حلقة الجن شباب البومب تطبيق الجوال عامر ومها ضحك غير عادي - YouTube
شباب البومب حلقت الجن
4M people have watched this. Watch short videos about #شباب_البوم on TikTok. See all videos matlia_ شباب البوم 1M views 21. 8K Likes, 131 Comments. TikTok video from شباب البوم (@matlia_): "شباب البوم الجزء الثالث الحلقه 24 #شباب_البومب #كفته_ابو_الكفاتيي #ياسر_شباب_البومب #عامر_شباب_البومب #شكش". matlia_ | شباب البوم | شباب البوم الجزء الثالث الحلقه 24. # شباب_البومب 3. 7B views #شباب_البومب Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب | 3. 7B people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب on TikTok. مسلسل شباب البومب الموسم العاشر بطولة الفنان فيصل العيسي ينقل النبض الشبابي للمجتمع السعودي بشكل خاص والخليجي والعربي بشكل عام، يعرض المسلسل على قناة روتانا خليجية See all videos # شباب_البومب10 629. 4M views #شباب_البومب10 Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب10 | 629. Watch short videos about #شباب_البومب10 on TikTok. See all videos # شباب_البومب9 601. 5M views #شباب_البومب9 Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب9 | 601. 5M people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب9 on TikTok.
شباب البومب تطبيق الجن
5M people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب9 on TikTok. See all videos # شباب_البومب 3. 7B views #شباب_البومب Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب | 3. 7B people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب on TikTok. مسلسل شباب البومب الموسم العاشر بطولة الفنان فيصل العيسي ينقل النبض الشبابي للمجتمع السعودي بشكل خاص والخليجي والعربي بشكل عام، يعرض المسلسل على قناة روتانا خليجية See all videos
شباب البومب يوتيوب حلقة الجن
مسلسل شباب البومب 6 الحلقة 23 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
941. 9K views 24. 8K Likes, 115 Comments. TikTok video from - أبو صالح ⚡️. (): "كم مره سافرت ؟ 😇😂. #شباب_البومب #الجن". الصوت الأصلي. s____a. 7r 1. 6M views 35. 3K Likes, 360 Comments. TikTok video from (@s____a. 7r): "شباب البوم الجن 😈👺#شباب_البومب #لايكات #فولو #fyp #foryou #السعودية #سوريا". عامر يطرد الجن😈👺. # شباب_البومب10 629. 4M views #شباب_البومب10 Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب10 | 629. 4M people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب10 on TikTok. See all videos - أبو صالح ⚡️. 159. 8K views 5. 2K Likes, 83 Comments. (): "كم عمرك بعد 7 سنوات 🤨. - أبو صالح ⚡️. 11. 6K views 470 Likes, 7 Comments. (): "كم عمرك بعد 10 سنوات 😂❤️. 290. 9K views 5. 9K Likes, 20 Comments. (): "#شباب_البومب #الجن". # شباب_البومب8 398M views #شباب_البومب8 Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب8 | 398M people have watched this. Watch short videos about #شباب_البومب8 on TikTok. See all videos # شباب_البومب9 601. 5M views #شباب_البومب9 Hashtag Videos on TikTok #شباب_البومب9 | 601.
