صفي الأوراق من الماء. اغسل البرغل، واهرس الثوم ثم ضع كل مكونات الحشوة في وعاء واخلطهم مع بعضهم البعض. احشي أوراق الملفوف في البرغل ووزعها في الطنجرة، ورش عليها الملح والسماق وكوب من الماء. ضع صحن بشكل يغطي كل الأوراق، واسكب الماء لتصل إلى أطراف الصحن. غطي الطنجرة وعندما يغلي أخفض الحرارة عليها واتركه حتى ينضج تمامًا. بعض النصائح الصحية لطريقة عمل الملفوف
لتحصل على وجبة صحية وخفيفة اتبع ما يأتي:
اغسل الملفوف جيدًا للتخلص من الأوساخ. اغسل اللحمة المفرومة وصفيها جيدًا. استبدل زيت الذرة بزيت الزيتون. من قبل
سيف الحموري
-
الاثنين 30 آذار 2020
طريقه عمل الملفوف المحشي منال العالم
احضري طبق التقديم وقومي بوضع فيها سلطة الملفوف وقدميها مع صدور الدجاج بالفرن او صدور الدجاج المشوي وقدميه وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر المكونات: شرائح ملفوف شرائح جزر 200 جرام من المايونيز زبادي ملح فلفل اسود معلقة صغيرة سكر معلقة صغيرة عسل نحل ابيض عصير ليمونة التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها شرائح الملفوف ثم اضيفي فوقها شرائح الجزر وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج الملفوف مع الجزر جيدا. أحضري بولة متوسطة الحجم وقومي بوضع فيها المايونيز والزبادي ورشة ملح ورشة فلفل أسود والسكر وعسل ابيض وقومي بتقليبهم معا بضرب يدوي. أضيفي فوقهم عصير ليمونة ثم قومي بتقليبهم معا جيدا مرة أخري حتي يمتزج كل المكونات معا وتصبح متجانسة جدا معا في البولة وتأكدي من تتبيلة الصوص قبل وضعها فوق السلطة. أضيفي الان الدريسنج فوق الملفوف والجزر وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يصل المايونيز بالتتبيلات لكل كمية الملفوف والجزر. احضري طبق التقديم وقومي بوضع فيه سلطة الملفوف وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الملفوف الاحمر بالذرة الحلوة طريقة عمل سلطة الملفوف الاحمر بالذرة الحلوة المكونات: 2 معلقة من المايونيز 2 معلقة كبيرة من الزبادي عصير نصف ليمونة معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة خل 2 كوباية ملفوف مبشور كوباية جزر مبشور التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها المايونيز ثم اضيفي الزبادي فوقهم مع التقليب معا ثم اضيفي عصير الليمون والملح والسكر والخل مع تقليبهم معا جيدا حتي يتم مزجهم معا.
طريقة عمل محشي الملفوف
طريقة عمل محشو لخنة
ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدقة. 150 غرامًا من دهن الغنم المقطع تقطيعًا ناعمًا. 750 غرامًا من لحم الغنم المقطع تقطيعًا خشنًا. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. ثلاث ملاعق طعام من صلصة الطماطم. مكونات المرق
عشرة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة الحجم من النعناع اليابس. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. كوبان ونصف الكوب من دبس الرمان أو عصير الرمان. لتر ونصف من الماء. كمية قليلة من الطماطم المقطعة لشرائح سميكة. ماء (حسب الحاجة). نغسل الأرز قصير الحبة باستعمال الماء البارد للتخلص من النشا الموجود فيه. نضع الأرز في مصفاة ونتركه إلى أن يتصفى. نضع الأرز في وعاء ثم نضيف له صلصة الطماطم، ودهن الغنم، واللحم المقطع خشنًا. نتبل المزيج السابق ببهار الدقة والملح ونخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا حتى تمتزج مع بعضها. نزيل الجزء القاسي السفلي من الملفوف ونضعه جانبًا. نسكب كميةً كبيرةً من الماء المغلي في قدر ثم نضع فيه رأس الملفوف ونتركه لعشر دقائق ثم نفصل أوراق الملفوف عن بعضها بخفة كي لا تنكسر. نقطع كل ورقة من أوراق الملفوف من المنتصف ونضع في كل جزء مقدار ملعقة كبيرة ونصف من حشوة الأرز واللحم.
