كريمة الزبدة
كريمة الزبدة من أشهر المواد المستخدمة في تزيين الحلويات، خاصةً في الكيك، إذ إن لها قوامًا ناعمًا ومذاقًا لذيذًا، كما أنها تصلح للاستخدام كقاعدة تحت عجينة السكر إذ تكون كعامل لاصق لعجينة السكر فوق الكيك، ويمكن صنع شكل ورود بأنواع مختلفة بكريمة الزبدة ويتم تلوينها بألوان الجل، وسندرج لكم في هذا الموضوع طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية، كذلك كريمة الزبدة الفرنسية، وكريمة الزبدة بالحليب المكثف المحلى. كريمة الزبدة السويسرية
المكونات
بياض ست بيضات]] بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السكر الأبيض الخشن وليس البودرة. رشة ملح. نصف كيلو من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. طريقة عمل كريمة الزبدة بالشوكولاتة للكيك - صحة وهنا. طريقة التحضير
يوضع قدر فيه ماء على نار متوسطة الحرارة مع القليل من الخل حتى لا يتغير لون الكريما بسبب الحرارة. يوضع صحن عميق آخر فوق قدر الماء وهو ما يسمى (بالحمام المائي)، أو الطهو على بخار الماء فلا يلامس النار ولا الماء ويتعقم بياض البيض من حرارة بخار الماء ولا يطهى. يوضع بياض البيض والسكر الأبيض ورشة الملح داخل القدر في الحمام المائي ويحرك المزيج جيدًا، حتى ترتفع حرارته ويذوب السكر ويصبح الخليط مرنًا، يجب التأكد من أن السكر قد ذاب تمامًا عن طريق التحريك بملعقة وملاحظة وجود بلورات من السكر داخل الخليط أم لا، فعندما يذوب السكر نكون قد تأكدنا أنه قد وصل إلى درجة حرارة كافية لتعقيم البيض.
كريمة الزبدة السويسرية - Youtube
يستمر في خفق المزيج للحصول على خليط متجانس. ثم تضاف مكعبات الزبدة بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يتغير لون الزبدة. يستمر بالتحريك والخفق للحصول على مزيج متماسك قوامه كريمي. طريقة عمل كيك الليمون مع القشر وقشدة الحليب وحشوة كريمة الزبدة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي ل 10 أشخاص
350 غرام من زبدة لورباك الحلوة. 350 غرام من السكر الناعم الذهبي. ست حبات من البيض المخفوق. 350 غرام من الطحين ذاتي التخمير. ملعقتان صغيرتان من الباكينح باودر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. اربع حبات من قشر الليمن. مقادير شراب الليمون
عصير حبتان من الليمون. 50 غرام من السكر الناعم. مقادير قشدة الليمون
100 غرام من زبدة لورباك الحلوة المذابة. 200 غرام من سكر البودرة. كريمة الزبدة السويسرية - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. للتزين
توت وفرولة وسكر بودرة حسب الرغبة. يحمى الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية. تحضر صينية الفرن او قالب الكيك بالزبدة. في وعاء، يوضع كل من الزبدة والسكر وتخفق المكونات مع بعضها البعض لتصبح خفيفة. ثم يضاف البيض تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق. ثم تضاف الكمية المتبقية من الطحين، والباكينج باودر، والفانيلا، وقشر الليمون، وتخلط المكونات جيداً.
طريقة عمل كريمة الزبدة بالشوكولاتة للكيك - صحة وهنا
نصف لتر من الماء. ليتر من الحليب السائل. بيضتان. قليل من بودرة الكاكاو السوداء. خمس عشرة ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل الجاهزة. للتزيين
فواكه، حسب الرغبة، مقطعة. قليل من سكر البودرة. لوح من الشوكولاتة السوداء. فستق، حسب الرغبة، مبشور. يوضع السكر والماء في قدر، ثم يسخّن بحرارة متوسّطة، حتى يصبح لزجًا ويأخذ السكر اللون البني. يضاف ثمن كمية الحليب والفانيليا، ويترك المزيج يغلي حتى يذوب السكر تمامًا. تخفق الكمية المتبقّية من الحليب مع البيض في قدر آخر، حتى يصبح المزيج كريما، ويضاف الكريم إلى مزيج السكر والفانيليا الساخن، مع الاستمرار في الخلط. يوضع المزيج الجديد في طبق من البلاستيك، ويترك حتى يبرد بدرجة حرارة تصل إلى درجتين مئويتين. يقسّم المزيج إلى ثلاثة أجزاء متساوية، حيث تضاف بودرة الشوكولاتة السوداء إلى الجزء الأول، مع الخفق يدويًا، وصلصة الكراميل الجاهزة تضاف إلى الجزء الثاني، مع الخفق يدويًا، وتبقى الكميّة الأخيرة دون إضافة. كريمة الزبدة السويسرية - صحة وهنا. توضع الأجزاء الثلاثة في الثلاجة. عند التقديم
تسكب كميّات متقاربة من كل نوع من الخليط في الكوب الواحد لتكوين طبقات. تبشر الشوكولاتة الداكنة وتنثر بودرة السكر على الوجه، مع تزيين جانب الطبق بالكريمة والفستق المبشور وقطع الفاكهة.
كريمة الزبدة السويسرية - صحة وهنا
طريقة عمل وصفة كؤوس كريمة الشوكولاته
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
للتزيين
فواكه طازجة شوكولاته بيضاء للحشوة نصف كوب من السكر الناعم بودرة أربع مكعباتٍ من الجبن الكريمي اللين ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان 100 غرام من الشوكولاتة كوب من كريمة الكؤوس نصف عبوة من عجين الجلاش ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة ربع كوب من الزبدة المذابة. يشغل الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ،وتجهز قوالب كعك الكؤوس صغيرة الحجم. تخلط الزبدة بالزيت، وتجهز فرشاةٌ متوسطة الحجم. تمسح رقاقات العجين بخليط الزبدة والزيت، بواسطة الفرشاة ، ويوضع فوقها رقاقةً أخرى ثم تمسح، وهكذا من أربع إلى خمس رقاقات وتصف فوق بعضها بعد مسح كل منها بالزبدة والزيت. تقطع العجينة باستعمال قطاعة كعكٍ إلى دوائر، وتوضع هذه الدوائر في قوالب الكؤوس. تخبز القوالب في الفرن الساخن، لمدة عشر دقائق، حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج القوالب من الفرن، وتترك جانبًا حتى تبرد تمامًا. الحشو
يسخن ربع كوب من الكريمة، على نارٍ هادئةٍ، ويخلط معها الشوكولاتة، والقهوة والفانيليا، وتقلب إلى أن تذوب الشوكولاتة.
يوضع بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي،ويخفق مع الزيت والحليب والملون الغذائي والفانيليا والخل بسرعة متوسّطة لبضع دقائق ثم يضاف خليط الطحين تدريجيًا ويخلط لبضع دقائق على سرعة متوسطة. يوزّع الخليط، في قوالب الكب كيك وتوع في صينة الفرن مع إضافة القليل من الماء فيها ثم توضع في الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. ترفع قوالب الكب كيك من الفرن وتترك جانبًا حتى تبرد ثم يوضع في الثلاجة. تحضر الكريما
يوضع الجبن في وعاء الخلاط الكهربائي ويضاف لها الزبدة والسكر والفانيليا الملون الغذايئي والملح، ويثبت المضرب الشبكي، وتخفق معًا على بسرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج وتماسك وتصبح كريمية. يرفع الكب كيك من الثلاجة وتوضع في طبق التقديم وتزين بالكريمة ثم توضع في الثلاجة لساعتان حتى تتماسك وتبرد ثم تقدم باردة.
سعر هواوي ميت 20 في السعودية
يبدأ سعر هواوي ميت 20 في السعودية من 1855 ريال سعودي لنسخة 6/64 جيجابايت أو 2067 ريال لنسخة 6/128 جيجاباي, ويأتي مع أندرويد 9. 0، شاشة OLED مقاس 6. 53 بوصة، معالج Kirin 980. كاميرات خلفية ثلاثية (12+8+16) ميجابكسل, كاميرا سيلفي بدقة 24 ميجابكسل، معالج رسومي Mali-G76 MP10 مع ذاكرة وصول عشوائي 4/6 جيجابايت, ذاكرة صلبة 64/128 جيجابايت. معلومات المنتج
سعر Huawei Mate 20
متوفر مقابل 1588 ريال سعودي
مساحة التخزين ROM
64 جيجا بايت
الرام RAM
6 جيجابايت
سعة البطارية
4000 مللي أمبير
مواصفات هواوي ميت 20
معلومات عامة
الماركة
هواوي
سعر هواوي ميت 20
يبدأ السعر في السعودية من 1588 ريال سعودي
تاريخ الاصدار
أكتوبر, 2018
الأبعاد
158. سعر هواوي ميت 20 في السعودية والجرام يبدأ. 2 * 77. 2 * 8. 3 ملم
وزن الهاتف
188 جرام
ألوان التليفون
أزرق, أخضر, ذهبي, أسود
بطاقة الاتصال
شريحتين (Nano-SIM)
مواصفات البطارية
مواد التصميم
الأمام-زجاج, الخلف-زجاج, الجوانب-ألمونيوم
الشحن اللاسلكي
لا يدعم
ازالة البطارية
الشاشة
الحجم
6. 53 انش
النوع
IPS LCD
الدقة
1080 * 2244 بكسل
الكثافة
381 ppi
أبعاد الشاشة
18. 7:9
اللمس المتعدد
يدعم
الحماية
غير محدد
الشبكات
2G
3G
4G
5G
الكاميرا
الكاميرا الخلفية
12 ميجابكسل, عريضة, f/1.
سعر هواوي ميت 20 في السعودية وعيار 21
الشاشة: هاتف نوفا واي 70 بلس، مصمم حول، شاشة IPS LCD، بحجم 6. 75 بوصة، وبدقة 1600×720 بكسل، وبجودة HD+، وبثقب صغير، بشكل النوتش، في المنتصف، لاحتواء الكاميرا الأمامية. الكاميرا الأمامية: وبخصوص الكاميرا الأمامية، فتأتي بدقة، 8 ميجا بكسل، وبفتحة عدسة f/2. عروض جرير اليوم على الجوال والشاشات تصل ل 50% أقوى الخصومات - ثقفني. 0، وتدعم تصوير فيديوهات، بدقة 1080 بكسل، بمعدل 30 إطارا، في الثانية، وتدعم أيضا، خاصية HDR. الكاميرات الخلفية: أما بخصوص الكاميرات الخلفية، فالهاتف Huawei nova Y70 Plus، يحتوي على، 3 كاميرات في الخلف، الكاميرا الرئيسية، تأتي بمستشعر حجمه 26 ملم، وبدقة 48 ميجا بكسل، وبفتحة عدسة f/1. 8، وبدعم PDAF، والكاميرا فائقة الاتساع، تأتي بدقة 5 ميجا بكسل، وبفتحة عدسة f/2. 2، مع مجال رؤية، يبلغ 120 درجة، والكاميرا الثالثة، هي المسؤولة عن، استشعار معلومات العمق، وتأتي بدقة 2 ميجا بكسل، وبفتحة عدسة f/2. 4، والكاميرات الخلفية، تحتوي بجانبها، على فلاش LED، وتدعم تصوير الفيديوهات، بدقة 1080 بكسل، بمعدل 30 إطارا، في الثانية، مع دعم، التقاط صور، بخاصية panorama، وHDR. المعالج: هذا الهاتف، يصل بمعالج تشغيل، من فئة، Qualcomm Snapdragon 680، وبمعالج رسوميات، من فئة، علما بأن، معالج التشغيل، مبني على، تكنولوجيا 6 نانومتر، ويتكون من، 4 أنوية Kryo 265 Gold، بسرعة 2.
سعر هواوي ميت 20 في السعودية موقع
عروض جرير في السعودية من المواضيع التي يتم البحث عنها من قبل الكثير من الأشخاص في الوقت الحالي هي عروض شركة جرير الحالية، حيث تضم هذه العروض الكثير من المنتجات التي تخص عدد كبير من الأقسام المتاحة في الشركة، وتعتبر شركة جرير من أقدم الشركات التي تم تأسيسها في المملكة والتي يوجد الكثير من العملاء الذين يعتمدون على هذه الشركة في شراء كل احتياجاتهم. عروض جرير في السعودية
شركة جرير واحدة من أفضل الشركات الموجودة في المملكة العربية السعودية حيث تتخصص هذه الشركة في بيع كل مستلزمات الدراسة وأدوات المدرسة المختلفة بالإضافة إلى أن فروع جرير تضم أكبر مجموعة من الكتب العربية والأجنبية في كل الأقسام والتي يبحث عنها الطلاب. يوجد في فروع جرير أقسام خاصة بالإلكترونيات والأجهزة الكهربائية وكل الأجهزة الحديثة التي تم الإعلان عنها مؤخراً، وتقوم الشركة ببيع هذه الأجهزة بأسعار مخفضة خلال فترة العروض التي تقوم الشركة بتقديمها، وتقدم الشركة بالإعلان عن هذه العروض من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بها أو من خلال فروع شركة جرير. سعر و مواصفات Huawei P50 - عيوب و مميزات هواوي P50 - أكاديمية الموبايل. عروض جرير
سعر جهاز هواوي ميت بوك اكس برو كمبيوتر محمول 6999 ريال سعودي بدلاً من سعر 7499 ريال سعودي.
كاميرا رئيسية 50 ميجا بكسل بفتحة عدسة F/1. 8، تدعم المثبت البصري الـ OIS
كاميرا تقريب 12 ميجا بكسل بفتحة عدسة F/3. 4، تدعم المثبت البصري الـ OIS وتدعم التقريب البصري حتى 5 مرات
كاميرا واسعة 13 ميجا بكسل بفتحة عدسة F/2. 2
قطعتين فلاش ليد
تسجيل الفيديو: 4K@30/60fps, 1080p@30/60fps, 1080p@960fps الكاميرا الأمامية: كاميرا واسعة 13 ميجا بكسل بفتحة عدسة F/2. 4
تسجيل الفيديو: 4K@30fps, 1080p@30/60/240fps اخرى: HDR بانوراما أفقية تسجيل فيديو 4k متزامن عدسات Leica
البطارية السعة: 4100mAh الإستخدام:
تقييم الإستخدام المعلن من الشركة المنتجة للهاتف
يرجي الملاحظة ان التقيمات تكون طبقا للإختبارات في الأوضاع المثالية. سعر هواوي ميت 20 في السعودية وعيار 21. الشحن: شحن سريع بقوة 66 واط مميزات و عيوب Huawei P50
IP68 certified مقاوم للمياه حتى عمق 1. 5 متر لمده 30 دقيقة السماعات الخارجية تأتي بصوت ستيريو شاشة على هيئة ثقب قادم بأحدث إصدار من نظام التشغيل وقت وصوله للاسواق لا توجد فتحة مخصصة للسماعة السلكية (3. 5mm) لا يدعم الجيل الخامس من شبكات الاتصال لا يمكن تغير البطارية بواسطة المستخدم موبايلات مشابهة مصطفى كامل مهتم بالتكنولوجيا و محرر قسم الهواتف بأكاديمية الموبايل