قدمت منظمة الصحة العالمية و عدد من وزارات الصحة في دول الخليج من بينها السعودية نصائح عن مرض الصرع وطرق علاجه بمناسبه اليوم العالمي للصرع المقرر اليوم الاثنين الثاني من شهر فبراير من كل عام، والذي يهدف الاحتفال به إلى زيادة الوعي بهذا الاضطراب، وتحديد مشكلات المصابين به، ودعمهم هم وعائلاتهم، والسعي إلى تخفيف آثاره الاجتماعية وذلك من خلال منشورات للتوعية على صفحات مواقع التواصل الاجتماعية الرسمية لهم. وقالت منظمة الصحة العالمية اليوم على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماع " تويتر" أن هناك حوالي 50 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من اضطراب الصرع ، مما يجعله واحدًا من أكثر الأمراض العصبية شيوعًا على مستوى العالم. Today is World #EpilepsyDay. #Epilepsy affects around 50 million people worldwide, making it one of the most common neurological diseases globally. — World Health Organization (WHO) (@WHO) February 10, 2020
فيما شاركت وزراة الصحة السعودية بمنشورات للتوعية بإضطراب الصرع وطرق علاجة ونشرت صفحة صحة الرياض منشور يوضح خطوات بسيطة للتعايش مع مرض الصرع ونصائح منها الحرص على تناول العلاج الموصوف واستشارة الطبيب قبل تناول اي دواء أو مكملات غذائية و عدم إهمال ارتفاع درجة الحرارة و معالجته ، الحصول على قسط كاف من النوم و تجنب الضغوطات النفسية و تجنب التدخين ، إبلاغ الطبيب عند حدوث تغيرات غير طبيعية في المزاج والسلوك لافتة إلى أن الصرع ليس عائقا للحياة الطبيعية.
«الصحة» توجه نصائح لإسعاف مريض الصرع وتحذر من تحريكه
متى اليوم العالمي للصرع ؟ يحرص العديد من الأشخاص حول العالم إلى معرفة الموعد المضبوط لليوم العالميّ للصّرع، وذلك من أجل مُشاركة الجماهير في فعاليات وأنشطة هذا اليَوم، وذلك للوقوف على هذا الحدث الدوليّ، وتحقيق الأهداف المرجوّ تحقيقها من خلاله، ولعل أبرز ما فيها جذب انتباه النّاس إلى هذا اليوم، الذي يُحدد بتاريخ مُعين سنتعرّف إلى موعد اليوم اليوم العالميّ للصّرع من خلال مقالنا. اليوم العالمي للصرع
اليوم العالميّ للصّرع هو أحد الأيام الصحيّة الدوليّة التي اعتمدتها الجمعية العامّة للأمم المتحدة، تم إطلاق هذا اليوم في عام 1997م، وذلك خلال الحملة العالمية لمكافحة الصرع، التي عُرفت بمُسمّى الخروج من الظل؛ كأحد المشاريع المُشتركة بين منظمة الصحة العالمية، والرابطة الدولية لمكافحة الصرع (ILAE)، وكذلك المكتب الدولي للصرع (IBE)، بهدف زيادة الوعي بمرض الصّرع، من خلال التشخيص المُبكر والكشف عنه في وقت مُبكر، وما على هذا المرض، والطرق المختلفة لعلاجه والطريقة المعتمدة لتقديم العلاج المُناسب للمرضى الذين يُعانون من هذا المَرض. وتجدر الإشارة هُنا إنّ الصّرع من الاضطرابات المُزمنة التي تُصيب الدماغ، بحيث ينجم عنه حدوث نوبات متكررة قصيرة من الحركات اللاإرادية؛ تُصيب الجسم كله أو جزءًا منه، ويظهر على المريض عدّة أعراض متزامنة معه، ومنها ما يلي: [1]
فقدان الإدراك أو الوعي عمّا يتم التّصرف به.