طريقه عمل مخلل الملفوف
مكونات الملفوف المحشي ملفوفة حجم متوسط, 3 اكواب ارز مصري, 4 فصوص توم مفروم ناعم, 0. 5 كيلو لحمة مفرومة, عصير ليمونتين, نعنع يابس.. الكمية حسب الرغبة, سمنة او زيت, ملح.. فلفل.. بهارات.. كمون بودرة, ريش خاروف لاعناء الوصفة بالدسم وإن لم يوجد نضيف ملعقة سمنة كبيرة للمرق خطوات - الملفوف المحشي 1 - اقوم بغسل الارز و نقعه و من ثم اضعه في مصفاة مناسبة حتى يتصفى ماؤه. 2 - أضيف إلى الأرز بعد تصفيته اللحم المفروم ثم نضيف إلى الحشوة أيضاً كلاً من البهارات و الملح و السمنة والتوم المفروم والكمون. 3 - نخلط بعد ذلك جميع المكونات المذكورة مع بعضها البعض جيداً إلى أن تتجانس و من ثم نتركها جانباً 4 - لتحضير الملفوف نقوم بتخليصه من جذوره و من ثم نسلقه في كمية مناسبة من الماء المغلي لمدة دقيقتين 5 - ثم نقوم بنزع جميع العروق الموجودة في اوراق الملفوف و نقطعها إلى قطع ذات أحجام مناسبة 6 - نضع كمية مناسبة من الحشوة التي قمت بنحضيرها في كل ورقة من الأوراق و نلفها جيدا حتى نفاد كل الكمية. 7 - نضع الكمية في قدر مناسب بعد اضافة ريش الخروف وبعض العروق في قاعه و من ثم ترتيب حبات الملفوف التي قمت بحشيها 8 - نقوم بتقشير الثوم و تقطيعه و وضعه قي القدر 9 - نغمر الملفوف بالماء و نضعه على نار هادئة ثم نقوم بتغطية القدر حتى لا تتفكك حبات الملفوف 10 - نضيف بعد ذلك كل من الحامض و النعناع اليابس و نتركهم على النار حتى تمام الاستواء.. وألف صحة وعافية.
طريقه عمل محشي الملفوف
نلف أوراق الملفوف على شكل لفافة، ونُكرر العملية مع أوراق الملفوف المتبقية. نضع طبقةً من شرائح الطماطم في قاع قدرٍ كبيرةٍ ثم نصفُّ فيه الملفوف المحشو على هيئة طبقات. نضع صلصة الطماطم في وعاء صغير الحجم ثم نسكب عليها القليل من الماء ونحرك المزيج جيدًا ثم نوزعه على أوراق الملفوف. نضيف عصير الرمان أو دبس الرمان، والثوم والمهروس، والنعناع اليابس لمحشو الملفوف. نسكب كميةً مناسبةً من الماء على أوراق الملفوف إلى أن تتغطى. نحضر طبقًا مسطحًا ثم نضعه على أوراق الملفوف لتفادي خروج الحشوة منها، بعد ذلك نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يغلي. نخفف درجة حرارة النار ثم نغطي القدر ونترك محشو الملفوف يُطبَخ على نار منخفضة لمدة ساعة أو إلى أن تنضج أوراق الملفوف والحشوة. نرفع القدر عن النار ثم نصفي محشو الملفوف من المرق. نسكب محشو الملفوف في الطبق ونقدمه ساخنًا.
يومك الرابع مع شوربة الملفوف هذا اليوم يتكون من الموز والحليب خالي الدسم، يمكنكم أكل 8 موزات في هذا اليوم بالاضافه الى أية كميه من الحليب خالي الدسم والشوربه الخاصه، في هذا اليوم جسمك يحتاج الى البوتاسيوم والسكر والنشا يومك الخامس مع شوربة الملفوف هذا اليوم هو يوم لحم البقر والطماطم، يمكنك أن تأكل في اليوم ما يعادل ( 280-500) جرام من اللحم البقري بالاضافه الى علبه من معجون الطماطم أو عدد 6 حبات طماطم بدلا من المعجون، حاول أن تشرب في هذا اليوم 6-8 أكواب من الماء حتى يتخلص الجسم من حمض البوليك، واشرب الشوربه في هذا اليوم مره واحده على الأقل. يومك السادس مع شوربة الملفوف هذا هو يوم لحم البقر والخضروات، يمكنك أن تأكل قدر استطاعتك في هذا اليوم من لحم البقر والخضروات، حتى أنه يمكنك أن تأكل اذا أحببت 2-3 ستيكات مع خضروات ورقيه، لا تأكلوا البطاطس مشوية في هذا اليوم تشرب الشوربه مره واحده على الأقل في هذا اليوم. يومك السابع مع شوربة الملفوف هذا هو يوم الرز ولكن على الطريقه الاجنبيه، يؤكل في هذا اليوم الرز الأسمر مع عصير الفواكه الخاليه من السكر الصناعي (يعني أي نوع من أنواع العصير الطبيعي) بالأضافه الى الخضروات ، مسموح لك أكل ما تريد في هذا اليوم من الرز و الخضروات حسب الرغبه طبعا مع عدم نسيان شرب الشوربه الخاصه مره واحده على الأقل.
These lyrics are waiting for review If you found mistakes, please help us by correcting them. Lyrics for نور الشمس by Pascale Machaalani بتامل فيك وبسحر جفونك
وبسافر فيك ببحر عيونك
بقلبي بغفيك والحلم جنونك شراع يدفيك من الموج يصونك
نور الشمس نور جبينك
انت الامس عمري سنينك
غمرني بهمس من حنينك
واحن بس انت حبيبي
اغمرني بهمس من حنينك
وتامل بعد بكل ورودك
وبيخلق وعد فيي من وعودك
يغريني الورد
الورد اللي ع خدودك
ارسم ع الخد قلبي المجنونك
شو حلو انام ع سرير غيومك
و القمر حيرام لمخدة نجومك
ليش تلام او حتى الومك
ما في احلام خلقت من دونك
واحن بس انت حبيبي No translations available Last activities More lyrics from the album
نور الشمس كلمات المرور المحفوظة
كلمات أغنية نور الشمس
بتامل فيك وبسحرجفونك
وبسافر فيك ببحر عيونك
بقلبي بغفيك والحلم جنونك
شراع يدفيك من الموج يصونك
نور الشمس نور اشبينك
انت الامس عمري سنينك
غمرني بهمس من حنينك
وحك بس انت حبيبي
واحن بس انت حبيبي
وتامل بعد بكل ورودك
وبيخلق وعد فيي من وعودك
يغريني الورد
الورد الي ع خدودك
ارسم ع الخد قلبي المجنونك
شو حلو انام ع سرير غيومك
و القمر احرف لمخده نجومك
ليش تالم او حتى الومك
ما في احلام خاقت من دونك
A أرسلت هذه الأغنية من قبل سارة
زي نور الشمس
طالع بس ليه
وسط الزحام
شايفك حبيبتي مسلمة
وهعمل ايه
لو روحتي مني وبقيتي فين
بالك يطول السما
صبرك يغرق بحر
جاوبني علي المسألة
ليه قش قطم الضهر
ليه قلبك الشيال
مش حمل جرح بسيط
وليه يشيل في سواد
ويبات في فرقة مريض
محدش باقي للاخر
متتعشمش بزيادة
محدش علي الفراق قادر
لكن حزنك صبح عادة
مواضيع قد تعجبك