المكونات
بيض – 3
زيت نباتي – كوب
سميد – كوب
سكر – نصف كوب
بايكنغ باودر – نصف ملعقة
فانيليا – ملعقة صغيرة
قشطة – علبة
مقادير تحضير القشطة:
حليب – كوبان
نشاء – 3 ملاعق كبيرة
سكر – 4 ملاعق كبيرة
قشدة – ثلثا كوب
مقادير الزينة:
فستق حلبي مبشور – ملعقتان كبيرتان
قطر بحسب الرغبة
طريقة العمل
في وعاء، أخفقي البيض، السكر، الزيت، القشطة أو استخدمي بديل القشطة في البسبوسة والفانيليا حتى تحصلي على مزيج متجانس. أضيفي السميد والبايكنغ باودر ثم حركي حتى تتخلصي من التكتلات. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم أسكبي نصف مزيج البسبوسة وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر. لتحضير حشوة القشطة
في قدر امزجي الحليب، النشاء والسكر حتى تتخلصي من التكتلات. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط. أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي القشطة وحرّكي جيداً. أسكبي مزيج القشدة في صينية الفرن فوق طبقة البسبوسة المخبوزة ثم زيدي مزيج البسبوسة المتبقي. اعيدي الصينية الى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج البسبوسة وتصبح ذهبية اللون. بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء للطبخ. زيني وجه البسبوسة بالفستق الحلبي المبشور والقطر. يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات حول طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة روعة
بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء طبخ
طريقة تزين البسبوسة
يتم جرش كوب من الفستق ورشة فوق البسبوسه او حسب الرغبة. بالهناء والعافية على جميع متابعين موقع الموضوع التالي
أتركي المكونات الجافة جانباً. 2- في وعاء آخر، ضعي البيض مع الفانيليا واخلطي بيديك أو بالخلاط الكهربائي. 3- أضيفي الزيت واللبن الزبادي. 4- أضيفي المكونات الجافة واخلطي جيداً. 5- رصّي نصف الكمية في طبق بيركس. 6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية وحمّريها من الأسفل لمدة 10 دقائق تقريباً. 7- لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الكريمة مع الماء والسكر والنشاء المذوّب. 8- أخلطي المقادير واستمري بالتحريك حتى تجمد. 9- إفردي القشطة على الطبقة الأولى من البسبوسة بعد إخراجها من الفرن. 10- وزّعي الكمية المتبقية من خليط البسبوسة. 11- أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن لبعض الوقت. 12- ضعي المكسرات على الوجه بعد دهنه بالقليل من القطر. حلى البسبوسة المحشية بالنشا - شاورما. 13- أعيدي الصينية إلى الفرن واخبزيها جيداً لـ30 دقيقة تقريباً. 14- حمرّي الوجه والمكسرات من الأعلى لمدة دقيقتين (تختلف المدة من فرن لآخر). 15- أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي عليها القليل من القطر لإعطائها لمعاناً وتثبيت المكسرات. 16- أتركي البسبوسة ليبرد قليلاً وتتماسك قبل تقطيعها وتقديمها.
ما هي حقيقة وفاة سحر عبد الحميد الفنانة المصرية، إن السوشيال ميديا مليئة بالإشاعات والأخبار التي يتناولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي والتي لا يمكن التأكد من صحتها سوى بالرجوع إلى المصدر الأساسي للخبر، أو وسائل الإعلام وقنوات التلفزيون، ومنها خبر وفاة أحد ممثلات الأدوار الثانوية في المسلسلات المصرية وهي الممثلة سحر عبد الحميد. حقيقة وفاة سحر عبد الحميد الفنانة المصرية شاركت الممثلة المصرية سحر عبد الحميد في كثير من الأفلام والمسلسلات المصرية من نوع الدراما والكوميديا، ورغم أنها لم تقم بأي دور بطولي في حياتها إلى أنها قد أبدعت في المجال الفني وفي التمثيل، وهي والدة الإعلامية المصرية ندى رحمي والتي طلبت من جمهورها عبر حساباتها الشخصية على وسائل التواصل الاجتماعي الدعاء لوالدتها بعد تعرضها لأزمة قلبية مفاجأة، والتي من الأعمال التي قامت بالمشاركة فيها: مسلسل يوميات ونيس عام 1998م. مسلسل حدائق الشيطان عام 2006م. مسلسل أهل كايرو عام 2010م. مسلسل حكايات زوج معاصر زوج معاصر عام 2003م. مسلسل خرم ابره عام 2012م. ولا تزال الأخبار متضاربة حول وفاة الممثلة سحر عبد الحميد والتي تم نقلها لأحد المستشفيات حيث تقطن في القاهرة بعد أن دخلت في غيبوبة لتعرضها لنوبة قلبية، ولم تعلن ندى رحمي عن وفاة والدتها بعد.
