محتويات
١ القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة
٢ صوص جبنة القشقوان
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
٤ رقائق البطاطس وجبنة البارميزان
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التّحضير
');
القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البطاطا المقليّة
الطاقة
131 سعرة حراريّة
البروتين
2. 38 غرام
الدهون
3. 57 غرام
الكربوهيدرات
21. 43 غرام
الألياف
2. 4 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 43 ملليغرام
البوتاسيوم
393 ملليغرام
الصوديوم
333 ملليغرام
فيتامين C
5. 7 ملليغرام
فيتامين A
0 وحدة دوليّة
الكوليسترول
صوص جبنة القشقوان
مدّة التَّحضير
دقيقتان
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
خمسة وعشرون غراماً من الطَّحين. عشرون غراماً من الزُّبدة. رشَّة من الفلفل الأسود. 7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | سوبر ماما. رشَّة من الكركم. ملعقة متوسطة من الثَّوم المهروس. كوبان من الحليب كامل الدَّسم. ثلاثمئة وعشرون غراماً من جبنة القشقوان قليلة الدَّسم والمُلوحة. خمسون غراماً من البقدونس المفروم. طريقة التّحضير
تقليب الطَّحين والزُّبدة في وعاءٍ زجاجيٍّ متوسط العمق، ومواصلة التَّقليب إلى أن تذوب الزُّبدة.
طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس | أنا لوزا
قومي بإضافة الحليب مع الاستمرار في التقليب لمنع أي تكتلات. ثم قومي بإضافة البابريكا، وذرة الملح، ويمكن إضافة شطة حمراء حسب الرغبة. ضعي مقدار الفلفل الأسود وقلبي حتى تمتزج التوابل بالحليب والدقيق. ثم قومي بإضافة مقدار الجبنة الرومي المبشورة. طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس | أنا لوزا. قلبي جيدًا حتى تذوب الجبنة بالكامل. ارفعي الوعاء من على النار واسكبي صوص الجبنة الرومي في طبق التقديم. يقدم صوص الجبنة الغني بالكالسيوم والفيتامينات مع العديد من أصناف الطعام. يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
حلى السميد بالجبنة
7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | سوبر ماما
إضافة الثَّوم والتقليب مراتٍ عديدة، بعد ذلك إضافة الحليب حتى يغلي وتظهر الفقاقيع. تحريك المزيج بملعقة خشبية طويلة، لمدّة دقيقة حتى يغلظ قوامه. إضافة البهارات وجبنة القشقوان، وتقليب الصوص إلى حين أن تسيح الجُّبنة، وأخيراً إضافة البقدونس وتقليب الصُّوص جيداً ثمَّ يُقدَّم مع أصابع البطاطا المقليّة. البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة
5 دقائق
مدّة الطَّهي
10 دقائق
4 أشخاص
نصف كيلوغرام من البطاطس المُحمَّرة (فرينش فرايز). ثلاثمئة غرامٍ من اللحم المُتبَّل بالفلفل الحار. مئة وخمسون غراماً من صوص الجبنة الجاهز. مئتا غرامٍ من جبنة الشِّيدر المبشورة. خمسون غراماً من شرائح البصل الأخضر. مئة غرامٍ من كريمة الطَّهي الحامضة. صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع. مكوّنات سلطة الغواكامولي:
فصّان من الثَّوم المهروس. عود من البصل الأخضر المفروم. نصف حبة متوسطة من كل من الفلفل الأخضر والأحمر الحلو مفرومين إلى مكعباتٍ ناعمة. حبة من الطماطم كبيرة الحجم مُقشَّرة ومفرومةً بشكلٍ ناعم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبتان كبيرتا الحجم من الأفوكادو الناضجة. ربع ملعقة صغيرة من الشَّطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع
على نار متوسطة، ضعي الوعاء على حمام ماء مغلي، واخفقي باستمرار. أضيفي الزبد تدريجيًّا واستمري في الخفق، حتى يُصبح القوام سميكًا. أضيفي الملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا، ثم قدميه مع البطاطس. طريقة عمل صوص الثومية المقادير 2 كوب (500 مل) ماء ½ كوب (125 مل) زيت 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا 5 فصوص ثوم كبيرة عصير 2 ثمرة ليمون ملعقة صغيرة (5 جم) ملح الطريقة: على نار متوسطة، ضعي الماء والنشا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ضعي خليط النشا في محضر الطعام، ثم أضيفي الملح والثوم وعصير الليمون والزيت، واخلطي جيدًا حتى يُصبح لونه أبيض. ضعي الثومية في الثلاجة، حتى وقت التقديم. طريقة عمل صوص المايونيز المقادير: 2 كوب (500 مل) زيت 4 بيضات ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض 2 ملعقة صغيرة (10 جم) مستردة ملح وفلفل أبيض الطريقة: ضعي البيض والخل والمستردة والملح والفلفل الأبيض، واخلطي جيدًا. شغلي الخلاط باستمرار، وفي أثناء تشغيله، أضيفي الزيت كخيط رفيع ثابت من فتحة الغطاء، حتى يُصبح القوام سميكًا. طريقة عمل صوص الجبن الشيدر المقادير: ½ كوب (125 مل) حليب ¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور 2 ملعقة صغيرة (10 جم) نشا ¼ ملعقة صغيرة (1.
