هذه هي كمية السعرات الحرارية التي يحتاج إليها جسمك لدعم نمط الحياة المستقرة، ولا يشتمل ذلك على التمارين الرياضية. بمجرد إنشاء RMR الخاص بك، يمكنك تحديد مستوى نشاطك لحساب أكثر دقة لاحتياجاتك ومن ثم تطبيق نظام غذائي لزيادة الوزن ملائم لك. أفضل الأطعمة الصحية التي تساعدك على زيادة الوزن
عندما يتعلق الأمر باكتساب الوزن وبناء العضلات، فإن الأطعمة المغذية كثيرة ومهمة. نظام غذائي لزيادة الوزن صحي للتسمين والقضاء على النحافة للرجال والنساء. فبينما يعد البروتين أمرًا حيويًا لإصلاح التمزقات الدقيقة التي قد تنتج عن رفع الأثقال والتمارين الأخرى في عضلاتك، فإن الكربوهيدرات والدهون تستمر في أداء وظائف مهمة في جسمك في أثناء زيادة حجم الجسم، لذا لا تهملها! فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب التركيز عليها لتحقيق التوازن بين الدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة والكثير من البروتين، وتلك الأطعمة تدخل في قائمة أفضل نظام غذائي لزيادة الوزن:
الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة والرنجة والأنشوجة. لحوم مثل الديك الرومي والدجاج ولحم البقر قليل الدهن ولحم الضأن. الفاصوليا والبقوليات، بما في ذلك الحمص والفاصوليا السوداء والعدس وحبوب الكانيليني والحمص. البيض. زبدة المكسرات والمكسرات مثل الكاجو والفول السوداني واللوز والجوز والجوز البقان.
نظام غذائي لزيادة الوزن صحي للتسمين والقضاء على النحافة للرجال والنساء
وجبة الغداء:
صدر دجاج مشوي غير مقلي. سلطة من الطماطم والبصل مع كوب خبز محمص مغطاة بملعقة كبيرة من الزيت والخل. وجبة بعد الغداء:
كوب من عصير الجزر. وجبة العشاء:
كوب من الأرز. تونة أو أي نوع من الخضار. وجبة بعد العشاء:
صحن من السلطة. اليوم الثاني من جدول غذائي للتسمين:
ستحصل على حوالي 2100 سعرة حرارية ، 51 بالمائة من تلك السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات ، و 21 بالمائة من الدهون ، و 28 بالمائة من البروتين. تحتوي خطة الوجبات أيضًا على 30 جرام من الألياف. فطيرة كاملة القمح مع ملعقتين من زبدة الفول السوداني. برتقالة واحدة كوب كبير. الحليب خالي الدسم. وجبة بعد الأفطار:
دقيق الشوفان مع الزبيب. كوب من الماء أو الشاي أو القهوة السوداء. لحم صدر الديك الرومي. خس أخضر وخردل على شريحتين من خبز القمح الكامل. كوب واحد من شوربة الخضار منخفضة الصوديوم. كاس من الماء. كوب من الماء أو الشاي. شريحة لحم. كوب واحد من البطاطا المهروسة. كوب من السبانخ المطبوخة. كوب واحد من الفاصوليا الخضراء. شريحتان من خبز القمح الكامل مع ملعقتين من المربى. كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم. اليوم الثالث من جدول غذائي للتسمين:
تحتوي على حوالي 2200 سعرة حرارية ، 55 في المائة من تلك السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات ، و 20 في المائة من الدهون ، و 25 في المائة من البروتين.
