طريقة عمل القطايف البيتي والمحشية بالمكسرات والقشطة، يبحث العديد من الناس خلال شهر رمضان الكريم عن طرق عمل الحلويات الرمضانيه مثل طريقه عمل الكنافة الطريه ، اسهل طريقه لعمل عجينه القطايف وطريقه عمل القطايف المحشيه، في خلال موضوعنا اليوم نعرض لكم بالخطوات طريقه عمل القطايف المحشيه البيتي بالمكسرات والقشطة. طريقة عمل القطايف المحشيه في البيت بالخطوات
تعد القطايف من ألذ الحلويات الشهيه والتي ارتبطت بشهر رمضان الكريم ، حيث يتناولها العديد من الناس بعد وجبة الافطار، ولعمل القطايف الشهيه يحب اتباع الخطوات التاليه:
اولا:طريقة عمل عجينه القطايف
لتحضير عجينه القطايف يجب إحضار كل من:
ثلاث اكواب من الدقيق او الطحين. ثلاث ملاعق كبيره من السكر. عدد واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. عدد واحد ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية - YouTube. ٣ اكواب كبيرة من الماء. طريقه تحضير عجينه القطايف:
يتم احضار وعاء كبير و نخلط به كل من الدقيق والسكر، ثم تضيف للخليط كل من الملح والبيكنج بودر والخميره ثم يتم تقلب جميع المكونات معا جيدا. يتم وضع الماء على الخليط ثم تقلب جيدا حتي تصبح عجينه سائلة. يتم رفع المقلاه على نار هادئه ثم يتم استخدام الملعقه لتشكيل شكل عجينه القطايف ثم يتم وضعها فى المقلاه لحين نضج و الانتهاء من الكميه.
طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية - Youtube
تحضير صاج سميك أو مقلاة سميكة القاعدة، ووضع الصاج على نار متوسطة حتى يسخن. وضع عجينة القطايف في كوب أو إبريق صغير حتى تسهل عملية سكب العجينة على الصاج، وتجهيز فوطة قطنية نظيفة ووضعها قريبة أثناء تحضير القطايف. سكب العجينة على شكل أقراص صغيرة الحجم، وتركها حتى تتكون ثقوب على سطح الأقراص ويجف سطحها. وضع الأقراص على الفوطة وتركها لتبرد تماماً قبل التشكيل. تحضير القشطة:
وضع الحليب مع الكريمة، الطحين، النشا والسكّر في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، وخلط المكوّنات بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب السكر والنشا. وضع القدر على نار متوسطة، وتقليب الخليط باستعمال ملعقة خشبية عريضة إلى أن يغلي الحليب ويصبح قوامه سميك وتتكون القشطة. وضع القشطة في طبق واسع وتركها جانباً حتى تبرد قبل الاستعمال. تشكيل القطايف:
مسك قرص من القطايف وثنيه أحد أطرافه وغلقه جيًداً، وأخذ قرص ثانٍ من القطايف ووضعه فوق الطرف المُغلق من القرص الأول والضغط عليه حتّى يلتصق جيّداً وبالتالي الحصول على وردة من القطايف. وضع مقدار من القشطة في وسط وردة القطايف، وتوزيع القليل من الشيرة فوقها، ورش القليل من الفستق الحلبي مع بضع من ورقات من ورق الليمون.
قطايف بالقشطة المنزلية من أطيب الحلويات الرمضانية بتدوب في الفم بدون خميرة فورية مع أسرار نجاح قطايف - YouTube
مكيون مطورون عمرانيون تقدم فرصة للحصول علي شقق تمليك بمكة باسعار منافسة ومواقع مميزة عدد الزيارات: 90 عدد الضغطات: 15 رقم الموقع: 31462 تاريخ الإضافة: 24/8/2013 أضف هذه الصفحة إلى موقعك.. إنسخ الكود في الأسفل ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك: أضف موقعك موقع سمسار السعودية - في السعودية موقع مميز موقع سمسار السعودية يوفر لك البحث عن احدث العقارات المعروضة للبيع والشراء في السعودية بأفضل وارخص الاسعار، ابحث عن شقق للبيع والايجار في الرياض وجدة والدمام والمدينة والقصيم، كذلك شاهد اعلانات الاراضي والفلل والقصور والشاليهات المعروضة للايجار. يوفر سمسار السعودية ايضا محلات للبيع ومنشئات تجارية ومخازن ومزارع معروضة للبيع.
شقق تمليك بالخبر بالتقسيط الجديد
30 [مكة]
الخبر الدمام الجبيل
22:42:17 2021. 31 [مكة]
23:44:04 2021. 19 [مكة]
الشرقيه الدمام الخبر القطيف
08:34:57 2021. 23 [مكة]
صباغ الدمام في الخبر بسعر 10 ريال سعودي
03:36:08 2022. 09 [مكة]
سواتر مضلات برجولات.. الدمام الخبر القطيف
18:36:45 2022. 19 [مكة]
صباغ دهان عوازل الدمام الخبر القطيف
12:52:18 2021. 15 [مكة]
صباغ بويات عوازل السطح الدمام الخبر القطيف
01:30:32 2021. 12 [مكة]
مناديب توصيل الدمام الخبر الظهران
23:17:30 2021. 15 [مكة]
مظلات الخبر مظلات الدمام مضلات سيارات
03:26:01 2022. 07 [مكة]
20:30:02 2021. شقق تمليك بالخبر بالتقسيط الجديد. 24 [مكة]
مقاول بناء الدمام الخبر
11:23:56 2021. 13 [مكة]
مقاول بناء الدمام الخبر الظهران #العزيزيه
15:16:42 2022. 15 [مكة]
الدمام
شقق 100م للبيع بالعبور بالتقسيط حتى 24شهر تتكون من 2 غرف نوم, 2 قطع ريسبشن, حمام, مطبخ, تراس شقق واجهه تطل على شوارع لا تقل عن 20م الاستلام فور التعاقد التسليم نصف تشطيب محاره وحلوق للحجز والاستعلام عن المزيد احمد محمود 01020055357 - 01155809303
صور مرافقة
معلومات الإعلان
تفاصيل البيع والشراء
شقق, للبيع, بالعبور, بالتقسيط, 100م