استخدامات الزعتر
منذ ألاف السنين، أعتبر الزعتر نجم الأعشاب. وتعدد استخدامات الزعتر في نطاق واسع جدًا، فكانت كترياق للسموم، كان هناك اعتقاد واسع بأن تناول الزعتر سواء قبل أو أثناء الوجبة يحمي من السم. وهو ما جعل الزعتر يلقى تفضيلا خاصًا من الأباطرة. وقد اعتقد الروم أن الاستحمام بمنقوع الزعتر في الماء الدافئ له اَثر إيجابي في إيقاف انتشار السم في الجسم. في الوقت الراهن، ومع قلة الدراسات والأبحاث فيما يخص الزعتر إلا أن أحد المركبات الكيميائية الموجودة في الزعتر هو مظهر قوي يعرف باسم الثيمول، ولا يزال يستخدم في نطاق واسع كغسول للفم ومطهر لليدين وعلاج لحب الشباب ، وبالطبع، ظل الزعتر من أعشاب الطهي المفضلة في أوروبا. واستخدم لمئات السنين في الخبز والحساء والشواء، وهو يضاف على الصلصات مثل صلصة البيتزا رائحة ومذاق مميز ويدخل في كل الآكلات الشامية والفلسطينية ولذلك سوف نستعرض طريقة عمل كيكة الزعتر. وصفات كيكة الزعتر
طريقة كيكة الزعتر بالجبن الكيري
المقادير:
-كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات. -نصف كوب من السكر. -علبة واحدة من الزبادي. -نصف كوب من الزيت النباتي. -فانيليا. طريقة كيكة الزعتر | المرسال. -زعتر. -كوب من جبنة الكيري.
- طريقة كيكة الزعتر | المرسال
- الانيميا المنجلية: ما هي الأنيميا المنجلية وما أسبابها وأعراضها وطرق علاجها المختلفة
- ما الفرق بين حامل الانيميا والمصاب ؟ تعرف على طرق علاج أنيميا الحامل
طريقة كيكة الزعتر | المرسال
تاريخ النشر:
2020-12-01
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد الكيكة المالحة بالجبن والزعتر من الكيكات الحديثة التي تسعى ربات المنزل لتقديمها بطريقة صحية ومبتكرة وشهية، حيث تتميز بتكلفتها القليلة، وبساطة مكوناتها، وسهولة تحضيرها، ومذاقها الرائع الذي يفضله معظم الناس، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيرها. المكونات
10 دقيقة
9 اشخاص
مقادير الكيكة المالحة بالجبن والزعتر
خمس بيضات. كوب ونصف من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث قطع من جبن الكريم. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الجبنة البيضاء. كوب من زيت الذرة النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير الكيكة المالحة بالجبن والزعتر
تم نسخ الرابط
يخفق البيض ويضاف له السكر، ويخفقوا مع بعضهم البعض في وعاء الخلاط الكهربائيّ على السرعة العالية، لمدّة خمس دقائق. يضاف الحليب للمزيج السابق بشكل تدريجي، مع الاستمرار بالتحريك حتى تختلط جميع المكوّنات بشكل جيد.
يتم وضع جميع المكونات الجافة التالية في وعاء كبير الحجم، وينخلوا في منخل كبير الحجم، ومنها الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والزنجبيل، والزعتر، والفلفل الأسود. يتم برش الجبنة في وعاء صغير، ثم تخلط مع مزيج البيض، ويصب المزيج على خليط الدقيق، حتى يخلطوا جيداً. يوضع المزيج في قالب الكيك بعد دهنه ببعض من الزبدة. يتم تشغيل الفرن على مسبقاً ليصبح ساخن. يوضع على درجة حرارة 200 مئوية، ثم يوضع قالب الكيك فيه، ويترك لمدة خمس وثلاثين دقيقة. يتم إخراج القالب من الفرن، ويوضع جانباً حتى تبرد الكيكة، لتصبح جاهزة للتقديم. يتم تقطّيع كيكة الجبن والزعتر لقطع متساوية، ثم تقدّم بجانب الشاي..
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
زرع الخلايا الجذعية
بالنسبة لبعض الأشخاص، يمكن أن تعالج زراعة الخلايا الجذعية مرض فقر الدم المنجلي. كما يشير هذا إلى استبدال الخلايا الجذعية المكونة للدم بخلايا صحية جديدة. العلاج الجيني
ولكن هذا العلاج ما زال يخضع للبحث وغير متوفر حتى الآن، ولكنه يمكن أن يكون يومًا ما علاجًا للخلايا المنجلية. يقوم الأطباء بإزالة الدم أو أنسجة نخاع العظام من جسمك. ثم يقومون بإصلاح الجينات المعيبة في المختبر، ثم يعيدون حقنها في الدم لإنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة. بعض النصائح الأخرى لتخفيف الألم
يمكنك التعايش وتخفيف الألم من خلال:
ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. شرب الكثير من الماء. الإقلاع عن التدخين والابتعاد عن المدخنين لتقليل خطر نوبات الألم. تناول حمض الفوليك لمساعدة نخاع العظم على إنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء. الانيميا المنجلية: ما هي الأنيميا المنجلية وما أسبابها وأعراضها وطرق علاجها المختلفة. الحصول على لقاح الإنفلونزا واللقاحات الأخرى التي تحتاجها للوقاية من العدوى. مرض فقر الدم المنجلي هو نوع من أنواع الأنيميا التي تؤثر على حياة الفرد لأنها تؤثر في شكل خلايا الدم الحمراء مما تسبب الإرهاق والألم والتعب. ولهذا يجب المتابعة مع الطبيب واتباع إرشادات الطبيب جيدًا.
