عن سفيان بن عبدالله رضي الله عنه – قال: قُلْتُ يَا رَسُولَ اللَّهِ قُلْ لِي فِي الْإِسْلَامِ قَوْلًا لَا أَسْأَلُ عَنْهُ أَحَدًا غَيْرَكَ قَالَ: " قُلْ آمَنْتُ بِاللَّهِ ثُمَّ اسْتَقِمْ "
* * *
إذا حَسُنَ إسلام العبد كان أحرص على فهم أمور دينه أكثر من حرصه على فهم شئون دنياه؛ لعلمه أن الدين هو عصمة أمره، ومنهج حياته في الدنيا، وسبيل نجاته في الآخرة. فهذا الصحابي الجليل قد أسلم بعد غزوة حنين، وحسن إسلامه، وعزم على أن يقيم الدين على أصول ثابتة لا يعييه فهمها، ولا يثقل عليه حفظها، فتوجه إلى من تفجرت من قلبه على لسانه ينابيع الحكمة يسأله أن يقول له في شريعة الإسلام قولاً موجزاً بليغاً، جامعاً لأصولها وفروعها، يجعله منهاجاً يسير عليه، ونوراً يهتدي به في الطريق إلى الله عز وجل، لا يحتاج بعده إلى أن يسأل في دينه أحداً سواه، وهو يعلم أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قد أوتى جوامع الكلم فلا يشق عليه أن يجمع له الدين في كلمات تحفظ ولا تنسى. الدرر السنية. فكان رسول الله صلى الله عليه وسلم عند حسن ظنه، فأسدى إليه هذه النصيحة الغالية في أبلغ أسلوب، وأعذب بيان، فقال: " قُلْ آمَنْتُ بِاللَّهِ، ثُمَّ اسْتَقِمْ ". أي قل بقلبك ولسانك كلما ذكرت الله عز وجل بأسمائه الحسنى، وأوصافه الكمالية، أو حاول الشيطان أن يوسوس لك بما يتنافى مع الإيمان بوحدانية الله في ذاته وصفاته، وأفعاله: آمنت بالله، طرداً لهذه الوساوس الشيطانية، وكفاً عن التمادي فيها، فسفيان بن عبدالله راوي الحديث رجل مؤمن، فينبغي أن يحمل قوله صلى الله عليه وسلم "قل آمنت" على ما ذكرناه، فهو كقوله تعالى في سورة الحديد:{ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ ءَامَنُواْ اتَّقُواْ اللَّهَ وَءَامِنُواْ بِرَسُولِهِ} (سورة الحديد: 28).
الاستقامة - طريق الإسلام
ولئن كانت الاستقامة تستدعي من العبد اجتهاداً في الطاعة ، فلا يعني ذلك أنه لا يقع منه تقصير أو خلل أو زلل ، بل لا بد أن يحصل له بعض ذلك ، بدليل أن الله تعالى قد جمع بين الأمر بالاستقامة وبين الاستغفار في قوله: { فاستقيموا إليه واستغفروه} ( فصلت: 6) ، فأشار إلى أنه قد يحصل التقصير في الاستقامة المأمور بها ، وذلك يستدعي من العبد أن يجبر نقصه وخلله بالتوبة إلى الله عزوجل ، والاستغفار من هذا التقصير ، وهذا كقوله صلى الله عليه وسلم: ( استقيموا ولن تحصوا) رواه أحمد ، وقوله أيضا: ( سددوا وقاربوا) رواه البخاري. والمقصود منه المحاولة الجادة للسير في هذا الطريق، والعمل على وفق ذلك المنهج على قدر استطاعته وإن لم يصل إلى غايته، شأنه في ذلك شأن من يسدد سهامه إلى هدف ، فقد يصيب هذا الهدف ، وقد تخطئ رميته ، لكنه بذل وسعه في محاولة تحقيق ما ينشده ويصبو إليه. وللاستقامة ثمار عديدة لا تنقطع ، فهي باب من أبواب الخير ، وبركتها لا تقتصر على صاحبها فحسب ، بل تشمل كل من حوله ، ويفهم هذا من قوله تعالى: { وأن لو استقاموا على الطريقة لأسقيناهم ماء غدقا} ( الجن: 16) ، وتستمر عناية الله بعباده المستقيمين على طاعته حتى ينتهي بهم مطاف الحياة ، وهم ثابتون على كلمة التوحيد ، لتكون آخر ما يودعون بها الدنيا ، كما قال الله تعالى: { إن الذين قالوا ربنا الله ثم استقاموا تتنزل عليهم الملائكة ألا تخافوا ولا تحزنوا وأبشروا بالجنة التي كنتم توعدون ، نحن أولياؤكم في الحياة الدنيا وفي الآخرة ولكم فيها ما تشتهي أنفسكم ولكم فيها ما تدعون ، نزلا من غفور رحيم} ( فصلت: 30-32).
