وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك الفواكه بدون سكر ملعقة كبيرة بشر برتقال ملعقة كبيرة بشر ليمون كوب فاكهة جافة مشكلة نصف كوب عين جمل كوب عصير برتقال طازج أو أناناس (غير محلى) ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نصف كوب صلصة تفاح 4 بياض بيض 2 كوب كوب دقيق منخول نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر مكسرات للتزيين. طريقة تحضير كيك الفواكه بدون سكر سخني الفرن على حرارة 170 درجة. ادهني الصينية بالزيت أو الزبد. أخلطي بشر البرتقال والليمون مع الفواكه الجافة والمكسرات والعصير في إناء وضعيه على نار متوسطة حتى الغليان. أضيفي بيكربونات الصوديوم إلى الخليط وقلبيه ثم ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد قليلًا. ثم أضيفي صلصةالتفاح للخليط وقلبي جيدًا حتى يتجانس الخليط. أخفقي بياض البيض في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصير صلبًا قليلا. أضيفي الدقيق تدريجيًا بالتناوب مع خليط الفواكه لبياض البيض حتى يتجانس. صبي الخليط فى الصينية وضعيها في الفرن لحوالي 65 - 75 دقيقة. كيك تمر بدون سكر | أطيب طبخة. اتركي الكيك ليبرد في القالب لمدة حوالي 10 دقائق ثم اقلبيه على شبكة معدنية ليبرد تمامًا قبل التقديم.
كيك بدون سكر اتش
في وعاء عميق بحجم متوسط، تستعمل الشوكة أو الخفاقة لخلط الدقيق مع صودا الخبز ثم يوضع هذا الوعاء جانبا. بعد هذا، داخل وعاء خلط عميق، يمزج كل من الزبدة مع السكر الدايت. تقلب المكونات الجافة داخل وعاء الخلط المتوسط وبه كل من الدقيق وصودا الخبز، حتى تختلط تمامًا ثم يمزج البيض مع خلاصة الفانيليا ولا تفرط في الخلط. ثم يتم وضع رقائق الشوكولاتة. تخبز الكوكيز لمدة 10 حتى 12 دقيقة أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. ثم تترك لتبرد على رف الخبز. [4]
وصفة الدوناتس الكيتو
2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. 1/4 كوب حليب لوز غير محلى. 1/4 ملعقة صغيرة من خل التفاح. 2 ملاعق كبيرة من السمن المذاب. 1/4 كوب سكر دايت. 1 كوب دقيق اللوز المقشر. 1/2 ملعقة كبيرة طحين جوز الهند. 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1 و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كيكة بدون سكر و بدون دقيق أبيض ببيضتين فقط سهلة التحضير - YouTube. 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1/8 ملعقة من الملح الناعم. في وعاء عميق، يضرب البيض مع حليب اللوز وخل التفاح والسمن المذاب والفانيليا وسكر الدايت حتى يكون المزيج ناعمًا ومتجانسًا. في وعاء متوسط منفصل، يخلط الدقيق اللوز ودقيق جوز الهند ومعهم القرفة ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
كيك بدون سكر لمرض السكري
ثم بعد ذلك يتم تقديمه. كيكة الشوفان المخصصة لمرضى السكر:
نصف كوب من الشوفان المطحون. نصف كوب من اللبن. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج صودا. مجموعة من الفواكه المشكلة. ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ربع كوب من سكر الفركتوز المخصص لمرضى السكر. اثنان إلا ربع كوب من الدقيق الأسمر. رشة صغيرة من البكينج بودر. نقوم بوضع اللبن والزيت والسكر والقرفة والبيض والفانيليا والملح ومزجهم سوياً ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الشوفان إليهما. بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج صودا والبيكينج بودر إلى الخليط ويمزجوا جيداً. بعد ذلك نقوم بسكب الخليط كله في القالب المخصص للكيك ويتم وضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة وبعد ذلك يقدم ويمكن تزيينها بالفواكه حسب الرغبة. كيكة القرفة:
3 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة. عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض. ربع كوب صغير من الماء. ربع كوب صغير من الزبيب. 3 ملاعق كبيرة من الزبد القليل الدسم. عدد 3 بيضات. كيك بدون سكر اتش. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. كوب ونصف من السكر المخصص لمرضي السكر. كوب من اللبن السائل. ربع كوب من الماء
ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
كيك بدون سكر الحمل
2- ثم سضاف على الخليط باقي المقادير ويمزج جيداً بواسطة الملعقة 3- تدهن صنية الكيبك بقليل من المارجرين وترش بالطحين 4- يسكب خليط الكيك بالوعاء ويخبز بالفرن لمدة 40- 50 دقيقة 5- يقطع الكيك بعد ان يبرد ويقدم وبالعافيه
كيكة الزبيب
المقادير بيضة
1 كوب زبيب
2 كوب ماء
1 كوب شوفان
1 كوب طحين
½1 ملعقة صغيرة فانيليا
½1 ملعقة صغيرة سكر الرجيم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب كريمه Shortening
1 ملعقة صغيرة قرفة الطريقة: 1- يوضع في وعاء الزبيب و الماء و القرفة ويرفع على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يترك ليبرد. 2- يضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط و يضاف Shortening و الشوفان و سكر الرجيم. كيك بدون سكر للجوال. ثم يضاف للخليط السابق. 3- ينخل الطحين ويخلط جيداً مع الملح وبيكربونات الصودا و القرفة ثم يضاف للخليط السابق. 4- يخبز الكيك في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة ويقدم وبالعافيه.
نقوم بوضع الدقيق والملح والخميرة والسكر والبيكينج باودر والزبيب معاَ ثم نقوم بإضافة المكونات السائلة مثل اللبن والماء والزبد والبيض ويمزج جيداَ حتى يصبح الخليط متماسكاً. نقوم بسكب الخليط في القالب المخصص للكيك بعد دهن القالب بقليل من الزيت أو الزبد. يوضع قالب الكيك في الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل نضجه ثم يترك حتى يبرد ويصبح جاهزاً للتقديم. كيكة الزبيب لمرضي السكر:
كوب من الدقيق الأبيض. كوب صغير من الماء. كوب من الزبيب. كوب صغير من مسحوق الشوفان. بيضة واحدة. ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا. كيك بدون سكر. ملعقة ونصف صغيرة من سكر الفركتوز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب كريمة. ملعقة صغيرة بيكينج باودر. ملعقة صغيرة قرفة. نقوم بوضع الماء والقرفة والزبيب في وعاء ويوضع على النار لمدة ربع ساعة وتترك حتى تبرد. نقوم بوضع الفانيليا والبيض في الخلاط ثم نضيف إليهم الكريمة وخليط الماء والقرفة والزبيب. نقوم بوضع الدقيق الأبيض بعد نخله مع بيكربونات الصودا والملح والقرفة ويخلطوا جيداَ ويضاف عليهم الخليط السابق. يخبز في درجة حرارة متوسطة ويستغرق مدة نصف ساعة حتى ينضج.
في حالة وجود مسافة بين بنايتك والبناية الأخرى يتم ردم ذلك الفراغ بالصوف الصخري وهو مادة عازلة للحرارة والرطوبة ثم يتم كبسه بالطوب والأسمنت وتعتبر تلك الطريقة جيدة جدًا في العزل. لمعرفة المزيد عن المواد الفعالة كعازل مائي وحراري معاً توجد بهذه المقالة " 5 طرق مجربة لعمل عزل حراري سليم لسطح منزلك "
وينصح بعمل تلك الطريقة فى مراحل الإنشاء الأولية للبناية حتى تتفادى مشاكل الرطوبة. ونظراً لأن التسربات المائية تسبب ضرراً كبيراً في جدران المنزل فيوجد بما يسمى العزل المائي للمنازل الذي له تأثير إيجابي على أسطح وجدران المنازل من حيث حمايتها من الرطوبة ومنع تقشر الدهانات. بهذه المقالة " أفضل أنواع العزل المائي للأسطح " يوجد معلومات مفصلة عن أفضل أنواع العزل المائي للأسطح والمسؤولة عن منع التسربات المائية
ثانيًا: عزل الجدران من الداخل
وكالعادة هناك حلولٌ مكلفة لعلاج رطوبة الجدران ولكنها تدوم لمدة أطول من الأخرى
الحل طويل المدى والأكثر تكلفة:
ويتم عن طريق كشط طبقة الدهان ثم وضع طبقة من مادة البيتومين العازلة (المعروفة محليًا بالزفت) وتركها تجف لمدة 24 ساعة ثم دهن طبقة أخرى خفيفة حتى نتجنب تشقق المعجون.
