حبتان من البطاطا المقطعتان لمكعبات صغيرة. رشّة من الكركم الحار. كوب من الزيت النباتي. حبة من الجزر مقطعة لمكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. حبتان من الطماطم مقطعتان لمكعبات صغيرة. ثلاث حبات من الكوسا المقطع لمكعبات صغيرة. حبتان من الباذنجان المقطعتان لمكعبات صغيرة. طريقة التحضير
سلق اللحم جيداً في قدر على النار، وتركه حتى ينضج. وضع الطماطم والبصل والبهارات المشكلة والكركم الحار في قدر على النار، مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات. إضافة اللحم المسلوق مع التقليب جيداً حتى تنضج، ثم وضعها في صينية الفرن. تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. وضع الجزر المقطع والزيت النباتي في الصينية، ثم إدخالها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. إخراج الصينية من الفرن، ثم وضع إيدام اللحم في طبق التقديم، وتزيينه بالبقدونس المفروم. #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube. طريقة عمل ايدام هندي باللحم و الحمص
40 دقيقة. أربعة قطع متوسطة من اللحم مقطعة لمكعبات. حبة متوسطة من البصل مفرومة ناعماً. نصف علبة من الحمص الجاهز. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة من البهارات المشكلة. كوب من الماء.
- طبخات هندية مميزة ايدام باللحم واللبن - YouTube
- ايدام هندي - ايدام هندي باللحم - ايدام هندي اخضر باللحم - Green Lamb Curry - Mutton Green Curry - YouTube
- كيفية تحضير نهاري اللحم الهندي | طريقة أشهر ايدام هندي بالحم لذيذ | How to Make Nihari at Home - YouTube
- #وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube
- طريقة عمل ايدام هندي باللحم - أكلات لجميع الأذواق
- كوردن بلو هارديز منيو
طبخات هندية مميزة ايدام باللحم واللبن - Youtube
ايدام هندي ابيض باللحم White meat - YouTube
ايدام هندي - ايدام هندي باللحم - ايدام هندي اخضر باللحم - Green Lamb Curry - Mutton Green Curry - Youtube
ايدام هندي - ايدام هندي باللحم - ايدام هندي اخضر باللحم - Green Lamb Curry - Mutton Green Curry - YouTube
كيفية تحضير نهاري اللحم الهندي | طريقة أشهر ايدام هندي بالحم لذيذ | How To Make Nihari At Home - Youtube
يقدم الايدام الهندي طازجا مع القليل من العيش. طريقة عمل إيدام هندي الإيدام الهندي باللحم والزبادي المكونات قطع صغيرة من اللحم. علبة زبادي. ملح. فلفل أسود. كارى حار. توابل هندي. ٣ معالق من الزيت. بصل يتم تقطيعه إلى شرائح. طماطم يتم تقطيعها إلى شرائح. كأس من الخضار المشكل ويكون قد تم قليها. طريقة التحضير نقوم بسلق اللحم جيدا حتى تصل إلى مرحلة النضج. طبخات هندية مميزة ايدام باللحم واللبن - YouTube. نقوم بإحضار صينية ثم نرص فيها قطع من الطماطم والبصل. نقوم بوضع التوابل والبهارات الهندي والكاري والمرقه نقوم بوضع قطع اللحم المسلوقة. نضع الزبادي. نقوم بوضع الخضار الذي تم قليه فوق اللحم. نقوم بلف الصينية بالكثير من ورق الفويل ونقوم بإدخالها الفرن على درجه حرارة 250 لمده ربع ساعة. نقوم بتقديم الإيدام في طبق التقديم مع القليل من العيش والأرز. طريقة عمل الإيدام الهندي باللحم المقلي الحار الطريقة نقوم بسلق اللحم مع القليل من القرفة في ماء مغلي. نقوم بإحضار مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ونشوح فيها البصل حتى يتغير لونه. نقوم بإضافة اللحمة إلى قطع البصل حتى يتم تغير لونه. نقوم بإضافة البهارات والتوابل ونعمل على تقليبها جيدا. نعمل على إضافة الزبادي والثوم ونعمل على تجانسهم سويا.
#وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15Smeals | Curry With Meat # - Youtube
ثلاث حبات من الطماطم الطازجة. ملح حسب الرغبة. كزبرة حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة اللحم والبصل المفروم والحمص والزنجبيل المفروم والكاري والبهارات المشكلة والملح وتقليبهم جيداً حتى يتجانس الخليط. إضافة الطماطم المفرومة وتقليبها جيداً. ترك الخليط على النار مع التقلليب المستمر من حين لآخر. إضافة الماء والكزبرة المفرومة وترك الخليط حتى ينضج، ثم تقديمه ساخناً. طريقة عمل إيدام كراهي الهندي
90 دقيقة. دجاجة كاملة مقطعة لـ 8 قطع. أربع حبات كبيرة من الطماطم مقشرة ومعصورة. حبة كبيرة الحجم من البصل مقطعة لمكعبات. قرنان من مخلل الفلفل الأخضر الحار. قرن من الفلفل الأحمر الحار. خمسة فصوص كبيرة الحجم من الثوم. كوب من الزبادي. طريقة عمل ايدام هندي باللحم - أكلات لجميع الأذواق. ربع كوب من الزيت. حزمة من الكزبرة الخضراء الطازجة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم. ملعقة صغيرة من الجرام ماسالا. ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. فلفل أسود حسب الرغبة. وضع الثوم مع الفلفل الأحمر الحار ومخلل الفلفل والكزبرة والزنجبيل في الخلاط الكهربائي، وخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
طريقة عمل ايدام هندي باللحم - أكلات لجميع الأذواق
#وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube
طريقة عمل ايدام اللحم بالخضار
ساعة و30 دقيقة. تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو غرام من لحم العجل مقطع لمكعبات. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة كبيرة من البصل مقطعة لشرائح رفيعة. فصّان مهروسان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. مكعبان من مرق اللحم مذابان في لتر من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. ملعقة صغيرة من القرفة. حبتان من الفليفلة الحمراء مقطعتان لشرائح. حبتان من الفلفل الأحمر الحار مقطعتان لشرائح. تسخين الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة، ثم إضافة اللحم وطهيه حتى يجف. إضافة البصل والثوم والزنجبيل وتقليبهم جيداً، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود والقرفة وتقليبهم. إضافة الفلفل الأحمر الحار والفليفلة الحمراء، ثم سكب مرق اللحم ومعجون الطماطم فوقها وتقليبهم جيداً حتى يتجانس الخليط. ضغط القدر، ثم ترك المزيج على نار هادئة لمدة ساعة حتى يبدأ القدر بالصفير. رفع القدر عن النار، ثم تقديم إيدام اللحم ساخناً. طريقة عمل الايدام الهندي
75 دقيقة. تكفي لـ 3 أشخاص. نصف كيلو غرام من لحم الغنم مقطع لمكعبات. ثلاث حبات من البطاطا مقطعة لمكعبات. كوب من زيت الزيتون. أربع حبات من الجزر مقطعة لمكعبات.
يُنصح بتقليل الملح أو الاستغناء عنه بشكل كلي في الوجبة لمرضى القلب. استخدم الجبن واللحم خالي الدسم، واحسب الحصة الملائمة لك لتقليل نسبة الدهون المضره المستمده من هكذا وصفة. كوردون بلو والنساء الحوامل
يفضل تقليل نسبة السعرات الحرارية، فيه واستخدام الألبان والأجبان قليلة الدهن وذلك للمحافظة على الزيادة الطبيعية في معدل وزنك أثناء الحمل. يمكن استهلاك طبق الكوردون بلو من قبل المرأة الحامل لما يحتوي عليه من بروتينات كطريقة للحصول على حصصك اليومية من البروتين الضروري لخلايا جسمك ولنمو طفلك ، ولكن يُنصح بتقليل نسبة الدهون في الوجبة من أجل الحفاظ على الوزن أثناء فترة الحمل قدر الإمكان. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكوردون بلو للحصة الواحدة سعرات حرارية 580 إجمالي الدهون 165. 8 غرام كوليسترول 389 مليغرام صوديوم 2166 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 86. 6 غرام بروتين 14. كوردن بلو هارديز منيو. 7 غرام
كوردن بلو هارديز منيو
نصف كوب كريمه طبخ
كاسه مرقه دجاج
ملعقه عصير ليمون كبيره
ملح وفلفل حسب الرغبه
نشر الوصفة
Fidaa Haddad
نُشرت في 01 أبريل 2019 17:16
اعداد الطعام و تصويره شغفي وادماني
صفحتي عالفيس بوك
Savory zone photography and food recipes
الانستغرام:@savory_zone
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات Fidaa Haddad
25 كوب لبن • • /ملعقه فلفل اسود • وملح • وملعقه بهارات
عيش وملح مطبخ شوشو
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك