ذات صلة طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى طريقة عمل صلصة الكشري
أفضل طريقة لعمل دقة الكشرى
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من كلٍ من:
الماء. الخل. فلفل -حسب الرغبة-. ملح -حسب الرغبة-. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. طريقة التحضير
وضع الزيت في قدر على النار لتسخينه، وإضافة الثوم إليه وتقليبه مع الحفاظ على لونه. إضافة المكونات المتبقية للقدر وتقليبهم معاً، ووضعهم على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي المزيج ويطهى جيداً. الكشري
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لــ
7 أشخاص
كوبان من كلٍ من:
المعكرونة المسلوقة. أرز حبة طويلة. عدس. أربعة أكواب ونصف من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. حبتان من البصل كبير الحجم، مقطع إلى شرائح دائرية. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. فصاً من الثوم المهروس. غسل الأرز جيداً بالماء، ثم نقعه لمدة تتراوح بين خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة في ماء دافئ وتصفيته. وضع الزيت في قدر كبير على النار حتى يسخن، وإضافة كمية من البصل لقليه حتى يصبح ذهبي اللون. إضافة الماء إلى قدر البصل، وتركه إلى أن يغلي ثم إضافة كلٍ من: الكمون، والعدس، والقرفة والثوم للقدر وتغطيته لمدة تتراوح بين عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة على نار هادئة أو حتى ينضج العدس.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
إليك طريقة عمل دقة الكشري مثل المحلات والتي تكسب الكشري المنزلي خاصتك الطعم المميز مثل المطاعم المتخصصة في عمل الكشري، طريقة عمل الدقة الحارة للكشري هي جزء لا يتجزأ من طريقة تحضير الكشري المصري فهي تكمل الطبق وبدونها تكون النكهة ناقصة، هناك طريقتين يمكن من خلالها تحضير دقة الكشري أو ما تسمى أيضاً صوص الكشري منها دقة الكشري على البارد و أيضاً عمل الدقة الساخنة للكشري وكل منها لها طعم رائع ومميز ولكن سيكون عليك فقط اتباع الخطوات حتى تستطيعي عمل أفضل دقة للكشري تنال إعجاب الجميع، تلك الخطوات بالتفصيل ستجدينها مع المقادير في الأسطر التالية من هذا المقال. طريقة عمل دقة الكشري الساخنة المقادير عدد 6 فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف كوب من الخل الأبيض. عصير ليمونة. الطريقة نهرس الثوم حتى يصبح ناعماً ثم نضيف إليه الملح والكمون. في وعاء ساخن جداً غير لاصق نضع الثوم مع الملح والكمون ونقلب لمدة دقيقة واحدة فقط. نضيف عصير الليمونة. ثم نضيف في النهاية الخل بشكل تدريجي مع استمرار التقليب. إقرأي أيضاً: الكشري المصري في حلة واحدة ننتظر حتى يغلي الخليط ثم نطفئ النار ونضع دقة الكشري في بولة التقديم.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
نضيف ملعقة زيت في نفس المقلاة ونقلي الطماطم حتى تصبح بنية داكنة ثم نضعها جانبا ونتركها دافئة يُطهى اللحم في نفس المقلاة، ثم يُترك على نار متوسطة حتى ينضج نقطع اللحم إلى شرائح ونرتبهم في طبق التقديم مع الطماطم والسبانخ بيض مغلف بالدقه المكوّنات ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف كوب من الدقة. أربع بيضات مسلوقات سلقًا كاملاً. طريقة التحضير سخني السمن في مقلاة ثم أضيفي البيض المسلوق اقلي البيض في المقلاة واطهيه من جميع الجوانب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي لف البيض بدقة للحصول على تغطية كاملة تقديم البيض مع خبز البيتا أو السميط. طريقة عمل دقة الكشرى بالطماطم طريقة عمل دقة الكشرى الدقة هي إحدى الوصفات التي تضفي مذاقًا خاصًا على الكشري ويوجد دراسة كيفية تحضير الكشري على خطوتين، كما في المطاعم، ستعطيك فكرة جيدة عن كيفية صنعه. المقادير *تكفي 5 أشخاص* 8 فصوص ثوم كبير الحجم 2 حبة ليمون كبير الحجم معصور نصف كوب كبير خل أبيض (120 مل) 2 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح 4 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي * كمون مطحون خطوات التحضير حضري وعاءً، اخلطي فصوص الثوم والملح والكمون ثم اهرسي المكونات معًا حتى تمتزج وتتداخل مع بعضها البعض اولا، اخلطي كل المكونات مع بعضها ثم سخنيها على نار خفيفة ثم اضيفي عصير الليمون الى جزئين من الخليط، ثم اسكبي ببطء نصف كوب من الخل الأبيض وقلبي بملعقة خشبية حتى تمتزج جميع المكونات بالكامل حتى تصبح ناعمة.
طريقة عمل دقة الكشرى
هل هناك من لا يعشق الكشري ؟ الكشري هو أكلة مصرية شهيرة جدا يعشقها الكبار والصغار، بل أيضا جميع جنسيات العالم يجدون متعة كبيرة في تناول الكشري على الطريقة المصرية تحديدا. أنا أيضا من عشاق الكشري وحيث أنه من الأكلات الصيامي التي لا غنى عنها، فشعرت أنه من الملائم أن أخبركم طريقة عمل الكشري المصري في المنزل مثل المطاعم ، بل وأفضل! مقادير الكشري على الطريقة المصرية: ٢/١ كيلو عدس ٢/١ كيلو رز ٤/١ كيلو سباجيتي ٤/١ كيلو مكرونة صغيرة ٤/١ كيلو حمص ١ كيلو بصل ٤ ملاعق صغيرة ملح ٢ ملعقة صغيرة دقيق زيت زيتون زيت للقلي طريقة عمل الكشري المصري: ١- قبل الإقدام على عمل الكشري، قومي بنقع الحمص من الليلة السابقة أو على الأقل قبل ثلاث ساعات من التحضير. ٢- في البداية عليك تسوية كل من العدس، الحمص المكرونة والأرز كل على حدة في وعاء بمفرده. - لتسوية الحمص، ضعيه في قدر عميق وغطيه بالماء مع إضافة ملعقة صغيرة ملح واتركيه حتى ينضج ثم يصفى ويترك جانبا. - لسلق العدس، ضعيه في ماء مغلى مع قليل من الملح واتركيه على النار مدة عشر دقائق تقريبا، فهو لا يستغرق وقتا في التسوية ثم صفيه واتركيه جانبا. - بالنسبة للمكرونة، اسلقي النوعين منفصلين بالطريقة المعتادة في ماء به قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت لتتجنبي إلتصاقها.
وضع الزيت المتبقي في مقلاة ثانية لتسخينه على النار، وإضافة البصل وتقليبه حتى يتكرمل ويصبح قوامه مقرمشاً. وضع المكونات بشكل طبقات للتقديم، ووضع البصل المقلي على الوجه لتقديمه مع صلصة الطماطم.
