مقدمة:
الشامات هي بقع صغيرة في الجلد تمتاز بلون معين، تتكون من خلايا تسمى الخلايا الميلانينية أو الصبغية (melanocytes)، والتي تنتج لون بشرتك. يطلق على هذه الشامات علميًا الوحمات الميلانينية (melanocytic naevi). في أغلب الأحيان تكون الشامات بنية اللون، على الرغم من أن البعض قد يكون أسودًا أو بلون البشرة، إضافةً إلى ذلك قد تكون الشامات مسطحة أو بارزة، ناعمة أو خشنة، وبعض الشامات ينمو الشعر منها، وغالبًا تكون الشامات دائرية أو بيضاوية مع حافة ناعمة منتظمة. قد يتغير عدد وشكل الشامات، فالبعض يختفي عبر الزمن، حتى دون أن تدرك اختفائها، علاوة على ذلك في بعض الأحيان تستجيب الشامات للتغيرات الهرمونية، على سبيل المثال:
الحمل، فالبعض من الممكن أن يصبح داكنًا أكثر. ما سبب ظهور الشامات في الوجه - موقع مصادر. سن المراهقة، حيث تزداد أعداد الشامات. كبر السن، فمن الممكن أن تختفي الشامات في الفترة بين 40 إلى 50 عامًا. أنواع الشامات:
هناك أنواع عديدة مختلفة من الشامات، والأكثر شيوعًا هي:
الوحمات الموصلية: وهي في الغالب بنية اللون، ومسطحة ومستديرة. الوحمة الجلدية: وهي في الغالب بارزة، وباهتة، وفي بعض الأحيان ينمو بها الشعر. الوحمة المركبة: وهي في العادة بارزة عن الجلد، لونها بني فاتح وفي بعض الأحيان ينمو بها الشعر.
ما سبب ظهور الشامات في الوجه - موقع مصادر
وهذا الإجراء شائع في حالة الخال الشاذ المشكوك فيه على انه سرطاني، ويجب ان يكون مسطحا وعلى مستوى الجلد. بعدها يتم إرسال عينة منه لفحصها والتأكد من أنها ورم حميد أو سرطاني. القطع بالكي: يتم حرق الخال أو الشامة بواسطة أداة خاصة. ولا حاجة لخياطة الجرح لأن الحرق سيشفى تدريجا لوحده. الجراحة بالليزر: يمكن إزالة الخال أو الشامة بالليزر. لأن الليزر يعمل على ختم الأوعية الدموية وإزالة النسيج بالتبخيرِ، وعندها لا حاجة للخياطة أو القطع. في بعض الحالات، يتناقص نسيج الندبة المرئي باستعمال هذه الطريقة. الحلاقة عن سطح الجلد. عندما تكون المنطقة مخدرة, يمكن إزالة الجزء الظاهر فوق مستوى الجلد بالمبضع. وعادة ما تبقى علامة بيضاء مسطحة بدلاً من الخال، على أية حال يمكن أن تبقى بقعة من نفس لون الخال الأصلي في المكان. وفي جميع الإجراءات يعتبر ظهور ندبة مكان الخال نادرا، وفقا لطريقة إزالة الخال. وتتفاوت العملية من جرح بسيط إلى خط أبيض أو جرح بيضاوي مكان الخال. ويمكن تخفيف الندب عن طريق استعمال كريمات الوقاية من الشمس عامل 15 أو أكثر. عادة لا تعود الشامة إلى الظهور بعد استئصالها. ولكن إذا تم إزالتها بطريقة غير صحيحة، وبقيت بعض الخلايا، فسوف تظهر من جديد.
