السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ……. يا أخواتى العزيزات إذا ممكن طلب..
من تعرف طريقة عمل طبخة أذان الشايب.. ؟؟؟؟؟؟؟؟سواء باللبن أوالدقوس…. يماماااااااا
اذان مين.. الشايب
هي ماتنفعش شباب حتى تنفع شايب ( امزززح حبيبتي)
بس اول مرة اسمع فيها هذه الوصفة
اسم غرييييييييب جداً علي
لعل اخواتي يستطعن مساعدتكِ
أختى احاسيس مرهفة
اسم الله عليك ……
ولكن هى طبخه معروفه عندنا بالكويت ولكن ما أعرف طريقة عملها للأسف بس طعمها جدارائع وفعلا شكلها اذان …….. كيف اسوي اذان الشايب الأصلية - شبكة عالمك كيف اسوي اذان الشايب الأصلية. وماتنفعش شباب ( هههههههها)
يالله انا انتظر مثلك الطريقة
وان شاء الله
تنفع تجيب لنا وحدة شايب تاخذ اذانه
وأنا أنتظر……. وانا انتظر
بصراحة ودي اساعدكم بس انا اول مرة في حياتي اسمع طبق بهذا الاسم ياليت اللي تعرف تفيدنة وجزاكم الله الف خير
وأنا مثلكم أول مرة أسمع في هل الأسم أنتظر معكم لأن فيني فضول أبي أعرف
سؤال لثلوجة لأنها اول وحدة سألت
ياريت توصفيها لنا ماهي محتوياتها وشكلها
يالله ثلوج يمكن احد يعرفها باسم ثاني
أنا بعرف آذان القاضي بس هذه اكلة حلو تونسية.. بس الشايب بصراحة انتظر معكم لعل وعسى…
كيف اسوي اذان الشايب الأصلية - شبكة عالمك كيف اسوي اذان الشايب الأصلية
ذات صلة طريقة عمل آذان الشايب الأردنية طريقة عجينة آذان الشايب
آذان الشايب
إنّ هذه الأكلة أخذت اسمها من شكل العجين المحشو والمحضّر على شكل آذانٍ صغيرة، وهو اسمٌ تقليديٌ طريف تداولته الأجيال، ولكنه يُسمّى في الكثير من البلدان باسم الشيشبرك أيضاً، ويشتهر به المطبخ السوري بشكلٍ خاص، ولكنّه يُحضّر في تركيا أيضاً بالطريقة نفسها تقريباً. إعداد آذان الشايب
المكونات
للعجينة
كوبان من الطّحين الأبيض. ملقعةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزّيت النباتي. للحشو
نصف كيلو من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب من البقدونس المفروم. حبّة بصلة مفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. للشوربة
كيلو من اللبن الزبادي الجامد. أربعمئة مليلتر من الماء. كيف اسوي اذان الشايب الأصلية - Instaraby. ملعقة كبيرة ونصف من النشا، أو ثلاث ملاعق كبيرة ممسوحة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح، أو حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً، أو النعناع. فصان من الثوم المهروس. ملعقةٌ كبيرةٌ من السمن. طريقة التحضير
حضّري الحشوة عن طريق قلي البصل في الزيت فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يُصبح لون البصل ذهبيّاً.
كيف اسوي اذان الشايب الأصلية - Instaraby
للحشو نحتاج نصف كيلو لحمة. بصلة عدد 2. ملح. سبع بهارات. فلفل. نحتاج للصلصة 2 كيلو من اللبن. حصين ثوم. كوبين من الماء وسنأخذ نصف كوب منهم لإذابة ملعقتين من النشاء. نعنع يابس. طريقة التحضير: نجهز العجينة بوضع المكونات لجافة كلها وتحريكها ثم نضع الماء والزيت ونعجنها جيداً ثم تترك قليلاً. نحضر الحشوة بقلي البصل وإضافة اللحم المفروم والملح والبهار حتى تستوي اللحمة ثم نرفعها من على النار. نقطع العجينة دوائر صغيرة ونضع في داخل كل دائرة القليل من الحشو ونغلقها ثم نضعها في صينية. ندخلها إلى الفرن قليلاً حتى يجف العجين. ثم نضع اللبن مع باقي المكونات ونحركهم جيداً ثم نضعهم على نار هادئة مع التحريك المتواصل حتى يصل اللبن إلى مرحلة الغليان، ثم نضع حبات الشيشبرك والنعنع اليابس ونتركها حتى تنضج في اللبن ثم تقدم. [3]
ثم نضع قطع العجين في صينية الفرن ونقوم بشويهم قليلاً، ومن الممكن أن نقليهم أو أن نسلقهم حسب الرغبة، وبعدها نقوم بوضعهم في اللبن المطبوخ، ويُقدم الطبق ساخناً مع تزيينه بالكزبرة المطبوخة والمضاف إليها الثوم والصنوبر. [1]
طريقة عمل الشيش برك على الطريقة اللبنانية
إن طريقة عمل الشيش برك على الطريقة اللبنانية كالتالي:
ا لمقادير:
كيلو ونصف من اللبن الزبادي. ربع باقة من الكزبرة. خمس فصوص من الثوم. ملعقة واحدة من سمن الطعام. ملعقتين وسط من النشاء. ربع كوب ماء الذي يستخدم لتذويب النشاء. العجين:
كوبين من الطحين. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة ملح. الحشو:
لحمة مفرومة ناعم 200 غرام. بصلة واحدة مفرومة ناعم صغيرة الحجم. 30 غرام صنوبر. ملعقة واحدة وسط من السمن ة. نقوم أولاً بتحضير العجينة بواسطة إضافة الطحين والملح في وعاء ثم تخليطهم جيداً ثم إضافة الماء بشكل تدريجي وعجنها، ثم نترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة تقريباً. نقوم بوضع السمن في مقلاة ونقلي الصنوبر حتى تحضر حشوة الشيش برك، ثم نضيف فوق الصنوبر اللحم المفروم، ونقلبهم جيداً، ثم نضع البصلة، عند نضوج اللحم نرفع المقلاة من على النار، ونضع الحشو جانباً.
