ראיון לסוכנות הידיעות של איחוד האמירויות 🇦🇪🇮🇱
— Orit Farkash Hacohen אורית פרקש הכהן (@FarkashOrit) October 19, 2021
وذكرت الصحيفة أن التوقيع المخطط له لا يتضمن فقط اتفاقية إطارية بين البلدين للتعاون بين وكالتي الفضاء، ولكن أيضا مذكرة تفاهم فيما يتعلق بمشاريع محددة يجري تنفيذها بالفعل منذ شهور. وأضافت أن الاتفاق يشمل إطلاقا مشتركا لمهمة فضائية خاصة تهدف إلى الهبوط على سطح القمر في عام 2024 وتحمل اسم بريشيت 2 (التكوين 2) في إشارة إلى أول أسفار التوراة. وفي 2019 أطلقت إسرائيل أول مهمة فضائية تحت اسم (بريشيت1) إلا أن المركبة تحطمت أثناء محاولتها الهبوط على القمر، لتفشل في أن تكون رابع دولة تحقق هذا النجاح بعد الولايات المتحدة والاتحاد السوفيتي السابق والصين. ونوهت يديعوت إلى أنه خلال المهمة المذكورة سيرفع علما إسرائيل والإمارات على سطح القمر. والغرض من الرحلة هو هبوط مركبتين فضائيتين إحداهما على الجانب البعيد من القمر، ومن المفترض أن تدور المركبة الفضائية الأم حول القمر لمدة 5 سنوات تقريبا، وفق الصحيفة. كما سيجري البلدان دراسة علمية مشتركة تستند إلى بيانات من القمر الصناعي الإسرائيلي الفرنسي فينوس، الذي أطلق إلى الفضاء في أغسطس/ آب 2017.
سطح القمر مباشر
يثير القمر -الذي لا يزال غير مأهول حتى الآن- اهتمام الباحثين والعلماء الذي يسعون إلى إنشاء محطات مأهولة على سطحه وابتكار الوسائل التي تمكن تلك المحطات من الاستمرار عبر تطوير روبوتات خاصة تساعدهم على أداء هذه المهمة. ففي المركز الألماني للذكاء الاصطناعي طور العلماء عناكب فضائية تتميز بقدرتها على المشي على الأرض غير المستوية دون أن تفقد توازنها، إلى جانب قدرتها على تسلق المرتفعات الموجودة على سطح القمر لجلب عينات منه، تساعد على استخراج الماء على سطح القمر دون أن تكون هناك حاجة لنقله من الأرض. وبهذا الخصوص، يؤكد الجيولوجي الألماني المتخصص بأبحاث القمر رالف يومان أنه على الرغم من أن الروبوتات لا تحتاج إلى الماء للعيش، إلا أن المحطة المأهولة لن تكون قادرة على الاستغناء عنه. ولتحقيق ذلك يسعى العلماء إلى تطوير محركات متنقلة تقوم بجمع الغبار القمري وتنخيله ونقله إلى المفاعل المعالِج، حيث يجري تسخين الغبار لدرجة استخلاص الهيدروجين والأوكسجين وعناصر أخرى، ليتم بعد ذلك تحويل الغازات المستخلصة إلى ماء ووقود ينقلان إلى المحطة المأهولة، مما يسهل القدرة على العيش على سطح القمر.
سطح القمر مباشر الإلكترونية
أكد باحثون من وكالة الفضاء والطيران الأميركية "ناسا" (NASA) أن الماء على سطح القمر يوجد بصورته التي نعرفها على الأرض في أماكن تتعرض لضوء الشمس، وليس فقط في الأماكن المظلمة، الأمر الذي يؤثر على تصوراتنا عن كمية الماء الموجودة على سطح القمر. وللتوصل إلى تلك النتائج -التي نشرت في دورية "نيتشر فيزيكس" (Nature Physics) وأعلنت الوكالة عنها في بيان رسمي- استخدم الباحثون المرصد الطائر صوفيا (SOFIA)، وهو عبارة عن طائرة من نوع "بوينغ 747 إس بي" (Boeing 747SP) تحمل على متنها تلسكوبا يبلغ قطر مرآته 2. 7 متر. ويمتلك هذا التلسكوب ميزة مهمة، وهي التخلص من التأثير السيئ لوجود بخار الماء في الغلاف الجوي على البيانات الفلكية، حيث ترتفع تلك الطائرة إلى طبقة الستراتوسفير، وفي نقطة ما بين ارتفاع 12 و50 كيلومترا تنفتح نافذة للتلسكوب وتلتقط الصور في نطاق الأشعة تحت الحمراء، وهناك يتفادى التلسكوب 99% من بخار الغلاف الجوي. سؤال الماء
ليست هذه المرة الأولى التي يشار فيها إلى وجود الماء على سطح القمر، فمنذ رحلات أبولو سنة 1969 كان ذلك الاقتراح موجودا وأكدت عليه الصور الملتقطة من المهمة "لكروس" (LCROSS) التي تفحص الفوهات القمرية، ومرورا بالمهمة الهندية "تشاندرايان-1".
