آخر تحديث: أبريل 28, 2022
اكلة شعبية شامية من العدس
أكلة شعبية شامية من العدس سوف نقوم بتحضيرها لكم من خلال مكونات بسيطة، تسمى هذه الأكلة المجدرة، وهي أكلة سورية محببة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، سوف نقدم لكم هذه الوصفة من خلال موقع
أكلة شعبية شامية من العدس
الأكلات الشامية من أشهى الأكلات في الوطن العربي، وخاصةً وصفة المجدرة، ويتم تحضير هذه الوصفة كالآتي:
المكونات
كوبان عدس أصفر. كوبان أرز. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. ملعقتان زيت. حبة بصل. ملعقة مسلي. طريقة عمل رز بالعدس | المرسال. طريقة التحضير
أولًا نقوم بغسل العدس الأصفر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في وعاء عميق به ماء على النار، ثم نقوم بتركه حتى ينضج. نقوم ببشر حبة البصل، ثم نقوم بوضعه في إناء به زيت حتى تصبح لونها ذهبي. يتم غسل الأزر بشكل جيد، ثم نقوم بوضعه في إناء على النار، ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والمسلي إليه، ثم نقوم بتقليبه جيدًا. نقوم بتصفية العدس من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى الأرز. ثم نقوم بإضافة الماء إلى الأرز والعدس، ثم نقوم بتركهم ينضجان على نار هادئة. نقوم بوضع الأرز والعدس في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليه، وهكذا يكون الطبق جاهزًا للتقديم.
طريقة عمل أرز بالعدس | سوبر ماما
ذات صلة طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز طريقة أرز بالعدس الأصفر
أرز بالعدس الأصفر
العدس من البقوليات المشهورة والتي يُعتمد عليها بكثرة في النظام الغذائي، من أهم المناطق التي يُزرع فيها العدس: دول جنوب أوروبا، ومن الشرق الأوسط (مصر وبلاد الشام) إضافة إلى إيران وتركيا والقارة الأمريكية الشمالية، ويعود منبته الأصلي إلى أسيا ومناطق الشرق الأوسط ومنها انتشر إلى باقي الدول. وهذا النبات مصدر مهم لغذاء الإنسان حيث يتناول بذوره الغنية بالمواد الغذائية، كما تستخدم الأجزاء الورقية الخضراء لعلف الماشية، خاصة البقر الحلوب، إضافة إلى أن زراعة العدس تعود على التربة بالنفع حيث يستخدم كمصدر لتزويد الأرض الفقيرة بالأزوت والمواد العضوية، فهو يعدّ سمادًا ممتازًا للأرض. العدس الأصفر، وهو العدس المجروش نفسه من الأغذية المفيدة جدًا، وذلك لما فيه من بروتينات وكربوهيدرات وغير ذلك، يُطبخ العدس المجروش على شكل شوربة عادةً، ولكن نقدم لكم طريقة عمل العدس المجروش بالرز. اكلة شعبية شامية من العدس - مقال. عمل الأرز بالعدس الأصفر المجروش
مكونات
250 غ من العدس المجروش. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 250 غ من الأرز
كوبان من مرق الخضار.
اكلة شعبية شامية من العدس - مقال
رفع الوعاء عن النار، ثمَّ سكب المزيج في طبق خاص للتقديم. تزيين الوجه بالكمية الباقية من البصل والرمان، ثمَّ تقديم الوعاء على السفرة. المجدرة بالأرز
كوبان ونصف من العدس المغسول. كوبان من الأرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. خمس حبات من البصل المقطع لشرائح. نصف كوب من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. فلفل حسب الرغبة. سلق العدس في وعاء الضغط بالطريقة التقليدية، ثمَّ تصفيته، ثمَّ تركه جانبًا والاحتفاظ بكوبين من مياه سلقه. نقع الأرز لفترة زمنية مقدارها 30 دقيقةً، ثمَّ إضافة العدس والكمون والفلفل والبهارات المشكلة، ثمَّ وضع زيت الزيتون على شرائح البصل والملح في مقلاة غير ملتصقة. قلي جميع المكوّنات مع بعضها البعض حتى يُصبح لونها ذهبيًا، ثمَّ وضع خمسة أكواب من المياه في وعاء على نار ذات درجة حرارة مرتفعة ثم يُضاف للماء كوبان من ماء السلق والملح. طريقة عمل أرز بالعدس | سوبر ماما. الانتظار حتى يبدأ المزيج بالغليان، ثمَّ وضع الأرز والعدس، وتركهما على نار ذات درجة حرارة مرتفعة حتى ينضجا. إزالة المياه باستخدام مصفاة، ثمَّ التخلص من المياه، ثمَّ وضع الأرز في الوعاء على نار ذات درجة حرارة هادئة، ثمَّ إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونصف كمية البصل والتقليب بخفة.
طريقة عمل رز بالعدس | المرسال
ذات صلة أرز بالعدس الأصفر طريقة عمل أرز وعدس
رز بالعدس
رز بالعدس أو ما يسمى بالمجدرة وهي أكلة شعبية تقليدية عرفت منذ قديم الزمان، اشتهرت في بلاد الشام وبخاصة في الأردن وسوريا ثم بعدها إلى باقي الدول، يتم تحضيرها من الأرز والعدس كما ويمكن استبدال الأرز بالبرغل، وتقدم مع شرائح البصل المحمر بجانب طبق من السلطة أو اللبن الرايب، وفي هذا المقال سوف أقدم لكم طريقة تحضير رائعة لوصفة الأرز بالعدس. المجدرة
المكوّنات
كوبان من الأرز العادي. كوب من العدس الحب. حبّتان من البصل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكعب من مرق الدجاج. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
نغسل الأرز جيداً حتى نتخلص من أكبر كمية من النشا في الأرز، ثم ننقعه بالماء الساخن لمدة ربع ساعة. نغسل العدس جيداً ثم نضعه في وعاء في النار لسلقه لمدة ربع ساعة تقريباً. نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في طنجرة على النار حتى يسخن قليلاً. نضيف الأرز ونقلبه قليلاً ليتحمص لمدة خمس دقائق تقريباً، بعد ذلك نضيف العدس ونقلب بهدوء. نضيف ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن فوق الأرز والعدس ثم نضيف مكعب مرق الدجاج نقلب قليلاً.
طريقه عمل الرز بالعدس الاصفر(كشري اسكندراني) - Youtube
كذلك كمية من الأرز البسمتي الأسمر. بصل مبشور. أولًا نقوم بوضع الأرز البسمتي في الماء حتى ينقع. نقوم بوضع العدس البني في وعاء مع الماء على النار، ونتركه لمدة 3 ساعات. نقوم بوضع مقلاة بها زيت زيتون على النار، ثم نقوم بإضافة البصل إليه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نقوم بتصفية الأرز من الماء جيدًا، ثم نقوم بإضافته إلى العدس، ونقوم بتقليبهم جيدًا حتى ينضجون. نقوم بوضع المجدرة في الصحون، ثم نقوم بإضافة البصل المقلي إليها، ويفضل أن تقدم هذه الوصفة مع سلطة الزبادي بالخيار. اقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس المصرية
وصفة المجدرة الشامية بالبرغل
بعض الأشخاص السوريين يفضلون استخدام البرغل في المجدرة بدلًا من الأرز، ومن ضمن مكونات هذه الوصفة:
كمية من البرغل الخشن. زيت زيتون. كمية الكمون. أولًا نقوم بوضع العدس البني في وعاء به ماء على النار، ثم نتركه لعدة دقائق. نقوم بإضافة البرغل إلى العدس، ثم نقوم بتقليبهم مرة أخرى، وبعد ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والكمون. يتم ترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج. نقوم بوضع البصل في مقلاة بها زيت زيتون على النار، ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي. نقوم بسكب المجدرة في أطباق التقديم، ونقوم بوضع البصل المقلي إليه، وهكذا تكون الوصفة جاهزة للتقديم.
نضع العدس المهروس في قدر، ونضعُه على نار هادئة، ونضيف إليه الأرزّ، ونتركه على النار حتى ينضج الأرز بشكل كامل. نضع زيت الذرة والبصل في مقلاة، ونشوّح البصل حتى يذبل. نسكب البصل والزيت فوق العدس، ونقلّبه باستعمال ملعقة خشبية. نضيف الملح، والقرفة، والبهارات السبع، ونستمر بالتحريك، وذلك حتى لا يلتصق العدس بالقدر. نسكب الأرز بالعدس في طبقٍ مناسب، ونزيّنه بالبقدونس المفروم ناعماً.
ذات صلة طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز أرز بالعدس الأصفر
العدس
يعتبر العدس من البقوليّات التي تُزرع بكثرة في مصر وبلاد الشّام وتركيا، وهي من الأغذية الغنيّة بالعناصر الغذائيّة المفيدة، ومحتواها من البروتين عالي، كما يحتوي العدس على نسب عالية من الألياف الغذائيّة، والمعادن المختلفة المهمّة لصحّة الجسم. لذلك سُمّي العدس قديماً بلحمة الفقير، بسبب قيمته الغذائيّة وقلّة سعره. ويستخدم العدس في إعداد الكثير من الأطباق وأهمّها حساء العدس، وسنذكر في هذا المقال عدّة وصفات أخرى لتحضير العدس مع الأرزّ. مجدّرة العدس
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرزّ البسمتي (نغسله وننقعه مدّة نصف ساعة). كوب ونصف من العدس البنّيّ (أبو جبّة). بصلتان كبيرتان مقطّعتان إلى جوانح. نصف كوب من زيت الذّرة. مكعّبان من مرق الدّجاج حسب الرّغبة. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من كمّون البودرة. خمسة أكواب من الماء. طريقة التّحضير
نسخّن الزّيت في مقلاة على النّار، ونحمّر جوانح البصل حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، ونصفّيه من الزّيت ونضعه جانباً. نزيل الشّوائب من العدس ونغسله للتّخلّص من الأتربة، ثمّ نضعه في قدر مع الماء على النّار، ونتركه يغلي ثمّ نغطّي القدر ونتركه يغلي على نار هادئة لمدّة عشرين دقيقة حتّى ينضج العدس دون أن يلين كثيراً.
يتم اختيار الموعد المناسب من الجدول ثم حفظ الموعد. في الخطوة الأخيرة يتم الضغط على أيقونة "تأكيد حجز الموعد". حجز موعد اسنان في المستشفى العسكري بجازان
يمكن للمرضى حجز موعد في عيادات الأسنان بمستشفى القوات المسلحة بجازان عبر اتباع الخطوات التالية:
الدخول على الموقع الإلكتروني لمستشفى القوات المسلحة بجازان من هنا. بعد ذلك يتم الضغط على خدمة حجز المواعيد في عيادات الأسنان. في الخطوة التالية يتم اختيار العيادة المُراد حجز موعد بها ثم الضغط على "استمرار". بعد ذلك يتم الضغط على "حجز موعد عيادات الأسنان". يتم الضغط على قبول التعهد الخاص بحجز موعد في عيادات الأسنان بالمستشفى. ثم يتم تسجيل رتبة العائلة، ثم الضغط على "موافق" ثم الضغط على "متابعة". من المواعيد المتاحة التي ستظهر يتم اختيار الموعد المناسب ثم الضغط على علامة صح لتأكيد الحجز. بعد ذلك يتم إدخال البيانات التالية الخاصة بالمريض: الرقم الطبي، رقم السجل المدني، رقم الجوال. مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد www.afhsr.med.sa - الموقع المثالي. ثم الضغط على "استمرار". سوف تظهر رسالة تفيد نجاح إتمام الحجز وضرورة الحضور في الموعد المُحدد حتى لا يُعتبر الحجز لاغيًا في حالة عدم حضور المريض. مع العلم أنه في حالة عدم إلغاء الحجز سيُمنع المريض من التسجيل والحجز لمدة أسبوعين.
مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد Www.Afhsr.Med.Sa - الموقع المثالي
الجراحة. عيادات امراض النساء والحوامل بمستشفى مدينة الملك فيصل. الأطفال. أنظر أيضا: مستشفى السعودي الألماني بجدة
مستشفيات القوات المسلحة بالمملكة العربية السعودية
تضم المملكة العربية السعودية مجموعة من المستشفيات العسكرية التابعة للقوات المسلحة ، وفيما يلي قائمة توضح مستشفيات القوات المسلحة في المملكة العربية السعودية:
مستشفيات القوات المسلحة بالجنوب. مستشفى القوات المسلحة بنجران وجازان. مستشفى الأمير منصور العسكري بالطائف. مجمع الملك فهد الطبي العسكري بالظهران. مستشفى القوات المسلحة بقاعدة الملك عبد العزيز الجوية بالظهران. مستشفى القوات المسلحة الشمالية بمدينة الملك خالد العسكرية بحفر الباطن. مستشفيات القوات المسلحة شمال غرب تبوك. مستشفى القوات المسلحة بشرورة. مستشفى مدينة الأمير سلطان العسكرية الطبية بالرياض. مستشفى كلية الملك عبد العزيز العسكرية. مستشفيات القوات المسلحة بالخرج. مستشفى القوات المسلحة بالدوادمى. مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد • اليمن الغد. المستشفى العسكري التابع للمؤسسة العامة للصناعات العسكرية بالخرج. مستشفيات القوات المسلحة بوادي الدواسر. مستشفى القوات المسلحة بالقصيم
مستشفى الملك فهد للقوات المسلحة بجدة. مستشفيات القوات المسلحة بالطائف ومركز التأهيل.
مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد &Bull; اليمن الغد
وبهذا تعرفنا على آلية حجز المواعيد في مركز طب الأسرة والمجتمع بأحد رفيدة، لكي يستطيع المرضى الحصول على العلاج المناسب لهم بكل سهولة، كما قدمنا الرابط المباشر لحجز موعد في المركز بسهولة. المراجع
^, مستشفى القوات المسلحة, 7/12/2020
رابط حجز موعد مستشفى القوات المسلحة بجازان إلكترونيا بالخطوات - موسوعة
قسم تخصّص الجراحة. قسم تخصّص الأطفال. قسم تخصّص السكري. قسم تخصّص القلب. قسم تخصّص الكلى. قسم تخصّص العظام. قسم تخصّص العيون. قسم تخصّص الأنف والأذن. مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد – المنصة. أقسام (عيادات أمراض النساء والحوامل) بمستشفى مدينة الملك فيصل العسكرية. قسم تخصّص الأسنان في مستشفى مدينة الملك فيصل العسكرية. شاهد أيضًا: حجز موعد في طب الأسرة بالمستشفى العسكري أحد رفيدة 1443
مستشفى القوات المسلحة بالجنوب حجز موعد طب الأسرة 1443
الذي يُعتبر أحد أبرز الأقسام الطبية في المستشفى، حيث يتوجّب إجراء حجز مسبق قبل مراجعة هذا القسم، وفق خطوات إلكترونيّة تجري على الشّكل الآتي:
النّقر على خيار (حجز موعد في عيادات طب الأسرة والمجتمع) من خيارات الخدمات المطروحة. الانتقال مع الموقع إلى رابط الصفحة التي تمّ تخصيصها لاستقبال المعلومات الشخصيّة. على أن يتم كتابتها بشكل دقيق، والتأّكّد من ذلك قبل الانتهاء منها. كتابة جميع المعلومات الشّخصيّة التي يتم طلبها في الخانات التي يتم تخصيصها لكل فقرة، حيث تشمل الآتي:
إدخال الرقم الطبّي للمَريض. كتابة السجل المدني للمريض. إدخال رقم الجوال الخاص بالمريض. النّقر على خيار (التأكد من البيانات). القيام على اختيار الموعد الذي يُناسب المُراجع، وذلك للحجز بالتاريخ والوقت الأفضل للمريض، بما يتوافق مع خيارات الموقع المُتاحة.
