تقدم وبالهناء والشفاء. البسبوسة بالسميد والقشطة المكونات: 2 كوب سميد (ناعم). كوب جوز هند. كوب من الكريمة. كوب زبادي. سمنة مذابة في كوب. مع قليل من الملح. ملعقة صغيرة من البيكينج صودا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. قطر بارد مع نسيج كثيف. طريقة التحضير: تصنع البسبوسة بالسميد والقشدة بالطريقة التالية: في وعاء للخلط ، يُمزج السكر ، والسميد ، وجوز الهند ، والبيكنج بودر ، والبيكينج صودا، والملح. يضاف السمن المذاب إلى مكونات الخطوة السابقة جيداً. بسبوسة بالقشطة سهلة للاطفال. يُسكب المزيج في صنية خبز مدهون بالزبدة بعد التقليب في اللبن والقشدة. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة ، ثم أخرجيها واسكبي القطر البارد بينما لا تزال ساخنة. يمكن استخدام اللوز كمقبلات وتقدم وبالهناء والشفاء. نتمنى أن نكون قدمنا لكم طريقة همل البسبوسة بالسميد وجوز الهند والبسبوسة بالقشطة بطريقة سهلة وبسيطة مثل محلات الحلويات وبمكونات سهلة وبسيطة وموجودة في كل منزل ومتوفرة.
بسبوسة بالقشطة سهلة وبسيطة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة تبحث العديد من النساء عن طريقة ناجحة لتحضير البسبوسة في المنزل كما هو الحال في متجر الحلوى ، وتعتبر من الحلويات الشرقية الأساسية التي يحبها الكبار والصغار لمذاقها اللذيذ واللذيذ ، وسنعرض في مقال اليوم كيف لعمل البسبوسة بالقشطة كوجبة جاهزة ، بأقل عدد من المكونات وبأقل تكلفة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
باستخدام مكونات بسيطة وطريقة لم تستغرق وقتًا طويلاً ، يمكنك تعلم كيفية صنع البسبوسة بالقشطة بسهولة. يجب اتباع الآتي: البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المعروفة في الدول العربية. يتم تحضيره بعدة طرق مختلفة ، مكوناته خفيفة وبسيطة وموجودة في كل منزل. المكونات
كوب ونصف سميد. علبة قشطة. كوب حليب. نصف كوب سكر. نصف كوب زيت. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. اسهل طريقة لعمل الكنافة بالمهلبيه - أموالي. كوب ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد واللوز. كوب وثلث سكر. طريقة طبخ البسبوسة بالقشطة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالمنزل هي كالتالي:
نحضر وعاء ونضيف السميد بالحليب ونصف كوب سكر ثم نضيف الزيت وصودا الخبز وجوز الهند ونستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات. نقوم بتشغيل الفرن على 180 درجة وننتظر حتى يسخن جيدًا.
بسبوسة بالقشطة سهلة وسريعة
تابعنا الآن: Follow @thaqfny_shukran التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند بالمقادير والخطوات بأسرار الشيفات نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية 2022-4-20 74
بسبوسة بالقشطة سهلة للاطفال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … كل سنه وانتو طيبين بمناسبة الشهر الكريم، شهر رمضان ،ويارب تعود الأيام عليكم بالخير جميعا يارب.. مدام دخلت علي المقال ده ،فكده انت مهتم تعرف الطريقه، فأحب اقولك انك جيت في المكان الصح وان شاء الله تبقي خطوات سهله وبسيطه بأسهل مكونات ومن غير تكاليف كتير. كلنا عارفين طبعا ان رمضان بيحب اللمه وبيحب الحلويات اكتر من الحوادق ،، وكمان لو كانت حلويات تتعمل بسرعه وتبقي النتيجة حلوة مش اي كلام وخلاص ،فكده هتبقي حاجه ذي الفل.. وصفة إعداد البسبوسة بالسميد.. طريقة مجربة لأجمل وأشهى صينية بسبوسة - ثقفني. فعشان كده هنعمل مع بعض صوابع زينب ،حد عنده فكرة هي ليه تم تسميتها بصوابع زينب ؟؟ انا عن نفسي مش عندي فكره فلو حد عنده فكرة ممكن يقولنا بقي. صوابع زينب من الحلويات السهله اللي كله بيحبها ،بتبقي خفيفه كده ومقرمشه ،مهما ناكل منها مش بنشبع.. يلا كده نشوف هنعملها ازاي.. صلو علي النبي محمد الأول … قبل أي حاجه وذي ما عرفتكم في طريقة البسبوسة ان انا بحب أحضر الشربات قبل ما ابدا في الحلوي عشان يرتاح كده ويبرد تماما ، خاصة اننا هنا هنقلي صوابع زينب فهي مش بتاخد وقت في الزيت وهنطلعها علطول في الشربات ، فهنا لازم يكون الشربات جاهز معانا … المقادير:- ١-كوب دقيق(طحين) ٢-كوب سميد ٣-ملعقة صغيره خميرة فورية ٤-٦ معالق من الزيت ٥-رشة صغيرة من الملح ٦-رشه صغيرة من السكر ٧-فانيليا (باودر أو سائله) أنا أفضل السائله لأنها تعطي رائحة جميلة جداااا.