والكثير من الألياف – أكثر من 40 جرام. قطعة واحدة من الخبز. بيضة مسلوقة. كوب عصير برتقال كوب واحد من القهوة السوداء أو الشاي. وجبة بعد افطار:
كوب جزر مقطع. كوب واحد من قطع القرنبيط. كوب من الشاي الساخن أو القهوة السوداء. برغر نباتي. خبز الحبوب الكاملة. كوب واحد من الفاصوليا. شريحة ليمون. وجبة عشاء:
سمكة سلمون فيليه. كوب أرز أسمر. سلطة خضار مع ملعقتين كبيرتين من زيت الليمون. كوب من الخوخ الطازج. اليوم السادس من جدول غذائي للتسمين:
تحتوي وجبات جدول غذائي للتسمين في اليوم السادس على حوالي 2200 سعرة حرارية ، 55 في المائة من تلك السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات ، و 19 في المائة من الدهون ، و 26 في المائة من البروتين. ستحصل أيضًا على حوالي 31 جرام من الألياف. كوب من رقائق الذرة مع ملعقتين من السكر. كوب من الحليب الخالي من الدسم. كوب واحد من القهوة السوداء أو الشاي
كوب واحد من الزبادي العادي مع ملعقة كبيرة عسل. نصف كوب من التوت الأزرق. ملعقة كبيرة من اللوز. كوب من الماء أو الشاي الساخن أو القهوة السوداء
1 كوب مكرونة قمح كاملة مع نصف كوب صلصة مكرونة حمراء. سلطة من الطماطم و البصل. كوب ونصف كوب جبن.
يُساعد على نمو العضلات ويزيد من قدرتها الحركيّة. يُساعد على إكساب البشرة المظهر الشَّاب ويقلّل من التجاعيد ويزيد من بريقها؛ لذلك يستعمل في صناعة المستحضرات التجميليّة. أضرار زبدة الفول السودانيّ
عالي السُّعرات الحرارية فكل ملعقة طعام تحتوي على أربعة وتسعين سُعراً حراريّاً؛ لذلك لابد من بذل مجهود عضليّ لحرقها. يُمنع الأطفال من تناوله بكثرةٍ فهو يعرّضهم للإصابة بالحساسيّة والربو والأمراض الجلديّة. فيديو حول طريقة عمل زبدة الفول السوداني
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل زبدة الفول السوداني شاهد الفيديو.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني | طبخاتو
اصنعي الآن لعائلتك زبدة الفول السوداني بطريقة صحية ولذيذة، وتوفير أيضًا لوقت الذَّهاب للسوق والمراكز التجارية، مع طريقة عمل زبدة الفول السوداني من مطبخك، أصبح بإمكانك الآن إعداد فطور ووجبات عشاء خفيفة لأطفالك بكل سهولة تابعي معنا. ما هي زبدة الفول السوداني؟
زبدة الفول السوداني هي معجون مصنوع من حبوب الفول السوداني المحمص والمطحون، مضاف إليه بعض الإضافات التكميلية مثل الزيت وغيرها لتكسبه مذاق شهيًا، فهي من الأغذية المحببة للجميع، ينصح بها أطباء التغذية لأنها تحتوي على العديد من المواد الغذائية مثل البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة للجسم. طريقة عمل زبدة الفول السوداني
المقادير:
نصف كوب فول سوداني ملعقة من العسل. ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت جوز الهند. طريقه التحضير:
قومي بتحميص الفول السوداني على النار ثم أزيلي القشرة من عليه بعد الانتهاء. ضعي الحبوب في المطحنة ويتم طحنه جيداً حتى يتحول إلى ما يشبه البودرة الناعمة. أضيفي زيت السمسم إلى بوردة الفول ثم قلبي لتخلطي المكونات جيدًا. أضيفي ملعقة عسل وأخفقي المكونات مرة أخرى حتى تتجانس. ضعي الخليط في وعاء زجاجي للحفظ، وتحفظ بالثلاجة بعد كل استخدام.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل
تحمي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان وخاصة سرطان العضلات. تمنح الجسم معدل البروتينات التي يحتاجها خلال اليوم. تخفض معدل السكر بالدم، ولهذا هو مفيد لمرضى السكري. يساعد على وصول الأكسجين بشكل جيد إلى المخ. يتدخل في إيقاف النزيف الدموي. يحفز على زيادة الوزن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشكلة النحافة بشكل مبالغ. يحفز على زيادة الكوليسترول المفيد، ويخفض معدل الكولسترول الضار، ومنع ترسيب الكوليسترول بالدم. يساعد على تقوية العقل والذاكرة وصفاء الذهن لاحتوائه على فيتامين B1, B2. يدخل في تكوين إحدى المستحضرات التجميلية وخاصة الكريمات المرطبة، فقد يعمل على إنارة الوجه والتخلص من الهالات، وحب الشباب والتجاعيد. يستخدم أيضًا كبديل لكريم الحلاقة للرجال، وهذا بتوزيعه على الوجه والبدء في الحلاقة. وبذلك قدمنا لكم طريقة عمل زبدة الفول السوداني ذات المذاق اللذيذ والقوام الكريمي الرائع، فكل ما عليكم هو خلط جميع المكونات داخل الخلاط الكهربائي، وبعدها يتم وضعه في برطمان زجاجي صغير وبذلك يكون جاهز للأكل.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني | سوبر ماما
انتبه للسكر المضاف ، تحقق من قائمة المكونات لمعرفة السكريات المضافة، والتي قد تساهم في زيادة الوزن. كما هو الحال مع الملح، يجب الحد من ذلك. مكونات زبدة الفول السوداني
المكون الأساسي لزبدة الفول السوداني هو مجرد فول سوداني، وطريقة عمل زيدة الفول السوجاني هي بأن يتم طحن الفول السوداني حتى يتحول إلى عجينة. ومع ذلك، فإن بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني يمكن أن تضيف بعض المحسنات، كالسكر والزيوت النباتية وحتى الدهون المتحولة. وهي مصدر جيد للبروتين: وتعد زبدة الفول السوداني مصدر طاقة متوازن إلى حد ما حيث توفر جميع المغذيات وكل 100غرام من زبدة الفول السوداني تحتوي على: [3]
الكربوهيدرات: 20 غراماً من الكربوهيدرات، 6 منها ألياف. البروتين: 25 غراماً من البروتين. الدهون: 50 غراماً من الدهون. وهي مليئة بالألياف و الفيتامينات والمعادن. فوائد زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني مصدر كبير للبروتين والدهون والنياسين والمغنيسيوم و فيتامين E والبيوتين والنحاس، وتعد بشكل عام إضافة رائعة لنظامك الغذائي لأسباب متعددة، نذكر منها: [2]
يمكن أن تدعم فقدان الوزن: أن تناول المعجنات أو الفاكهة مع زبدة الفول السوداني يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول مما لو كنت تأكل المعجنات أو الفاكهة بمفردها.
أفضل أنواع زبدة الفول السوداني للكيتو
غالباً فإن الفول السوداني منخفض الكربوهيدرات وصديق للكيتو، إلا أنه ليست جميع أنواع زبدة الفول السوداني التجارية مسموحة في حمية الكيتو، حيث يمكن أن يحتوي بعضها على نسبة عالية جداً من السكر والكربوهيدرات. فيما يلي أفضل ثلاثة خيارات لزبدة الفول السوداني المناسبة للكيتو، التي يمكن شراؤها من المتجر ولن تخرجك من الحالة الكيتونية: [4]
1. زبدة الفول السوداني الكلاسيكية من جاستن: يعد خياراً رائعاً يمكن أن تضيفه إلى نظامك الغذائي الكيتوني، فهو خال من الغلوتين ولا يحتوي على سكر مضاف، ومثل معظم أنواع زبدة المكسرات، يحتوي على كمية عالية من الدهون الصحية والبروتين المعتدل والكربوهيدرات المنخفضة نسبياً، مما يجعله إضافة رائعة لنظام الكيتو الخاص بك. 2. زبدة الفول السوداني الطبيعية الكريمية ( Smucker): إذا كنت تريد زبدة فول سوداني صحية وكاملة وغنية لتكون ضمن نظامك الغذائي الكيتوني، فعليك تجربة زبدة الفول السوداني الطبيعية، فهي مصنوعة بعناية من الفول السوداني العضوي ودون إضافة السكر. 3. تيدي زبدة الفول السوداني الطبيعية: تيدي هي زبدة فول سوداني طبيعية بالكامل غير معدلة وراثياً ولا تحتوي على مواد حافظة وسكر، ومصنوعة من مكون واحد فقط، الفول السوداني الطبيعي.