وزاد ابا الخيل ان الهدف من عقد هذا اللقاء ما هو الا من اجل العمل المستمر الذي يضمن لنا التطور والنجاح في المستقبل. واختتم مدير جامعة الإمام كلمته بإعلانه عن قيام الجامعة بتوفير جهاز محمول على ارقى المواصفات لكل مستشار معار أو مندوب خارج الجامعة. سليمان أبا الخيل - ويكيبيديا. وكان اللقاء الذي كٌرم فيه المسشارون قد بدأ بآيات من الذكر الحكيم تلاه كلمة لعميد المعهد الدكتور عبدالعزيز الخريف رحب فيها بالحضور واشار الى أن اللقاء يمد جسور التواصل بين المعهد ومستشاريه سواء العاملين حالياً أو من انتهت فترة عملهم وعددهم 30 مستشاراً، مشيدا بما قدمه مستشارو المعهد من افكار واستشارات ،وتحدث عن البصمات المتميزة في ما يقدمه المعهد من خدمات حتى وصلت خارج المملكة واصبح مميزا بين مثيلاته من المعاهد. وبين الخريف ان عدد المستشارين حين انشاء المعهد في عام 1420ه بلغ 4 مستشارين واصبح الآن 57 مستشاراً. وأضاف د. الخريف أن برنامج الاستشارة الإدارية هو أحد البرامج التي يدفع بها المعهد لإقامة علاقات ذات فائدة مشتركة بين القطاعات العلمية والأكاديمية والاستثمارية على مستوى القطاع الحكومي والقطاع الخاص، من أجل تفعيل دور الجامعة في خدمة المجتمع من خلال التواصل مع القطاعات ، وتقديم الخدمات الاستشارية.
مراقد آل البيت ومشاهد الصحابة في حضن الإهمال (25)
[10] [11] [12] مراجع [ عدل]
سليمان أبا الخيل - ويكيبيديا
سليمان أبا الخيل معلومات شخصية الميلاد 31 ديسمبر 1961 (61 سنة) الجنسية السعودية الحياة العملية المدرسة الأم جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية تعديل مصدري - تعديل سليمان بن عبد الله بن حمود أبا الخيل (مواليد عام 1381هـ في محافظة البكيرية بمنطقة القصيم) هو مدير جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية سابقاً وعضو هيئة التدريس في المعهد العالي للقضاء. [1] وعالم دين سعودي شغل منصب وزير الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد السعودي منذ صفر 1436 هـ [2] وإلى ربيع الثاني 1436 هـ. [3] المؤهلات العلمية [ عدل] الثانوية: شهادة الثانوية العامة في المعاهد العلمية بالقصيم. مراقد آل البيت ومشاهد الصحابة في حضن الإهمال (25). الجامعية: شهادة البكالوريوس في الشريعة من كلية الشريعة وأصول الدين بالقصيم - جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1404/1405 هـ الماجستير: في الدعوة والاحتساب من قسم الفقه بكلية الشريعة بالرياض جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1407 هـ الدكتوراه: في الفقه المقارن من المعهد العالي للقضاء جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 1412 هـ الحياة العملية [ عدل] عُين على وظيفة " معيد " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 21/9/1404هـ. عُين على وظيفة " محاضر " بكلية الشريعة وأصول الدين في القصيم 29/3/1409هـ.
«سليمان أبا الخيل» يعود لجامعة «الإمام» بمرتبة وزير - الخليج الجديد
إعداد وتقديم برنامج يومي بعنوان (نفحات رمضانية) في إذاعة الرياض عام 1424 هـ. إعداد وتقديم برنامج رمضاني يومي بعنوان (وقفات مع شهر الصيام). المشاركة في برنامج (ضيف وحوار) الذي يبث عبر البرنامج العام. المشاركة في البرنامج العام وإذاعة جدة عبر أحاديث متنوعة دينية وعلمية واجتماعية ووطنية
المشاركة في برنامج (أهل الذكر) الذي يذاع في إذاعة القرآن الكريم. إعداد وتقديم برنامج دروس رمضانية لعام 1426هـ. إعداد وتقديم برنامج أسبوعي بعنوان (مظاهر وسطية الإسلام وسماحته (1425/1426هـ). المشاركة في برنامج: من منبر الحرم واللقاء المفتوح وبرنامج دوائر في قناة الإخبارية. 200 مليون ريال [ عدل]
في يونيو 2009 ، أعلن سليمان أبا الخيل عن أن جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية رصدت أكثر من 200 مليون ريال سعودي للرقي ببوابتها الالكترونية وتحديث خدماتها الجامعية وتطوير التعليم الإلكتروني. «سليمان أبا الخيل» يعود لجامعة «الإمام» بمرتبة وزير - الخليج الجديد. [5] [6] [7]
إقالته [ عدل]
في 27 ديسمبر 2018، أمر الملك سلمان بن عبد العزيز بإقالة سليمان أبا الخيل من منصبه كمدير لجامعة الإمام محمد بن سعود. [8] [9]
إتهامات [ عدل]
أتهم أثناء فترة إدارته لجامعة الامام محمد بن سعود بالفساد والواسطة واستغلال النفوذ.