الدرر السنية
ولكي يتعلم الحكمة من أفواه الحكماء عليه أن يجالسهم ويتبع آثارهم، ويتفقد أحوالهم مع الله ومع الناس, ويصغى إلى أقوالهم، وينتبه إلى ما يصدر عنهم من إشارات تقوم مقام العبارات، فالعلماء والحكماء يحيون القلوب بالعلم والحكمة كما يحيي الله الأرض بالمطر. تَحْيَا بهم كل أرضٍ ينزلون بها كأنهم في بقاع الأرض أمطار
ويستفاد من هذا الحديث فوق ما ذكرناه أن العلم أبواب مقفلة مفاتيحها الأسئلة، لهذا كان أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم يسألونه عن كل ما غمض عليهم فهمه، في أدب جم وأسلوب كريم، فيجيبهم عن كل ما سألوا بحب وكرامة، ولا يعيب على أحد سأله عن شيء، كما يفعل بعض علمائنا اليوم، بل كان يجعل من السؤال التافه منطلقاً إلى باب مهم من أبواب العلم. ويستفاد أيضاً من هذا الحديث أن يكون المسئول حكيماً في فهمه للسؤال وفي الإجابة عنه، فلا يكون جوابه بعيداً عن المطلوب في السؤال، ولا يكون قاصراً مخلاً لا يكتفي السائل به، ولا طويلاً مملاً ينفر منه، ويتحرى المسئول حاجة السائل إلى السؤال فلا يمهله ولا يتبرم منه، ويتعرف على حاله – في الثقافة والفهم – فيخاطبه على قدر عقله ووعيه، فهذه هي البلاغة في سموها وعراقتها، فهي كما يقول أهلها: مراعاة المتكلم بكلامه مقتضى حال المخاطب، والله ولي التوفيق.
القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة فصلت - الآية 30
أيها المؤمنون: إن معراج فلاحكم، ومنار نجاتكم تقواكم لربكم -سبحانه وتعالى-، فاتقوا الله تكونوا من المفلحين. ثم اعلموا -رحمكم الله- أن من طرائق فلاح العبد استرشاده بكُمل المؤمنين الذين ينصحونه النصيحة فيرشدونه إلى ما ينفعه في الداريين، فتكون به نجاته، وتتحقق له سعادته، وتتهيأ له الحياة الطيبة في الأولى والآخرة. ألا وإن خيركم في الخلق والإرشاد هو محمد -صلى الله عليه وسلم- وكان أصحابه -رضي الله عنهم- أرغب الناس إلى إرشاده ونصحه، فيسأله أحدهم المسألة ينتفع بها هو وينتفع من بعده فئام كثيرة من الأمة.
أما القسم الثاني من الحديث فمعناه هذا أشد ما أخافُ عليك لأنه أكثرُ ما يضركَ معاصي لسانك، وكثير من الناس لا يعملون به فإن النفس لها شهوة كبيرة في الكلام الذي تهواه من غير تفكير في عاقبته، فليتنبه العاقل إلى أن حفظ اللسان أمرٌ مهم وهو أكثر ما يُهلك الإنسان في الآخرة لأن الكلام سهل على اللسان أما المشي فيحتاج إلى كُلفة، أما اللسان سهلٌ أن ينطق بما يشاء فأكثر ما يفعله العبد من الذنوب والمعاصي هو من اللسان، فيجب على الإنسان أن يحفظ لسانه وطريقة حفظه أن يتفكر العبد في عاقبة ما يخطر له أن يتكلم به فإن لم يكن فيه خطرٌ ينطقُ به هذا هو طريق السلامة. أما أن يُطلِق لسانه بدون التفكر في عاقبة ما يخرج منه فهذا خطر عظيم، فإن من الكفر ما يكون باللسان، وأكثرُ العداوات والخصومات سببُها اللسان وكذا التباغضُ والتقاطع والغيبة والنميمة والكذب وشهادة الزور واللعن والشتم وغيرُ ذلك كثير، فينبغي على كل إنسان أن يُحاسبَ نفسه ويفكرَ فيما يعود عليه بكلامه الذي يتكلم به قبل أن ينطق فبذلك السلامة. وقد جاء فيما أنزل الله تبارك وتعالى على سيدنا إبراهيم عليه السلام في الصحف وهي عشر صحائف فيها أمثالٌ أي مواعظ وعِبَر " على العاقل ما لم يكن مغلوبًا على عقله أن تكون له أربع ساعات ساعة يُناجي فيها ربه، وساعة يحاسب فيها نفسَه، وساعة يتفكر فيها في صُنع الله، وساعة يخلو فيها لحاجته من المطعم والمشرب " فهذه الكلمات فيها موعظة عظيمة، ومعناها ينبغي للبالغ العاقل أن يكون له وقت يناجي فيه اللهَ تعالى بالصلاة والذكر والطاعة، ووقت يحاسب فيه نفسه أي يتفكرُ في نفسه فإن تذكر أنه أضاع واجبًا تداركه بأدائه وإن تذكر أنه عمل معصية يتدارك نفسه بالتوبة.
