خدمات مركز ابني ابنك
1- استشارات نفسيه. 2- تشخيص وتقييم وتأهيل الطفل. (تخاطب _ تعديل سلوك_ صعوبات التعلم _ طيف توحد). 3- علاج الاضطرابات النمائية والمشكلات السلوكية لدى الأطفال. 4-تقديم الاستشارات النفسية والتربوية والزوجيه
العنوان صباح السالم – قطعه 3 – شارع 305 – قسيمه 79 – الدور 2 – مكتب 4 موبايل:- 60900491-60900869
الدكتور / مصطفي علي الرويني
الدكتور / أفنان خالد عيد مبروك
أ / براء محمد علي
Service – الصفحة 2 – مركز مشورة للاستشارات النفسية
ثمة أوقات يستعصي علينا النوم فيها.. نحاول... Read more
العزلة الاجتماعية
هي صورة معبرة لمعنى الانفصال عن الاخريين سواء كان ذالك بوعي او بدون وعي ، وتعنى قضاء الافراد معظم الأوقات منعزلين عن العلاقات الاجتماعية كالبقاء في المنزل لأيام وعدم التحدث مع الأصدقاء، وبشكل عام العزلة الاجتماعية... Read more
13
أكتوبر
التشاؤم
تعريفه:
ا-هو سلوك عقليّ يتوقعُ نتيجةً غير مرغوبة لموقفٍ معيّن، ويميلُ المتشائمون بشكلٍ عامّ إلى التركيز على سلبيّات الحياة. -هو التفكير السلبي في رؤية وتقدير الأشياء، ويُشعِر الشخص بأن حدث ما سيحدث وسيكون فوق طاقته... Service – الصفحة 2 – مركز مشورة للاستشارات النفسية. Read more
القلق
تعريف:
القلق هو خبرةٌ انفعاليّةٌ غير سارّةٍ يعاني منها الفرد عندما يشعر بخوفٍ أو تهديدٍ من شيء لا يستطيع تحديده تحديداً دقيقاً. القلق هو حالةٌ نفسيّةٌ تظهر على شكل توتّرٍ بشكلٍ مستمرٍّ نتيجة شعور الفرد... Read more
الإكتئاب
هو اعتلال عقلي يعاني فيه الشخص من الحزن والمشاعر السلبية لفترات طويلة وفقدان الحماس وعدم الاكتراث. أعراضه:
الأرق والنوم المفرط، والتعب، وقلة الطاقة، والآلام والأوجاع، ومشاكل الهضم. أسبابه:
-الصراعات اللاشعورية. -الإحباط والفشل وخيبة الأمل والكبت والقلق.
تعرف على قويم
أول مركز علاجي في السعودية مرخّص من وزارة الصحة يؤمن الاستشارات النفسيّة، العلاج الطبي، الرعاية والمساعدة للمدمنين على المخدّرات أو الكحول الذين هم بحاجة للتخلّص من السلوكيات والعادات السيئة.
يضاف لوعاء الخلط بيضة تلو والأخرى مع الأستمرار بالخفق. يصب الخليط فوق البسكويت المرصوص في القالب ويخبز في الفرن من 50 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتماسك جيداً. يطفىء الفرن ويترك قالب التشيز كيك داخله حتى يبرد, ثم يحفظ في الثلاجة لليلة كاملة. في اليوم التالي يصب وجه التشيز كيك بكوب مربى فراولة ويمكن إضافة كمية المربى حسب الرغبة ويزين بقطع الفراولة الطازجة. تشيز كيك بجلي الفراولة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ8 أشخاص
بسكوت مطحون. حليب سائل. جبن كريمي. بيضتان. زبدة مذابة. خلاصة الفانيليا. طحين علبة جلي بنكهة الفراولة. طريقة عمل تشيز كيك فراولة - سطور. طريقة التحضير في وعاء متوسط الحجم يوضع البسكويت المحون ويضاف له ثلاثة أرباع كوب من الزبدة المذابة ويخلط جيداً حتى يصبح البسكويت ناعماً. يوضع البسكويت في قاع قالب التشيز كيك وعلى جوانب ويرص جيداً بشكل متساوي في جميع الإتجاهات. يوضع القالب في الثلاجة حتى تتماسك القاعدة. في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع كل من ثلاثة أرباع كوب حليب سائل مع نصف كوب سكر وملعقة خلاصة الفانيليا وأربعة حبات جبن كريمي وملعقة طحين ويخفق جيداً, ثم تضاف البيضتان للمزيج ويخفق مرة اخرى. يسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في الثلاجة لما لا يقل عن 4 ساعات حتى يتماسك الخليط.