بسبوسة بالقشطة سهلة جدا
مكونات بسبوسة السبع كاسات
تتكون بسبوسة السبع كاسات من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
2 كأس سميد متوسط أو خشن. كأس حليب. كأس زبادي
15 جم بيكنج بودر. كأس سكر. كأس زيت. كوب جوز الهند. رشة ملح. شربات خفيف دافئ. للتزيين
جوز الهند. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الحليب والزبادي والزيت النباتي، ثم نقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي. بسبوسة كنافة بالقشطة من أشهى الحلويات الشرقية بأسهل طريقة - ثقفني. ثم نضيف السكر والملح وجوز الهند والسميد، ثم نخلط جيدا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط. ثم نغطي الخليط ونتركه يرتاح لمدة تتراوح ما بين ربع إلى نصف ساعة. بعد ذلك نحضر صينية مقاس 27 × 38 سم، ثم ندهنها بالزيت. ثم نقلب خليط بعدما ارتاح، ثم نوزعه في الصينية ونساويه جيدا. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ونسقي البسبوسة مباشرة وهي ساخنة بالشربات الدافئ. ثم نزينها بجوز الهند، ونتركها تبرد تماما.
بسبوسة كنافة بالقشطة من أشهى الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثيرون، وهي وصفة من الوصفات الجديدة والمميزة نقدمها لكل عشاق الحلويات الشرقية، والتي تجمع بين أشهى أصناف الحلويات الشرقية كلا من البسبوسة والكنافة، تتميز بالطبقات المتعددة طبقة من البسبوسة يليها طبقة من الكنافة، وفيما يلي سوف نوضح لكم المكونات اللازمة لتحضير هذه الوصفة، مع شرح مبسط لطريقة التحضير. مقادير ومكونات بسبوسة كنافة بالقشطة
مقدار كوب ونصف من دقيق السميد. نصف كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من جوز الهند المجروش. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. عدد 2 حبة بيض. كوب من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من أي نوع من الزيوت النباتية. كوب قشطة. قطر حسب الرغبة. مقادير الكنافة
ربع كيلو جرام من الزبدة الذائبة. كوب من الكنافة. عدد 2 كوب من القطر. مقادير القشطة الحشو
كوبين من الحليب السائل. بسبوسة بالقشطة سهلة وبسيطة. عدد ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. عدد ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. مقدار 4 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. طريقة عمل بسبوسة كنافة بالقشطة
احضري وعاء مناسب، وضيفي به كلا من السكر والبيض والسكر والفانيليا، وامزجيهم معا جيدا. ومن ثم قومي بإضافة كلا من السميد والحليب وجوز الهند والقشطة والزيت والبيكنج بودر، وامزجيهم معا جيدا.
مكونات بسبوسة السبع كاسات تتكون بسبوسة السبع كاسات من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 2 كأس سميد متوسط أو خشن. كأس حليب. كأس زبادي 15 جم بيكنج بودر. كأس سكر. كأس زيت. كوب جوز الهند. رشة ملح. شربات خفيف دافئ. للتزيين
جوز الهند. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الحليب والزبادي والزيت النباتي، ثم نقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي. ثم نضيف السكر والملح وجوز الهند والسميد، ثم نخلط جيدا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط. ثم نغطي الخليط ونتركه يرتاح لمدة تتراوح ما بين ربع إلى نصف ساعة. بعد ذلك نحضر صينية مقاس 27 × 38 سم، ثم ندهنها بالزيت. ثم نقلب خليط بعدما ارتاح، ثم نوزعه في الصينية ونساويه جيدا. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ونسقي البسبوسة مباشرة وهي ساخنة بالشربات الدافئ. ثم نزينها بجوز الهند، ونتركها تبرد تماما.
انا بعتبر أزاهير
شريك في النجاح. شيف وسام مسعود
"لفتره طويلة جداً كان تزيين الاطباق قاصر علي الخضروات ذات الألوان
الجذابة، وده كان بيقلل من قيمة الطبق خصوصاً لو الخضروات دي كانت غير
مطهية، استخدام الزهور الطبيعية القابله للأكل صنع طفرة جديده في تزيين
الأطباق الفاخرة، خصوصاً ان معظم الزهور دي مش بس بتضيف لون للطبق دي كمان
بتضيف طعم متناغم مع مكونات الطبق،
انا باستخدم زهور أزاهير في تزيين اطباقي
شيف شريف عفيفى
&Quot;عاوزه ورد يا إبراهيم&Quot;.. هل تصدق أن هناك زهور قابلة للأكل؟!...