صَلصة البَشاميل sauce béchamel (بالفرنسية) معلومات عامة اسم آخر
صَلصة بيضاء المنشأ
فرنسا النوع
صلصة المكونات الرئيسية
زبدة وَطحين وَحليب وَجوزة الطيب تنويعات أخرى
صوص مورناي (صَلصة الجُبن) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صَلصة البَشاميل ( بالفرنسية: Béchamel) والمَعروفة أيضاً بِـ الصَلصة البَيضاء ، وهيَ تتكون مِن خَليط من الزُبدة والَطحين مَع الحَليب. تَرجِع صلصة البَشاميل في أصلِها إلى المَطبخ الفَرنسي [1] ، حيث تُستخدم كَقاعدة وأساس للصَلصات الأُخرى كَصلصة مورناي (صلصة بشاميل مع الجُبن). [2]
محتويات
1 المَنشأ
2 التَحضير
3 الاستخدم
3. 1 صَلصة
3. 2 الأَطباق
4 وصلات خارجية
5 مراجع
المَنشأ [ عدل]
كانَ بَشاميل خَبيراً مَالياً، يَشغل مَنصب شَرفي كَرئيس الخَدم لِـلويس الرابع عَشر. ظَهرت صَلصة البَشاميل لأول مَرة عام 1651 وكانت تَحمل اسم عائِلته وَتم نَشرُها مِن قبل فرانسوا بيير لا فارين (1615-1678). كانت الصَلصة في الأَساس عِبارة عَن صَلصة بيضاء اللون مُضاف إليها كَميات كَبيرة من الكريما. طريقة عمل صلصة البشاميل - طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة - طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الطبخ - طريقة عمل صلصة البشاميل بدون زبدة - صلصة البشاميل المنزلية - طريقة عمل صلصة البشاميل الجاهزة - معلومة. [3] وقد ذُكرت صلصة البَشاميل في مَرجع سولنييه للطبخ، حَيث ذَكر وَصفة واحدة لَها على النَحول التالي: «خَليط مُبلل أَبيض من الطَحين وَالزُبدة مَع الحَليب وَالملح وَالقُرنفل بالإضافة إلى البَصل ، ويتم طَهيه لِمدة 20 دقيقة».
بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة
^ Delmy Dauenhauer, 10 Ways to Use Béchamel Sauce, London: SamEnrico, 2015, ISBN 9781505738384. ^ Larousse Gastronomique. طريقة مبتكرة لتحضير صلصة البشاميل بدون تكتل. ^ Saulnier, Louis (1914)، Le Répertoire de la Cuisine ، Translated by Édouard Brunet، Leon Jaeggi & Sons، مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 28 نوفمبر 2010. ^ "خلطة البشاميل جاهزة التحضير" ، مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019. ع ن ت صَلصات بيضاء
صَلصة البَشاميل
صلصة بور مونتي
صلصة مورناي
صلصة الفلفل
صلصة سوبريم
صَلصة الكريمة البَيضاء
بوابة فرنسا
بوابة مطاعم وطعام
في كومنز صور وملفات عن: صلصة البشاميل
طريقة عمل صلصة البشاميل - طريقة عمل صلصة البشاميل سهلة - طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الطبخ - طريقة عمل صلصة البشاميل بدون زبدة - صلصة البشاميل المنزلية - طريقة عمل صلصة البشاميل الجاهزة - معلومة
يمكن إضافة القشطة قبل أن نرفعها على النار بقليل حسب الرغبة. تحضير صلصة البشاميل بالقشطة:
– 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. – 5 ملاعق كبيرة من الزبدة. – ١٠٠ غرام من القشطة علبة كاملة. – 4 أكواب من الحليب السائل. – 4 ملاعق كبيرة من جبن الكريم، (كريم شيز). – 1 ملعقة صغيره من جوزة الطيب. في قدر على النار نقلب الطحين مع الزبدة, نضيف الحليب بالتدريج نقلب المزيج حتى يصبح كثيفاً. نضيف إلى الحليب بعدذلك القشطة, والجبن, وجوزة الطيب, ونقلب حتى يختلطوا جيداً و نرفع الخليط من على النار. تحضير صلصة البشاميل(الصلصة البيضاء):
– 2 كوب ونصف من الحليب. – حبة صغيرة من البصل مفروم ناعم. – 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. – 2 ملعقة كبيرة من الزيت. – ثلث كوب من النشا. – ثلث كوب من الدقيق. – كوب من الماء. – ربع ملعقة صغيرة من القرفة. – ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بدون تعب.. إليك الطريقة المضمونة لعمل صلصة البشاميل كالجاهزة. – مكعب ونصف من مرق الدجاج. في طبق متوسط نضع الماء, نضيف الدقيق والنشا و نقلبهم حتى يتجانسوا مع بعضهم و نتركهم جانباً. في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم نسخن الزيت والزبدة, ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل البصل قليلاً نضيف بعد ذلك الحليب, ومكعب مرق الدجاج, والفلفل, والقرفة.