سحر عبد الحميد تدخل العناية المركزة وابنتها تستغيث - شبابيك
من هي الفنانة سحر عبد الحميد الفنانة سحر عبد الحميد، ممثلة شاركت فى بعض الأفلام المصرية وبدأت نشاطها الفنى فى نهاية الثمانينيات وأدت أدوارا ثانوية مساعدة ونظراً لكونها بدينة بعض الشيء يميل أداءها للطابع الكوميدي، ومن أبرز الأعمال التي شاركت فيها مسلسل "يوميات ونيس" عام ١٩٩٨ مع الفنان محمد صبحي ومسلسل "حكايات زوج معاصر زوج معاصر" عام ٢٠٠٣ مع الفنان أشرف عبد الباقي ومسلسل "حدائق الشيطان" عام ٢٠٠٦ ومسلسل "خرم إبرة. "
أول ظهور لسحر عبد الحميد من داخل المستشفى بعد تعرضها لأزمة قلبية
كشفت الفنانة ندى رحمى عن دخول والدتها الفنانة سحر عبد الحميد، العناية المركزة بعد تعرضها إلى أزمة صحية. وعلقت ندى رحمى، قائلة: " شكرا لكل اللي سأل ماما انحجزت في مستشفى بالدقي في الرعاية المركزة.. دعواتكم". وكانت ندى رحمى قد تحدثت خلال الساعات الماضية عن أزمة والدتها سحر عبد الحميد الصحية قائلة: " من شوية اتحطيت في موقف لا أحسد عليه بجد وماتمناهوش لأي إنسان… أمي قلبها تعبان من زمان.. من قيمة ساعة اتعرضت أمي لأزمة قلبية نتيجة إرهاق شديد في المذاكرة وقلق امتحاناتها.. ضغطها واطي جدا على عكس الطبيعي.. أحنا عيلة ضغطنا عالي بالوراثة أساسا.. وكمان قلبها كان بيدق بشكل مرعب لدرجة أن صدرها كان بيترج جامد.. زي مايكون قلبها هينط من ضلوعها". وتابعت الفنانة ندى رحمى عن والدتها سحر عبد الحميد قائلة: " توترت جدا وماكنتش عارفة اتصرف ازاي ولا اتصل بمين… وزاد رعبي و توتري أكتر لما قالتلي أنا هنام شوية ومن وقت للتاني بصي عليا شوفيني بتنفس ولا لأ، احنا ف حر ومش عايزة يطلعلي ريحة ، للحظة مخي وقف وبقيت بصب عرق من كل ناحية… ومش عارفة المفروض اتصل بمين من أصحابي ولا اكلم مين في النقابة… وأصحابي اللي ممكن يقفوا جمبي في إسكندرية مش هنا… على مايوصلوا ماعرفش ممكن يحصل إيه (أدركت ساعتها أني حرفيا بطولي) غرقانة في شبر ميه ومخي واقف".
سحر عبد الحميد - Wikiwand
وأكد ما نشرته ندى رحمي عدم وفاة والدتها الفنانة سحر عبدالحميد اليوم حيث نشرت منذ دقائق على "فيسبوك"، لتدعو لوالدتها قائلةً: "اللهم لا تعاقبني في امي يا الله لا يمس قلبها وجع فيمسني اضعافه". من هي سحر عبدالحميد:
سحر عبد الحميد ممثلة مصرية تليفزيونية عملت فى بعض الأفلام المصرية وبدأت نشاطها الفنى فى نهاية الثمانينيات وأدت أدوارا ثانوية مساعدة. بعض الشئ يميل أداءها للطابع الكوميدى ومن اعمالها " يوميات ونيس " عام ١٩٩٨ و " حكايات زوج معاصر زوج معاصر "٢٠٠٣ و " حدائق الشيطان "٢٠٠٦ و " خرم إبره "٢٠١٢. المصدر: وكالة سوا
لا يفوتك: الفستان الذي خان صاحبته... فنانات في مواقف محرجة على السجادة الحمراء اقرأ أيضا: إسعاد يونس تسأل: من هي ضيفة "صاحبة السعادة"؟ إلى صانع "المستضعفون".. 7 أبطال خارقين مصريين يمكنهم الاتحاد لإضحاك العالم عمرو محمود ياسين بعد اتهام لاعبي الإسماعيلي بالتفويت: هو الواحد ممنوع يتحمق لفريقه؟ خاص هل تنبأ مسلسل "القاهرة كابول" بسقوط أفغانستان في يد طالبان؟ المؤلف عبد الرحيم كمال يجيب