ذات صلة بماذا تشتهر طرابلس لبنان معلومات عن لبنان
الأكلات اللبنانية المشهورة
من أشهر الأطعمة اللبنانية ما يأتي: [١]
الكبة النيئة: يتم صنع الكبة النيئة من اللحم البقري النيء، أو لحم الغنم المخلوط مع البرغل، والبصل المهروس، والتوابل، وتقدّم مع خبز البيتا، والخضروات الطازجة. بابا غنوج: يشبه طعم بابا غنوج طعم الحمص؛ لأنّه مصنوع من الطّحينية، والفرق الرئيسي بينهما هو أنّ بابا غنوج يُصنع من الباذنجان بدلاً من الحمص، وأحياناً توضع حبات من الرمان في أعلى الطبق، ويقدّم مع خبز البيتا، ويغطّى بزيت الزيتون. ما هو اقليم لبنان. التبولة: وهي سلطة مصنوعة من البرغل، والطماطم، والبصل، والبقدونس، والتي يُضاف إليها زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، ويٌقدم الخس على جانب السّلطة. الكنافة: تعتبر الكنافة أحد أنواع الحلويات اللبنانية، تصنع من الجبن، وتغطى بالفستق، وتقدم بعد إضافة القطر إليها، كما يمكن صنعها بطرق مختلفة، واعتماداً على طريقة صنعها يمكن تقديمها كوجبة إفطار، أو كحلوى؛ إذ يمكن وضعها على الخبز وتناولها على شكل ساندويش في وقت الإفطار. الشيش طاووق: يعتبر شيش الطاووق، أو كباب الدجاج، طبقاً لبنانياً أساسياً، وينقع شيش الطاووق لمدة ليلة كاملة بعصير الليمون، والثوم، والبابريكا، واللبن، ومعجون الطماطم، وعادةً يقدّم في طبق، أو عن طريق لفّه في خبز البيتا مع صلصة الثوم على الجانب لصنع ساندويش.
- ما هو تعميم مصرف لبنان اليوم
- ما هو سعر اونصة الذهب في لبنان
- ما هو عدد سكان لبنان
- ما هو نظام الحكم في لبنان
- الأطعمة الممنوعة لمرضى فقر الدم وعلاجه
ما هو تعميم مصرف لبنان اليوم
ولذلك ربَطَ الفلاسفة ازدياد المعرفة والثقافة لدى الفرد والمجتمع بارتفاع معدلات الخير والحق والعدل عند البشر وكل القيم التي تُصلح الوجود الإنساني. صدر لكمال ديب كتاب تاريخ لبنان الثقافي، المكتبة الشرقية، بيروت وهو يخص "النهار" بهذا المقال من مقدمة الكتاب.
ما هو سعر اونصة الذهب في لبنان
الا أنه لايوجد الكثير من الدراسات عن الإنسان الأول الذي عاش في سواحل الشرقية للبحر المتوسط الا البقايا العظمية والادوات الحجرية التي دلت أنه سكن الكهوف. ودلت هذه الأثار أن هذا الإنسان كان أقرب إلى الغوريللا، قصير القامة وبديت الجسم، ثخين العظم مقوص الظهر، قصير الأصابع وغليظها. كان يعيش في الكهوف في جماعات قليلة وكان يأكل النياتات ولحم الحيوان. وتدل الأثار أنه عاش منذ 180, 000 عاما [2]. الا أن ذكرَ تاريخ لبنان المدون فيعود إلى 5000 سنة. فقد ذِكر اسم لبنان بشكل مؤرَخ يعود لأثار من 3000 سنة قبل المسيح. ما هو لبنان. وكان سكان هذا الساحل الشرقي للبحر الأبيض المتوسط من الكنعانيين الساميين من صلب سام بن نوح. دعا الإغريق سكان هذه المناطق بالفوينيكوس ( phoinikies) والتي تعني البنفسجيين و ذلك نسبة للون البنفسجي الذي طغى على ألبستهم وللصباغ الأرجواني الذي اشتهروا به. وهكذا عرفوا بالفينيقيون في الأثار القديمة [3]. كما سمي أهل مناطق البقاع بالأمورو نسبة إلى الشعوب الأمورية التي أتت من جزيرة العرب واستوطنت بادية الشام [4]. الا أن اهالي هذه البلاد أطلقوا على أنفسهم اسم "تجار من صيدا" وعلى بلادهم باسم " لبنان " بسبب موقعه و طبيعته.