أنواع نادرة من الشامات تضمن:
الوحمات الهاليّة: شامات محاطة بحلقة بيضاء حيث فقدت البشرة لونها. وحمة خلل التنسج أو الوحمات الشاذة (تعرف أيضًا باسم وحمات كلارك): شامات غير عادية المظهر وكبيرة الحجم بعض الشيء، تمتاز بنطاق واسع من الألوان، قد تكون إما مسطحة أو بارزة ووعرة. الوحمات الزرقاء: شامات لونها أزرق داكن. متى ولماذا تظهر الشامات؟
بعض الشامات توجد منذ الولادة، ومع ذلك فمعظم الشامات تتكون في أول ثلاثين عامًا من حياة الشخص. ذوو البشرة الفاتحة هم أكثر عرضة للشامات من الأشخاص ذوي البشرة السمراء. وعلى الأرجح يمكن تكون الكثير من الشامات في بشرتك -أو نوع معين من الشامات- إذا كان الأمر شائعًا في عائلتك. ومن الممكن أن يسبب المكان الذي نشأت فيه اختلافًا، على سبيل المثال إذا قضيت وقت طويلًا في الشمس، من المرجح أن يكون لديك الكثير من الشامات الصغيرة. الشامات الحميدة:
إن معظم الشامات غير مضرة على الإطلاق، ولكن من الممكن أن تكون الشامات غير جميلة وتزعزع ثقتنا بأنفسنا. وقد تكون الشامات أيضًا مزعجة، مثلًا، إذا كانت تعلق بملابسك دائمًا أو تتعرّض للجروح أثناء الحلاقة. يمكن علاج هذه الشامات بالجراحة، ولكن قد تكون مكلفة.
تغسل أرجل الدجاج وتنظف، ويقشر كل من البصل والجزر ويقسم. يتم إضافة كل من الجزر والبصل وورق الغار والفلفل إلى الدجاج. توضع كل المكونات السابقة على نار متوسطة مع 7 أكواب من الماء، وتترك إلى أن تغلي. يتم طهي الدجاج لمدة نصف ساعة وبعدها يصفى المرق، ويؤخذ الدجاج ويفرم إلى لحم. يُهرس كل من الجزر والبصل، ويذوب دقيق الذرة في 1 كوب ماء. ينقع الشوفان في 2 كوب ماء لمدة 5 دقائق. يتم تسخين 2 ملعقة من زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة على نار خفيفة، ويتم إضافة حبات الذرة وتقلى لمدة 3 دقائق. يتم تصفية الشوفان من الماء وإضافته إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق. فوائد شوربة الشوفان للرجيم - استشاري. يتم إضافة مرق الدجاج المصفى ويطبخ لمدة نصف ساعة. يتبل بالملح والفلفل، ومن ثم يضاف كل من الدجاج، والجزر والبصل المهروس، إلى مزيج الشوفان ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يضاف دقيق الذرة المذوب ويطهى لدقيقة. أخيرًا يمكنك إضافة الكزبرة المفرومة. تقدم ساخنة ومزينة بمكعبات الخيار. تُعد شوربة الشوفان من الوصفات السريعة والمغذية، والتي يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء. محاذير استخدام الشوفان
هل يسبب تناول الشوفان الاضطرابات الهضمية؟ يُعد الشوفان من المصادر الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، وبشكل عام يُعد آمن عند تناوله عن طريق الفم، ولكن قد يسبب الغازات المعوية و الانتفاخ عند بعض الأشخاص، ولتجنب هذه الآثار الجانبية ينصح بالتدرج بالجرعة اليومية، أي البدء بجرعة يومية منخفضة والقيام بزيادتها بشكلٍ بطيء؛ حتى يعتاد الجسم عليها.
فوائد شوربة الشوفان للرجيم - استشاري
28 غرامًا من الكربوهيدرات. 5 غرام من البروتين. 2. 5 غرام من الدهون. وفي دراسة أُجريت عام 2015م، على يد مجموعة من العلماء، لدراسة تأثير استهلاك حبوب الشوفان على جودة النظام الغذائي، ودوره في التقليل من مخاطر السمنة لدى الأطفال، وكانت حيثياتها كالآتي: [٤]
تم تضمين 14690 طفل ممن تراوحت أعمارهم ما بين 2 إلى 18 عامًا. فوائد شوربة الشوفان للرجيم , شوربة الشوفان للرجيم مجرب - مجلة رجيم. تم قياس جودة النظام الغذائي عن طريق استخدام مؤشر الأكل الصحي. كانت النتائج تحسن في جودة النظام الغذائي لدى الأطفال مستهلكي دقيق الشوفان. كان الأطفال الذين تناولوا دقيق الشوفان أقل عرضة للإصابة بالسمنة. ومن الجدير بالذكر أن محتوى السعرات الحرارية لحبوب الشوفان قد يختلف من نوع إلى آخر، وفيما يأتي أكثر أنواع الشوفان شيوعًا: [٣]
الشوفان الملفوف: يكون هذا النوع من الشوفان إما على شكل حبوب كاملة أو على شكل رقائق ملفوفة، يتم تليينها بالبخار ثم يتم تسطيحها باستخدام بكرات معدنية، ومن الجدير بالذكر أن نصف كوب من الشوفان الجاف يحتوي على حوالي 140 سعرة حرارية. الشوفان سريع الطهي: يُعد هذا النوع من الشوفان أرق من الشوفان الملفوف، ويتم معالجته بشكل أكبر مقارنة مع أنواع الشوفان الأخرى، وعادةً ما يتم تجفيفه قبل طرحه، ويحتوي نصف الكوب من هذا النوع على 140 سعرة حرارية.