طريقة مبتكرة لتحضير صلصة البشاميل بدون تكتل
متابعة – علي معلا:
صلصة البشاميل من أكثر الصلصات استخداماً وشعبية في المطبخ العربي، وتستطيع ربة المنزل تحضيرها بسهولة ولكن مهما كانت مهارتها تعاني من تكتلها أحياناً. وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض النصائح للتخلص من التكتل في البشاميل بطريقة سهلة:
1. تصفية الصلصة. أفرغي الصلصة في مصفاة طعامٍ كبيرة وهي لا تزال ساخنة، تلتقط المصفاة التكتلات فتحصلين على صلصة صافية، استخدمي ملعقة كبيرة لمساعدة الصلصة على المرور في فتحات المصفاة حتى تنقذي أكبر كمية ممكنة. 2. الخلاط الكهربائي. ضعي الصلصة في الخلاط الكهربائي على السرعة القصوى ليطحن التكتلات الصغيرة والصلبة، أعيدي الصلصة إلى النار وتابعي طبخها كالمعتاد، من الأفضل أن تعيدي تصفية الصلصة بعد استخدام الخلاط الكهربائي لتتأكدي أنك تخلصت نهائياً من الكتل التي تفسد الطبق. ولمنع تكتل صلصة البشاميل:
لا تضيفي الدقيق أو نشاء الذرة مباشرةً إلى القدر على النار، عليك أن تذوبي نشاء الذرة في الماء البارد وإضافته على دفعاتٍ. أما إذا استخدمت الدقيق، عليك تذويبه مع الزبدة ولا تضيفي المزيج إلى القدر إلى أن تتأكدي أن الزبدة ذابت نهائياً والدقيق امتزج معها جيداً، واتركي القدر على نارٍ متوسطة وحركي المكونات باستمرار.
2 ورقة غار. 2 ملعقة كبيرة من دقيق الأرز. 1 حبة بصل. 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. طريقة تحضير صلصلة البشاميل بالحليب
قم بتسخين كوبين من الحليب على نار هادئة مضافًا إليه ورقتي غار وبصلة صغيرة مقطعة والقليل من جوزة الطيب. قم بتركها تغلي لفترة 5 دقائق قبل تصفية الحليب من جميع المكونات المذكورة. قم بعمل عجينة رخوة من دقيق الأرز ودقيق الذرة مع القليل من الحليب. أضف العجينة الرخوة بعد ذلك إلى الحليب المصفى مع تحريك المزيج جيدًا على نار هادئة إلى أن يتجانس وتنتج صلصة كريمية القوام. طريقة عمل صلصلة البشاميل بجوز الهند
إليك طريقة إعداد صلصة البشاميل بجوز الهند:
مكونات صلصة البشاميل بجوز الهند
80 - 100 غرام من الكاجو النيء. 2 كوب من حليب جوز الهند. طريقة تحضير صلصة البشاميل بجوز الهند
اخلط الحليب مع الكاجو في الخلاط إلى أن يأخذ المزيج قوامًا كريميًا وكثيفًا. أضف المنكهات مثل الملح وجوزة الطيب حسب الرغبة. طريقة عمل صلصلة البشاميل بجبنة الريكوتا
إليك طريقة إعداد صلصة البشاميل بجبنة الريكوتا:
مكونات صلصة البشاميل بجبنة الريكوتا
500 غرام من جبنة الريكوتا أو غيرها من أنواع الجبنة البيضاء الصحية وقليلة الدسم.