هل هذا موافق للسنه...
4384
ما صحة حديث: (الجنة تحت أقدام الأمهات) ؟
4386
ما صحة حديث: "حديث تابعوا بين الحج والعمرة.. "؟
4388
ما هو المقصود بأواهي الأسانيد: مثل أواهي اسانيد ابو بكر …؟
4390
أرجو أن تفيدونني في كيفية الاستفادة من كتاب التنكيل للإمام المعلمي، وما هو نوع الفوائد الحديثية التي أركز عليها...
4352
مالحكم على هذا الحديث وقد صححه الألباني ولكن قال أبو داود هذا الحديث منكر" سمع ابن عمر مزمارا. قال: فوضع إصبعيه على...
د. عبدالله آل معدي
20-03-2022
4354
قال الترمذي: سمعت محمد بن اسماعيل يحدث بهذا ووضعه في كتاب الفوائد (٣٧٤٢). ما هو كتاب الفوائد؟ وهل يصحح الترمذي...
4356
ما الفرق بين سنن الدارقطني وسننه ألاحظ انه يسير في الكتابين بنفس المنهج وهو بيان العلل فهل من مقارنة من ناحية...
4358
دعاء: اللهم اكفني بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك... افيدونا عنه. 4340
ما صحة حديث: من شرِب الخمرَ فجعلها في بطنِه لم تُقبلْ منه صلاةٌ سبعًا وإن مات فيها مات كافرًا فإن أذهبت عقلَه عن كلِّ...
4342
ما صحة حديث: (إذا سجد أحدكم فلا يبرك كما يبرك البعير، وليضع يديه قبل ركبتيه)؟
4344
كيف يتدرج الطالب في علم الحديث؟
20-03-2022
المشاركة في برنامج: من منبر الحرم واللقاء المفتوح وبرنامج دوائر في قناة الإخبارية وعدد من البرامج في شهر رمضان المبارك. المشاركة في برامج وفعاليات خارجية متنوعة. اتهامات [ تحرير | عدل المصدر]
في فبراير 2019، أوردت تقارير إخبارية، أنباء عن اعتقال السلطات السعودية سليمان أبا الخيل، بعد القرار الصادر من الملك سلمان بإقالته من منصبه. وظهر سليمان أبا الخيل، في صورة حديثه بثَّها مغردون على تويتر وهو في أحد المجالس العائلية الخاصة، ما ينفي ما راج منذ أيام عن اعتقاله من جانب الأمن السعودي. وكانت تقارير تحدثت عن تورط أبا الخيل الذي يشغل منصب عضو هيئة كبار العلماء في السعودية، في قضايا فساد، وهو ما عزَّز فرضية اعتقاله. [5]
وذكرت مصادر أن السلطات اعتقلت أبا الخيل لمدة أسبوع، وصادرت قصره في جدة، في ما يبدو كجزء من حملة مكافحة الفساد. [6]
مواقفه [ تحرير | عدل المصدر]
انتقد تركيا وقال انها فاجرة فاسقة و«منهجها الإخواني » ومن يقول أنها ستعيد الخلافة ووصفها بأنها «أشد دول أوروبا في الفساد والفجور والبعد عن دين الله». [7] ويوصف أبا الخيل، بأنه أشد أعداء جماعة الإخوان المسلمين في السعودية، ومن كارهي الرئيس التركي أردوغان ، وأحد أبرز الوجوه الدينية الداعمة لولي العهد الأمير محمد بن سلمان.