بعد حوالي 6 سنوات فاجأت مارغريت الجميع بخطوبتها من المصور أنطوني أرمسترونغ جونز، واعتبر ردة فعل على زواج حبيب سابق لها من فتاة تبلغ من العمر 19 عاماً. تزوّجت بزفاف أسطوري وكان أول حفل ملكي ينقل على التلفاز شاهده 300 مليون شخص وتكلفته كانت كبيرة تجاوزت ال 100 ألف جنيه استرليني حيث كان أعلى من حفل زفاق شقيقتها اليزابيث الذي حدث في زمن التقشف. [advertise] 16 عاماً مرت على الزواج أنجبت من خلاله طفلين لتخوض تجربة أول طلاق في العائلة الملكية أيضاً حيث قامت بخيانة زوجها مع رودي ليولين. أسرار مارغريت اخت ملكة بريطانيا - Al Arrab - العراب. عام 2002 توفيت الأميرة بالسكتة الدماغية الرابعة لها بعد ادمانها على الكحول والتدخين واستئصال قسم من رئتيها وكانت قد اوصت بحرق جثمانها ونثرها فوق جسد والدها الراحل الملك جورج السادس وقد تم تنفيذ وصية الاميرة المتمردة حتى في وفاتها. العرّاب
أسرار مارغريت اخت ملكة بريطانيا - Al Arrab - العراب
تدور أحداث المسلسل في مدينة الكويت، وبدأت المشاهد بالقصة مباشرة، بأن الفتاة مارغريت هناك من يحبها وهناك من يكرهها، ولكن من حولها يؤكدون قوة شخصيتها وتأثيرها على الحياة، فتكون بريطانية عربية، من أب عربي وأم إنجليزية، تقضي أغلب طفولتها وشبابها في إنجلترا، ثم تتزوج من ابن رجل أعمال كويتي الجنسية، وهذا بناءً على اتفاق بين الأبوين، وبالرغم من أنها كان لها حبيب في شبابها، وأن زوجها متزوج من قبل، وله أخت، كلاهما تغاران من مارغريت، ولكن مارغريت استطاعت أن تصبح فتاة مسيطرة بشخصيتها في العائلة، بحكمتها وثقافتها، وأنه تفعل الخير الكثير، وتراعي الله. شاهد ايضاً: ابطال مسلسل الناجية الوحيدة 2021, اسماء ممثلين مسلسل الناجيه الوحيده طاقم العمل اسماء ممثلين مسلسل مارغريت يضم المسلسل الكويتي مارغريت حقبة كبيرة وواسعة من أفضل وأشهر الممثلين والممثلات في مسلسل مارجريت المتواجدين على مستوى الوطن العربي بأكمله، وفيما يلي سوف يتم استعراض أبرز أسماء طاقم العمل الاساسي في ابطال مسلسل مارغريت الذي يتم عرضه في رمضان 2021: الممثلة حياة الفهد. الممثل حسن البلام. الممثلة نور العراقية. الفنانة نور الشيخ. الفنان بشار الشطي.
4 سنوات فحسب تفصل بين الملكة إليزابيث الثانية، وشقيقتها الصغرى "مارجريت"، لكنها كانت كافية لتجعل الفارق بين شخصيتيهما شاسعًا، ورغم التشابه الكبير فى الملامح بينها وبين شقيقتها الكبرى، الملكة إليزابيث الثانية، والذى ورط الملكة فى بعض المشاكل، إلا أن الأولى تتسم بالجدية الشديدة وتتصرف بما يليق بأميرة ثم ملكة حقيقية، بينما عرفت "مارجريت" بتصرفاتها غير المسؤولة، وشخصيتها "اللعوب" كما وصفتها الصحف البريطانية. الأميرة مارجريت والملكة إليزابيث الأولى ورغم التصرفات الحمقاء المتتالية من "مارجريت" إلا أن "إليزابيث" اعتادت أن تتصرف معها بحنان كما الأم، تحاول دائمًا حمايتها والعناية بها، وفى المرة الوحيدة التى قررت "مارجريت" أن تفعل الأمر نفسه، وحاولت حماية أسرتها وبشكل خاص والدتها إليزابيث الأولى، دمرت جزءًا مهما من تاريخ العائلة المالكة. صور جريئة للأميرة مارجريت تفاصيل القصة تكشفها صحيفة "ديلى ميل" - فى تقرير نشرته اليوم - حول خطابات الحب الملكية التى أحرقتها الأميرة مارجريت لتمنع وصولها إلى أيدى مسؤول الأرشيف الملكى وتمنع توثيقها. وذكرت الصحيفة أنها سلمت سائقها "ديفيد جريفين" حقيبة كبيرة بها آلاف الخطابات وطلبت منه حرقها، فى كلارنس هاوس، حيث كانت تعيش "مارجريت" وقتها.