زهرة الكوسا الصالحة للاستخدام
إن هذه الزهرة تكون مندمجة مع نبات القرع وهي عبارة عن زهور رقيقة ، وبكل تأكيد أنك لا تدرك إذا كانت هذه الزهور صالحة للأكل ، وعادة ما يتم إضافة هذه الزهرة إلى السلطة ، وعليك تناول الجزء الخارجي من الزهور والتي تعرف بزهور الذكور والتي تنمو على الحوف ، أما بالنسبة إلى الزهور الأنثوية هي التي توجد في المركز أي التي توجد بالقرب من مركز النباتات وعادة ما تكون عبارة عن ثمرة صغيرة. زهور بانسي الصالحة للأكل
إن زهور بانسي تعتبر واحدة من أجمل الزهور الممتعة عند النظر إليها ، وفي نفس الوقت فإنها ممتعة أيضًا في تناول الطعام ، وهي عبارة عن مجموعة من الزهور الصغيرة ، ويتراوح قطرها ما بين 5 إلى 8 سم ، ويتميز هذا النوع من الزهور بأنه متعدد الألوان فيوجد منه اللون الأزرق واللون الأصفر واللون الأرجواني. والمميز أن هذه الزهرة لها طعم مميز وخفيف ومنعش ، ويوجد بعض الاختلافات البسيطة بين النوع والآخر ، وتتميز هذه الزهور بأن بينها بعض الاختلافات اللونية ، وتعتبر وسيلة للزخرفة ممتازة يمكن إضافتها إلى الحلويات ويتم استخدامها في البسكويت والكعك والمعجنات حتى تصبح ذات طعم مميز ، أو يمكنك استخدامها في الخضروات البسيطة حتى تصبح ذات طعم مميز ، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة من أهمها مضادات الالتهاب ومضادات الاكسدة.
زهور قابلة للأكل - طازج و طبيعى
الأزهار الذابلة والباهتة والبراعم غير متفتحة لمعظم الأنواع قد تكون غير مستساغة وغالبا مريرة. يختلف طعم ولون الرحيق اختلافًا كبيرًا بين الأنواع الأخرى من الزهور وبالتالي قد يتغير لون العسل وطعمه حسب نوع الزهرة. العديد من الزهور تؤكل كاملة، ولكن بعضها يحتوي على أجزاء مريرة، مثل الأسدية والسيقان. الأضرار [ عدل]
بعض الزهور آمنة للأكل بكميات قليلة فقط. زهور التفاح (Malus spp) تحتوي على سلائف السيانيد ، وزهرة البانسيه (Viola tricolor) تحتوي على الصابونين. نبتة الحمحم المخزني (Borago officinalis) و زنبق النهار daylily (Hemerocallis spp. ) هي مدرات للبول، ويمكن أن تسبب عشبة الجويسئة العطرة (Galium odoratum) فقردم. أن تناول زهور أشجار الزيزفون (Tilia spp. ) "آمنة بكميات قليلة"، ولكن الإفراط في أكلها يمكن أن يسبب قصور في القلب. تعد المخملية المنفتحة (Tagetes spp) ضارة بكميات كبيرة، وأنواع معينة منها لها نكهة مميزة. من الممكن الخلط بين الزهور السامة والصالحة للأكل، وقد تشترك الأنواع الآمنة وغير الآمنة في اسم واحد. يمكن أن تسبب نباتات غير سامة حساسية شديدة لدى بعض الناس. تعد الزهور المزروعة كنباتات زينة للحدائق غير صالحة للأكل.
الزهور الصالحة للأكل هي زهور يمكن تناولها بأمان. [1] [2] يمكن تناول الزهور كجزء رئيسي من الوجبة كالخضروات أو من الممكن استخدامها كأعشاب. تمثل الزهور جزء أساسي في كثير من الأطباق الإقليمية، بما في ذلك الآسيوية و الأوربية و الشرق أوسطية. الاستعمالات [ عدل]
بفضل النكهات الغنية والفريدة والألوان والقوام، اكتسبت الزهور الصالحة للأكل شعبيتها كعنصر إبداعي ومبتكر لعالم الطهي، وتضاف للأطعمة لإضفاء نكهة ورائحة و زينة. وكما أنه يتم تناولها كجزء من الطبق الرئيسي أو مزجها في السلطات. تضاف الزهور إلى المشروبات كمنكهات، أو يمكن استخدامها لصنع المشروبات مثل الشاي العشبي و النبيذ. كما تضاف للدهن مثل الزبدة القابلة للدهن أو معلبات الفواكه و الخل و التتبيلات و الصلصات. من الممكن استخلاص الزهور وفي الحقيقة العديد من الزهور الصالحة للأكل يمكن أن تكون غير مستساغة. ومن امثلة الزهور ذات القيمة الغذائية العالية هي الهندباء ، لاحتوائها على مستويات عالية من البوليفينولات والمواد المضادة للأكسدة كما انها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات و الأوعية. للحصول على أفضل نكهة، يجب ان تكون الزهور طازجة وتم حصادها في وقت مبكر من اليوم.