سطح القمر مباشر مباريات اليوم
يتميز سطح القمر بتضاريسه الجميلة والغريبة والكثيرة، فقبل اكتشاف المنظار (التلسكوب) كان الناظرون إليه يعتقدون أن مناطقه الداكنة بحار منتشرة على سطحه، فأطلقوا عليها أسماء اتخذت من مصطلحات الأرصاد الجوية قائمة لها كبحر الرحيق والهدوء والعواصف والأبخرة والرطوبة وغيرها. وكذلك يتميز بالفوهات الصدمية التي خلّفتها على شكل دوائر كبيرة تلك النيازك التي استمرت ترتطم بسطح القمر بُعيد تشكله وإلى أن استقر به الحال، ولا تزال بعضها تعمل على ذلك حتى اليوم ولكن بأعداد قليلة جدا وأحجام صغيرة. ولأنها المعالم الأكثر عددا والأجمل من حيث إلقاء الظلال، فقد اتخذ الفلكيون لكل واحدة منها اسم عالم ساهم في العلم بغض النظر عن تخصصه، إذ إن بعضهم كان سياسيا أو مشهورا من المشاهير أمثال ديكارت وليوناردو دافنشي وألفريد نوبل وألفونسو الخامس والممثل الهندي الشهير شاه روخ خان وغيرهم. وقد حظي 28 عالما عربيا ومسلما بفوهات سميت بأسمائهم أمثال الصوفي والبيروني والمأمون والحسن بن الهيثم وعمر الخيام وآخرين. وقد صُورت على سطح القمر معالم أخرى كالسهول الكبيرة والأخاديد والوديان الممتدة والسلاسل الجبلية الطويلة والفوهات البركانية كذلك.
كشفت وكالة الفضاء الأميركية "ناسا" تفاصيل خطة جريئة لوضع مفاعل نووي على سطح القمر في غضون 10 سنوات، لتوفير الطاقة بهدف تعزيز بناء مجتمع بشري قادر على البقاء لمدة طويلة على القمر. وكجزء من برنامج "أرتميس" الذي تقوده " ناسا "، سيعود رواد الفضاء إلى سطح القمر بحلول عام 2024، بهدف إنشاء وجود بشري طويل الأمد على القمر، وهو ما يتطلب توفير الطاقة التي يحتاجونها. وكحل لهذه المشكلة، اعتبرت "ناسا" أن الانشطار النووي ، يعد خيار الطاقة الأكثر عملية لتغذية مستعمرات رواد الفضاء في المستقبل. وبعد سنوات من البحث في احتمالات الانشطار النووي على القمر ضمن مشروع "كيلوباور"، تقود "ناسا" حملة جديدة في أبحاث الطاقة الانشطارية، بالتعاون مع وزارة الطاقة الأميركية. وتقدم "ناسا" ووزارة الطاقة دعوة لشركاء الصناعة الأميركية، لتقديم مفاهيم التصميم لأنظمة الطاقة الانشطارية النووية، التي يمكن أن تعمل على سطح القمر، وتكون جاهزة للإطلاق وإثبات إمكاناتها في غضون عقد من الزمن. ووفقا لـ"ناسا"، يمكن لنظام انشطاري صغير وخفيف الوزن - يستطيع العمل على مركبة على سطح القمر - توفير ما يصل إلى 10 كيلوواط من الطاقة الكهربائية ، وهو ما سيكون كافيا لتلبية متطلبات الكهرباء للعديد من المنازل متوسطة الحجم.
الدوحة - الوطن تحرص وزارة الصحة العامة على ضمان سلامة ومطابقة الأغذية في السوق المحلي للمواصفات القياسية، وفي هذا الإطار يجري مختبر فحص جودة العسل في مختبرات الأغذية المركزية بوزارة الصحة العامة العديد من الفحوصات الخاصة بجودة العسل بالتركيز على تحليل مكوناته وخلوه من عناصر التلوث أو الغش الغذائي، حيث بلغ عدد عينات العسل التي تم إخضاعها للفحص والتحليل داخل المختبر خلال عام 2018 نحو 182 عينة للتحقق من مطابقتها للمواصفات. ويعد مختبر فحص جودة العسل أحد مختبرات الأغذية المركزية الحاصلة على الاعتماد الدولي، والتي يتم فيها إجراء العديد من الفحوصات والتحاليل الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية، حيث يتم إجراء التحليل الفيزيائي الأولي للعسل، ويليه التحليل الكيميائي من حيث التقدير الكمي والنوعي للسكريات لتحديد مطابقتها للمواصفات القياسية، وكذلك الكشف عن مادة الهيدروكسي ميثيل فورفورال السامة (HMF) والتي يعد وجودها بنسبة أعلى من الحدود المسموح بها دليلاً قاطعاً على غش العسل. كما يتم الكشف عن خلط العسل الطبيعي المنتج من رحيق الأزهار بالمحاليل السكرية، وكذلك الكشف عن بقايا المضادات الحيوية والعقاقير البيطرية، وتقدير نسبة الرطوبة ودرجة الحموضة في العسل والتي تعد كمؤشرات على مدى جودة العسل، ثم يتم إجراء التحليل الميكروبي للكشف عن الخمائر والأعفان كدليل على صلاحية العسل للاستهلاك من عدمه.
مختبر فحص العسل الأول لوزارة البيئة
في ظل ازدياد إنتاج العسل أكد لـ«الوطن» رئيس جمعية النحالين بمنطقة جازان يحيى العامري، أن الجمعية خلال فترتها الوجيزة قامت بعدة أنشطة ومنها ورش عمل في كل من العيدابي وصبيا والعارضة والأحد وجيزان. موضحا أنها تهدف إلى تطوير النحال والرفع من مستواه العلمي والثقافي في هذا المجال، وذلك بعمل دراسات لإنشاء منجرة لصناعة خلايا النحل ومصنع تعليب، كذلك إنشاء مختبر للعسل. عقد شراكة أضاف العامري أن هناك أكثر من 500 نحال على مستوى المنطقة في ورش العمل، وأن الإقبال مستمر عليها. كما تم استجلاب مواد خاصة لمستلزمات النحل ولدى الجمعية استعداد لتغطية جميع متطلبات النحالين. المختبر - Mujezat Al Shifa | معجزة الشفاء. وعن دور الجمعية في دعم النحالين ذكر أن الدعم يكون عن طريق عقد شراكة مع صندوق التنمية، بإيجاد قروض للنحالين، وتسعى الجمعية إلى تطوير النحال وتدريبه على هذه المهنة. نحالون أجانب دعا العامري إلى الحد من انتشار النحالين الأجانب والمناحل العشوائية لكثرة الإنتاج لديهم، كما قد يدخل العسل المغشوش في المنتج، وخاصة أن البعض منهم يقوم باستيراد العسل ويدعي أنه من الإنتاج المحلي.
كما يوضح تحليل حبوب اللقاح ما إذا كان العسل ممزوجًا بعسل آخر وإذا كان مصدر حبوب اللقاح داخل العسل صادرًا من النحل أو مضافًا يدويًا للعسل بواسطة الإنسان. تحديد قيمة الهيدروكسي ميثيل فورفرال HMF في العسل يمكن ضبط هذا المركب بإستخدام: (HPLC) جهاز التحليل الكروماتوجرافي عالي الكفاءة مقياس الطيف الضوئي يتوافر كلا الجهازين لدينا في معمل الشركة التحليل الميكروبيولوجي يعتبر الفحص الميكروبيولوجي من الإختبارات المهمة للعسل والمواد الغذائية الأخرى. وهي تدل على وجود ميكروبات وفطريات في العسل أم لا ، مثل الخمائر غير المسموح بها أو العفن. يعد هذا الفحص من الإختبارات المهمة للحكم على جودة العسل. الكشف عن بقايا المضادات الحيوية يتم الكشف عن بقايا المضادات الحيوية أو عدم وجودها في العسل. من أهمها التتراسيكلين – كلورامفينيكول، الكشف عن المواد المعدلة وراثيًا للتأكد من خلو العسل من الكائنات المعدلة وراثيًا ، نرسل عينات إلى ألمانيا لهذا الاختبار. كما نرسل عينات بشكل متكرر إلى معهد الكويت للأبحاث العلمية بعد تحليلها في مختبرنا للتأكد من دقة نتائجنا. مختبر فحص العسل الملكي. الكشف عن نسبة الحموضة: بمعايرة محلول من العسل مع هيدروكسيد الصوديوم في وجود كاشف مناسب مثل الفينول فثالين حتى ظهور اللون الوردي بعد استعمال كمية من هذا الكاشف والتي يجب ألا تتجاوز 50 مليجرام لكل 1000 جرام.