Last updated أبريل 5, 2016
صوص البيتزا
صوص البيتزا ذو نكهة رائعة، والأفضل لاضافته إلى طبق البيتزا الشهي، جربيه وتمتعي بنكهته الطيبة، لن يستغرق تحضيره سوى 10 دقائق، وسيكون جاهزا خلال 40 دقيقة. مقادير عمل صوص البيتزا:
ــ 175 غ من رب البندورة
ــ 175 غ من الماء الدافئ بدرجة 45°
ــ 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان الناعمة
ــ 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
ــ 2 ملعقة كبيرة من العسل
ــ 1 ملعقة صغيرة من معجون سمك الانشوفة (اختياري)
ــ 3/4 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ــ ربع ملعقة صغيرة من التوابل
ــ ربع ملعقة صغيرة من السمسق (نبات عشبي)
ــ ربع ملعقة صغيرة من الريحان
ــ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ــ 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ــ 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
ــ ملح للنكهة
طريقة عمل صوص البيتزا:
1. طريقة صوص البيتزا الايطالية. في وعاء صغير، اخلطي رب البندورة، الماء، الجبنة، الثوم، العسل، معجون الانشوفة، البصل، البهارات، الريحان، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الفلفل الأحمر والملح، امزجيهم جيداً، ويمكنك وضع أي أنواع من الجبنة. 2. اتركي الصوص يستريح لــ 30 دقيقة لتمتزج النكهات، ثم افرشي الصوص فوق عجينة البيتزا، وحضريها حسب الرغبة.
طريقه عمل صوص البيتزا
طريقة عمل صوص البيتزا في المنزل بنفس طعم صوص البيتزا الإيطالي الأصلي الذي يحضر في المطاعم، لا غنى البيتزا عن الصوصات المختلفة التي تكسب البيتزا طعماً فريداً ومنها الصوص الأحمر الإيطالي أو صوص الرانش أو صوص الباربكيو أو أي من الصوصات التي تختارينها، ولكن اليوم نقدم لكم كيفية تحضير صلصة بيتزا هت بالطعم الأصلي بطريقة سهلة. مقادير صوص البيتزا
7 فصوص من الثوم. ربع كوب من زيت الزيتون. كوب وربع من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف. ملعقة صغيرة ريحان مجفف. ملعقة صغيرة بصل بودر. ملعقة صغيرة ثوم بودر. رشة سكر. ملح. فلفل اسود. طريقة عمل صوص البيتزا في المنزل
في مقلاة على النار نضع 7 فصوص من الثوم مع ربع كوب من زيت الزيتون ونحركهم حتى يصبح لون الثوم ذهبياً. نضيف كوب وربع من الطماطم المفرومة. طريقة عمل صوص البيتزا في المنزل | بيتى مملكتى. نتركها على نار هادئة وننتظر حتى تتسبك الطماطم ثم نضيف عليها رشة سكر وملح وفلفل والتوابل. نحرك كل المكونات حتى تتجانس ثم نرفعها من النار ونستخدمها، من الممكن أن يتم تفريزها في علب محكمة الغلق بعد أن تبرد. إقرأي أيضاً
مقادير عجينة البيتزا الطرية زي المطاعم
طريقة عمل البيتزا رول بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية مثل المحلات الشهيرة
طريقة عمل البيتزا الإيطالى بالبيبيروني بعجينة هشة ولذيذة
How useful was this post?
