الرئيسية / أرشيف الوسم: ماهو الكرفس بالعامية
فوائد الكرفس
معلومات تهمك
الكرفس فوائد الكرفس يعد الكرفس من العائلة التى تضم البقدونس والشبت والبقدونس الافرنجى والجزر والشمر والجزر الابيض والكزبرة وهو من النباتات التى تستخدم منذ القدم فى الطب الشعبى كما انة لة الكثير من الفوائد الصحية ويعد الموطن الأصلي للكرفس أوروبا التى تمتد من انجلترا و لابلاند وحتى جنوب روسيا كما …
أكمل القراءة »
- فوائد الكرفس تعرف على أهم 3 فوائد - موسوعة دار الطب
- ما هو الكرفس في سوريا - إسألنا
- ما هو الكرفس - YouTube
- نصائح قبل التبرع بالدم 50 مرة
- نصائح قبل التبرع بالدم العاشرة بالعيون
فوائد الكرفس تعرف على أهم 3 فوائد - موسوعة دار الطب
ما هو الكرفس - YouTube
ما هو الكرفس في سوريا - إسألنا
كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلا من الملح العادي. ظهر من تحليل الكرفس انه يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج ومعادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وعناصر كيماوية مهدئة. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئا، مفروما، وناعما أو يمضغ بالاسنان ، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى ويستعمل مقويا عاما لخلايا الجسم ومرطبا ومدرا لمجاري البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة. وتساعد ايضا في قطع نزيف الحيض، والتخلص من المشيمة ، وتطرد الارياح، وتساعد ايضا على منع سلس البول. وأما بذورها فلها نفس الصفات الطبية، وتنفع ايضا من لدغ الحية. الاستعمال الحديث [4] [ عدل]
لا يستعمل العشابون المحترفون هذه العشبة في هذا الوقت. ما هو الكرفس في سوريا - إسألنا. المعلومات الغذائية [ عدل]
يحتوي كل 100غ من الكرفس، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المكونات الغذائية التالية:
سعرات: 6
الدهون: 0. 17
كربوهيدرات: 2. 97
ألياف: 1. 6
سكر: 1. 83
بروتينات: 0. 69
حموض: 33
المصادر [ عدل]
معلومات غذائية عن الكرفس
ما هو الكرفس - Youtube
فوائد الكرفس - YouTube
باللهجات العربية
كرفس
المصرية: كرفس
تونسية
كْلاَفِزْ
جزائرية
كرافز
ليبية
كرافس
الكَرَفْس شديد الرائحة الاسم باللاتينية (ALEXANDERS) أو اختصارا الكَرَفْس نوع نباتي يتبع جنس الكرفس من الفصيلة الخيمية. الكرفس من الخضروات تؤكل سوقه وأوراقه نيئة أو تدخل مع الطبخ، وعموماً يعتبر عنصراً رئيسياً للسلطات. الكرفس نوع مختلف عن المقدونس الذي يشبهه بالشكل ويستخدم كبديل له في السلطات والطبخات مثل الفتة. وهي عشبة تدوم سنتين، وتنمو إلى طول (1 م). ووقت نمو أزهارها: من أوائل الصيف إلى منتصفه، وينضج البذر في اواخر فصل الصيف ويكون اسودا تقريبا ولهذا سميت بالعشبة السوداء. الموئل والانتشار [ عدل]
نبات الكرفس يظهر مختلطًا مع أوراق الخس في أحد الحقول المصرية بجانب مسقى المياه. ما هو الكرفس - YouTube. موطنه بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا وقبرص ومعظم مناطق أوروبا. [3] وتنتشر أيضا في المناطق الساحلية. نبات الكرفس يظهر مختلطًا مع أوراق الخس في أحد الحقول المصرية. الاستعمالات والفوائد [ عدل]
الكرفس خضرة مفيدة لإنقاص الوزن. بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول فإنه يستعمل في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة.
فوائد الكرفس (فوائد يجب معرفتها عن نبته الكرفس)
يمنح الكرفس العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، وهو مستخدم في الكثير من الأغراض العلاجية من قبل الكثيرين، وتشمل فوائده الصحيّة التي وجدتها الأبحاث العلمية ما يلي:
يعتبر الكرفس فعّالاً في تخفيف آلام ومدة الدورة الشهريّة عند تناول بذوره في منتج يحتوي أيضاً على اليانسون والعصفر. يساعد استعمال دهون يحتوي على مستخلص الكرفس في إبعاد الحشرات عن الجسم. تشير بعض الدراسات إلى دور للكرفس في تخفيف آلام العضلات والمفاصل. مكافحة الالتهابات
غني بالفيتامينات والمعادن. تساعد في محاربة السرطان. خفض الكولسترول. ضبط ضغط الدم. تحسين صحة القلب. محاربة فرط شحميات الدم
تعزيز صحة الجهاز العصبي
يمتلك مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً. دعم خصوبة الرجال. تعزيز الذاكرة. الحفاظ على صحة العين. يقي خلايا الخصية من التأثيرات السامّة للدواء المستعمل في حالات الصرع. علاج احتباس الماء أو الاستسقاء. فقدان الوزن. فوائد الكرفس تعرف على أهم 3 فوائد - موسوعة دار الطب. دعم صحة الكبد. يساهم في وقاية خلايا الدماغ من تأثير ونتائج عدم وصول الأكسجين الكافي الذي يُسبّبه عدم وصول الدم الكافي لخلايا الدماغ. يعمل على التخلص من الغازات المتراكمة في الجسم.
نظرة عامة التبرع بالدم إجراء تطوعي يمكن أن يساعد على إنقاذ حياة الآخرين. وهناك عدة أنواع للتبرع بالدم. ويساعد كل نوع على تلبية احتياجات طبية مختلفة. التبرع بالدم الكامل هذا هو النوع الأكثر شيوعًا للتبرع بالدم الذي تتبرع فيه بنصف لتر تقريبًا من الدم الكامل. وبعد ذلك يفصل الدم إلى مكوناته: الكرات الحمراء والبلازما وأحيانًا الصفائح الدموية. شروط التبرع بالدم للنساء - مجلة محطات. الفِصادة خلال الفصادة، ستوصل بجهاز يمكنه جمع مكونات الدم وفصلها، بما في ذلك كرات الدم الحمراء والبلازما والصفائح الدموية، وإعادة المكونات غير المستخدمة إلى جسمك. يجمع التبرع بالصفائح الدموية (فصادة الصفيحات) الصفائح الدموية فقط، أي الخلايا التي تساعد على توقف النزيف من خلال التكتل وتكوين انسدادات (تجلط الدم) في الأوعية الدموية. تُمنح عادة الصفائح الدموية المُتبرَّع بها للأشخاص المصابين بمشكلات تجلط الدم أو السرطان أو الأشخاص الذين سيخضعون لعمليات زرع الأعضاء أو عمليات جراحية كبيرة. يتيح لك التبرع التبادلي بخلايا الدم الحمراء التبرع بكمية مركزة من خلايا الدم الحمراء. تعمل خلايا الدم الحمراء على توصيل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة. تُمنح خلايا الدم الحمراء المُتبرَّع بها عادة للأشخاص المصابين بفقدان الدم الحاد، مثلما يحدث عقب التعرض لإصابة أو حادث، والأشخاص المصابين بفقر الدم المنجلي.
نصائح قبل التبرع بالدم 50 مرة
يجمع التبرع بالبلازما (فصادة البلازما) الجزء السائل من الدم (البلازما). وتساعد البلازما على تجلط الدم وتحتوي على أجسام مضادة تساعد في مكافحة العدوى. تُمنح البلازما عادة للأشخاص في حالات الطوارئ والإصابة الجسدية للمساعدة على وقف النزيف. لماذا يتم ذلك؟ يجب أن توافق على سحب الدم حتى يمكن إعطاءه لشخص بحاجة إلى نقل دم. يحتاج ملايين الأشخاص إلى نقل دم في كل عام. قد يحتاج البعض إلى دم خلال الجراحة. وآخرون يعتمدون عليه بعد وقوع حادث لهم أو لإصابتهم بمرض يتطلب الحصول على مكونات الدم. يسمح التبرع بالدم بكل ذلك. لا يوجد بديل للدم البشري، فجميع عمليات نقل الدم تستخدم دمًا من المتبرع. المخاطر التبرع بالدم عملية آمنة. حيث تُستخدَم معدات جديدة ومعقمة ومعدَّة للاستخدام لمرة واحدة لكل متبرع؛ لذلك لا يوجد أي خطر لانتقال العدوى عن طريق الدم عند التبرع بالدم. إذا كنت بالغًا وتتمتع بصحة جيدة، فيمكنك عادةً التبرع بنصف لتر من الدم دون أن تتعرض صحتك للخطر. نصائح قبل التبرع بالدم 50 مرة. وفي غضون أيام قليلة من التبرع بالدم، سيعوض جسمك السوائل المفقودة. وبعد أسبوعين، سيعوض جسمك ما فُقد من خلايا الدم الحمراء. كيف تستعد؟ متطلبات الأهلية لكي تصبح مؤهلاً للتبرع بالدم الكامل أو البلازما أو الصفائح، فيجب:
أن تكون بصحة جيدة.
نصائح قبل التبرع بالدم العاشرة بالعيون
التبرع بالدم هبة قد تساعد في إنقاذ حياة إنسان ، ولكن بعد التبرع بالدم قد تختبر بعض الأعراض مثل التعب والدوخة الخفيفة وفقدان الوعي ، وسوف نناقش النظام الغذائي الذي يجب أن تتبعه قبل وبعد التبرع بالدم:
أطعمة يجب تناولها قبل التبرع والدم:
إذا كنت تنوي التبرع بالدم فهناك بعض الأطعمة التي يجب أن تتناولها حتى يظل جسمك رطبًا ، فالدم يتكون من الماء ، كما أن الجسم يفقد الحديد عندما تتبرع بالدم. الأطعمة الغنية بالحديد:
قبل التبرع بالدم يجب أن تفكر في زيادة تناول الأطعمة الغنية بالحديد ، لأنها تقلل من خطر إصابتك بفقر الدم بعد التبرع ومن هذه الأطعمة اللحوم والأسماك ، كما يوجد أيضًا في الفواكه مثل الفراولة الطازجة والبطيخ والمشمش المجفف ، كما توجد أيضًا في حبوب الإفطار المدعمة بالحديد. أطعمة يجب أن تتناولها قبل وبعد التبرع بالدم | البديل. أطعمة غنية بفيتامين C:
يساعد فيتامين سي الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل ، ولذلك يفضل تناول أطعمة غنية بهذا الفيتامين قبل التبرع بالدم لأنه سيساعد جسمك على امتصاص الحديد بشكل أفضل. وشرب كوبين من عصير البرتقال أو الفواكه الحمضية الأخرى مثل الكيوي والتوت والجريب فروت يساعد جسمك على امتصاص الحديد قبل التبرع بالدم. الأطعمة قليلة الدهون:
قد تتداخل الدهون مع الفحوصات التي يتم إجراؤها على الدم ، ولذلك حاول تقليل كمية الدهون التي تتناولها قبل التبرع ، وتنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول نصف كوب من الحليب قليل الدسم مع بعض حبوب الإفطار ، أو الزبادي قليل الدسم مع شريحة خبز وقطعة من الفاكهة قبل التبرع بالدم.
الكثير من السوائل:
يجب أن تتناول مالا يقل عن 16 أونصة من السوائل قبل التبرع بالدم حتى يظل جسمك رطب. الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك:
يستخدم الجسم حمض الفوليك أو الفولاسين لتصنيع خلايا الدم الحمراء ، وهذا يساعد في تعويض الخلايا التي فقدت عند التبرع بالدم ، ومن الأغذية الغنية بحمض الفوليك الفول المجفف والهليون والخضروات الورقية. أطعمة غنية بفيتامين B6:
الأطعمة الغنية بفيتامين B6 تساعد في بناء خلايا الجسم ويساعد الجسم على تكسير البروتين وامتصاصه ، ولذلك هو ضروري قبل التبرع بالدم ، ومن الأغذية الغنية بفيتامين ب6 البيض والسبانخ والبطاطس والموز واللحوم الحمراء والأسماك. ولا تنسى أن تتناول كمية كبيرة من السوائل قبل وبعد التبرع بالدم حتى يستعيد الجسم طاقته. أطعمة لا ينصح بتناولها قبل وبعد التبرع بالدم:
هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تناولها بعد التبرع بالدم وهي:
الكحول: يؤدي الكحول إلى الجفاف الشديد لذلك لا ينصح بتناوله قبل وبعد التبرع بالدم بحوالي يوم كامل. نصائح قبل التبرع بالدم – عالم المعرفة. الأسبرين: إذا كنت ستتبرع بالصفائح الدموية فيجب أن يكون الجسم خالي من الأسبرين لمدة 48 ساعة. الأطعمة الدهنية: يمكن أن تؤثر الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون مثل الآيس كريم والبرجر والبطاطا المقلية أن تؤثر على نتائج الاختبارات التي يتم إجراؤها على الدم.