الاحتفال باليوم العالمي لمرضى الصرع
حددت وزارة الصحة، اليوم الاثنين، آلية وموعد التدخل لإنقاذ مريض الصرع الذي يتعرَّض لنوبة صرع متكررة. ونشرت الوزارة، مقطع فيديو توعويا، لحالة مريض تعرض لنوبة صرع مفاجئة، ونصحت بعدم تحريك المصاب إلا للضرورة القصوى وإبعاد الأشياء الحادة القريبة منه. كما نصحت الوزارة بوضع قطع ناعمة لإسناد رأس المصاب، وتحريك المصاب «بلطف على أحد جانبيه»، مع تجنب أي شيء في فم المصاب والتركيز على ضمان سلامة التنفس. الاتصال بالإسعاف وأكدت الوزارة، أنه من المفترض طلب الإسعاف (على الرقم 997) في حال استمرت نوبة الصرع أكثر من 5 دقائق، أو في حالة تكرار النوبة أو عدم عودة التنفس إلى الوضع الطبيعي، بعد انتهاء النوبة أو التعرض للأذى من جسم حاد. انتهاء نوبة الصرع وبشأن طريقة التعامل مع المصاب بعد انتهاء نوبة الصرع، قالت الوزارة: إن التعامل معه يجب أن يكون بكل هدوء وطمأنته أثناء الحديث، على أن يلتزم المصاب بتناول الأدوية والمتابعة الدوري مع الطبيب المختص. اليوم العالمي للصرع ويحتفل العالم في شهر فبراير من كل عام، باليوم العالمي لاضطراب الصرع. ويهدف الاحتفال إلى زيادة الوعي بهذا الاضطراب، وتحديد مشكلات المصابين به، ودعمهم هم وعائلاتهم، والسعي إلى تخفيف آثاره الاجتماعية.
Lovepik- صورة الخلفية اليوم العالمي للصرع- صور اليوم العالمي للصرع 160000+
افتتح مساعد مدير عام الشؤون الصحية للخدمات الطبية الدكتور أحمد خروبي، الجمعة الماضي، فعاليات اليوم العالمي للصرع تحت شعار "جولة في دماغ الإنسان"، بالحديقة المواجهة لمدينة الملك عبدالله الطبية بمكة بحضور استشاري الفيزياء الطبية الدكتور أنس سدايو؛ وعددٍ من الكوادر الطبية وغير الطبية. من جانبه، عبّر مساعد مدير عام الشؤون الصحية للخدمات الطبية الدكتور أحمد خروبي؛ عن سروره لإقامة هذه الفعالية، كما قدّم جزيل شكره للقائمين والمنظمين؛ متمنياً الاستفادة والتوفيق للجميع. وأبانت رئيسة قسم المخ والأعصاب الدكتورة عبير مطر؛ أن الهدف من إقامة تفعيل اليوم العالمي للصرع، هو توعية وتثقيف الناس وتعريفهم بمرض الصرع، وشرح كيفية التعامل مع مريض الصرع من قِبل العائلة والمجتمع، إضافة إلى الإسعافات الأولية الخاصة بمرض الصرع وعرض أهم النصائح. وفِي تصريح خاص تقدم مدير مستشفى الولادة والأطفال بمكة الدكتور أحمد المحمادي؛ بخالص الشكر والتقدير لقسم الأطفال ممثلاً بقسم المخ والأعصاب، على ما يقدموه من رعاية طبية ذات جودة عالية مطابقة للمعايير الدولية، مثمّناً جهود وحرص وزارة الصحة في تقديم أفضل الخدمات ومتابعتهم الحثيثة لمتطلبات هذه الفئة الغالية علينا.
&Quot;الصحة العالمية&Quot; فى اليوم العالمى للصرع: 50 مليون شخص يعانى من المرض - اليوم السابع
يحتفل العالم اليوم، 10 شباط/ فبراير، باليوم العالمي لمرض الصرع، ووفقاً للرابطة الدولية لمكافحة الصرع والمكتب الدولي المعني بداء الصرع، اللذيْن ينظمان هذا اليوم بهدف رفع التوعية بالمرض، فإنَّ المخاوف وسوء الفهم المحيطة بالمرض، تشكل عائقاً كبيراً أمام الناس للحديث عنه واتخاذ الإجراءات اللازمة لمواجهته، وذلك على الرغم من أنه يعدُّ من أقدم الحالات الصحية المكتشفة والمعروفة. الصرع قد يؤدي إلى الوفاة! أطباء من كبرى المستشفيات الأمريكية يؤكدون أنَّ المرض الذي قد يؤدي إلى الوفاة المفاجئة في حال تجاهله، يمكن علاجه عن طريق الأدوية أو عبر العمل الجراحي. ويسعى الدكتور عماد نجم، رئيس مركز كليفلاند كلينك لمرض الصرع، التابع لمعهد طب الأعصاب بمستشفى كليفلاند كلينك في الولايات المتحدة الأمريكية، لاستغلال فرصة هذا اليوم التوعوي؛ لتبديد المخاوف والأساطير التي تدور حول الصرع، وتشجيع المرضى وذويهم للحصول على العلاج المناسب، لا سيّما أنّ الحاجة إلى السيطرة الكاملة على النوبات التي يسببها المرض يمكن أن تكون الفيصل بين الحياة والموت. الصرع يصيب واحداً في المئة من الأشخاص حول العالم
أهمية تشخيص الصرع
"مرض الصرع يصيب واحداً بالمئة من الأشخاص على مستوى العالم، وعلى الرغم من أنّ هذه النسبة يمكن أن ترتفع في بعض الدول دون غيرها في العالم، فإنّ المعدل العالمي للإصابة يبقى محصوراً ما بين واحد واثنين بالمئة في المجمل"، كما أشار الدكتور نجم.