طريقة صوص البيتزا في
البيتزا بعجينة طرية هشة مع طريقة عمل صوص البيتزا بطريقة سهلة واحترافية #البيتزا_بكل _أسرارها# - YouTube
طريقة صوص البيتزا باللحمه
يمكنك إضافة أي نوع من النكهات أو المغذيات مثل الجزر أو الثوم. لا يوجد بها أي مواد حافظة. نسبة السكريات فيها قليلة. ولهذا فهي قليلة السعرات الحرارية. طريقة عمل صوص البيتزا بالكاتشب
طريقة عمل صوص البيتزا بالكاتشب، والذي يعطي مذاق خاص ومختلف، يمكن تلخيصها في الخطوات التالية:
المقادير
تكمن المقادير في التالي:
ريحان طازج بمقدار 4 ورقات. فلفل أسود مطحون مقدار رشة منه. ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو زيت نباتي. ربع ملعقة زعتر صغيرة. بصل مفروم مقدار ربع كوب. ربع ملعقة صغيرة ملح. ثوم مهروس مقدار ملعقة كبيرة ونصف منه. ملعقتان صلصة جاهزة. ربع كوب شوربة دجاج. طماطم مقطعة مكعبات مقدار ربع كيلو منها. طريقة تحضير صلصة البيتزا خطييرة ومتعددة الاستعمال مغديش استغناء عليها ومغديش تخطاك من الدار 👍🤩 - YouTube. يتم إحضار ووضع زيت فيه ورفع على النار؛ ويترك حتى يسخن لمدة لا تزيد عن دقيقة. ثم يتم إضافة الثوم والبصل مع التقليب لمدة لا تقل عن 5 دقائق؛ حتى ترى اللون الذهبي. ثم أضيفي الطماطم مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. بعد ذلك يتم إضافة السكر والملح والريحان والفلفل الأسمر. وتترك حتى تمام النضج، وذلك يكون في مدة لا تقل عن ربع ساعة. بعد رفع الصلصة من على النار يتم وضع ملعقة زيت صغيرة على الوجه، ويتم إضافة كمية قليلة من الزعتر إليها، ويتم تقليبها بشكل جيد.
طريقة صوص البيتزا السائله
طريقة عمل صوص البيتزا، يوجد منها العديد من الطرق صلصة، لهذا سنقدم وصفات سهلة وسريعة التحضير، وصحية تعتمد في صنعها أساسا على الطماطم، وباقي المكونات إضافية مثل التوابل، وغيرها، بالإضافة إلى مجموعة من القيم الغذائية، والعناصر المفيدة و الأكسدة سوف نوضح كل هذا في المقال. طريقة عمل صوص البيتزا بـ الثوم المقادير: ٤ ملاعق كبيرة الحجم من الثوم الطازج المفروم. ٩ حبات طماطم متوسطة الحجم. ٢ فلفل أخضر. ٤ملاعق صغيرة الحجم من صلصة الطماطم. ١/٤ ملعقة صغيرة من اكليل الجبل ملعقة كبيرة من الزعتر، و الريحان المجفف، و ملح. ١/٢ ملعقة كبيرة فلفل أسود. ٢ملعقة صغيرة الحجم من زيت الزيتون. طريقة التحضير نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل مكعبات متوسطة، ولا نقوم بتفسير الطماطم لكي تحافظ علي الألياف الموجودة بها ثم نقوم بالآتي: وضع الخضار المقطع، والثوم في الخلاط ثم نقوم بـ الخلط جيدا للحصول علي قوام ناعم. طريقة صوص البيتزا باللحمه. نقوم بإضافة الخليط في قدر مناسب ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة. إخراج الخليط من الفرن عندما يأخذ الوجه اللون البني الفاتح، ونتركه حتي يبرد لمدة دقائق، نقوم بتسخين زيت الزيتون لمدة دقيقة، بعد ذلك نضيفه إلى خليط الخضار.
