وفتْحَ مكّة وحُنَينًا والطّائف وتَبُوك، وبعثه رسولُ الله صَلَّى الله عليه وسلم على صدَقات اليمن؛ فَتُوفِّي رسولُ الله صَلَّى الله عليه وسلم وأَبِيِ باليمن. ورَوى إبراهيم بن عُقْبَة، عن أم خالد بنت خالد بن سَعِيد بن العاص، قالت: أَبي أولُ من كتب {بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ} ، وكان قدومُه من أرض الحبشة مع جعفر بن أبي طالب، واستعمله رسولُ الله صَلَّى الله عليه وسلم على صدقات مَذْحج، واستعمله على صَنْعاء اليمن، فلم يزَلْ عليها إلى أنْ مات رسولُ الله صَلَّى الله عليه وسلم. ذكر موسى بن عقبة، عن ابن شهاب قال: قُتل خالد بن سعيد بن العاص يوم أَجْنَادين. وذكر الدُّولَابي، عن ابن سَعْدان، عن الحسن بن عثمان، قال: قُتل بأَجنادين ثلاثة عشر رجلًا، منهم خالد وعمرو ابنا سعيد بن العاص. قال: وقال محمد بن يوسف: كانت وقعة أَجْنادين في جمادى الأولى لليلتين بقيتا منه يوم السّبت نصف النّهار سنة ثلاث عشرة قبْل وفاة أبي بكر بأربع وعشرين ليلة. وقيل: بل قُتل خالد بن سعيد بن العاص بِمَرْج الصُّفَّر سنة أربع عشرة في صَدْر خلافة عمر. قال الزّبير لخالد بن سعيد بن العاص: وهب عَمْرو بن معدي كرب الصَّمْصَامة، وذكره شعْرَه في ذلك.
- خالد بن سعيد بن العاص الكويت
- خالد بن سعيد بن العاب تلبيس
- خالد بن سعيد بن العاص
- طريقه عمل الكرواسون بالشيكولاته
- طريقه عمل الكرواسون فاطمه ابو حاتى
- طريقه عمل الكرواسون بالشوكولاته
- طريقة عمل الكرواسون الهش
خالد بن سعيد بن العاص الكويت
كان الذي يراه أنئذ٬ يبصر شابا هادئ السمت٬ ذكي الصمت٬ بينما هو في باطنه وداخله٬ مهرجان حافل بالحركة والفرح.. فيه طبول تدق.. ورايات ترتفع.. وأبواق تدو ي.. وأناشيد تصلي.. وأغاريد تسبح.. عيد بكل جمال العيد٬ وبهجة العيد وحماسة العيد٬ وضجة العيد. وكان الفنى يطوي على هذا العيد الكبير صدره٬ ويكتم سره٬ فان أباه لو علم أنه يحمل في سريرته كل هذه الحفاوة بدعوة محمد٬ لأزهق حياته قربانا لآلهة عبد مناف. ولكن أنفسنا الباطنة حين تفعم بأمر٬ ويبلغ منها حد الامتلاء فانها لا تملك لافاضته دفعا. وذات يوم.. ولكن لا.. فان النهار لم يطلع بعد٬ وخالد ما زال في نومه اليقظان٬ يعالج رؤيا شديدة الوطأة٬ حادة التأثير٬ نفاذة العبير.. نقول اذن: ذات ليلة٬ رأى خالد بن سعيد في نومه أنه واقف على شفير نار عظيمة٬ وأبوه من ورائه يدفعه بكلتا يديه٬ ويريد أن يطرحه فيها٬ ثم رأى رسول الله يقبل عليه٬ ويجذبه بيمينه المباركة من ازاره فيأخذه بعيدا عن النار واللهب.. ويصحو من نومه مزو دا بخطة العمل في يومه الجديد٬ فيسارع من فوره الى دار أبي بكر٬ ويقص عليه الرؤيا.. وما كانت الرؤيا بحاجة الى تعبير.. د وقال له أبو بكر:" انه الخير أريد لك.. وهذا رسول الله صلى الله عليه وسلم فاتبعه٬ فان الااسلام حاجزك عن النار".
رواه ابن سعد في الطبقات. - قالت ابنته أم خالد وهي صحابية رضي الله عنها: (كان أبي خامساً في الإسلام، وهاجر إلى أرض الحبشة، وأقام بها بضع عشرة سنة، وولدت أنا بها). - وقال إبراهيم بن عقبة: سمعت أم خالد بنت خالد بن سعيد بن العاص، تقول: (كان أبي أول من كتب بسم الله الرحمن الرحيم). رواه الأزرقي في أخبار مكة وابن أبي داوود في كتاب "البعث والنشور" كلاهما من طريق الأصمعي عن ابن أبي الزناد عن إبراهيم، وابن أبي الزناد متكلّم فيه. فإن ثبت هذا فهو أوّل من كتب الوحي للنبي صلى الله عليه وسلم بمكّة.
