[3]
حدود قانون جاي لوساك
يوجد بعض القيود التي تحدد قانون جاي لوساك والتي تتضمن الآتي:
ينطبق القانون على الغازات المثالية فقط. ينطبق قانون جاي لوساك على الغازات الحقيقية في درجات حرارة عالية ، أو في حالة وجود ضغط منخفض. تتناقض النسبة مع زيادة الضغط وقد انحرفت نسبة الضغط إلى درجة الحرارة عند الضغوط العالية ، ويعود ذلك الانخفاض إلى زيادة الحجم عند الضغوط العالية ، وهو ما يمكنه تفسير زيادة قوة التنافر بين الجزيئات عند الضغوط العالية. [3]
تطبيقات قانون جاي لوساك في الحياة
تعتبر أهمية الغازات في حياتنا كبيرة للغاية، حيث بعض الأمثلة الواقعية لـ قانون جاي لوساك تتمثل في تمزق قدر الضغط ، وعلبة الهباء الجوي والإطار ، وقد تنفجر كل هذه المواد عند تعرضها لدرجات حرارة عالية، وقد يشرح قانون جاي لوساك السبب العلمي وراء الانفجار. يُعد قانون جاي لوساك هو القانون الذي ينص على زيادة ضغط الغاز مع ارتفاع درجة حرارته أو العكس ، وقد نشر جاي لوساك نتائجه التجريبية في عام 1808 والتي قد أظهرت العلاقة المباشرة بين الضغط ودرجة حرارة كمية ثابتة من الغاز عند حجم معين وثابت. وتطبيقات الحياة الواقعية الخاصة بالقانون تشمل الآتي:
طنجرة الضغط
هو عبارة عن إناء محكم الغلق يستخدم في طهي الطعام تحت ضغط البخار ، وفي أغلب الأوقات تكون مصنوعة من الفولاذ أو من الألومنيوم حيث عند توفير الحرارة نجد أن الماء المتواجد داخل الإناء يتبخر ، ويتم إطلاق ذلك البخار بطريقة دورية خلال صمام من أجل الحفاظ على ضغط التشغيل داخل الإناء.
شرح قانون جاي لوساك
يناقش قانون جاي لوساك العلاقة بين ضغط كمية معينة من الغاز ودرجة حرارته عند ثبوت الحجم. يعد القانون من أهم قوانين الغازات و التي تتضمن أيضا قانون بويل و قانون شارل و قانون دالتون و قانون افوجادرو. تعريف قانون جاي لوساك
عند ثبوت الحجم فإن ضغط كتلة معينة من غاز مثالي P تتناسب تناسبا طرديا مع درجة الحرارة الكلفنية T (درجة الحرارة على مقياس كلفن). و يتم تلخيص القانون في النقاط التالية
العالم جاي لوساك
هو الفيزيائي الفرنسي جوزيف جاي-لوساك الذي حدد العلاقة بين ضغط غاز و درجة الحرارة عند ثبوت الحجم في عام. 1802
الشكل يوضح العلاقة البيانية بين ضغط ودرجة حرارة الغاز بالـ سليزيوس عند ثبوت الحجم. و عند مد الخط المستقيم يصل لحالة انعدام ضغط مع تقاطعه مع محور الأفقي و ذلك عندما تكون درجة الحرارة 273. 15- درجة سليزيوس. تم اقتراح مقياس حرارة جديد مقياس الحرارة المطلقة (مقياس كلفن). حيث يبدأ صفره من 273. 15- º سليزيوس ( الصفر المطلق)
نفس هذا السلوك يتكرر في قانون شارل فعد درجة 273. 15- سليزيوس ينعدم أيضا حجم الغاز. تفسير قانون جاي لوساك ميكروسكوبيا
تزداد درجة حرارة الغاز في فستزداد الطاقة الحركية لجزيئات الغاز.
مسائل على قانون جاي لوساك
وإذا توقف الصمام وتعطل ولم ينقطع تدفق الحرارة فإن الضغط داخل الإناء نجده يبدأ في التصاعد ، وتعود الزيادة في الضغط إلى قانون جاي لوساك ، وذلك يعني أن ضغط كمية ثابتة من الغاز يزداد مع درجة الحرارة عند حجم ثابت ، حيث إن ذلك الضغط المرتفع قد يؤدي إلى تمزق البوتاجاز وقد ينتج عنه وقوع حادث. علبة الرذاذ
تعتبر البخاخات أو علب الأيروسول هي عبارة عن أجهزة تقوم بنشر رذاذ للجسيمات الصلبة الدقيقة أو قطرات السائل في الهواء ، حيث نجد أنه عند فتح صمام العلبة المعدنية يتم إخراج الغاز لتشكيل ضباب أو رذاذ حيث إن أحد مكونات البخاخات هو مادة دافعة. إطار العجلة
نجد أنه في أيام الصيف الحارة قد تنفجر إطارات السيارات المنتفخة بسبب الحرارة الزائدة ، حيث إنه يعتبر انفجار الإطارات ناتج عن قانون جاي لوساك ، حيث إنه عند ارتفاع درجة حرارة الهواء يزداد ضغط الغاز في الأنابيب. سخان الماء
قد يشبه سخان الماء الكهربائي طباخ الضغط حيث يتم تسخين الماء البارد عن طريق خيوط التسخين المتواجدة داخل السخان ، حيث يتم إطلاق الماء الساخن الذي يتولد من خلال فوهة المخرج ، ونجد في السخانات الحديثة أنه يتم تنظيم درجة حرارة الماء. [4]
ما هي قوانين الغازات
وقد يتضح لنا عند عمل بحث عن قوانين الغازات إنه إذا تم مضاعفة درجة الحرارة الديناميكية الحرارة لعينة من الغاز ، وذلك استناداً لقانون تشارلز يجب أن يتضاعف الحجم ، ووفقاً لقانون بويل يجب مضاعفة الضغط لخفض الحجم إلى النصف.
