السبت 3 ذي القعدة 1429هـ - 1 نوفمبر 2008م - العدد 14740
الرياض - منصور الحسين:
قدم مدير جامعة الملك سعود الأستاذ الدكتور عبد الله بن محمد العثمان دعماً مالياً قدره ثلاثة ملايين ريال تضاف إلى ميزانية التدريب لعمادة تطوير المهارات كما قدم دعماً مفتوحاً للعمادة وذلك خلال زيارته إلى معرض تطوير المهارات الأول في البهو الرئيس للجامعة حيث قدم عميد تطوير المهارات الدكتور محمد بن أحمد السديري عرضاً مفصلاً عن إنجازات عمادة تطوير المهارات خلال العام الدراسي المنصرم. وأوضح لمدير الجامعة توجهات خطة البرامج التدريبية لعمادة تطوير المهارات للعام الدراسي 1429- 1430ه وما تتضمنه من برامج تدريبية موجهة لأعضاء هيئة التدريس،كما اطلع معاليه على نماذج من إصدارات العمادة ومطبوعاتها التوعوية الموجهة للفئات المستهدفة وناقش مع العميد البرامج التدريبية التي ستقدمها العمادة خلال العام الحالي واحتياجات أعضاء هيئة التدريس من الدورات التدريبية، وتحدث عن أمل جامعة الملك سعود في عمادة تطوير المهارات بأن تسهم في عمليات التطوير التي تعيشها الجامعة وتغيير الصورة النمطية عن التعليم العالي في المملكة. وأعرب الدكتور محمد السديري عميد تطوير المهارات عن شكره وتقديره لمدير الجامعة على زيارته وما أبداه من توجيهات كريمة في سبيل تطوير عمل العمادة وما تفضل به من دعم مفتوح لمسيرة العمادة والذي سيكون له أثر كبير في تطوير البرامج والخدمات المقدمة لأعضاء هيئة التدريس.
تطوير المهارات جامعه الملك سعود بن عبدالعزيز الصحيه
دعم المناهج
مشرف الاقسام التعليمية
#1
مشروع تنمية المهارات الكتابية الأكاديمية في جامعة الملك سعود
أهمية المشروع
غياب المشاريع التكاملية بين اللغتين التي تُعنى بمهارات الطلبة في الكتابات الأكاديمية. ضعف شريحة واسعة من الطلبة في أساسيات الكتابة الأكاديمية والتحرير اللغوي باللغتين العربية والإنجليزية في المراحل الثلاث: البكالوريوس والماجستير والدكتوراه. كثرة الأخطاء وركاكة أسلوب كتابات كثير من الطلبة في المراحل الثلاث: أخطاء في الأداء وأخطاء في الاكتساب. ضعف المحتوى في كتابات الأبحاث والمقالات التخصصية والتقارير العلمية والإجابات عن الأسئلة المقالية والرسائل الجامعية، مما يؤثر في كثير من الأحيان على المعنى. انطلاق حفل عمادة تطوير المهارات بجامعة الملك سعود. استنزاف طاقات أعضاء هيئة التدريس وجهودهم في تصحيح الأخطاء اللغوية مع إمكانية تسخيرها لأغراض الدراسات المتعمقة. مقدمة موجزة عن المشروع
اسم المشروع: تنمية المهارات الكتابية الأكاديمية باللغتين العربية والإنجليزية لدى طلاب وطالبات كلية الآداب (البكالوريوس والماجستير والدكتوراه). الجهة المنفذة: كلية الآداب - وكالة الكلية للتطوير والجودة. عدد مراحل تنفيذ المشروع: ثلاث مراحل. مدة تنفيذ المشروع 36 شهرًا (من بداية التمويل موزعة على النحو التالي: 4 أشهر للإعداد و24 شهرًا للتنفيذ و8 أشهر للتقويم)
الجهة الداعمة: عمادة التطوير والجودة.