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل صوص البيتزا
يبحث البعض عن طريقة عمل صوص البيتزا بشكل صحي؛ نظرًا لأنهم يتبعون نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، ولأن البيتزا تحتوي على نسبة عالية من السعرات. فهناك عدة طرق لعمل هذا الصوص بشكل صحي، كما يوجد أنواع مختلفة من البيتزا بأطعمة مختلفة؛ ولهذا سنهتم بتوضيح طرق عمل البيتزا والعجينة الخاصة بها تاليًا. سنتحدث عن طريقة عمل صوص البيتزا خلال السطور التالية:
المكونات
يمكن حصر هذه المكونات خلال التالي:
بصلة ذات حجم صغير. ملعقة زبدة كبيرة. فصان ثوم. ملعقة زيت زيتون كبيرة. بندورة بمقدار 10 حبات. ملعقة سكر كبيرة. فلفل أخضر بمقدار قطعة واحدة. ملعقة ملح كبيرة. صوص البيتزا هت الايطالية بالصور - طريقة. ملعقتان صلصة كبار. ملعقة شطة صغيرة. كذلك ملعقة أوريجانو كبيرة. ملعقة ريحان صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة التحضير
تنحصر طريقة التحضير فيما يلي:
ضعي الزبدة مع الزيت في وعاء على النار. افرمي البصل وفيه إلى الوعاء، وقومي بتقليبه. بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس إلى الزيت مع التقليب حتى يمتزج الخليط معًا. بعد ذلك يتم إضافة الفلفل المفروم، والطماطم المفرومة إلى الخليط. ثم أضيفي الصلصة والملح والفلفل، وباقي المكونات على الخلطة، ويتم تركها لتغلي لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
[٢١]
المراجع [+] ↑ سورة الإسراء، آية:32
↑ سورة الفرقان، آية:68-69
↑ رواه محمد بن إسماعيل البخاري، في صحيح البخاري، عن أبو هريرة رضي الله عنه، الصفحة أو الرقم:6810. ↑ محمد بن أحمد القرطبي، تفسير القرطبي أو الجامع لأحكام القرآن ، صفحة 253. بتصرّف. ↑ عثمان بن علي الزيلعي، تبيين الحقائق شرح كنز الدقائق ، صفحة 163. بتصرّف. ↑ أبو بكر بن مسعود الكاساني، بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع ، صفحة 38. بتصرّف. ↑ علي من محمد الفاسي، الإقناع في مسائل الإجماع ، صفحة 255. بتصرّف. ↑ علي بن محمد الفاسي، الإقناع في مسائل الإجماع ، صفحة 255. بتصرّف. ↑ جلال الدين السيوطي، الإتقان في علوم القرآن ، صفحة 82. عقوبة الزاني غير المحصن. ↑ محمد أبو زهرة، زهرة التفاسير ، صفحة 5141-5142. بتصرّف. ↑ سورة النور، آية:2
↑ رواه مسلم بن حجاج النيسابوري، في صحيح مسلم، عن أبو هريرة رضي الله عنه، الصفحة أو الرقم:1697. ↑ أحمد بن علي الجصاص، الفصول في الأصول ، صفحة 162-163. بتصرّف. ^ أ ب أبو بكر بن مسعود الكاساني، بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع ، صفحة 39. بتصرّف. ↑ محمد بن أحمد القرطبي، تفسير القرطبي أو الجامع لأحكام القرآن ، صفحة 185. بتصرّف. ↑ عبدالله بن زيد آل محمود، مجموعة رسائل عبدالله بن زيد آل محمود ، صفحة 232.