قانون جاي لوساك للغازات
مثال آخر انظر إذا كنت تفهم المفهوم من خلال حل مشكلة أخرى: ابحث عن درجة الحرارة في الدرجة المئوية اللازمة لتغيير ضغط 10. 0 لتر من الغاز الذي يحتوي على ضغط قدره 97. 0 كيلو باسكال عند 25 درجة مئوية للضغط القياسي. الضغط القياسي هو 101. 325 كيلو باسكال. أولاً ، قم بتحويل 25 C إلى Kelvin (298K). تذكر أن مقياس درجة حرارة كلفن هو مقياس درجة حرارة مطلقة يعتمد على تعريف أن حجم الغاز عند ضغط ثابت (منخفض) يتناسب طرديا مع درجة الحرارة وأن 100 درجة تفصل بين نقاط تجميد وغليان الماء. أدخل الأرقام في المعادلة للحصول على:
97. 0 kPa / 298 K = 101. 325 kPa / x
حل ل x:
x = (101. 325 kPa) (298 K) / (97. 0 كيلو باسكال)
x = 311. 3 K
اطرح 273 للحصول على الإجابة بالدرجة المئوية. س = 38. 3 درجة مئوية
نصائح وتحذيرات ضع هذه النقاط في الاعتبار عند حل مشكلة قانون جاي-لوساك:
يتم الاحتفاظ بحجم وكمية الغاز ثابتة. إذا زادت درجة حرارة الغاز ، يزيد الضغط. إذا انخفضت درجة الحرارة ، ينخفض الضغط. درجة الحرارة هي مقياس الطاقة الحركية لجزيئات الغاز. عند درجة حرارة منخفضة ، تتحرك الجزيئات ببطء أكبر وتضرب جدار الحاوية بشكل متكرر.
تقرير عن قانون جاي لوساك
مثال قانون الغاز المثالي المشاكل
يعد قانون الغاز الخاص بـ Gay-Lussac حالة خاصة من قانون الغاز المثالي حيث يتم الاحتفاظ بحجم الغاز ثابتًا. عندما يظل الحجم ثابتًا ، فإن الضغط الذي يمارسه الغاز يتناسب طرديًا مع درجة الحرارة المطلقة للغاز. تستخدم هذه الأمثلة أمثلة قانون غاي لوساك لإيجاد ضغط الغاز في حاوية ساخنة بالإضافة إلى درجة الحرارة التي تحتاجها لتغيير ضغط الغاز في الحاوية. مثال قانون جاي-لوساك تحتوي أسطوانة 20 لتر على 6 أجسام (atm) من الغاز عند 27 درجة مئوية. ماذا سيكون ضغط الغاز إذا تم تسخين الغاز إلى 77 درجة مئوية؟
لحل المشكلة ، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية: يبقى حجم الأسطوانة دون تغيير بينما يتم تسخين الغاز بحيث ينطبق قانون غاز Gay-Lussac. يمكن التعبير عن قانون غاز Gay-Lussac على النحو التالي: P i / T i = P f / T f أين P i و T i هما الضغط الأولي ودرجات الحرارة المطلقة P f و T f هما الضغط النهائي والحرارة المطلقة أولاً ، قم بتحويل درجات الحرارة إلى درجات حرارة مطلقة. T i = 27 C = 27 + 273 K = 300 K T f = 77 C = 77 + 273 K = 350 K استخدم هذه القيم في معادلة Gay-Lussac وحلها لـ P f. P f = P i T f / T i P f = (6 atm) (350K) / (300 K) P f = 7 atm الإجابة التي تحصل عليها هي: سيزداد الضغط إلى 7 أجهزة صراف آلي بعد تسخين الغاز من 27 إلى 77 درجة مئوية.