مستشفى القوات المسلحة بالجنوب الخدمات الإلكترونية حجز موعد – المنصة
تحديد التخصّص المَطلوب. اختيار الوقت المُناسب. تحديد اسم الطبيب (في حال كان معروفًا). الضّغط على خيار (الموعد). النّقر على تبويب (تأكيد الطلب). الذّهاب إلى المستشفى في الموعد المُحدد. خطوات الاستعلام عن المواعيد في المستشفى 1443
وهي إحدى الخدمات المقدمة من خلال الخدمات الإلكترونية، وهي عبارة عن قائمة جاهزة للعمل في الخطوة، وهي
الذّهاب إلى موقع لمستشفى العسكري مباشرة "". الانتقال مع الموقع الخيار (الخدمات الإلكترونية للمرضى). الذي يتواجد بين خيارات القائمة. مواعيد مستشفي القوات المسلحه بالجنوب اسنان. الانتقال مع الموقع إلى الصفحة التي تم تخصيصها لاستقبال البيانات الشخصية للمريض، والاستعلامات عن المواعيد..
كتابة الرقم الطبي الخاص ب في الحقل المخصص له. النّقر على تبويب (استعلام). الدخول إلى الصفحة والاطلاع على جملة المواعيد التي تم إتاحتها في المواعيد. الخدمات الإلكترونية حجز موعد اسنان
أتاح المستشفى العسكري في الجنوب، قسم متخصص لرعاية الأسنان والمواصفات، وهي
الذّهاب إلى موقع المستشفى العسكري مباشرة "". الضّغط على خيار خيارات الصفحة. الضّغط على خيار (العيادة المناسبة)، من الخيارات المُتاحة. النّقر على تبويب (حجز موعد عيادات أسنان).
[1]
شاهد أيضًا: حجز موعد مستشفى المصانع بالتفصيل
حجز مواعيد المستشفى العسكري خميس مشيط
تقدم المستشفى العسكري بخميس مشيط عددًا من الخدمات الإلكترونية للمرضى، من أجل تسهيل الحصول على الخدمة الطبية، ومنع التكدس وطوابير الانتظار، ومن بينها خدمة حجز المواعيد، وخدمة الاستعلام عن معاملات شئون المرضى، وتقديم الشكاوى الخاصة بالمرضى من أجل العمل على حلها. كنا تقدم خدمات طلب تطعيم الأطفال بالمنازل، وتقدم العديد من الخدمات الاستعلامية، مثل الاستعلام عن المواعيد، والاستعلام عن الرقم الطبي للمريض، والاستعلام عن نتائج التحاليل الطبية، والاستعلام عن الأدوية الحالية للمريض. [2]
شاهد أيضًا: خدمة حجز مواعيد قسم الاطفال الخدج في مستشفى الولادة عبر واتس اب
حجز مواعيد للمرضى في عيادات الاسنان
يمكن للمرضى أن يقوموا بحجز المواعيد المسبقة من أجل الكشف في عيادات الأسنان بالمستشفى العسكري خميس مشيط، من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بالمستشفى من خلال اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى موقع مستشفى القوات المسلحة بالجنوب " من هنا ". النقر على "الخدمات الإلكترونية للمرضى". النقر على "حجز مواعيد عيادات الأسنان". إدخال البيانات المطلوبةمن أجل حجز الموعد مع المراعاة أن الحجز مُتاح على الموقع من الساعة السادسة صباحًا، وحتى الساعة الخامسة مساءً من أجل توقيع الكشف في اليوم التالي.