شروط الإحصان الذي يترتب عليه عقوبة الرجم في الزنا - الإسلام سؤال وجواب
سماحة الشيخ محمّد صنقور
حدُّ الزاني غيرُ المُحصَن
المسألة:
ما هي عقوبةُ الزنى لغير المُحصَن؟
الجواب:
الحدُّ المفروض على الزاني غير المُحصن هو الجلد مائة جلدة كما أفاد ذلك القرآن الكريم في قوله تعالى: ﴿الزَّانِيَةُ وَالزَّانِي فَاجْلِدُوا كُلَّ وَاحِدٍ مِّنْهُمَا مِئَةَ جَلْدَةٍ وَلَا تَأْخُذْكُم بِهِمَا رَأْفَةٌ فِي دِينِ اللَّهِ إِن كُنتُمْ تُؤْمِنُونَ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ وَلْيَشْهَدْ عَذَابَهُمَا طَائِفَةٌ مِّنَ الْمُؤْمِنِينَ﴾ (1). فالآيةُ المباركة وإنْ كان ظاهرها الإطلاق إلا أنَّها فُسَّرت من الرسول (ص) وأهل بيته (ع) بغير المُحصَن. شروط الإحصان الذي يترتب عليه عقوبة الرجم في الزنا - الإسلام سؤال وجواب. فممَّا ورد في ذلك معتبرة سماعة عن أبي عبدالله (ع) قال: "الحرُّ والحرة إذا زنيا جُلد كلُّ واحدٍ منهما مائة جلدة، فأمَّا المحصن والمُحصنة فعليهما الرجم"(2). ومن ذلك أيضًا ما ورد في معتبرة أبي بصير عن أبي عبدالله (ع) قال: "الرجم حدُّ اللهِ الأكبر، والجلدُ حدُّ الله الأصغر، فإذا زنى الرجل المُحصن رُجم ولم يُجلد"(3). وقد يجتمع على الزاني الجلدُ والرجمُ وذلك فيما لو كان الزاني شيخاً كبيراً في السنِّ، وكذلك فيما لو كانت الزانية عجوزاً وفُرض أنَّهما محصنان.
عقوبة الزنا - فقه
الحمد لله. أولاً:
الزنا كبيرة من كبائر الذنوب ، وجريمة من أقبح الجرائم ، قال الله تعالى: (
وَلا تَقْرَبُوا الزِّنَا إِنَّهُ كَانَ فَاحِشَةً وَسَاءَ سَبِيلا)
الإسراء / 32. وقال تعالى: (وَالَّذِينَ لا يَدْعُونَ مَعَ
اللَّهِ إِلَهًا ءَاخَرَ وَلا يَقْتُلُونَ النَّفْسَ الَّتِي حَرَّمَ اللَّهُ إِلا
بِالْحَقِّ وَلا يَزْنُونَ وَمَنْ يَفْعَلْ ذَلِكَ يَلْقَ أَثَامًا يُضَاعَفْ لَهُ
الْعَذَابُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ وَيَخْلُدْ فِيهِ مُهَانًا) الفرقان/68، 69. عقوبة الزنا - فقه. ولا فرق في ذلك بين أن يكون الزنا بمسلمة أو غير مسلمة. ثانياً:
أما عقوبة الزنا في الدنيا فقد أوجب الله فيه الحد ، قال الله تعالى في بيان حد
الزاني البكر – أي: الغير محصن -: (الزَّانِيَةُ وَالزَّانِي فَاجْلِدُوا كُلَّ
وَاحِدٍ مِنْهُمَا مِائَةَ جَلْدَةٍ وَلا تَأْخُذْكُمْ بِهِمَا رَأْفَةٌ فِي دِينِ
اللَّهِ إِنْ كُنْتُمْ تُؤْمِنُونَ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ وَلْيَشْهَدْ
عَذَابَهُمَا طَائِفَةٌ مِنَ الْمُؤْمِنِينَ) النور/2. أما المحصن ـ وهو الذي قد سبق له الزواج ـ فجعل حده الرجم بالحجارة حتى الموت ، كما
جاء في الحديث الذي رواه مسلم في صحيحه (3199) عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه
قال: ( والثيب بالثيب جلد مائة والرجم).
