حراق اصبعه الطريقة السوريه الشاميه مع الشيف ابوعايشه #حراق_اصبعه #حراق_اصبعه_سوري - YouTube
- طريقة عمل حراق أصبعه | المرسال
- طريقة عمل حراق اصبعو عل الطريقة السورية burn a ginger - YouTube
- طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم
- دواعي استعمال حبوب فيرو فول - إسألنا
طريقة عمل حراق أصبعه | المرسال
سابعاً:- ما معياره نصف كأساً من زيت الزيتون الجيد النوعية. ثامناً:- ما معياره ضمة بسيطة من الكزبرة الخضراء ، و التي يراعى أن تكون طازجة. تاسعاً:- ما معياره كمية مناسبة من الخبز المقطع على شكل مربعات صغيرة الحجم. عاشراً:- ما معياره رأساً واحداً من الثوم الصغير الحجم. طريقة عمل حراق أصبعه | المرسال. إحدى عشر:- ما معياره حبة من الرمان الأحمر الحامض ، و المفروط. أثنى عشر:- ما معياره كمية مناسبة من الزيت النباتي ، و الذي سنقوم باستخدامه في عملية القلي. طريقة تحضير طبق (حراق أصبعه) على الطريقة السورية:- للقيام سيدتي بتحضير طبق حراق أصبعه على الطريقة السورية سيكون عليكي إتباع الخطوات الأتية:-
أولاً:- في البداية قومي بإحضار وعاءاً مناسباً ، و من ثم ضعي به كل كمية العدس البني بعد غسيله لعدة مرات باستخدام الماء الدافئ ثم اغمريه بالماء ، و ضعيه على نار متوسطة الدرجة حتى يصل إلى درجة الغليان إذ تستغرق تلك العملية في العادة ما مقداره (10) دقائق تقريباً. ثانياً:- بعد ذلك يجب إحضار التمر الهندي (المنقوع بشكلاً سابقاً) ، و صفيه جيداً من أي شوائب أو بذور موجودة به ، و من ثم أضيفيه فوق العدس. ثالثاً:- أضيفي سيدتي عصير الليمون فوق العدس مع تركه حتى يصل إلى درجة الغليان مرة أخرى مع التمر ، و الليمون.
طريقة عمل حراق اصبعو عل الطريقة السورية Burn A Ginger - Youtube
ذات صلة طريقة عمل الحراق أصبعه الشامي طريقة عمل حراق اصبعه
حراق أصبعه
يعد هذ الطبق من اللاطباق المشهورة ببلاد الشام و ما حولها. و من اكثر البلاد العلابية التي إنشهرت بتحضير هذا الطبق هي مدينة الشام ، و لمنه إنتشر بين العالم العربي بسرعة ، و ذلك يعود للتنوع الذي حدث بين الأطباق و الفضول و الإستمتاع بتجربة المأكولات الاخرى من شتى البلدان ، حظي هذا الطبق بالرغبة و القبول من العديد من الافراد حيث أنه يمتاز بمذاق حامض و مالح مع لذة بالطعم. المكونات اللازمة لتحضير حراق أصبعه
كأسين من العدس البني الحب. معكرونة رفيعة ، صغيرة ، و يمكن إستبدالها بشرائح العجين التي يمكن تحضيرها بابيت و تشبه عجينة الشيشبرك بدون إضافة الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطبيعي. نصف كأس من التمر الهندي المنقوع مسبقاً. نصف كأس من زيت الزيتون. طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم. أربعة بصلات كبيرة الحجم. ضمة كزبرة خضراء طازجة. رأس ثوم صغير. خبز مقطع إلى مربعات صغيرة. حبة رمان أحمر حامض مفروط. زيت للقلي. طريقة تحضير حراق أصبعه
نحضر وعاء ثم بعد ذلك نضع فيه العدس البني بعد غسله مرات عديدة بالماء الدافئ ، و نغمره بالماء ثم نضعه على النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق.
طريقة عمل حراق اصبعو - منال العالم
لاحقاً، نقوم بوضع العدس الذي قمنا بسلقه مع كميّة قليلة من مائه، والمعكرونة المسلوقة مع التمر الهندي في قدر على النار، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، نقوم بإضافة الثوم ونصف الكميّة المتواجدة لدينا من الكزبرة، ونترك المزيج يغلي بهدوء مدّة خمس عشرة دقيقة، مع إضافة دبس الرمّان والملح لاحقاً. ننتقل من بعد ذلك إلى تقطيع البصل إلى شرائح ومن ثمّ قليه ووضعه جانباً. نضيف الزّيت لاحقاً لمزيج العدس والمعكرونة مع التحريك وتركه يغلي لمدّة دقيقتين من الوقت. عند الانتهاء نقوم بسكب الحراق أصبعه في طبق التقديم الواسع، مع تزيين سطحه بالبصل، والكزبرة، والخبز المقلي. بابا غنوج الشامي
حبة من البصل صغيرة الحجم، ومفرومة بشكل ناعم. باذنجان، مع ضرورة شويه. ملعفتان كبيرتان من الطحينة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة عمل حراق اصبعو عل الطريقة السورية burn a ginger - YouTube. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. عصير حبّة من الليمون الحامض. للزينة نضع:
ملعقتان من الجوز المفروم. الرمّان الحب
ربع كوب من زيت الزيتون. بقدونس بشكل مفروم. طماطم بشكل مفروم. حبّة من الفليفلة الحلوة الخضراء والمقطّعة إلى شرائح. بدايةً نقوم بعمل شق في حبّة الباذنجان ونشويها من خلال إدخالها إلى الفرن حتى تُشوى بشكلٍ جيّد.
الكثير منَ النساء تحبنَ تحضير الحراق بأصبعه كونها وجبة لذيذة وشهيّة ومفيدة، فهذا الطبق يشتهر بشكلٍ كبير في البلاد العربية وسوريا بشكلٍ خاص، ويُمكنكِ تحضيره لأفراد عائلتك كتنويع بينَ الوجبات اليومية، فهذا الطبق يحتوي على قيم غذائيّة عالية ومفيدة بسبب البصل والثوم والعدس الموجود بهِ، ويتم تقديمه في فصل الشتاء أغلب الأوقات، فما هيَ طريقة عمل حراق اصبعه؟
عزيزتي القارئة،، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لذيذة وصحيّة لأطفالك فما عليكِ إلّا متابعة القراءة للتعرّف على طبق حراق اصبعه الشهيّ:
المكوّنات المطلوبة:
خبز مقلي. 2 كأس من معكرونة فيوريلا. 1 ونصف بصلة كبيرة. كزبرة. رمان. 3 ثوم حبة صغيرة. كوب كبير زيت زيتون. كوب تمر هندي. ملح. كوب كبير عدس. طريقة عمل حراق اصبعه:
في الخطوة الأولى، حاولي في البداية نقع التمر الهندي لمدة 3 ساعات بالماء الدافء ومن ثمَ تصفيته للحصول على سائل منَ التمر الهندي. في الخطوة الثانية، عليكِ غسل العدس وسلقه بالماء على النار حتى ينضج، ومن ثمَ أحضري المعكرونة كسريها إذا كانت قطع كبيرة واسلقيها جيداً على النار بعدَ غمرها بالماء. في الخطوة الثالثة، أحضري وعاء صغير وضعي الزيت بداخله على النار ومن ثمَ قطعي البصل إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الزيت معَ القليل منَ الملح، وبعدَ نضج المعكرونة أضيفيها إلى وعاء العدس على النار وحركيهم معاً حتى يمتزجوا ببعضهم.
حبوب فيروفول و الارضاع
يمنع استخدام كبسولات فيروفول في فترة الرضاعة. اسألي طبيبك عن مخاطر و فوائد استخدام فيروفول اثناء الارضاع, أو اذا كان من الممكن أن يضر بالطفل الرضيع. ما هي طريقة استخدام و جرعة حبوب فيروفول ؟
اتبع التعليمات الموجودة على ملصق المنتج
اتبع تعليمات و ارشادات طبيبك حول استخدام حبوب فيروفول
تناول حبوب فيروفول قبل او بعد الطعام. لا تقم بسحق أو مضغ حبوب فيروفول. استخدم هذا الدواء حسب الحاجة له. استهلك حبوب فيرو فول بالجرعة الموصى بها. تناول قرص واحد يومياً من حبوب فيروفول. ابتلع القرص مع كوب كامل من الماء و لا تقم بمضغه أو كسره. لا تتناول حبوب فيروفول مع الشاي او القهوة لأن التاتينات الموجودة في الشاي تشكل معقدات مع الحديد مما يمنع من امتصاصه في الجسم. لا تتناول حبوب فيروفول مع الحليب أو مشتقاته. الحفظ و التخزين
قم بتخزين حبوب فيروفول في 20-25 درجة مئوية. احفظ حبوب فيروفول بعيدًا عن الحرارة ، بعيدًا عن الرطوبة ، و بعيداً عن الضوء. احفظ هذا الدواء بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة. لا تعطي حبوب فيروفول للآخرين الذين قد يعانون من أعراض مشابهة لأعراضك. يمكن أن يسبب العلاج الذاتي ضررًا.
دواعي استعمال حبوب فيرو فول - إسألنا
حبوب فيروفول تستخدم لعلاج فقر الدم أثناء فترة الحمل, كما تستخدم في علاج فقر دم التضخم العضلي الناتج عن نقص حمض الفوليك في الجسم, اضافة الى علاج حالات الانيميا الناتجة عن سوء التغذية
ماذا تفعل اذا فاتتك جرعة من حبوب فيروفول ؟
في حالة فاتتك جرعة من كبسولات فيروفول:
قم باستخدام الجرعة المحددة بمجرد أن تتذكرها. إذا كنت قريبًا من الجرعة التالية ، تخطى الجرعة الفائتة و عد الى جدول جرعاتك المنتظم. لا تستخدم جرعة إضافية لتعوض الجرعة الفائتة. ماذا تفعل إذا تناولت جرعة زائدة من حبوب فيروفول ؟
إن تناول المزيد من الادوية لن يحسن من حالتك بل سيسبب تسمم أو مضاعفات خطيرة. لا تقم بتناول أكثر من جرعتك التي حددها لك الطبيب
إذا كنت تظن نفسك أنك تناولت أكثر من الجرعة المطلوبة و بدأت تظهر عليك أعراض مزعجة فعليك الاتصال بالاسعاف. لا تشارك أدويتك مع أشخاص آخرين حتى لو كان يبدو لك أن لديهم نفس حالتك و لديهم أعراض مماثلة, و عليك استشارة طبيبك أو مقدم الرعاية الخاصة بك حول ذلك. أعراض الجرعة الزائدة من حبوب فيروفول:
الم شديد في المعدة. غثيان
اقياء دموي
صعوبة في التنفس
تشنجات في البطن
ما الذي يجب تجنبه اثناء تناول حبوب فيروفول؟
تجنب تناول حبوب فيروفول اذا كان لديك:
حساسية لأحد مكونات الدواء. فترة الحمل أو الارضاع بدون استشارة طبيبك. اذا كنت تتناول متممات غذائية أو فيتامينات أخرى. تجنب تناول حبوب فيروفول مع الشاي أو القهوة.