وصنفت النوبات التشنجية إلى نوعين، هما النوبات الكلية، وتتميز بفقدان الوعي، وتقسم إلى نوبات التشنج الكبرى، وهي اضطرابات تشنجية عنيفة تكون مصاحبة لتصلب في الجسم واحتقان في الوجه، يليه هزات متكررة في جميع أجزاء الجسم، ونوبات التشنج الصغرى، وتبدأ بنظرة شاردة كالسرحان وفقدان القدرة على التحدث، وكذلك توقف الجسم عن أي حركة، تليها أحياناً رجفة بالعنين وهزة بالرأس أو حركات متكررة مثل البلع، ومن ثم يفيق المريض، حيث إن بعض نوبات التشنج الصغرى الجزئية لا يفقد فيها المريض الوعي، ويكون مدركاً لما حوله، ويستطيع المريض أن يصف النوبة كاملة، وفي بعض الحالات يمكن أن تتطور إلى نوبة كاملة. وفيما يتعلق ببعض المفاهيم الخاطئة عن الصرع، فقد وضحت الجمعية السعودية لأمراض الصرع أن الإصابة بمرض الصرع لا تعني الجنون أو التخلف العقلي، والصرع ليس مرضاً عقلياً، ولكن قد يعاني المصاب بالصرع من الإحباط والاكتئاب أو القلق، نتيجة خوفه من المرض، خاصة إذا كانت استجابته للعلاج غير كاملة، مفيدة أن مريض الصرع يمكن أن يمارس نشاطه وعمله وهواياته كأي شخص طبيعي.
الصرع مرض عقلى
فى إطار إهتمام اليوم السابع بتقديم كل ما يهم المصريين من معلومات واستشارات طبية ، يقدم اليوم السابع خدمة التعرف على أسعار وتكاليف العمليات الطبية المختلفة لكى يتمكن كل مريض من تحديد العملية المناسبة والسعر المناسب ونرشح له أيضًا الدكتور المناسب. وللتواصل مع الفريق الصحفى المسئول عن إعداد المحتوى الطبى بخدمة دكتور اليوم السابع يرجى التواصل من خلال:
الواتس آب على الهاتف رقم: 01288830677
البريد الإلكترونى:
2020-05-07, 15:13
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
كبة البرغل مع الطحين الشهية من الذ الاطباق الجانبية التي يمكنك تحضيرها في رمضان بسهوله، لذااليك فيما يلي مقادير وطريقة عمل كبة البرغل مع الطحين:
المقادير:
½ كيلو غرام برغل ناعم
½ كيلو غرام طحين
1 كيلو غرام لحم مفروم خالي من الدهن
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة هيل باودر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 حبة بصل كبيرة طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين:
بماكينة الطحن أضيفي البرغل والطحين مع ربع مقدار البصل لتحضير الحشوة الخارجية، واستمري بالعملية مع إضافة الماء عند الحاجة حتى يصبح الخليط ناعما. في قدر على النار، اقلي باقي البصل واللحم في الزيت لتحضير الحشوة الداخلية، ثم أضيفي البهارات وقلبي جيدا. خذي مقدار قبضة يد من الحشوة الخارجية، ثم اصنعي منها كرات بيضاوية. اصنعي حفرة من الداخل، واحشيها بالخلطة الداخلية ثم أغلقيها جيدا حتى إنتهاء الكمية. اقلي الكبة في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون. صفيها جيدا من الزيت وقدميها ساخنة. طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين | أطيب طبخة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
طريقة كبة البرغل - زاكي
تشكل على شكل أقراص مستديرة أو اسطوانية الشكل، مغلقة من الطرفين ومستوية أو مدببة الحواف. نشكلها بالطريقة التي نرغب بها. وبعد حشوها تُقلى بالزيت الغزير وتقدم ساخنة. طريقة كبة البرغل - زاكي. تحضيرها ليس صعباً ولا بالسهل أيضا. لربما للمرة الأولى قد نجد بعض الصعوبة، لذا علينا التزام بالمقادير لنضمن نتيجة جيدة. وبعد المحاولة مرة أخرى ومع التجربة سيصبح تحضيرها من أسهل الأطباق. مقادير الكبة المقلية مقادير عجينة الكبة المقلية
مقادير الكبة المذكورة تكفي ٥ أشخاص وهي:
١ كيلو برغل ناعم ٢ حبة بصل متوسطة ماء ملعقة كبيرة بابريكا أو فليفلة حلوة ملح حسب الرغبة ٥٠٠ غ لحمة ناعمة خالية من الدهن (لحم أحمر أو صدر دجاج) ملعقة صغيرة سبع بهارات أو بهار لحمة ملعقة صغيرة فلفل أسود. مقادير حشوة الكبة المقلية
٧٠٠ غ لحم أحمر خالي من الدهن مكسرات حسب الرغبة ملح حسب الرغبة رشة فلفل ملعقة صغيرة بهار اللحم أو بهار مشكل رشة قرفة حبتين بصل مفرومة ناعم جدا ملعقة سمنة ٢٥٠ غ صنوبر أو جوز
طريقة عمل الكبة المقلية
سنقسم تحضير الكبة إلى قسمين أو فريقين وهما فريق يقوم بتحضير حشوة الكبة المقلية والفريق الآخر يقوم بتحضير عجينة الكبة. تحضير الحشوة
لتحضير حشوة الكبة المقلية نضع السمنة بمقلاة عميقة على نار متوسطة ثم نشوح البصل حتى يذبل ويخرج الماء الذي داخله دون أن يتغير لونه، ثم نضيف اللحم المفروم وبقية التوابل والملح ونستمر بالتحريك حتى ينضج اللحم وتخرج منه كل السوائل.
طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين | أطيب طبخة
بعد أن تستوي الحشوة نرفعها من على النار حتى تبرد تماماً، ثم نضيف المكسرات المحمصة. وهكذا تكون قد أصبحت جاهزة للحشو. تحضير عجينة الكبة المقلية
سنستخدم لتحضير العجينة ماكينة اللحمة أو ماكينة الكبة الكهربائية. نرش البرغل بالماء البارد حتى يبتل. كأس ونصف من الماء البارد تقريباً سيكون كافيا. ونترك العجينة حتى ترتاح. نقطع البصل واللحم قطعاً كبيرة، لأننا سوف نطحنهما مع البرغل. نفرم البصل باستخدام ماكينة اللحمة، ومن ثم اللحم ليصبح ناعماً. نطحن البرغل مرتين أو مرحلتين باستخدام الماكينة، وفي حال لاحظنا أنه قاسٍ، يمكن رش الماء على مراحل أثناء الطحن. نعجن البصل واللحم المفروم والبرغل بشكل جيد. ويمكن تذوق البرغل بعد أن نضيف له البهارات والملح حسب الرغبة. وكذلك يمكن اختبار جودة العجينة بتشكيل اسطوانة باليد، إذا وجدنا تشققاً واضحاً عند حواف الأسطوانة تكون العجينة بحاجة إلى الماء. عند تمام تجهيز العجينة والحشوة. نصنع من العجينة كرات حجمها حسب حبة الكبة التي نرغب بها. نصنع في وسط العجينة حفرة حتى نرقق حواف العجينة على شكل أسطوانة ونضع كمية الحشوة حسب الرغبة ثم نغلق طرفها. نضع زيت غزير في مقلاة عميقة وتقلى الكبة على نار من متوسطة إلى قوية حتى نحصل على لون أحمر ذهبي.
كل ملعقتين صغيرتين: ملح. توابل اللحوم. ربع كوب صنوبر. القلي: استخدم زيت الذرة. اغسل القمح المجفف أكثر من مرة ثم انقعه في ماء بارد لمدة نصف ساعة. احمل مفرمة اللحم ، ضع القرص في الحفرة الصغيرة ، ضع وعاءًا تحت مفرمة اللحم ، وأحضر بعض مكعبات الثلج عند تحضير الكبة. يقطع اللحم المفروم والبصل واللحم ويضاف مكعبات الثلج أثناء عملية التخفيف حتى يصبح متساويًا وتلتصق ألياف اللحم بباقي المكونات ، وتحصل على كيبلات حلوة ، وتقطع عجينة الكيبل إلى قطع صغيرة كتلة حتى تصبح طرية. نضيف الملح والفلفل ثم نقلب عجينة الكيبي بكلتا يديك ونعجنها جيداً حتى تمتزج جيداً مع البهارات. ضع المضرب في وعاء الخلط وقم بتشغيله بسرعة متوسطة حتى يتم الحصول على عجينة قماشية ناعمة. ضعي السمن في مقلاة ذات قاع متوسط السماكة ، سخني المقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي اللحم وقلبي حتى يجف الماء تمامًا ويصبح لونه بنيًا. يُضاف البصل ويُحرّك لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يُرفع القدر عن النار ويُضاف الملح ويُتبّل اللحم والفلفل والسماق والصنوبر ، ويُحرّك اللحم حتى لو تخلطت المكونات. بلل يديك بالقليل من الماء البارد وخذ بعض عجينة الكيبي. لتشكيل الكبة على شكل كرة صغيرة ، ضع إصبعك أولاً في منتصف الكرة ، ثم لف العجين حول إصبعك لتشكيل منطقة في وسط عجينة القاعدة.