تطوير المهارات جامعه الملك سعود توظيف
الجزيرة - أحمد القرني كشفت جامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية بالشؤون الصحية للحرس الوطني بالرياض ممثلة بمركز الملك عبدالله العالمي للأبحاث الطبية عن أنها رصدت ما يزيد على عشرة ملايين ريال سنوياً لدعم الأبحاث العلمية والدراسات السريرية في مجال الطب والعلوم الصحية. وقالت: إنها استحدثت برنامجاً يساهم في نشر ثقافة البحث العلمي في المرافق الصحية لمدينة الملك عبدالعزيز الطبية التابعة للحرس الوطني، وذلك من خلال تنظيم عدد من الدورات وورش العمل التدريبية التي تهدف إلى توفير فرص للباحثين من أجل التعرف على الأساليب ذات المعايير العالمية في مجالات تنفيذ وإدارة الأبحاث الطبية، مع التركيز بشكل خاص على تنمية مهارات التعاون في إجراء الأبحاث الطبية، والتي ستساهم بإذن الله في توفير كوادر علمية مؤهلة لإجراء الأبحاث الأساسية والسريرية والقادرة على فتح آفاق للتعاون مع المراكز البحثية العالمية. وأوضح الدكتور عبدالعزيز الأحمد المشرف على هذا البرنامج، بأن عدد الدورات وورش العمل التدريبية التي تم تنفيذها خلال الثلاث سنوات الماضية (200-2009) 42 دورة وورشاً تجاوز عدد المشاركين والمستفيدين منها 2700 باحث وباحثة.
فكرة المشروع ومنطلقاته: جاءت فكرة هذا المشروع:
مما نلمسه من ضعف عام في أساسيات الكتابة الأكاديمية والتحرير اللغوي، وضعف في المحتوى العلمي والمعرفي في كتابات الأبحاث والمقالات التخصصية والتقارير العلمية والإجابات عن الأسئلة المقالية والرسائل الجامعية باللغتين العربية والإنجليزية لدى طلبة الكلية في المراحل الثلاث: البكالوريوس والماجستير والدكتوراه. وما يظهر فيها من أخطاء وركاكة أسلوب، تؤثر في كثير من الأحيان على المعنى وجماليات الكتابة، وتقلل من جودتها. سعيًا للتميز والارتقاء بجودة الكتابة الأكاديمية بأنواعها لدى طلبة الكلية، وتحقيقًا للشراكة بين أقسام الكلية، وحرصًا على تحسين مخرجات الكلية وتحقيق أهدافها الاستراتيجية.
طريقة عمل صفار البيض للرضع البدء بإعطاء الطفل لصفار البيض من عمر الأربعة شهور، حتى يبدأ بالإستفاده منه إلى جانب الرضاعة والحليب المجفف. يتم سلق البيض من (7-10) دقائق، مع إزالة البياض نهائياً. يجري خلط صفار البيض مع كمية قليلة من حليب الأم أو الحليب المجفف، ليصبح طرياً ويسهل على الطفل عملية البلع. يجب على الأم أن تقوم بتجزئة كمية صفار البيض، حيث يتم إطعامه في الشهر الرابع ربع كمية صفار البيضة، ويجري زيادة الكمية خلال الشهر الخامس والسادس والسابع إلى النصف، ويتم الإنتظام بإطعام الطفل حتى بلوغه العام الأول، حيث يمكن في العام الثاني للطفل تقديم وجبة البيض كاملة له بين وقت وآخر، ويكون قد وصل إلى مرحلة يستطيع تناول الأكلات المتنوعة التي يأكلها الكبار وبسهولة. الفوائد الصحية لصفار البيض على صحة الأطفال يدعم صفار البيض الغني بأوميغا 3 نمو الخلايا العصبية في المخ وتقوية الذاكرة والبصر، مما ينُميّ القدرات العقلية لدى الطفل ويزيد من نسبة الذكاء لديهم. يعد صفار البيض من المكملات الغذائية المهمة مع حليب الأم للطفل، لإحتوائه على كمية عالية من الحديد. يحتوي صفار البيض وغني بفيتامين (B12) المفيد في نمو الطفل.