خالد بن سعيد بن العاب تلبيس
خالد بن العاص
معلومات شخصية
الحياة العملية
المهنة
مُحَدِّث
تعديل مصدري - تعديل
خالد بن العاص بن هشام بن المغيرة المخزومي. وهو ابن أخي الحارث وأبي جهل ابن هشام، وقتل أبوه العاص يوم بدر كافراً. واستعمله عمر بن الخطاب ، على مكة، لما عزل عنها نافع بن عبد الحارث الخزاعي، واستعمله عليها عثمان بن عفان. وهو جد فاطمة بنت عبد الملك زوجة الخليفة عمر بن عبد العزيز من جهة أمها أم المغيرة بنت خالد بن العاص. خالد بن العاص في الحديث النبوي [ عدل]
روى عنه ابنه عكرمة بن خالد أنه قال: سئل رسول الله عن بيع الخمر فقال: "لعن الله اليهود، حرمت عليهم الشحوم فباعوها وأكلوا ثمنها". قال أبو عمر: وقيل إن خالداً لم سمع من النبي ، وقال أبو موسى: خالد بن العاص بن هشام بن المغيرة المخزومي. أورده الطبراني. أخبرنا أبو موسى كتابة، أخبرنا أبو غالب الكوشيذي ومحمد بن أبي القاسم الطبراني، ونشروان بن شيراذ الديلمي، قالوا: أخبرنا أبو بكر بن ريذة، أخبرنا الطبراني ، أخبرنا محمد ابن عبد الله الحضرمي، أخبرنا شيبان بن فروخ، أخبرنا حماد بن سلمة، عن عكرمة بن خالد، عن أبيه، عن جده: أن رسول الله قال: "إذا وقع الطاعون بأرض وأنتم بها فلا تخرجوا فراراً منه، وإذا وقع بأرض ولستم بها فلا تدخلوها".
فأخرجه وقال لبنيه: لا يكلمه أحد منكم إلا صنعت به ما صنعت بخالد. فانصرف خالد إلى رسول الله ، فكان يلزمه، ويعيش معه
وتغيب عن أبيه في نواحي مكة حتى خرج المسلمون إلى أرض الحبشة في الهجرة الثانية ، فخرج معهم، وكان أبوه شديداً على المسلمين، وكان أعز من بمكة ، فمرض فقال: لئن الله رفعني من مرضي هذا لا يعبد إله ابن أبي كبشة بمكة. فقال ابنه خالد عند ذلك: اللهم لا ترفعه. فتوفي في مرضه ذلك. هجرته [ عدل]
وهاجر خالد إلى الحبشة ومعه امرأته أميمة بنت خلف الخزاعية، وولد له بها ابنه سعيد بن خالد ، وابنته أم خالد ، واسمها أمة ، وهاجر معه إلى أرض الحبشة أخوه عمرو بن سعيد بن العاص ، وقدما على رسول الله بخيبر مع جعفر بن أبي طالب في السفينتين، فكلم رسول الله المسلمين، فأسهموا لهم. جهاده وعمله [ عدل]
وشهد مع النبي القضية وفتح مكة ، وحنيناً ، والطائف ، وتبوك ، وبعثه رسول الله عاملاً على صدقات اليمن ، وقيل: على صدقات مذحج وعلى صنعاء ، فتوفي النبي وهو عليها. ولم يزل خالد وأخواه عمرو وأبان على أعمالهم التي استعملهم عليها رسول الله حتى توفي رسول الله ، فلما توفي رجعوا عن أعمالهم، فقال لهم أبو بكر: ما لكم رجعتم? ما أحد أحق بالعمل من عمال رسول الله ، ارجعوا إلى أعمالكم ، فقالوا: نحن بنو أبي أحيحة لا نعمل لأحد بعد رسول الله أبداً.
خالد بن سعيد بن العاص
وقيل: بل كانت سنة اثنتين وخمسين وهو الأكثر في غزوة يزيد القسطنطينية. حدثنا سعيد بن نصر قال: حدثنا قاسم بن أصبغ قال: حدثنا محمد بن وضاح، قال: حدثنا ابن أبي شيبة حدثنا أبو معاوية عن الأعمش عن أبي ظبيان عن أشياخه عن أبي أيوب أنه خرج غازيًا في زمن معاوية فمرض فلما ثقل قال لأصحابه: إذا أنا مت فاحملوني فإذا صاففتم العدو فادفنوني تحت أقدامكم ففعلوا ** وذكر تمام الحديث. وقبر أبي أيوب قرب سورها معلوم إلى اليوم معظم يستسقون به فيسقون، وقد ذكرنا طرفًا من أخباره في باب كنيته.