الانيميا المنجلية: ما هي الأنيميا المنجلية وما أسبابها وأعراضها وطرق علاجها المختلفة
فقر الدم الناجم عن الأمراض المزمنة والذي من الممكن علاجه عند تركيز الأطباء على علاج المرض الموجود من أجل ضبط مستوى الأنيميا. وإذا كانت أعراض الأنيميا تبدو واضحة وشديدة على المريض فإنه من الممكن أن يتم علاج ذلك من خلال نقل الدم أو الحقن. ما الفرق بين حامل الانيميا والمصاب ؟ تعرف على طرق علاج أنيميا الحامل. من أجل عمل تخفيف للأعراض فهي تساهم من أجل بناء كرات الدم الحمراء. فقر الدم الناجم عن أمراض نخاع العظم والذي يعالج، من خلال معالجة المريض من إصابته بأمراض النخاع. والذي يعالج باستعمال الأدوية أو زراعة نخاع أو العلاج الكيميائي. شاهد أيضًا: علاج الانيميا الحادة والدوخه المفاجئة
ما الفرق بين حامل الانيميا والمصاب؟ كان عنوان موضوعنا اليوم عبر موقع مقال الذي تناولناه أعلاه، ولقد قمنا بسرد كافة المعلومات نحوه. لذلك إذا وجدت نفسك استفدت معنا اليوم فضلاً يجب أن تقوم بنشر رابط الموضوع لكي تفيد الجميع، دمتم بخير.
ما الفرق بين حامل الانيميا والمصاب ؟ تعرف على طرق علاج أنيميا الحامل
زراعة نخاع العظم في بعض الحالات، خاصةً بين الأطفال. فقر الدم الانحلالي
بعض حالات فقر الدم اللانحلالي (Hemolytic anemia) الخفيفة لا تستدعي العلاج، ولكنْ، في الحالات الشديدة قد يلجأ الطبيب لطرق مختلفة من العلاج، نذكر منها الآتي: [٢]
علاج مسبب انحلال خلايا الدم، فمثلًا، إذ يعالج فقر الدم الانحلالي الناجم عن التعرض لمادة كيميائية، بوقف التعرض لهذه المادة فورًا، بينما يحتاج البعض إلى جراحة استئصال الورم، أو إصلاح الأوعية الدموية، أو استبدال صمام القلب المعطل. السوائل الوريدية ومسكنات الألم. نقل الدم، قد يكون ضروريًّا في بعض الحالات. استخدام الستيرويدات الموصوفة من قبل الطبيب، لوقف مهاجمة الجهاز المناعي في الجسم لخلايا الدم الحمراء فيه. استخراج البلازما (Plasmapheresis)؛ لإزالة بعض العوامل التي تسبب التلف في الجسم. جراحة استئصال الطحال ، قد يوصِي الطبيب بهذه الجراحة في الحالات التي لا يستجيب فيها فقر الدم للعلاج. جراحة المرارة، وذلك عندما يعاني المصاب من أعراض تكون حصوات المرارة. زراعة نخاع العظم، فربما تكون الطريقة العلاجية الفعالة في بعض أنواع فقر الدم الانحلالي. فقر الدم اللاتنسجي
وهو فقر الدم الناجم عن خلل في نخاع العظم، حيث يعتمد الطبيب في علاجه لحالة فقر الدم اللاتنسجي (Aplastic anemia) على شِدة المرض، وقد يتضمن العلاج واحد أو أكثر من الطرق المذكورة في الآتي: [٦]
العلاج المثبط للمناعة بجرعات عالية من دواء سيكلوفوسفاميد (Cyclophosphamide)، فهذا العلاج قد يُساعد على التخلص من الخلايا المسببة للمشكلة دون تدمير الخلايا الجذعية المكونة لنخاع العظم والدم.
وأجرت إدارة الغذاء والدواء اختبارات على 198 من المصابين بمرض الأنيميا المنجلية، قبل أن تقر العلاج الجديد. وذكرت الإدارة أن الأعراض الجانبية الشائعة للدواء الجديد هي آلام الظهر، والمفاصل، والغثيان وفي بعض الحالات الإصابة بالحمى. ونصحت FDA مقدمو خدمات الرعاية الصحية بإجراء تحاليل لمعرفة تكتل الصفائح الدموية عند علاج المرضى باستخدام عقار Adakveo. اقرأ أيضًا: الأنيميا المنجلية قد تؤدي للوفاة.. إليك الأسباب والعلاج