صفار البيض للرضع - فوائده... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
استمع المقادير يمكنكِ إدخال هذه الوصفة في طعام طفلكِ من سن 9 أشهر. صفار بيضة ثمرة كوسة صغيرة أو جزرة صغيرة ½ كوب (120 مل) ماء طريقة التحضير قطعي الكوسة، أو الجزر إلى شرائح، ثم ضعيها على نار متوسطة مع الماء واسلقيها لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج. ضعي الخضار في محضرة الطعام مع القليل من ماء السلق، واهرسيه حتى يُصبح ناعمًا. افصلي بياض البيض عن الصفار. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ضعي خليط صفار البيض مع الكوسة المهروسة، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج. لا تضعي الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر. المصدر
وصفات البيض للرضّع | أسهل وصفات البيض للأطفال
5- الجبن وصفار البيض
يمكن اللجوء إلى استخدام الجبن لخلطها مع الصفار وهو ما يعطي للوجبة نكهة لذيذة، يستسيغها الطفل، ولكن يجب عدم الإكثار من الجبن المضاف للصفار، وهذه أيضًا طريقة سهلة التنفيذ نتعرف عليها فيما يلي:
جبن
نحصل على الصفار من البيضة ونضعه في وعاء، نضيف إليه الجبن والخضراوات المهروسة، نسكب الخليط في مقلاة لا يلتصق بها الطعام، بعد الانتهاء نقدمه للطفل. اقرأ أيضًا: تجربتي مع البيض لتطويل الشعر
نصائح عند استخدام البيض
يجب الأخذ في الاعتبار بعض الأمور عند شراء البيض، حيث إن شراء بيض ذو جودة منخفضة أو منتهي الصلاحية يعرض من يتناوله إلى أضرار سواء كان كبيرًا أو صغيرًا، وفي التالي سنتعرف على بعض النصائح الواجب اتباعها عند الشراء:
اختيار الأماكن الموثوقة للشراء. التأكد أن القشرة الخارجية سليمة خالية من الثقوب والكسور. بعد الشراء يجب حفظه في الثلاجة. عدم تأخير تناول البيض أكثر من ساعتين بعد الطهي. في حالة تناوله مسلوقًا يجب تركه يطهى وقت كاف لضمان ثبات البياض والصفار. في حالة تناوله مقليًا، يجب الانتظار حتى يصبح البيض في المقلاة ثابتًا. فوائد صفار البيض للرضع عديدة ويجب الاهتمام بمعرفتها حتى يتم أخذ عنصر صفار البيض في الاعتبار عند إتمام الطهي، كما أيضًا يجب استشارة الطبيب المختص قبل البدء في إطعامه للطفل من باب الاحتياط.
كيف يعطى صفار البيض للرضع - اسألينا
هل يمكن للطفل الرضيع تناول صفار البيض؟ أم على الأم تحنب ذلك لفترة قليلة وذلك تفاديًا للحساسية؟ تشير العديد من الدراسات إلى أنه البيض يعتبر من بين الأطعمة الثمانية التي يجب تجنبها قبل بلوغ الطفل سنته الأولى إذ إنها قد تسبب الحساسية. لكن هناك مدرسة تعتبر أن بياض البيض هو الذي قد يسبب هذه الحساسية وليس صفاره. وتشير هذا المدرسة إلى أنه من النادر جدًّا أن يعاني الشخص من الحساسية تجاه صفار البيض على عكس بياض البيض. لذا تنصح بإعطاء صفار البيض للطفل عن طريق سلقه وفصله عن بياض البيض. إلا أن الطب ومنظمة الصحة العالمية لا تنصح بالبيض قبل أن يبلغ الطفل السنة ولم تميز بين بياض البيض وصفاره. وتتعدد كثيرًا فوائد صفار البيض للرضع ومنها: يعتبر كمكمل غذائي إلى جانب حليب الأم إذ إنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد يساعد على نمو الخلايا العصبية يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم التي قد يحتاجها الطفل خصوصًا خلال مرحلة التسنين (اضغطي على هذا الرابط لمعرفة أهمية الكالسيوم في حياة الرضيع: اهمية الكالسيوم في غذاء الطفل الرضيع) يحتوي على الأوميغا 3 الذي يزيد من نسبة ذكاء الطفل يحتوي على الفيتامين ب12 يحافظ على وزن الطفل إذ تم تناوله بطريقة معتدلة - من الأطعمة التي يسهل هضمها.
وصفة عجّة البيض: المكوّنات: فلفل حلو طماطم بطاطا ملح بيضة طريقة التحضير: نقطّع الطاطا ونضعها على قدرماء على النار حتّى الاستواء. نقطّع القليل من الفلفل الحلو والقليل من الطماطم ونضعهم على مقلاة على النار مع قليل من زيت الزيتون. نضيف مكعبّات البطاطاونقلّب جيّداً حتى الاستواء. نضيف البيض المخفوق مع القليل من الملح على المزيج. وصفة الأرز بالخضار والبيض: المكوّنات: كوب أرز مسلوق بيضة مسلوقة كوب خضار مسلوقة ( جزر- بازلاء- بطاطا حلوة) طريقة التحضير: نخلط المكوّنات جيّداً ويمكن هرسها بشكل كامل في حال عدم قدرة الطفل على تناول الطّعام الصّلب. وصفة البيض بالجبن والحليب: المكوّنات: بيضة ملح حليب جبن (اختياري ومناسب لعمر الطفل) طريقة التحضير: نخفق بيضة واحدةمع ملعقة من حليب الأم أوحليب الطفل ، نضع القليل من الملح ثمّ نسخّن مقلاة بقليل من زيت الزيتون على النار ونضع فوقها المزيج. نرش القليل من الجبن المبشور على الخليط مع التأكّد أنّه مناسب لعمر الطفل.