البطاطس المحمرة من الأطباق الجانبية المحببة للجميع، وتكاد لا تخلو منها مائدة في كل منزل. ولإعطائها مذاقًا مختلفًا في كل مرة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الصوص بنكهات مختلفة ولذيذة كالمطاعم، يمكنكِ تقديم أي منها إلى جانب البطاطس، لتستمتعي أنتِ وأسرتكِ بطعم أشهى. طريقة عمل الصوص بنكهات مختلفة إذا مللتِ من الكاتشب والصوصات التقليدية، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل أكثر من صوص بنكهات مختلفة. طريقة عمل صوص الجبن الريكفورد المقادير: ½ كوب (125 جم) كريمة طبخ ½ كوب (100 جم) جبن روكفور ¼ كوب (50 جم) مايونيز فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة (15 مل) حليب ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون ملح وفلفل أسود الطريقة: في محضر الطعام، ضعي جميع المقادير، واهرسيها جيدًا، حتى تحصلي على صوص ناعم. قدمي الصوص مع البطاطس المحمرة، واستمتعي بمذاقهما الرائع معًا. طريقة عمل صوص الهولنديز المقادير: ½ كوب (100 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة مقطعة مكعبات 3 صفارات بيض 2 ملعقة صغيرة (10 مل) عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة (10 مل) خل ملح وفلفل أسود الطريقة: في وعاء عميق، ضعي الليمون والخل، وقلبي جيدًا. أضيفي صفار البيض، واخفقي بالمضرب اليدوي لمدة 3 دقائق.
تاريخ النشر: 2015-02-05 04:03:09
المجيب: د. سالم الهرموزي
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
أعاني من وجود حكة في فتحة الشرج، هل هذه عوامل (أميبا) أم فطريات؟ وما هو العلاج؟ وما هو علاج اهتزاز يدي ورعشتهما؟ هل ذلك نتيجة للابتعاد عن العادة السرية؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ حسن حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
حكة فتحة الشرج قد يكون من أسبابها: التهاب في فتحة الشرج، أو بكتيريا كان أم طفيليا، أو بدايات بواسير أو شرخ شرجي، أو حتى نتيجة للإمساك المزمن والحزق أثناء التبرز، أو تناول الأكلات الحراقة والبهارات. ابتداءً لابد من عمل تحليل للبراز لدى أي مختبر معروف، وإذا لم يظهر سبب معين في التحليل واستمرت الحكة مع أخد الاحتياطات آنفة الذكر فمن المستحسن زيارة طبيب الجراحة العامة للفحص المباشر، ومن ثم وصف العلاج إذا كان هناك ما يستدعي ذلك. أما التوقف عن ممارسة العادة السرية فلا يسبب رعشة اليدين، وفي هذه الحالة عليك بعمل تحليل إفراز الغدة الدرقية، لأن زيادة إفرازها قد يسبب رعشة اليدين. أعراض فطريات الرأس - موضوع. حفظك الله من كل سوء. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
أعاني من وجود حكة في فتحة الشرج هل هي فطريات...وما العلاج - موقع الاستشارات - إسلام ويب