علاج رطوبة الجدران المرتفعة
الأمونيا
يمكن الاستفادة من الأمونيا أيضًا في التخلص من رطوبة الجدران من خلال خلط ملعقة كبيرة منه في كوب من الماء. يوضع الخليط مباشرةً على الحائط، ومن ثم يُترك لمدة أقصاها 5 دقائق. باستخدام قطعة قماش مبللة يتم مسح آثار الخليط. يساعد خليط الأمونيا أيضًا على التخلص من تراكم مادة النيكوتين والقطران المنبعثان من السجائر. صودا الخبز والبوراكس
يعد كلاً من صودا الخبز والبوراكس من المواد غير مرتفعة الثمن والتي يمكن الاستفادة منها في امتصاص رطوبة الجدران. يُخلط كلاً من صودا الخبز والبوراكس في الماء، ثم يُطبق الخليط مباشرةً على الجدران. نستخدم بعد ذلك قطعة قماش مبللة لمسح القليل من الخليط مع ترك آثاره على الحائط للحد من تشكل التعفن. المازوت
يمكن الاستعانة بالمازوت أيضًا في امتصاص رطوبة الجدران حيث يتم تطبيقه على الجدران بعد إزالة طبقة الطلاء. ندهن الجدران بعد ذلك بدهان زيتي، ثم نطلي الجدران بلون الطلاء المناسب. المبيض
يمكن التخلص أيضًا من رطوبة الجدران والحد من تكاثر العفن من خلال خلط المبيض بالماء، حيث نضيف مقدار ثلاثة أرباع كوب من المبيض إلى مقدار 3. 8 لتر. يُطبق الخليط مباشرةً على الحائط بعد مع تركه لمدة 30 دقيقة حتى يجف.
علاج رطوبة الجدران ١١٫٠٠ Us$ ١٥٫٠٠
معالجة رطوبة الجدران
يعاني الكثير من اصحاب البيوت ذات الرطوبة العالية من مشكلة رطوبة الجدران، ولذلك قمنا بشرح طريقة معالجة رطوبة الجدران وقدمنا أفكار جديدة للحوائط في هذا المقال، لحل هذه المشكلة والتخلص من رطوبة الجدران في المنزل سواء كان بسب عدم تواجد الشمس في المنزل أو بسبب التهوية السيئة أو نتيجة وجود انابيب السباكة الخاصة بالمطبخ والحمام تسري داخل الجدران أو نتيجة سوء الاحوال الجوية وسقوط الأمطار، فالاسباب متعددة والخطر واحد وهو رطوبة الجدران والتسبب في اتلافها مما يدفع الكثير للبحث عن طريقة لمعالجة رطوبة الجدران وهو موضوعنا اليوم. طرق ازالة رطوبة الجدران
طريقة معالجة رطوبة الجدران والعفن فى المنزل والحمام
عندما تكون الرطوبة بسبب تسرب الماء يمكننا علاجها بعدة طرق
1- طلاء الجدار بطلاء بلاستيكي مانع لتسرب الماء وقبل ذلك يجب تقشير الحائط بالسكين، وشق المكان الذي يحتوي علي الرطوبة للقضاء على الاملاح الداكنة بداخله نتيجة الرطوبة. 2- ثم القيام بعمل معجون للحائط والطلاء بالدهان البلاستيكي لحل المشكلة من جذورها وعدم عودة الرطوبة مرة آخري. 3- عندما تكون الرطوبة تأتي من جدار الحمام فيجب الحرص على اغلاقة جيدا وطلائه بطلاء قوي أو استخدام السيراميك لتغطية الجدران لان الحمام قد تتصاعد منه رطوبة وابخرة تتسبب في تلف وعفن الجدران المحيطة به في الغرف المقابلة.