رول تشيز كيك فراولة - يمي ليالينا
يجضر جلي الفراولة كمان هو مدون على العلبة وغالباُ يوضع كوب ونصف ماء مع علبة الجلو عل النار ويغلي لمدة دقيقتين ويترك جانباً حتى يبرد قليلاً ثم يسكب فوق الخليط ويعاد وضع القالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات أخرى حتى تتماسك طبقة الجلو. تشيز كيك الفراولة السريع
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
بسكويت مطحون. زبدة. كريمة دريم ويب. حليب مكثف محلى. علبة جيلي بنكهة الفراولة أو مربى الفراولة حسب الرغبة. رول تشيز كيك فراولة - يمي ليالينا. علبة جيلي ليمون. طريقة التحضير
يخلط كوب من البسكويت المطحون مع ربع كوب زبدة ويحرك جيداً حتى تمتزج الزبدة مع البسكويت. يوضع خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ويرص بشكل متساوي بأصابع اليد جيداً. في كوب من الماء الدافئ نذيب بودرة جلي الليمون ويوضع في الخلاط. يضاف لوعاء الخلط أثنا عشر حبة جبن كريمي ونصف بكيت كريمة وملعقتان فانيليا سائلة وثلاثة ملاعق سكر ويخفق جيداً حتى تمتزج المكونات. يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في الثلاجة لما لايقل عن 4 سعات حتى يتماسك جيداً. عند التقديم يزال التشيز كيك من القالب ويغطى بمربى الفراولة ويمكن وضع جلو الفراوالة حسب الرغبة. تشيز كيك الفراولة بالجيلاتين
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
بسكويت مطحون.
اسهل تشيز كيك فراولة بطريقة جديدة | مطبخ ديما حيفاوي - Youtube
يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية, ويوضع القالب في صينية ممتلى حتى النصف بالماء ويخبز التشيز كيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يزين قالب التشيز كيك بقطع الفراولة بعد أن يبرد. ثم يحفظ في الثلاجة ل4 ساعات على الأقل حتى يتماسك. تشيز كيك بالزبادي والفراولة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص
الطبقة الأولى
بسكوت سادة. زبدة. الطبقة الثانية
لبن زبادي. ماء. خلاصة الفانيليا. الطبقة الثالثة
جيلاتين. فراولة طازجة. لبن زبادي. نصف ليمونة. في وعاء الخلط نضع بكيتين بسكوت سادة ويطحن ناعماً, يضاف للبسكويت ثلاثة ملاعق زبدة مذابة ويمزج جيداً. يضاف البسكويت لقالب التشيز كيك ويرص جيداً بأصابع اليد بشكل متساوي من جميع الأطراف. يوضع القالب في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت مع الزبدة. لتحضير الطبقة الثانية, يذوب ملعقتين ونصف من الجيلاتين مع ثلاثة ملاعق ماء دافئ ويحرك جيداً ثم يوضع في الفريز لمدة 10 دقائق. تشيز كيك فراوله - موقع مصادر. في وعاء الخلط, يوضع كوب جبن كريمي مع كوب لبن زبادي ويضاف لهما نصف كوب سكر ويخفق جيداً ثم يضاف لهما الجيلاتين الموضوع في الفريزر ويعاد الخفق حتى يمتزج جيداً. يصب الخليط الكريمي فوق طبق البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
تشيز كيك فراوله - موقع مصادر
تشيز كيك الفراولة
تعد حلوى تشيز كيك الفراولة من أنواع الحلويات الباردة اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الناس وخاصةً في فصل الصيف ، وتتكون هذه الحلوى عادةً من ثلاث طبقات ومنها ما يحتاج إلى الخبز بالفرن، ومنها ما يحتاج فقط إلى التبريد، ويعتقد أن أصل هذه الحلوى هو اليونان، حيث تم اكتشافها من قبل الطبيب اليوناني أيغيموس في القرن الخامس قبل الميلاد، والذي ألف كتاب يتحدث فيه عن صناعة الجبن، ومع مرور السنين تم تطوير طريقة عمل التشيز كيك، وأصبحت نكهتها أفضل حتى إنها أصبحت تحضر في معظم أنحاء العالم ولكن باختلاف المكونات وطريقة التحضير وذلك حسب كل بلد. مقادير عمل تشيز كيك فراولة
تحتاج طريقة عمل تشيز كيك فراولة إلى كثير من المكونات كونها تتكون من ثلاث طبقات التي من الممكن تحضيرها خلال 25 دقيقة ولكن في النهاية سيتم الحصول على طبق من الحلوى اللذيذ، حيث إن المكونات هي كما يأتي:
الطبقة الأولى. 302 غرام من البسكويت المفتت. 39 غرام من السكر. 112 غرام من الزبدة المملحة المذابة. الطبقة الثانية. 678 غرام من الجبن الكريمي ويكون بدرجة حرارة الغرفة. 207 غرام من السكر. 24 غرام من الدقيق. 173 غرام من القشطة الحامضة وتكون بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل تشيز كيك فراولة - سطور
اسهل تشيز كيك فراولة بطريقة جديدة | مطبخ ديما حيفاوي - YouTube
يكفي لـ 8 أشخاص وقت التحضير 20 عدد الدقائق تحتاجون فقط إلى 20 دقيقة وبعض المكونات الأساسية لتحضير أشهى نوع حلى لأحبائكم. المكوّنات طريقة التحضير Instructions 1- غلفوا قالب تشيز كيك بورق الزبدة. 2- اخلطوا الكوكيز مع الزبدة ورصوا المزيج في قعر وعلى أطراف القالب. 3- اخفقوا جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى، الكريمة وحشوة الفراولة من أمريكان جاردن. أضيفوا بودرة الجيلاتين واخفقوا مجدداً حتى تتجانس المكونات. 4- اسكبوا المزيج فوق القاعدة وأدخلوا القالب إلى الثلاجة لـ6 ساعات. 5- زينوا بالفراولة الطازجة وقدموا التشيز كيك فوراً.