحديد، كما أنّ التين المُجفف يُعدُّ غنيّاً بالكالسيوم، والفسفور، والألياف. التمر: يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية ومنها الحديد، حيثُ إنّ 10 حبات من التمر تحتوي على حوالي مليغرامٍ واحدٍ من الحديد. ما هي الفواكه التي تحتوي على الحديد - بيت DZ. البطيخ: حيثُ تحتوي الشريحة الصغيرة من البطيخ على 0. 69 مليغرام من الحديد. فواكه أخرى تحتوي على كميّاتٍ من الحديد: مثل الموز، والتفاح، وجوز الهند المُجفف، حيثُ إنّ الموزة الواحدة تحتوي على 0. 36 غرام من الحديد، بينما تحتوي حبة التفاح على 0. 5 مليغرام من الحديد، بالإضافة إلى أنّ 100 غرامٍ من جوز الهند المجفف تحتوي على 3 مليغرامات من الحديد أو ما يعادل 19% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه. المصدر:
فواكه تحتوي على الحديد من
2 – الزبيب Raisins
الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي للحديد فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 4. 3 مجم 24% 5. 4 مجم 300 سعرة حرارية
الزبيب من الفاكهة الغنية بالحديد، فحفنة منه سوف تضمن لك حوالي 0. 7 – 0. 8 مجم من الحديد غير الهيم. تميل الفاكهة المجففة إلى أن تحتوي على حديد أكثر من الفاكهة الطازج من النوع نفسه، وذلك يرجع إلى أن العناصر الغذائية فيها تكون أكثر تركيز، ولكن انتبه! فواكه تحتوي على الحديد من. لأن السعرات الحرارية والسكريات أيضًا تكون أكثر وأعلى من حيث التركيز. 3 – التمر Dates
الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 1 مجم 6% 0. 4 مجم 282 سعرة حرارية
إذا كنت من الأشخاص الذين يبحثون عن فاكهة فيها حديد فإليك الخبر الرائع، التمور بمعظم أنواعها غنية بالحديد! وإلى جانب الحديد التمر يحتوي على البروتين، المعادن، مضادات الأكسدة، البوليفينول، فيتامين B6، الألياف الغذائية…
التمر ليس فقط البديل الصحي واللذيذ عن السكر والشوكولا، إنه مصدر للكثير من العناصر الغذائية، مهم ومفيد للقلب والعضلات، سوف يجعلك تشعر بالشبع لمدة أطول، لذا تأكد من إضافته إلى نظامك الغذائي، و4 أو 5 حبات تمر يوميًا تعتبر كافية.
فواكه تحتوي على الحديد السعودية
22 - 9 - 2015, 07:48 PM
# 1 اين يوجد فيتامين الحديد في الفواكه الحديد
يعتبر الحديد واحداً من أكثر العناصر الغذائية أهميةً والتي يحتاجها جسم الإنسان؛ بحيث يعمل على تكوين هيموغلوبين الدم الّذي يحمل الأكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة، فبالتالي يعمل على تنقية الدم والتقليل من كمية الدهون داخل الجسم، فنقصه إذاً يؤدّي إلى الإصابة بفقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا. كيفيّة امتصاص الجسم للحديد وجود فيتيامين (ج) داخل الجسم يساعد على امتصاص الحديد، تحديداً إذا تمّ تناولهما معاً، وأهمّ الأغذية التي تحتوي على فيتامين (ج) هي: البرتقال، والليمون، والطماطم، والأناناس إضافةً إلى فواكه الحمضيات. بالنسبة لامتصاص الحديد الموجود والمأخوذ من مصادر حيوانية كالكبد، والدجاج، والسمك والبيض فيكون بصورةٍ أفضل من الحديد الذي يتم أخذه من مصادر حيوانية ونباتية معاً، كالفاصولياء، والمكسرات، إضافةً إلى الفواكه المجففة. 10 من الفواكه التي تحتوي على حديد والتي لا تحتوي حديد ولكن!. إضافةً إلى تناول الكالسيوم؛ فهو يساعد وبشكل كبير على امتصاص الحديد مثل اللبن والجبنة.
مصادرالحديد في الفواكه
الفواكه مواد غذائية مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية والتي لا يستطيع جسم الإنسان الاستغناء عنها، تعتبر وجبات مغذّية وخفيفة لاحتوائها على الفيتامينات، والسكريات البسيطة، والطاقة، والماء، والعناصر المعدنية الضروريّة ومنها عنصر الحديد حيث يتواجد بكثرة في الفواكه التالية:
الموز. التين وخصوصاً التين المجفف. الحمضيات كالبرتقال والليمون والتي تساعد الجسم على الاستفادة القصوى من عنصر الحديد إذا تقوم بتفكيك حمض الأوكساوليك المسؤول عن عدم امتصاص الحديد في الدم. الإجاص،
والكيوي،
والأناناس بنسب بسيطة. كتب الفواكه التي تحتوي على الحديد - مكتبة نور. الفراولة. الخوخ الأحمر، والخوخ الأسود
المانجا الناضجة. تحتاج الحامل لعنصر الحديد بصورة ملحّة للوفاء بالاحتياجات الناجمة عن تزايد كتلة الخلايا الحمراء، والاحتياجات الإضافية للجنين والمشيمة ليستطيع الجنين تكوين دمه الخاص، وفي هذه الفترة يخزن الجنين عنصر الحديد في كبده ليستطيع الحصول عليه في الشهور الثلاثة الأولى من عمره ذلك أنّ غذاءه مقتصر على حليب الأم الفقير بعنصر الحديد، وينصح بإعطاء الطفل في الشهور الأولى من عمره قطرات من عصير البرتقال حتى يعوض النقص الحاصل من عنصر الحديد أثناء فترة الرضاعة الطبيعية.