كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن
مقادير كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن:
كيلو جرام من صدور الدجاج المفرومة. ربع كأس من الكزبرة، بالإضافة لملعقة كبيرة. حبة مفرومة من البصل. رشة من البهار المشكل. ربع كأس من الزيت. رشة من بودرة الفلفل الأسود. أربعة حبات من الثوم المدقوق. طريقة عمل كفتة البطاطس - أطباق جانبية. طريقة عمل كفتة دجاج بالبطاطس بالفرن:
1- يخلط في طبق كبير الدجاج مع البصل والكزبرة والبهار المشكل والزيت والملح والفلفل الأسود والثوم المدقوق. 2- يتم مزج البهارات بشكل جيد حتى تتماسك على قطع الدجاج. 3- يغطّى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. 4- يقسم المزيج إلى كرات حجمها متساوية، ثم تشكل أصابع أو أقراص. 5- تدهن الصينية بكمية قليلة من الزيت، ثم تصفى الكفتة من داخلها. 6- يقسم المزيج إلى كرات حجمها متساوي، ثمّ يشكل لأصابع أو أقراص. 7- تدهن صينية فرن بكمية قليلة من الزيت، ثم ترص كفتة دجاج بالبطاطس بداخلها. 8- تدخل كفتة دجاج بالبطاطس في الفرن الساخن مدة 20-25 دقيقة حتى النضج، ثم تقدم وهي ساخنة. كفتة البطاطس بالجبن
مقادير كفتة البطاطس بالجبن:
3 حبات بطاطس
100 جرام جبنة موزريلا قطع
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة أوريغانو
رشة بهار أسود
للتغطية
بيضة مخلوطة بالبابريكا
بقسماط مطحون ومبهر بالتوابل الأساسية
طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن:
1- نسلق البطاطس، ثم نهرس البطاطس مع البيضة والملح والبهارات.
- طريقة عمل كفتة البطاطس - أطباق جانبية
- سر قصة شعر كرستيانو رونالدو - عالم الثقافة
طريقة عمل كفتة البطاطس - أطباق جانبية
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام دجاح مفروم - 1 بصل متوسط - 3 بطاطس متوسط - 2 معلقة كبيرة شوفان - 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة زنجبيل - 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة - بقسماط - حسب الحاجة - دقيق - حسب الحاجة - بيض ممزوج برشّة فلفل أسود – بحسب الحاجة الطريقة في قدر على النار أسلقي البطاطس مع رشة ملح حتى تنضج تماماً وتتمكني من هرسها. في قدر آخر ضعي الدجاج مع البصل و الملح والفلفل والزنجبيل والثوم البودرة والبقدونس والشوفان. قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتنضج. شكلي خليط الدجاج على شكل دوائر. حمي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر وضعي دوائر الدجاج على نار هادئة حتى تمام الاستواء. غلفي الدجاج بالبطاطس المهروسة. ضعي قطع الدجاج بالبطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط. اقلي كرات الدجاج البانيه في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
عدد 3 ثمرات بطاطس بحجم متوسط مسلوقة. مكونات كفته البطاطس 5 بطاطس جبنه سائله بهرات طحين قلي او بالفرن خطوات – كفته البطاطس 1 – تقشير البطاط 2 – نسلق البطاطس. وصفة مقالي بالخضار والدجاج بانيه لسفرتك.
كشفت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية عن سر قصة شعر اللاعب البرتغالي كريستيانو رونالدو، الجديدة، موضحة أنها جاءت تضامنا مع الندوب التي خلفتها عملية جراحية في مخ طفل صغير مصاب، وتركت أثرا في رأسه يطابق الشكل الذي قام به «رونالدو». وأوضحت الصحيفة أن «رونالدو» أراد مواساة الصبي إريك أورتيز كروز، الذي قام رونالدو بتحمل كافة نفقات عمليته الجراحية التي أجريت له في المخ مؤخرا، ووصلت إلى أكثر من 50 ألف جنيه إسترليني. ويبلغ عمر الطفل الذي ساعده «رونالدو» 10 أشهر، وأكد الأطباء أن أثر الجراح سيمنع ظهور الشعر في تلك المنطقة حسبما جاء في الصحيفة. وأشارت الصحيفة إلى أن ترددت أقوايل كثيرة بسبب تلك القصة الجديدة على مواقع التواصل الاجتماعي، وقيل إنها أحدث صيحات الموضة. سر قصة شعر كرستيانو رونالدو - عالم الثقافة. رونالدو يشرف على مؤسسة لمساعدة المحتاجين حول العالم ومن بين النشاطات السلوكيات التي يقوم بها من أجل رفع الروح المعنوية لبعض الأشخاص. وجدير بالذكر أنه نادرا ما يتحدث «رونالدو» علنا عن أعماله الخيرية وليس من المرجح أن يكشف عن أي من تفاصيله، مشيرة إلى أن القصة لم تتأكد من جانب اللاعب أو تنفى وقالت الصحيفة إن موقع «سبورتز ميل» العالمي، وصفها بأنها أغرب حلاقة شعر في كأس العالم
سر قصة شعر كرستيانو رونالدو - عالم الثقافة
قصة شعر الأندومي التي تحول كريستيانو رونالدو الى وحش كاسر - YouTube
تسريحة شعر كرستيانو رونالدو 1 _ Barber style Cristiano Ronaldo - YouTube