ما هو عدد سكان لبنان
02:15 | 2022-05-02
من داخل سيارة رياضية فارهة.. هيفا وهبي تخطف الأنظار بفستان أبيض مُثير وهكذا عايدت بالفطر (صور)
02:00 | 2022-05-02
في الشوف.. مرشّحٌ ماروني بارز يتقدّم
01:45 | 2022-05-02
Your browser does not support the video tag. المزيد
Download our application
Follow us
Privacy policy
Softimpact
Softimpact
ما هو نظام الحكم في لبنان
تاريخ من النزاع المتداخل، والأسباب المتزاوجة والمتناقضة في آن واحد، منها الطائفي والطبقي والمادي والثقافي، وكذلك أزمة في الهوية الفردية والوطنية، وتحولات يمينية ويسارية وقومية.
وعكست مشاهد الفوضى التي عمت بعض مناطق طرابلس، قلقاً لدى السكان، خصوصاً أنها ترافقت مع ظهور مسلح وإطلاق نار كثيف وعشوائي بالتزامن مع نقل من انتشلوا من ضحايا الزورق خصوصاً الأطفال إلى المستشفيات، واعتبر الصائغ أن «المشهد الذي رأيناه في طرابلس خلال الساعات الماضية خطير للغاية، لأن الدولة استقالت من مسؤولياتها تماماً، ووضعت الناس بمواجهة الجيش، والجيش بمواجهة الناس، وربما ثمة رغبة لدى بعض السياسيين في هذا الواقع من أجل تصفية حسابات سياسية مع مؤسسة الجيش». لبنان
لبنان أخبار
ما هو فقر الدم أو الأنيميا؟ أهمية الغذاء في علاج فقر الدم، علاج فقر الدم بالفواكه والخضروات وأهم الأكلات لعلاج الأنيميا، الأكل الممنوع لمرضى الأنيميا علاج الأنيميا بالأكل وأطعمة لعلاج فقر الدم مرض الأنيميا أو فقر الدم من الأمراض المنتشرة بكثرة والذي يمكن أن يصاب به مختلف الناس من مختلف الفئات العمرية، وعلى الرغم من متاعب أعراضه على الشخص المصاب إلا أنه من الأمراض سهلة الإدارة وعلاجه يعتمد بشكل أساسي على تحسين نوعية الغذاء، لذا سنستعرض في هذا المقال أبرز أنواع الأطعمة التي تساعدنا في علاج حالة فقر الدم من خضراوات وفواكه وأنواع أخرى، بالإضافة لذكر الأنواع التي يفضل تجنبها من قبل مرضى فقر الدم. الأنيميا أو فقر الدم Anemia هي حالة مرضية ينقص فيها تعداد الكريات الحمراء في الجسم، يعود ذلك لأسباب عدة مختلفة يكون أبرزها نقص الحديد في الجسم وعدم الاعتناء بالتغذية الجيدة للحصول عليه، ذلك سيسبب نقص كمية الأكسجين في الجسم وعدم حصول الخلايا على ما يكفيها منه، وهذا سيؤدي لظهور عدة أعراض تسبب المتاعب المختلفة لمريض الأنيميا، أبرزها الضعف العام في الجسم مع اصفرار وشحوب لون الوجه، الصداع في كثير من الأحيان، حصول حالات من الدوخة والدوار أحياناً، وأعراض أخرى، ويمكن أن تكون حالة فقر الدم خفيفة ومؤقتة أو يمكن أن تكون أكثر شدة وأحياناً ترافق المريض طيلة فترة حياته لتصبح مرضاً مزمناً.