فوائد شوربة الشوفان للرجيم , شوربة الشوفان للرجيم مجرب - مجلة رجيم
الشوفان
هي الحبوب التي تؤكل عادةً في شكل دقيق الشوفان أو حبوب الشوفان كعصيدة، أو كمنتج من حبوب الشوفان في الإفطار، مثل المخبوزات (كعكات الشوفان ، وخبز الشوفان)، ويعد الشوفان من الاطعمة الصحية الشائعة، ويوجد الكثير من الفوائد الصحية للشوفان، تشمل الحد من أكسدة الكولسترول الضار (LDL)، وتقليل الكوليسترول الكلي، وانخفاض ضغط الدم، وكل ذلك يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. [١] تعدّ وجبة الشوفان واحدة من أفضل وجبات الإفطار التي يمكن تناولها، وذلك لأن دقيق الشوفان يحتوي على الألياف إذ إن الحصول على المزيد من الألياف يعزز الشعور بالشبع لدى الأشخاص، بالإضافة إلى الحصول على بعض البروتينات النباتية، والدهون الأحادية غير المشبعة وغير المشبعة، والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. [٢]
ويعدّ الشوفان من الحبوب الكاملة، ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي، كما أنها توفر الألياف فيحتوي نصف كوب من الشوفان المطهي مع الماء على العناصر الغذائية الآتية: [٣]
2 غرام من الألياف الغذائية. 3 غرامات من البروتين. 0 غرام من السكريات. يحتوي الشوفان أيضا على 2%من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم و 6% من الحديد، وهي منخفضة في السعرات الحرارية ولديها فقط 1.
محتويات
١ الشّوفان
٢ أنواع الشّوفان
٣ طرق عمل الشوفان للتّخسيس
٣. ١ الشوفان مع الحليب والعسل
٣. ٢ الشّوفان بالفاكهة الطّبيعيّة
٣. ٣ الشّوفان بالمكسّرات
٣. ٤ الشّوفان المطبوخ مع الحليب
٣. ٥ الشّوفان مع شوربة العدس
٣. ٦ الشّوفان مع شوربة الخضار
');
الشّوفان
هو نوع من أنواع الحبوب الكاملة وتصنّف على أنّها الأولى في العالم من حيث الفائدة، والشّوفان غذاء صحيّ مثاليّ للإنسان، فهو غنيّ بالألياف القابلة للذّوبان، ممّا يجعله الغذاء المناسب للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم لأنّه يقلّل الشّعور بالجوع، ويحافظ بشكل جيّد على النّظام الغذائيّ الصحيّ، وفي هذا المقال سنتعرّف أكثر على الشّوفان وطرق تناوله للحصول على وزن مثاليّ. أنواع الشّوفان
الشوفان بالنّكهات: وهو نوع من حبوب الشّوفان المضاف إليها السكّر الصّناعيّ والنّكهات المختلفة مثل الزّبيب، والشّكولاتة، وجوز الهند، ويتواجد في الأسواق بشكل كبير، لكنّه لا يستعمل كغذاء كامل وصحيّ، لأنّه يحتوي على إضافات فهو غنيّ بالسّعرات الحراريّة. الشوفان الرّقاقات: وهو الشّوفان المصنّع على شكل رقاقات مثل الكورن فلكس، ولا ينصح بتناوله في حال استخدامه لإنقاص الوزن، لأنّه يحتوي على المحلّيات والملوّنات الصّناعيّة.