الاعتدال في تناول الأطعمة النشوية والسكريات. تجنب الإفراط في استخدام المضادات الحيوية والستيرويدات. إعطاء فروة الرأس فترة كافية من التهوية، وتجنّب ارتداء القبعات وأغطية الرأس أكثر من اللازم. علاج فطريات الرأس
يتمّ علاج فطريات الرأس كما يأتي:
علاج السعفة: ينبغي علاج السعفة من خلال الأدوية المضادة للفطريات والتي تؤخذ عن طريق الفم. ومن الأمثلة على هذه الأدوية دواء غريسيوفولفين (بالإنجليزية: Griseofulvin) الذي يُعدّ الخيار الأول لعلاج السعفة ويستخدم على شكل أقراص لمدة 8-12 أسبوعاً، إضافة إلى دواء تيربينافين (بالإنجليزية: Terbinafine)، الذي يعد بديلاً للدواء الأول إلا أنّه ليس مرخصاً بشكل رسمي لعلاج السعفة. وتصل مدة العلاج بهذا الدواء إلى أربعة أسابيع متواصلة. امراض فطرية تصيب الانسان | المرسال. وفي بعض الأحيان يمكن استخدام أدوية أخرى مثل الإيتراكونازول (بالإنجليزية: Itraconazole)، والفلوكونازول (بالإنجليزية: Fluconazole). [٣]
علاج عدوى المبيضة: يُمكن علاج معظم حالات عدوى المبيضة باستخدام العلاجات الموضعية التي لا تحتاج وصفة طبية. وتتوفر هذه المستحضرات في الصيدلية على شكل مراهم، وشامبو، ورغوة. ومن الأمثلة على هذه الأدوية الفلوكونازول، والكيتوكونازول (بالإنجليزية: Ketoconazole)، والكلوتريمازول (بالإنجليزية: Clotrimazole)، والإيكونازول (بالإنجليزية: Econozaole)، والميكونازول (بالإنجليزية: Miconazole)، والتيربينافين.
أعراض فطريات الرأس - موضوع
الالتهابات الفطرية السطحية المعدية هي التي تنتقل من شخص إلى آخر عن طريق الاتصال المباشر أو من خلال الملابس أو الاتصال مع أسطح الكائنات الأخرى في البيئة. ما هي علامات وأعراض الأمراض الفطرية السطحية ؟
على الرغم من أختلاف أعراض الأمراض الفطرية إلا ان كل هذه الالتهابات تسبب الحكة بشكل عام، والجلد المحمر، والالتهابات. بعض الالتهابات الجلدية السطحية الخفيفة تنتج أعراض قليلة. أما الالتهابات الفطرية السطحية فنادرا ما تهدد حياته، ولكنها قد تسبب احراج وعدم الشعور بالراحة
كيفية منع الإصابة بالأمراض الفطرية السطحية ؟
من الصعب منع الالتهابات الفطرية السطحية لأن الناس يتعرضون باستمرار للفطريات. اعرف المزيد عن أعراض فطريات الدبر - صحيفة البوابة الالكترونية. بينما ينبغي الحفاظ على البشرة جافة ونظيفة بشكل دائم. ما هي الأمراض الفطرية الجهازية؟
هناك بعض الفطريات الموجودة بشكل طبيعي في الجسم، وتظل تحت سيطرة لنظام المناعي للجسم. إذا كان الجهاز المناعي ضعيف فإنه يسهل الاصابة بالفطريات التي تنمو خارج نطاق السيطرة وتسبب العديد من الأمراض طالما الجهاز المناعي ضعيف ، وتسمى بالعدوى الانتهازية. ومن بين الأمراض الفطرية الأكثر شيوعا التي تؤثر على الناس هي:
القدم الرياضية
بعض الفطريات، تزدهر في المنطقة الدافئة والرطبة بين أصابع القدم والشائعة بين الرياضيين.