الأطعمة الممنوعة لمرضى فقر الدم وعلاجه
3 – مأكولات محتوية على حمض الفيتات
تجعل أمر امتصاص الجسم للحديد بشكل طبيعي شيء صعب لذلك لا يجب لمريض الأنيميا أن يتناول المأكولات التي تحتوي على هذه المادة. حمض الفيتات يوجد في الألياف مثل قمح الحبوب الكاملة والمكسرات والأرز البني والأبيض والدقيق الأبيض والبقوليات. 4 – مأكولات مليئة بالكالسيوم
مثل اللبن ومنتجات الألبان مثل الجبنة والزبادي بالإضافة إلى اللحم البقري أو الحبوب مثل العدس والفول لأن الكالسيوم يؤثر على الحديد الذي يمتصه الجسم وهذا في حالة إذا تم تناول المواد المليئة بالكالسيوم مع الأطعمة المحتوية على الحديد. يجب أن يتم تناول الأطعمة المحتوية على الكالسيوم بعيدًا عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد. 5 – مأكولات محتوية على حمض الأكساليك
الفول السوداني، البقدونس، الشيكولاتة ويجب الابتعاد عن هذه المأكولات في حالة الإصابة بفقر الدم. أكلات تسبب فقر الدم وأكلات تفيد مرضى فقر الدم - ويب صحة. إليك من هنا: علاج فقر الدم عند الأطفال بالغذاء ونصائح للوقاية وصحة جيدة
ما هي المحاذير التي يجب توخيها أثناء الإصابة بفقر الدم؟
الشاي والقهوة خاصة مع وجبات الطعام. عدم تناول المأكولات المليئة بالكالسيوم مع المأكولات المليئة بالحديد في وقت واحد. ألا يتم طبخ المأكولات لفترة طويلة.
كبار السن: الذين فوق عمر 65 عاماً لأنهم في الأغلب لا يتتبعون نظاماً غذائياً غني بالحديد. الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم: إن تناول مميعات الدم؛ مثل الأسبرين (الاسم التجاري: حمض أسيتيل الساليسيليك) قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم. ما هي أعراض فقر الدم
إن أعراض الإصابة بفقر الدم هي كالتالي: [4] [5]
الدوخة. الإرهاق. الصداع. شحوب البشرة. سرعة ضربات القلب. ألم في العظام والمفاصل. برودة الأطراف. التهاب اللسان. الأطعمة الممنوعة لمرضى فقر الدم وعلاجه. مشاكل في النمو للأطفال والمراهقين. كيف يمكن علاج فقر الدم
تكون طريقة علاج فقر الدم الناتج عن سوء التغذية عن طريق تناول مكملات الحديد مع الالتزام بنظام غذائي غني بالحديد، كما يصف الطبيب فيتامين ج ليساعد الجسم على امتصاص المكمل، ولكن إذا كان سبب فقر الدم أكثر خطورة فلا بد من معرفة السبب وعلاجه، وذلك عن طريق الآتي: [4]
النزيف الداخلي: إذا كان سبب فقر الدم هو النزيف الداخلي فلا بد من التدخل الجراحي لوقف النزيف. الثلاسيميا وفقر الدم المنجلي: يجري الطبيب زرعاً لنخاع العظام لعلاج فقر الدم. أمراض الكلى المزمنة: قد تسبب أمراض الكلى فقر الدم، وعلاج هذه الحالة هو تناول مكمل الحديد عن طريق الحقن الوريدي، كما يتم الحقن بهرمون الإريثروبويتين، حيث يحفز هذا الهرمون نخاع العظام على تكوين خلايا الدم الحمراء.