يوضع الأرز في طبق تقديمٍ مناسب، ويوضع السمك على وجهه، وبهذا تكون قد تمّت طريقة عمل مطبق زبيدي. القيمة الغذائية للسمك
يعدّ السمك من الأغذية الأكثر انتشارًا في العالم، ومن المصادر الغذائيّة المهمّة جدًا؛ حيث تزوّد الجسم بالكثير من العناصر الغذائيّة الضروريّة له، تتعدّد أنواع السّمك وتتنوّع، ومن بينها سمك المياه العذبة، وسيعرض المقال القيمة الغذائيّة له أنموذجًا، فكلّ 3. 5 أونصة تحتوي على: [١]
العناصر الغذائيّة
القيمة الغذائيّة
السعرات الحراريّة
128 سعرة حراريّة
الدهون
3 غرام
الكربوهيدرات
0 غرام
البروتين
26 غرام
النياسين
24% من "RDI"
فيتامين ب 12
31% من "RDI"
الفوسفور
20% من "RDI"
السيلينيوم
78% من "RDI"
البوتاسيوم
المراجع [+] ↑ "Tilapia Fish: Benefits and Dangers",, Retrieved 06-01-2020. طريقة عمل مطبق السبانخ - منال العالم. Edited.
طريقة عمل مطبق السبانخ - منال العالم
طريقة عمل المطبق في البيت
إذا كنت تحبين عمل المخبوزات في لمنزل، فالمطبق إحدى أهم وصفات المعجنات المنزلية، التي يمكنك عملها في المنزل، وتحضيرها لتناولها سواء في الإفطار أو حتى العشاء، كما يمكنك حملها معك إلى العمل، لتناولها في منتصف أثناء الراحة، مع كوب من الشاي الساخن، والاستمتاع بها كوجبة غداء، أو تصبيرة قبل موعد الغداء، ومن أهم وأشهر المخبوزات التي يمكنك عملها مثل المطبق في المنزل؛ لحم بعجين اللبناني منال العالم ، و صفيحة لحم بدبس الرمان ، وكذلك طريقة عمل الصفيحة البعلبكية ، أو طريقة عمل الأقماع منال العالم ، فجربي منها ما شئت واستمتعي بمخبوزات مختلفة، ومتجددة في كل مرة. طريقة عمل المطبق الفلاحي
نصف كيلو طحين. ملعقة سكر واحدة. ملعقتان كبيرتان سماق. ملعقة وسط من الخميرة. ½ كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل مطبق اللحم - منال العالم. ¼ كوب من زيت الزيتون. زعتر أخضر طازج مورق. نص كيلو بصل مفروم ناعما ومصفى من الماء ومضاف إليه ملح. مطبق فلسطيني في الفرن
أولا قومي بعمل عجينة المطبق، وذلك بمزج الطحين مع زيت الزيتون والحليب والملح. وبعد ذلك اعجني كل المكونات السابقة بيديك مع إضافة ماء حسب احتياجك لتكوين عجينة. واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعتين.
