تعد حلى طبقات الجلي والكاسترد من الحلويات المطلوبة في فصل الصيف ؛ لأنها تعتبر من الحلويات الباردة جداً ، فهو حلى يتكون من عدة طبقات الكاسترد والجلي ، وفي هذا المقال سوف أقدم لكم طريقة عمل حلى طبقات الجلي والكاسترد. المقادير اللازمة لعمل حلى طبقات الجلي والكاسترد
أولاً: مكونات خليط الكاسترد
أربع أكواب من الماء الفاتر
نصف كوب من السكر الأبيض
نصف كوب من الحليب المجفف البودرة
نِصف كوب من الكاسترد الجاهز
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة
كوب من القشطة
،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،،
ثانياً: مقادير عمل الجلي
2 علبة ممن الجلي ( النكهة حسب الرغبة)
2 كوب من الماء الفاتر
نصف كوب من السكر
،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،، ،،
طريقة التحضير
في قدر على النار ، نضع كل من الحليب ، والسكر ، والفانيلا السائلة ، والكاسترد الجاهز. ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ ، وبإستخدام المضرب اليدوي نحرك الخليط حتى نحصل على خليط متجانس
نقوم بإضافة الكمية اللازمة من القشطة إلى الخليط ونخلط المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط
نقوم بإزالة القدر عن النار
نسكب الخليط في طبق التقديم.
- حلى الجلي بالبسكويت/حلى بارد في 10 دقائق وبدون فرن سهل وسريع والطعم ولا اروع - YouTube
- حلى الجلي - طريقة
- الجلي بالقشطة - وصفة الجلي بالقشطة - طريقة تحضير الجلي بالقشطة - طبخ عربي كوك
- عبارات عن العروس بجده
حلى الجلي بالبسكويت/حلى بارد في 10 دقائق وبدون فرن سهل وسريع والطعم ولا اروع - Youtube
ثم يتم إضافة خليط الجيلاتين للجبنة الكريمية وقلبي المكونات مع بعضها حتى أن تمتزج تماماً، ثم يتم سكب الخليط إلى البسكويت مع وضع قطع الفاكهة المقطعة فوق خليط الجبن ويتم رصها ثم إدخالها إلى الفرن. يترك القالب داخل الثلاجة ويترك لمدة 15 دقيقة ليتماسك. الجلي بالقشطة - وصفة الجلي بالقشطة - طريقة تحضير الجلي بالقشطة - طبخ عربي كوك. عليك بإذابة الجلي بالماء الساخن ويترك جانباً حتى أن يهدأ قليلاً ثم اسكبي خليط الجلي على طبقة الفاكهة والجبنة ويعود القلب مرة أخرة إلى الثلاجة واتركيه لمدة 4 ساعت فأكثر، ثم بعد ذلك يتم تقديمه لأسرتك وضيوفك وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلى الجلي - طريقة
يُضاف مسحوق الكاكاو إلى البسكويت المطحون، ثم يُضاف السكر البودرة إلى المقادير وتقلب جميعها جيدًا. تُضاف القشطة إلى خليط البسكويت والكاكاو وتخلط المقادير جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس تمامًا. يفرد خليط البسكويت والقشطة في قعر القالب الخاص بصنع التشيز كيك (متحرك القاعدة) ويضغط على السطح جيدًا حتى يصبح متساوٍ. يوضع القالب في الثلاجة ويترك لمدة 30 دقيقة حتى تجمد الطبقة الأولى وتصبح متماسكة تمامًا. تحضر الطبقة الثانية إذ يوضع الحليب في قدر متوسط ويُضاف إليه الكراميل، ثم يوضع القدر على النار ويقلب جيدًا ويترك حتى يغلي المزيج. يُضاف جوز القلب المجروش إلى مزيج الحليب والكراميل ويقلب المزيج جيدًا. يخرج القالب من الثلاجة ويسكب مزيج الحليب والكراميل فوق طبقة البسكويت والقشطة. يوضع القالب مجددًا في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن 2 ساعة حتى تصبح الطبقة الثانية جامدة تمامًا. تحضر الطبقة الثالثة إذ يوضع الجلي في وعاء عميق ويُضاف إليه الماء الساخن ويحرك جيدًا حتى يذوب الجلي تمامًا. حلى الجلي - طريقة. يُضاف الماء البارد فوق الجلي ويقلب جيدًا. يخرج القالب من الثلاجة بعد مرور 2 ساعة ثم تصف شرائح الأناناس فوق الطبقة الثانية.
الجلي بالقشطة - وصفة الجلي بالقشطة - طريقة تحضير الجلي بالقشطة - طبخ عربي كوك
ذات صلة طريقة عمل حلى الجلي بالبسكويت طريقة عمل حلى الجلي في االمنزل
حلى الجلي
يعتبر حلى الجلي من أكثر أنواع الحلويات المحببة لدى الأطفال خاصة، ويعود ذلك لكونه سهل الهضم. ويمكن إدخال بعض قطع الفاكهة عند تحضير الجلي لجعله أكثر جاذبية لدى الأطفال وخاصة الذين لا يحبون أن يتناولوا الفاكهة، في هذا المقال سأقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى حلى جلي. المقادير
باكيت بسكويت شاي كبير الحجم. أصبع زبدة صغير. كيس من جلي الفراولة أو التوت. علبتان من القشطة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كيسان من الكريمة بودرة. كوب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. طريقة التحضير
نقوم أولاً بطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي حتى يصبح بودرة كالطحين، ونضعه في وعاء. نذيب الزبدة في وعاء على النار ثم نسكبه فوق البسكويت ونحرّك جيداً حتى تمتزج الزبدة مع البسكويت المطحون تماماً. نحضر صينية ويفضل أن تكون ذات قاعدة متحركة، ونفردها بكيس بلاستيكي ليسهل إخراج حلى الجيلي منها بسهولة. نفرد عجينة البسكويت والزبدة مع الضغط عليها جيداً براحة اليد، ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك لمدة 20 دقيقة تقريباً. نبدأ بتحضير الطبقة الثانية بوضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي، ثم نضيف الجلي ونحرك سريعاً حتى يذوب الجلي تماماً في الماء، بعد ذلك نضعه في الثلاجة كي يتماسك قليلاً وليس تماماً أي عندما يبدأ يترجرج.
نضيف ماء الشرب البارد ونعيد تحريك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ، ثمّ نسكب الجلي في أكواب مناسبة للتقديم على أن لا نسكب داخل كل كأس سوى نصفه. ندخل أكواب التقديم الى الثلاجة كي يجمد الجلي جيداً. تحضير القشطة:
نضع كل من مقادير الحليب السائل مع نشاء الذرة والسكر الأبيض والدقيق الأبيض في قدر مناسب ، ثمّ نحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نضع القدر على النار متوسطة الحرارة ونستمر بالتحريك حتى تغلي المكونات وتثخن قليلاً. نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد ويصبح على حرارة الغرفة. نسكب مقدار القشطة في أكواب التقديم فوق الجلي الجامد ثمّ نعيد الأكواب الى الثلاجة من جديد ونتركها حتى تجمد القشطة بشكل كامل. نخرج أكواب التقديم من الثلاجة ونزين وجه كل كوب بالقليل من الفراولة المقطعة مع الأزهار التي يمكن تناولها. وبذلك يصبح الجلي بالقشطة جاهزاً فنقدمه وهو بارد للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: حلى الزبادي بالفرن – طريقة تحضير حلى الزبادي بالفرن
جرب هذه الوصفات أيضاً
يتميز حلى فوندان بالكستناء بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشرة دقيقة لإعداده و45 دقيقة اخرى لخبزه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات التي قدمناها لكم من...
أكمل القراءة
الفطيرة الفرنسية إحدى أشهى وألذ أنواع المعجنات الفرنسية، فهي لذيذة الطعم، جميلة المظهر، سهلة التحضير.
تاريخ النشر:
2020-06-12
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر الحلويات الباردة من ألذ أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار دون استثناء، كما أن ربات المنازل تفضل تحضيرها لسهولة تحضيرها ولمذاقها الذي يرضي الجميع، وتتنوع أصناف الحلويات الباردة التي يدخل الجلي في تحضيرها ليمنحها المذاق الشهي والشكل الجذاب، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل حلى طبقات الجلي والكراميل بخطواتٍ سهلة وبمذاق شهي. مقادير حلى طبقات الجلي والكراميل
مقادير الطبقة الأولى
4 علبة من بسكويت الشاي. 3 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
6 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
2 علبة من القشطة
مقادير الطبقة الثانية
4 باكيت من الكراميل
1 كوب من جوز القلب المجروش
4 كوب من الحليب السائل
مقادير الطبقة الثالثة
2 علبة كبيرة من الأناناس المقطع إلى شرائح
4 باكيت من الجلي بنكهة الفراولة
4 كوب من الماء الساخن
4 كوب من الماء البارد
طريقة عمل حلى طبقات الجلي والكراميل
تحضر الطبقة الأولى إذ يوضع البسكويت السادة في محضرة الطعام ويسحق حتى يصبح ناعم جدًا، أو يوضع في كيس حفظ الأطعمة ويقفل بإحكام ويوضع على سطح صلب ويطرق بواسطة الشوبك حتى يصبح ناعم جدًا، ثم يوضع البسكويت المطحون في وعاءٍ عميق.
كلمات اهداء للعروس من اختها
كلمات اهداء للعروس من اختها هي عبارات تتكون من حروف تحمل الكثير من المشاعر المختلفة والتي تتباين بين الحزن على توديع الأخت والفرح الذي يمتلأ به القلب تمنيًا لها بحياة جديدة سعيدة وناحجة، فعلى الرغم من أن الدموع تملأ العينين إلا أن عينًا تبكي حزنًا على مفارقة الرفيقة وصديقة الطفولة والأخت الحنونة وعين أخرى تبكي دموع فرح كلها أماني بالبدايات السعيدة والحياة الأسرية المستقرة والمبهجة، ولأننا نعلم مدى حساسية جواز الأخت واستثنائية هذه المناسبة جمعنا لك في هذا المقال العديد من الكلمات والعبارات التي تعبر عنها لتختاري منها ما يعبر عن مشاعرك وسعادتك بأختك العروس. قد يهمك أيضا: اجمل ماقيل عن الاخت
هذه بعض الكلمات التي اخترناها لأختك العروس لتهنئة أختها واهدائها أجمل العبارات بهذه المناسبة السعيدة:
إلى أختي العزيزة، أتمنى أن ترافقك السعادة والخير في حياتك الجديدة، يا رفيقة روحي. عبارات عن اخت العروس. إن العين لتدمع وإن القلب ليحزن لفراقك، ولكن جوارحي كلها معك، أسأل الله أن تكون حياتك الجديدة مليئة بالحب والاستقرار والسعادة. إلى أختي حبيبة عمري ورفيقة طفولتي وشبابي، بمناسبة زواجك أهدي لك كل الحب وتمنياتي بالسعادة والفرح والاستقرار.
عبارات عن العروس بجده
جهاز العروس أو المهر بالفرنسية. كنت فاكرك كبرت وهتعقل لما دعيتني على فرحك اتأكدت أنك اهبل. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Dowry هو ملكية أو هدايا أو أموال يمنحها الوالدان عن عند زواج الابنة. واكوي قميصك المكرمش بكره تشوف من ده كتير. عبارات مباركة للعروس ومن الأشياء الجميلة التي تفرح هو يوم الزفاف وبه الجميع تغمرهم الفرحة الكبيرة التي لا تقدر وهنا لكم كلام جميل للعروس. أجمل تهنئة لأحلى عروسين وأتمنى لهم أجمل حياة وبالرفاء والبنين. ان التحضير لليلة الحناء من قبل العروس قيد يتسبب لها بالتوتر والارهاق من هنا تحتاج الى كلمات تساعدها على الراحة وتدخل السعادة والبهجة الى قلبها. موقع جمالكِ – موضة، جمال، عروض أزياء، إطلالات النجمات وكلّ الأجوبة على أسئلتكِ. يوم سعدك و هنالك يوم زفافك ايتها العروس حقا لقد قاموا بتسميتها ليلة العمر حيث ان العروس تودع حياتها فبيت ابيها الذي تربت و ترعرعت و تدللت به و تذهب لبيت شريك عمرها الذي. أرسل تهنئة جميلة ومعاها أحلى وردتين أهديها لأجمل وأرق عروسين. 22052019 أجمل العبارات كبرت صديقتي ورأيتها عروسا تشبه البدر بلبسها الأبيض في ليلة تجملت وتكحلت ولبست الأبيض ومن رآها ظن أنها حمامة اللهم بارك لها في زواجها واجعلها أسعد خلقك.
الف مبروك الزواج يا اعز الغوإلى ويا اعز الأحباب طال انتظار ليلة العرس وطال شوقنا لرؤيتك قمر الليلة تنور فرحتنا بزواجك المبارك الطيب. الزواج من اجمل المناسبات السعيدة في حياة الانسان، حيث يبحث العديد من الافراد عن العبارات التي تقدم بمناسبة الزواج الجميل للمتزوجين عبر مواقع التواصل الاجتماعي والعديد من المواقع الاخرى، حيث يستقبل العرسان العديد من الرسائل عبر الهواتف الخاصة،وذلك لكي يتم تقديم التهاني لهُم في اختيار عبارات زواج للعريس 2022 جميلة جداً ورائعة.