اعرف المزيد عن أعراض فطريات الدبر - صحيفة البوابة الالكترونية
ظهور العديد من البقع المؤلمة التي تُعرف بالبثرات (بالإنجليزية: Pustules) على فروة الرأس. ظهور الشُّهدة (بالإنجليزية: Kerion)، وهي تورمات ليّنة ينزحُ منها الصديد، وتتطور لدى عدد قليل من المرضى المصابين بالسعفة، وفي حال تُركت دون علاج فإنّها قد تُسبّب ظهور النُّدَب الدائمة على فروة الرأس، وفقدان الشعر بشكل دائم. ارتفاع درجة حرارة الجسم وانتفاخ العقد الليمفاوية في الرقبة، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بالشهدة والبثرات. أعراض عدوى المُبْيَضَّة: تتضمن العلامات والأعراض التي تسببها عدوى المُبْيَضَّة ما يأتي: [٢] ظهور طفح جلدي أحمر أو أرجواني. ظهور شقوق، وبقع، وقشور على الجلد. ظهور مناطق ناعمة ورطبة وبيضاء على الجلد. ظهور بثور بيضاء مليئة بالقيح.
امراض فطرية تصيب الانسان | المرسال
الفطريات هي الكائنات التي يمكن أن تنمو في أو على الجسم، مما يسبب التهابات في الأعضاء الداخلية أو على الجلد، أو الأظافر، والشعر. الفطريات تتغذى على الكائنات الحية الأخرى، سواء كانت حية أو ميتة هناك آلاف أنواع من الفطريات، بينما هناك عدد قليل من الفطريات التي يمكن أن تصيب البشر بالأمراض. هذه الفطريات تسبب مجموعة واسعة من الأمراض، من الأمراض الجلدية الطفيفة إلى الأمراض التي تهدد الحياة، والتي تنتج نوعين من حالات العدوى: النظامية والسطحية. الالتهابات الجهازية هي الالتهابات التي تؤثر على الأعضاء الداخلية. وغالبا ما تبدأ في الرئتين، ولكن في الحالات الشديدة قد تنتشر إلى الدم والقلب والدماغ والكلى والكبد، أو أجزاء أخرى من الجسم. الالتهابات السطحية تؤثر على سطح الجسم، والجلد، والأظافر، والشعر. أنها في معظم الأحيان تحدث في المناطق الرطبة، مثل بين أصابع القدم، في المنشعب، أو في الفم. ما هي الأمراض الفطرية السطحية ؟
الالتهابات الفطرية السطحية هي الفطريات التي تهاجم أنسجة سطح الجسم، والتي تشمل الجلد، والأظافر، والشعر. ومنها: القوباء الحلقية، التي تصيب القدم الرياضية، وحكة جوك، والتهابات الخميرة، ومبيضات الخميرة وعادة ما توجد الالتهابات على الجلد، في الفم، و المهبل، وعلى رأس القضيب، أو حول الأظافر.
الجهاز التناسلي لدى النساء يتكون من أعضاء داخلية وخارجية ويعتبر المهبل من أعضاء الجهاز التناسلي الداخلية وهو نسيج عضلي ذو قابلية التقلص والتمدد، يبدأ المهبل فتحة يحيط بها غشاء البكارة تصل إلى الرحم و بطانة الجلد من الداخل، يصل طوله إلى 10 سم تقريباً ويمكن أن يتمدد إلى أطول من ذلك عند الجماع والولادة، في بعض الأحيان يمكن أن تؤثر الالتهابات المهبلية على إخصاب المرأة وخصوصاً في حالة الالتهاب المزمن حيث أنه يفسد الإفرازات المهبلية لدرجة تسبب العقم أو تعيق الحمل، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم أسباب فطريات المهبل وعلاجها.
وعادة ما يصف الأطباء الأدوية المضادة للفطريات، مع العلاج بالعقاقير التي تستمر في بعض الأحيان لعدة أسابيع. في بعض الحالات يكون الجهاز المناعي ضعيف، قد يفشل في العلاج ويوصي الأطباء بإجراء عملية جراحية لإزالة الأنسجة المصابة. كما اثبتت الابحاث ان بعض الفطريات، مثل العديد من أنواع الفطر، وهي صالحة للأكل ، بينما البعض الآخر قد يكون خطر للغاية عندما يصيب أجسامنا، فإنها تؤدي إلى الإصابة بالأمراض التي تهدد الحياة. وهناك أنواع أخرى من الفطريات القادرة على الإصابة بالعدوى في الرئتين والجلد والأظافر. داء فطري سطحي من الفطريات
Fungal Infection
الفطريات تهاجم النواة
دخول وتوزيع الأمراض الفطرية للبشر
إصابات القوباء الحلقية