طريقة عمل مطبق دجاج | أطيب طبخة
طريقة عمل مطبق دجاج صحي مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة 6 أشخاص المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق متعدد الاستمالات – 3 أكواب ماء – ثلاثة ارباع كوب زيت نباتي – ثلث كوب + بحسب الحاجة ملح – ملعقة صغيرة بيض مخفوق – 1 لتحضير الحشوة: زيت نباتي – ملعقة كبيرة بصل مفروم – نصف كوب صدر دجاج مفروم – 250 غرام ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة كمون – ربع ملعقة صغيرة بيض مخفوق – 2 خل ابيض – ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم – نصف كوب طريقة العمل 1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء محضر الطعام من فيليبس الدقيق والملح. أغلقي الوعاء وشغّلي المحضر الطعام على سرعة متوسطة. أضيفي ثلث كوب من الزيت، البيض المخفوق والماء تدريجياً على المزيج. إرفعي السرعة حتى تتشكل لديك العجينة. 2- قسّمي العجينة الى 6 دوائر متساوية ضعيها في وعاء واتركيها ترتاح لساعتين على الاقل. 3- لتحضي الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيها البصل حتى يتحمّر. أضيفي الدجاج ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود والكمون. طريقة عمل مطبق دجاج | أطيب طبخة. قلّبي حتى نضج الدجاج تماماً. إرفعي المقلاة عن النار واتركي الحشوة تبرد. 4- أخفقي في وعاء البيضتين مع الخل والبصل الاخضر.
طريقة عمل مطبق اللحم - منال العالم
وصفات طبق رئيسي 80 دقيقة 4 أشخاص 910. 2 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مطبق الهامور الكويتي 4 قطع (1000 جم) سمك هامور منظف. 4 ملاعق كبيرة (40 جم) بهارات سمك. ⅓ كوب (83. 3 مل) زيت ذرة. ½ 1 كوب (300 جم) بصل مفروم. ½ 1 ملعقة صغيرة (7. 5 جم) ثوم مفروم ناعمًا. 5 جم) زنجبيل طازج مفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة طازجة مفرومة. ملعقة صغيرة (5 جم) كاري. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي. 3 أكواب (750 مل) ماء ساخن. ملح حسب الرغبة. للحشو: ½ 1 كوب (300 جم) بصل مفروم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ذرة. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أسود. ملعقة صغيرة (5 جم) لومي أسود مطحون. طريقة تحضير مطبق الهامور الكويتي جففي السمك جيدًا بعد تنظيفه وغسله، ثم ادعكيه بثلاث ملاعق كبيرة بهارات سمك. في قدر كبيرة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل، وقلبي حتى يذبل البصل. أضيفي ملعقة صغيرة بهارات سمك وملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة، ثم قلبي عدة ثوانٍ. ضعي السمك في القدر، ثم رشي فوقه الكاري والكمون وملعقة صغيرة بهارات سمك، ثم حمريه في الزيت حتى يكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا من الجهتين، ثم تبليه بالملح.
طبق مميز جدا محضر بطريقة غاية في السهولة وبطرق خطواتها موجودة بالصور خطوة بخطوة ، مع الشرح الكامل لكل خطوة كي يسهل عليكي عمل الوجبة بمطبخك دون الشعور بالعناء ، طبق المطبق باللحم المفروم اسهل ما يمكن ولذيذ جدا. المقادير:
– لحمة مفرومة
– فلفل اسود وملح
– بصل مفروم
– كزبرة مفرومة
– مقدار 2 بيضة
– كراث مقطع
طريقة التحضير:
– لتحضير الحشوة اولا يجب وضع اللحم مع البصل على النار ويقلب مع الزيت حتي ينضج اللحم. – مع اضافة الملح والفلفل الاسود والكزبرة المفرومة. – ثم اخفقي البيض وضعي معه الكراث وضعيه فوق اللحم واحرصي ان تكون كمية اللحم اكبر من البيض. – احضري ورق المطبق وافرديه واحشيه كما مبين بالصورة واغلقي الورق من الجهتين. – يوضع المطبق في صينية مدهونة ثم يدخل الفرن الى ان ينضج ويقدم ساخن. فوائد اللحم:
– مصدر للبروتين
– يساعد في مقاومة الامراض
اضرار اللحم:
الاكثار من اللحم يزيد الكولسترول السئ بالدم
حشو ورق المطبق
تطبيق ورق المطبق على اللحم
خطوات عمل المطبق باللحم
رص المطبق باللحم في الصينية
المطبق باللحم بعد خروجه من الفرن