توبة الزاني المحصن - إسلام ويب - مركز الفتوى
السؤال
ما حكم زنى الزوجة المعقودة القران ولم يدخل بها ؟ يعني أنها تزوجت ولا تزال في دار أبيها لم تقم عرساً والزوج لم يلمسها بعد ، أهو الرجم حتى الموت أو الجلد ؟
الحمد لله. الزنا كبيرة عظيمة ، وفاحشة منكرة ، تسلب صاحبها اسم الإيمان ، وتعرضه للعذاب
والهوان ، إلا أن يتوب ، قال الله تعالى: ( وَلا تَقْرَبُوا الزِّنَى إِنَّهُ
كَانَ فَاحِشَةً وَسَاءَ سَبِيلاً) الإسراء/32. وقال النبي صلى الله عليه وسلم: ( لَا يَزْنِي الزَّانِي حِينَ يَزْنِي وَهُوَ
مُؤْمِنٌ) رواه البخاري (2475) ومسلم (57) ، وقال صلى الله عليه وسلم: ( إِذَا
زَنَى الرَّجُلُ خَرَجَ مِنْهُ الْإِيمَانُ كَانَ عَلَيْهِ كَالظُّلَّةِ ، فَإِذَا
انْقَطَعَ رَجَعَ إِلَيْهِ الْإِيمَانُ) رواه أبو داود (4690) والترمذي (2625)
وصححه الألباني في صحيح أبي داود. وأخبر صلى الله عليه وسلم عن عذاب الزناة في القبر ، وأنهم يعذبون بالنار. رواه
البخاري (1320). حكم من زنى بغير مسلمة وهو غير محصن - الإسلام سؤال وجواب. ولقبح هذه الجريمة جعل الله عقوبة من فعلها الرجم حتى الموت إن كان محصنا ، والجلد
مائة جلدة إن لم يكن محصنا. قال الله تعالى في بيان حد الزاني البكر - أي غير المحصن -: ( الزَّانِيَةُ
وَالزَّانِي فَاجْلِدُوا كُلَّ وَاحِدٍ مِنْهُمَا مِائَةَ جَلْدَةٍ وَلا
تَأْخُذْكُمْ بِهِمَا رَأْفَةٌ فِي دِينِ اللَّهِ إِنْ كُنْتُمْ تُؤْمِنُونَ
بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ وَلْيَشْهَدْ عَذَابَهُمَا طَائِفَةٌ مِنَ
الْمُؤْمِنِينَ) النور/2.
حكم من زنى بغير مسلمة وهو غير محصن - الإسلام سؤال وجواب
ولا فرق في هذا أيضا بين من زنى بمسلمة أو زنى بكافرة. وهذه الجريمة لا يقتصر خطرها على عقاب الدنيا العاجلة فقط ، بل إن عذاب الآخرة أشد
وأعظم ، فقد جاء في الحديث الذي رواه البخاري (7047) عن سمرة بن جندب رضي الله عنه
عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: ( أتاني الليلة آتيان وإنهما ابتعثاني
فانطلقا بي قال: فانطلقنا حتى إذا أتينا على مثل التنور ، فإذا فيه لغَط وأصوات ،
قال: فاطّلعنا فإذا فيه رجال ونساء عراة وإذا هم يأتيهم لهب من أسفل منهم ، فإذا
أتاهم اللهب ضَوضَوْا [أي: صاحوا] ، قال قلت لهما: ما هؤلاء ؟ فقالا لي: وأما
الرجال والنساء الذين في مثل بناء التنور فإنهم الزناة والزواني.. )
( والتنور: هو الفرن الذي يخبز فيه). فالواجب على من وقع في هذه المعصية الكبيرة أن يتوب إلى الله توبة نصوحا ، وأن
يبتعد عن كلّ ما يؤدي به إلى الحرام والعودة إليه ، والله تعالى يفرح بتوبة العاصين
ويقبل منهم ، قال سبحانه: ( قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى
أَنْفُسِهِمْ لَا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ
الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ) الزمر/53. قال ابن كثير رحمه الله: "هذه الآية الكريمة دعوة لجميع العصاة من الكفرة وغيرهم
إلى التوبة والإنابة ، وإخبار بأن الله يغفر الذنوب جميعا لمن تاب منها ورجع عنها ،
وإن كانت مهما كانت ، وإن كثرت وكانت مثل زبد البحر" انتهى من "تفسير ابن
كثير" (7/106).
فإذا فعل المسلم ذلك فنرجو الله تعالى أن يقبل توبته، فهو القائل في محكم كتابه: قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنْفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعاً إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ [الزمر:53]. ولمزيد من الفائدة نرجو الاطلاع على الفتوى رقم: 1095 ، والفتوى رقم: 6972. والله أعلم.