درس على الهواء: قانون جاي لوساك - YouTube
325 كيلو باسكال. بعد ذلك ، تذكر قوانين الغاز تنطبق على درجة الحرارة المطلقة ، مما يعني أنه يجب تحويل مئوية (أو فهرنهايت) إلى كلفن. الصيغة لتحويل Celsius إلى Kelvin هي:
K = ° C + 273. 15
K = 25. 0 + 273. 15
K = 298. 15
الآن يمكنك توصيل القيم في الصيغة لحل درجة الحرارة. T 1 = (101. 325 kPa) (298. 15) / 97. 0
T 1 = 311. 44 K
كل ما تبقى هو تحويل درجة الحرارة إلى درجة مئوية:
C = K - 273. 15
C = 311. 44 - 273. 15
C = 38. 29 درجة مئوية
باستخدام العدد الصحيح من الشخصيات الهامة ، تكون درجة الحرارة 38. 3 درجة مئوية. Gay-Lussac's Other Gas Laws يعتبر العديد من العلماء أن جاي-لوساك هو أول من يصرح بقانون درجة حرارة الضغط في شركة آمونتون. ينص قانون Amonton على أن ضغط كتلة وحجم معين من الغاز يتناسب طرديا مع درجة حرارته المطلقة. وبعبارة أخرى ، إذا تم زيادة درجة حرارة الغاز ، فإن ضغطه سيظل ثابتًا. كما يُنسب إلى الكيميائي الفرنسي جوزيف لويس غاي-لوسا لقوانين الغاز الأخرى التي يطلق عليها أحيانًا "قانون غاي لوساك". ذكر Gay-Lussac أن جميع الغازات لها نفس التمدد الحراري عند الضغط الثابت ونطاق درجة الحرارة نفسه.
يضاف لها الشوكولاته مع خفق مستمر، يضاف عليها فواكه مجففة وتقلب عن طريق ملعقة خشبيه وتوضع في الثلاجة. طريقة كريم كراميل بطعم المانجو
أولا نحتاج إلى علبة من القشطة الجاهزة. عدد 5 ثمرات من المانجو. باكو من كريم كراميل. ربع كوب من زبادي. باكو من كريم شانتيه. طريقة حلى سريع وسهل. خطوات تحضير كريم كراميل بالمانجو الطازج
يقطع ثمرات المانجو إلى قطع صغيرة وتوضع قطع المانجو في وعاء عميق، ويضاف لها اللبن الزبادي والقشطة، ويوضع عليه باكو كريم كراميل. ثم تقلب تلك المكونات جيدا حتى تتداخل وتمتزج مع بعضها البعض ويتم تحضر كريم شانتيه ويضاف عليه مكونات السابقة ونقلبها معا. ثم يوضع سكر الأبيض على النار وتترك من دون تقليب حتى يذوب السكر ويكون لونه ذهبي ويوضع في طبق تقديم، وتدخل الثلاجة عندما يتماسك كراميل يصب عليها الخليط وتدخل الثلاجة ساعتين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة حلى سريع الاشتعال
نضع المارس في المايكرويف لحوالي دقيقة ثم نحرك جيداً. نضيف القشطة ونحرك حتى تمتزج الشوكولاته والقشطة تماماً ويصبح المزيج متجانساً. نصب المزيج فوق البسكويت ونوزعه جيداً ثم نزين ببودرة النسكافيه. نضع الحلى بالثلاجة لساعتين أو ثلاث حتى يبرد جيداً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
حلى بارد سريع بدون فرن حضريها في دقائق بمكونات متوفرة سنقدم لكم في هذا المقال طريقة جديدة ومختلفة لعمل حلى بارد سريع وبدون فرن وبمكونات بسيطة وسهلة موجودة في كل منزل ومتوفرة بكل سهولة ويتم عملها سريعا في دقائق معدودة سنقدمها لكم باسلوب سهل ومختلف وبالخطوات والصور. حلى بارد سريع بدون فرن حلى بارد سريع بدون فرن حضريها في دقائق بمكونات متوفرة المكونات: باكيت بسكويت سادة أو حسب حجم الصينية 5 أكوب من الحليب السائل بدرجة حرارة الغرفة كوب من الدقيق الأبيض 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة 2/3 كوب كاكاو غير محلى 2/3 كوب من السكر ملعقة كبيرة من الزبدة اقرأ أيضا: ب 3 مكونات فقط كيكة البسكويت بدون فرن بالفيديو طريقة التحضير: أولاً نقوم بتحضير صينية بايركس لتحضير الحلويات ونقوم بوضع البسكويت السادة ونرصه في الصينية جنبا إلى جنب. بعدها نحضر إناء على النار ونضع به الحليب والنشاء والدقيق و الكاكاو والسكر ونقلبهم جيدا مع بعضهم حتى تذوب كل المكونات تماما. طريقة حلى سريع الاشتعال. نضعهم علي النار مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام وحين يبدأ بالغليان نرفعه من على النار ونضع مكعب الزبدة ونقلبه مرة أخرى حتى تذوب الزبدة تماما بداخل الخليط.