علاج رطوبة الجدران لاصق ورق
إذا كان ورق الحائط به أي تلف موجود مثل التشققات أو التقشير فتأكد من إصلاحه قبل البدء في العزل المائي، و من المهم التأكد من عدم وجود شقوق في الورق مهما كانت صغيرة، حيث يمكن أن يتسبب الورنيش في إتلاف الجدران والورق عن طريق ملء الشقوق والتي يمكن أن تسبب تغير اللون في جميع أنحاء الجدران. إذا كان هناك أي شقوق صغيرة فإن الحل السهل هو وضع طبقة رقيقة من الغراء وتركها تجف قبل البدء بالورنيش. لا تهز الورنيش قبل الطلاء حتى لا يتكون فيه فقاقيع، واستخدم عصا خشبية لتقليب الورنيش
بعد الطلاء يجب أن تترك الحائط لمدة 24 ساعة حتى يجف. [2]
التعامل مع رطوبة الجدران
الطلاء المضاد للرطوبة والتكثيف
إن إعادة طلاء الحوائط هي أحد طرق إخفاء رطوبة الجدران، وهي طريقة مثالية لتصحيح أخطاء الجدران، لكن الطلاء سوف يحتاج إلى التعامل مع مشاكل التشققات وبقع الجص والخربشات وغير ذلك من مشاكل الجدران. لكن عند إعادة الطلاء يجب أن تختار نوع الطلاء الصحيح، وهناك نوعين من الطلاء متوفران في الأسواق للتعامل مع مشكلة الرطوبة وهما الطلاء المضاد للرطوبة والطلاء المضاد للتكثيف، وهما في الواقع مختلفين عن بعضهما. على الرغم من أنهما يبدوان متشابهين.
[٦]
استخدام المبيض
يُنصح باستخدام المُبيض عند ملاحظة تكاثر العفن الفطريّ على الجدران المطليّة، خاصةً إذا كانت التهوية سيئة في المنطقة، ويُمكن تطبيق هذه الطريقة من خلال مزج ثلاثة أرباع الكوب من المُبيض مع حوالي 3. 8 لتر من الماء، ثمّ فرك المنطقة بفرشاة ناعمة بعد ارتداء القفازات المطاطيّة، وتركها لمدّة خمس عشرة دقيقة قبل شطفها بالماء، ومن ثمّ توجيه مروحة على المنطقة لمدّة نصف ساعة تقريباً حتّى تجف. [٧]
استخدام بلورات كلوريد الكالسيوم
تساهم بلورات كلوريد الكالسيوم في التحكم في الرطوبة العالية في المنزل والتخلص منها، وهي عبارة عن بلورات بيضاء، أو عديمة اللون، تتوفر في المتاجر بسعر قليل على شكل حزمة من الممكن تعليقها، أو على شكل مسحوق، حيث تقوم بامتصاص الرطوبة، ثمّ تتحول إلى كتل صلبة. [٨]
كيفية تنظيف آثار الرطوبة
تتم عمليّة تنظيف بقع الرطوبة بالاستعانة بالخطوات الآتية: [٣]
يحضّر مزيج التنظيف من خلال إضافة بعض من سائل الغسيل أو صابون غسل اليدين إلى دلو مليء بالماء. تطبّق عملية التنظيف من خلال تبليل قطعة من القماش بمزيج التنظيف واستخدامها لمسح بقع العفن دون فركها أو فرشها؛ لمنع انتشار جراثيم العفن في المكان.