بعد ذلك نوزع فوق اللحمة حلقات الطماطم وقرون فلفل أخضر. ثم ندخل الفخارة فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 230 درجة مئوية في الرف السفلي لمدة 45 دقيقة. بعد مرور 45 دقيقة نخرج الفخارة من الفرن، ثم نسكب عليها صلصة الطماطم، ثم ندخلها الفرن مرة ثانية ونتركها لمدة 20 دقيقة. ثم نخرج الفخارة من الفرن، ونزينها بالبقدونس المفروم ناعم. ثم نقدم طاجن لحم بالخضار مع الأرز الأبيض. وبالهنا والشفا. طريقة عمل صلصة الطماطم
المكونات
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من دبس الفلفل. 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان. طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار - موضوع. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الماء الساخن. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه معجون الطماطم ودبس الفلفل ودبس الرمان والفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون والماء الساخن، ثم نقلبهم جيداً، وبذلك تكون صلصة الطماطم جاهزة للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار - سطور
مكونات طاجن لحم بالخضار
يتكون طاجن لحم بالخضار من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
كيلو لحم مفروم. حبة طماطم مقطعة أرباع. حبة بصلة مقطعة أرباع. 2 فص ثوم. 2 قرن فلفل أخضر. نصف حزمة بقدونس. ملعقة صغيرة سبع بهارات. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة بهارات لحمة مدخنة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع كوب زيت زيتون. طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار - سطور. ملح حسب الرغبة. كيلو تقريبا بطاطس حجم وسط مقطع دوائر. رشة ملح. رشة فلفل أسود. حلقات طماطم. قرون فلفل أخضر. صلصة طماطم. للتزيين
بقدونس مفروم ناعم. طريقة تحضير طاجن لحم بالخضار
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طاجن لحم بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم والبصل والبقدونس والثوم وقرون الفلفل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نسكب الخليط في وعاء عميق، ثم نضيف إليه اللحم المفروم والسبع بهارات والكمون والقرفة وبهارات الحم والفلفل الأسود وزيت الزيتون والملح، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر فخارة أو صينية، ثم ندهنها بالزيت، ثم نوزع دوائر البطاطس في الفخارة، ثم نرش عليه ملح وفلفل أسود، ثم نوزع فوق البطاطس خلطة اللحمة المفرومة ونساويها جيداً.
طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار - موضوع
جزر مقطع حلقات. فلفل أخضر مقطع شرائح. بطاطس مقطعة حلقات. 2 ورقة لورا. 2 فص مستكة. أولاً قومي بتحضير صينية وضعي فيها الزيت وإتركيها على نار متوسطة. ثم قومي بإضافة اللحم وشوحية مع إضافة ورق اللورا وتقلب جيداً حتى يتغير لونها ويصبح ذهبي. بعد ذلك قومي بوضع فصوص المستكة والملح والفلفل الأسود على اللحمة ولابد من التقليب جيداً لكى تمتزج اللحمة بالبهارات. ضيفي حلقات البصل، الجزر، الطماطم، الفلفل الأخضر، البطاطس، الثوم المهروس بالإضافة إلى ذلك ضيفى ملح حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك ضيفى كوب ماء على الخليط حتى يغلي واتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. بعد لذلك رصي الخليط فى الطاجن ودخليه الفرن حتى ينضج. وفى النهاية يصبح طاجن اللحم التركى جاهز للتقديم.
طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار
A اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لـ 3 اشخاص مدة الطهي 45 دقيقة مدة التحضير 20 دقيقة
المقادير:
مقادير وصفة طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار
500 غ لحم بقر
حبة بصل مفرومة
حبة طماطم مفرومة
3 حبات كوسة
3 حبات جزر
3 حبات بطاطس
ربع كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
بقدنوس مفروم
كركم، زنجبيل
ملح وفلفل أسود
بابريكا للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة تحضير وصفة طريقة سهلة لتحضير طاجين اللحم بالخضار
ضعي في طاجين ملعقتين زيت زيتون، والثوم و بعد أن يتقلى الثوم قليلا أضيفي إليه البصل واللحم. بعد أن يتقلى اللحم والبصل قليلا أضيفي الطماطم المفرومة والتوابل؛ الملح، الفلفل الاسود، الزنجبيل والكركم، غطي الطاجين واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء اغسلي الخضار وقطعيها شرائح طويلة أو دائرية حسب الشكل الذي تريدين. بعد ذلك قلبي قطع اللحم إلى الجهة الاخرى ثم اضيفي البقدنوس ورتبي فوقه الخضار لكن احرصي على وضع الكوسة في الآخير لانها تنضج بسرعة بالمقارنة مع الخضار الأخرى. رشي الخضار بقليل من الملح وزينيها بالبابريكا ثم أضيفي كوب ماء، غطي الطاجين واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
تتواجد مكاتب حجز تذاكر طيران ناس تركيا في 3 اماكن ، مكتب في مدينة اسطنبول ، و مكتبين في مدينة هاتاي. تقدم مكاتب طيران ناس تركيا خدمات مختلفة ، من بينها تعديل الحجوازت للمسافرين ، و حجز تذاكر طيران ناس ، و غيرها من الخدمات.
رقم طيران ناس الموحد للحجز - ثقفني
كما يمكن لجميع المواطنين من خارج السعودية الاتصال علي رقم خدمة عملاء طيران ناس علي الرقم التالي 966114349000+. كما أتاحت شركة طيران ناس في السعودية بريد إلكتروني لكي يتمكن عملاؤها الاتصال بهم بشكل إلكتروني علي البريد الإلكتروني التالي ، يوميا ما عدا الجمعة والسبت من الساعة التاسعة صباحاً، حتى الساعة الخامسة مساءً، وذالك حتي يتمكن جميع المسافرين من تأكيد الحجز على طيران ناس أو التعديل أو إلغاءه أو إجراء حجز جديد لاحد أفراد العائلة أو حجوزات تخص العمل في الجهات الحكومية والشركات بكل سهولة من خلال الاتصال علي الأرقام الموضحة لكم بعالية. كما وفرت الشركة تطبيق طيران ناس للهواتف الذكية من اجل الاستعلام عن الحجز برقم التذكرة بشكل إلكتروني حيث يلزم علي المسافر تفعيل هذه الخدمة من خلال احد مكاتب الشركة المنتشرة في العديد من المنافذ الجوية بالمطارات من خلال الاتصال عليهم علي رقم الواتساب التالي ( 966592001234+)،
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أرقام مكاتب حجز طيران بالرياض - عناوين مكاتب حجز طيران بالرياض - الهجرة معنا
طيران ناس القاهره - مدينه نصر
العنوان
1 سيتى لايت تاور - شارع مكرم عبيد - مدينة نصر - القاهره - مصر
التليفونات
02-23521152 - 02-23521150 -
التصنيف
خطوط جويه - طيران شركات سياحه
رقم الطيار الرياض
رقم مكتب حجوزات سفر الطيار بالرياض: 920012333
تليفون الطيار للسفر مطار الملك خالد الدولي: 0112200452
رقم مجموعة الطيار للسفر و السياحة فرع الصحابة: 0502960536