معجم ما استعجم من اسماء البلاد والمواضع
ترجمة المؤلف: أبو عبيد البكري
الكتاب: معجم ما استعجم من أسماء البلاد والمواضع المؤلف: أبو عبيد عبد الله بن عبد العزيز بن محمد البكري الأندلسي (المتوفى: 487هـ) الناشر: عالم الكتب، بيروت الطبعة: الثالثة، 1403 هـ عدد الأجزاء: 4 [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع] عدد المشاهدات:
28377
تاريخ الإضافة:
14 نوفمبر 2010 م
اذهب للقسم:
- معجم ما استعجم من اسماء البلاد و المواضع
- معجم ما استعجم pdf
- ترتيب :مواضيع مختارة بعناية ، مفيدة ومتنوعة .TARTEEB : life -links -health- Islamics +more: الأغذية قليلة الأملاح - الأغذية عالية الأملاح ،، ومايجب تجنبه
معجم ما استعجم من اسماء البلاد و المواضع
معجم ما استعجم
تأليف: أبو عبيد البكري
الولادة: 1 هجرية الوفاة: 486 هجرية
موضوع الكتاب: الجغرافيا
معجم ما استعجم Pdf
عنوان الكتاب: معجم ما استعجم من أسماء البلاد والمواضع المؤلف: عبد الله بن عبد العزيز البكري الأندلسي أبو عبيد المحقق: مصطفى السقا حالة الفهرسة: غير مفهرس الناشر: عالم الكتب – بيروت (تصوير) عدد المجلدات: 4 عدد الصفحات: 1645 الحجم (بالميجا): 24 نبذة عن الكتاب: – تم دمج المجلدات للتسلسل
و وجب التنويه كذلك: على أن كتاب معجم ما استعجم من أسماء البلاد والمواضع لـ ابو عبيد الله البكري ليس من معاجم البلدان العامة و إنما هو كتاب جغرافي لغوي أكثر ما هو معجم وصفي للبقاع و المواقع ، هدفه تصحيح اللفظ اللغوي و ليس التعريف الجغرافي. ومع ذلك يعتبر معجم ما استعجم للبكري من المصادر العربية الجغرافية الهامة و المهمة و الذي لا يمكن لأي دارس للجغرافية العربية أن لا يطلع عليه. و لا يخفى عن أحد أن كلما وجد مؤلف للبكري وجد التألق و الإتقان والكم المعرفي الهائل. رابط تحميل كتاب: معجم ما استعجم من أسماء البلاد والمواضع PDF – ابو عبيد الله البكري
كتب ذات صلة: – الروض المعطار في خبر الأقطار PDF لـ محمد بن عبد المنعم الحميري ( التحميل من هنا) – المسالك والممالك PDF لـ ابو عبيد الله البكري ( التحميل من هنا) – معجم البلدان PDF لـ ياقوت الحموي
فوسفات ثنائي الصوديوم. ألجينات الصوديوم. سترات الصوديوم. نتريت الصوديوم. حاول تجنب المنتجات التي بها أكثر من 200 ملجم من الصوديوم للوجبة الواحدة، وتأكد من معرفة عدد الحصص بالعلبة - وتوجد هذه المعلومة أيضاً على ملصق الحقائق الغذائية.
ترتيب :مواضيع مختارة بعناية ، مفيدة ومتنوعة .Tarteeb : Life -Links -Health- Islamics +More: الأغذية قليلة الأملاح - الأغذية عالية الأملاح ،، ومايجب تجنبه
يمكن أن يتسبب الصوديوم في العديد من المشاكل لأجسامنا، وملعقة واحدة صغيرة من ملح الطعام تحتوي على 2, 325 ملليغرام من الصوديوم. ولكن الأمر لا يقتصر فقط على ملح الطعام؛ حيث يحتوي الكثير من الطعام المعالج والمحضر على الصوديوم، وهذه بعض النصائح العملية للتقليل من كمية الصوديوم المستهلك في طعامك. 1. تناول المزيد من الأطعمة الطازجة
معظم الفاكهة والخضروات الطازجة تحتوي على كميات منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي. أيضًا، ينخفض مستوى الصوديوم باللحوم الطازجة عن لحوم اللانشون، ولحم الخنزير والهوت دوج والسجق واللحم المدخن. اشترِ الدواجن أو اللحوم الطازجة أو المجمدة التي لم تُحقن بمحلول يحتوي على الصوديوم. انظر إلى ملصق المنتج أو اسأل الجزار. ترتيب :مواضيع مختارة بعناية ، مفيدة ومتنوعة .TARTEEB : life -links -health- Islamics +more: الأغذية قليلة الأملاح - الأغذية عالية الأملاح ،، ومايجب تجنبه. 2. اختر المنتجات قليلة الصوديوم
إذا اشتريت طعامًا معالجًا، فاختر المدون عليه قليل الملح. والأفضل من ذلك، اشترِ الأرز والمعكرونة العادية ذات الحبوب الكاملة بدلاً من المضاف لها توابل. 3. قلل الملح في وصفات الطعام قدر المستطاع
يمكنك الاستغناء عن الملح في الكثير من وصفات الطعام، بما في ذلك الطواجن والحساء واليخنة وأطباق رئيسية أخرى مطهوة. ابحث عن كتب الطهو التي تركز على خفض مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ومرض القلب.
في الحميات الغذائية الأمريكية، يساهم الجبن بنسبة 7. 8 فقط من متوسط جرعة الصوديوم اليومية 2 الصوديوم الموجود بالجبن هو النتيجة الطبيعية لاستخدام الملح في عملية تصنيع الجبن لدعم التحكم في الرطوبة والقوام والمذاق بالإضافة إلى السلامة الغذائية. تنتج صناعة الجبن الأمريكية مجموعة متنوعة من الجبن قليل الصوديوم بطبيعته بالإضافة إلى مجموعة من خيارات الجبن مخفَّض الصوديوم. تتضمن أنواع الجبن قليل الصوديوم بصورة طبيعية الجبن السويسري وجبن مونتيري جاك وجبن الريكوتا والبارميزان. كما تتوفر الأنواع مخفَّضة الصوديوم المفضلة مثل جبن الكولبي، والبروفلون، ومنستير، والموتزاريلا والشيدر على نطاق واسع. اختيار الجبن حسب الصلابة والعمر هي طريقة بسيطة للمساعدة في تحديد محتوى الصوديوم. بشكل عام، يحتوي الجبن الأقل عمرًا على ملح أقل من أنواع الجبن الصلبة القديمة. يستمر إخصائيو تركيبات الأطعمة، بما يتضمن مصنعي منتجات الألبان في تطوير طرق لصنع أطعمة قليلة الصوديوم بنجاح، حيث أن إزالة الملح ببساطة يمكن أن يؤثر بالسلب على المذاق والقوام والفعالية بشكل عام. في بعض أنواع الجبن، قد يمثل تقليل الصوديوم تحديات خاصة بنظور المستهلك وتفضيلات المذاق وإعجابه بالمنتج.