خالد ابن سعيد ابن العاص - YouTube
طريقة عمل عجينة الكرواسون كالمحترفات - YouTube
طريقه عمل الكرواسون بالشيكولاته
يعد الكرواسون من المخبوزات الفرنسية الشهيرة والمعروفة في الوطن العربي، وحيث أنه من المعجنات الشهية التى يتم تقديمها بكل سهولة كوجبة لذيذة في الإفطار أو كوجبة للعشاء، حيث ينال الكرواسون بالجبنة إقبالاً شديد من الكبار والصغار وأنه أيضا من الأصناف المفضلة عند بعض الأشخاص، نظراً لمذاقه اللذيذ وتتميز أيضاً بأنه له فوائدها صحية عديدة، وحيث أن الكرواسون يتميز بأنه خفيف على المعدة ، كما يتعدد حشوه الكرواسون بعدة حشوات مختلفة كالشوكولاتة أو المربي أو العسل أو الجبنة، وسوف نعرض لكم الآن على طريقة عمل الكرواسون بالجبنة زي المحلات بمكونات بسيطة وسهلة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال.
طريقه عمل الكرواسون فاطمه ابو حاتى
وصفات إفطار تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكرواسون ½ كيلو (500 جم) دقيق ½ 1 كوب (375 مل) ماء دافئ ¼ كوب (60 مل) زيت ¾ كوب (150 جم) زبد ذائب 2 ملعقة كبيرة (25 جم) حليب بودرة ملعقة كبيرة (12. 5 جم) سكر ملعقة كبيرة (12. 5 جم) خميرة ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح بيضة مخفوقة + ½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) فانيليا سائلة اقرئي أيضًا: طريقة عمل باتيه الجبنة طريقة تحضير الكرواسون في وعاء، ضعي ربع كوب ماء دافئ، ثم أضيفي الخميرة والسكر، وقلبي جيدًا. غطي الوعاء بكيس أو منشفة نظيفة، ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والزيت والحليب والملح، واعجني جيدًا. أضيفي خليط الخميرة، واعجني جيدًا. طريقه عمل الكرواسون بالشيكولاته. أضيفي باقي الماء تدريجيًا، حتى تحصلي على عجين طري ومتماسك. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة. قسمي العحين إلى سبع كرات متوسطة الحجم، واتركيها ترتاح لمدة عشر دقائق. افردي الكرات إلى دوائر متساوية الحجم ورفيعة السُمك. ضعي دوائر العجين فوق بعضها بعضًا، وادهنيها بالزبد بين كل طبقة والأخرى. قطعي العجين إلى مثلثات متساوية الحجم. لفي الناحية العريضة على شكل رول، حتى تصلي لنهاية الطرف الآخر.
طريقه عمل الكرواسون بالشوكولاته
9- أما قطع العجين اللي على شكل مستطيلات، احشيها بقطع الشيكولاتة الصغيرة، واقفلي العجينة عليها من كل الجوانب. 10- رصّي الكرواسون المحشي بالجبنة في صينية والكرواسون المحشي بالشيكولاتة في صينية تانية، وبعد كده غطّي الصواني دي بقطعة قماش نضيفة أو سيلوفان، وسيبيها على جنب لمدة ساعتين أو تلاتة؛ علشان تتخمّر وحجم العجينة يتضاعف. طريقة عمل الكرواسون ( بالشوكولاته والجبنة ) Croissants - YouTube. 11- بعد كده ادهني قطع الكرواسون بخليط مكوّن من نصف كوب لبن وبيضة، بس راعي إنك تعملي الخطوة دي بالراحة من غير ما تضغطي على العجينة علشان ما تتفردش وتخرّجي الهوا من جواها. 12- بعد كده دخّلي الصواني في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقايق أو لغاية ما وش الكرواسون يبقى لونه دهبي، وبعد كده طلّعيه.. وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الكرواسون الهش
تسخين الفرن إلى مئتي درجة مئوية. دهن الكرواسون مرة أخرى بمخفوق البيض. خبز الكرواسون في الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. فيديو عجينة الكرواسون
تتميز عجينة الكرواسون بقوامها الهش والمقرمش، شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضيرها:
تقطيع العجينة على شكل مثلثات، ثمّ لف المثلثات على شكلٍ حلزونيّ. وضع الكرواسون في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن، ودهنه بالبيضة المخفوقة، ثمّ إدخاله إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى يتحمّر. فيديو عجينة الكرواسون
تتميز عجينة الكرواسون بقوامها الهش والمقرمش، شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضيرها: