استخراج الحصى الصغيرة: الحصوة الصغيرة الموجودة في الأنبوبة تكون غالبًا في الجزء الأمامي منها، أيّ الجزء الأقرب لفتحة الخروج - لأنّها قادرة على التحرّك إلى المكان التي تصبح فيه الأنبوبة ضيّقة (قريبًا من فتحة الإفراز). يمكن استخراج هذه الحصى الصغيرة تحت تخدير موضعي، إذ يتمّ شقّ الأنبوبة وفتحها (على شكل قمع) - ويتمّ إخراج الحصوة الصغيرة عبر الفتحة. هناك طريقة أخرى لمعالجة هذه الحالات مهي التنظير الداخلي: يتمّ إدخال كاميرا صغيرة إلى الأنبوبة؛ وإذا كانت الحصوة صغيرة بما في الكفاية وقادرة على الحركة، يمكن استخراجها بجهاز يشبه الملقط. هذه الطريقة الأقلّ غزويّةً، فلا يتمّ فيها شقّ الأنبوبة ولا يتمّ تغيير المبنى التشريحي الطبيعي لها. مع ذلك، هذه الطريقة ملائمة لعلاج حالات معيّنة فقط. أمراض الغدد اللعابية.. أسبابها وعلاجها - عنب بلدي. استخراج الحصة الكبيرة: الحصى الكبيرة (قد يبلغ حجمها أحيانًا أكثر من 2 سم) تتواجد بشكل عام في منطقة قمع الغدّة، وهي منطقة بعيدة عن فتحة الإفراز وقريبة من الفتحة التي يتكوّن فيها اللعاب في الغدّة (في الغدّ تحت الفكّ، يتواجد القمع بعكس الجاذبيّة). في هذه الحالات، أو في الحالات التي تكون فيها الحصوة ملتصقة بالأنبوبة (بشكل عام يحدث هذا الالتصاق بعد حدوث تلوّث والتهاب ممّا يؤدّي إلى تقلّص الأنبوبة وإلى التصاق الحصوة) - يتمّ استخراج الحصى بعمليّة جراحيّة تحت تخدير كلّي.
علاج التهاب الغدد اللعابية - استشاري
متلازمة سجوجرن (من الأمراض المناعية الذاتية). فيروس نقص المناعة البشرية. داء السكري. ارتفاع ضغط الدم. التهاب الكبد C. سرطان الغدد الليمفاوية. الأدوية: قد يؤدي مضادات الهستامين (من الجيل الثاني) والعلاج الكيميائي إلى جفاف الفم. التهاب الغدد اللعابية
التهاب الغدد اللعابية هو عدوى بكتيرية أو فيروسية يمكن أن تؤثر على الغدة النكافية وكذلك الغدة تحت الفك السفلي. وقد يحدث أيضًا بسبب انسداد جزئي للغدة مما يؤدي إلى الإصابة بالعدوى. علاج التهاب الغدد اللعابية - استشاري. وتشمل الأعراض:
الحمى. تورم الخدين. ألم مع الأكل. في بعض الأحيان، وجود صديد حيث تفتح القناة في الفم
يعتبر التهاب الغدد اللعابية أكثر شيوعًا بين الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة أو المصابين بالجفاف. ويعتمد العلاج على سبب الالتهاب، ويشمل العلاج ما يلي:
المضادات الحيوية أو مضادات الفيروسات. استخدام الكمادات الدافئة. تدليك الغدة. مص أقراص الاستحلاب أو قطرات السعال لتحفيز تدفق اللعاب ومساعدة اللعاب على التخلص من العدوى. إذا لم يتم علاج العدوى على الفور، فقد يتشكل خراج وقد يتدخل الطبيب لتصريفه. يمكن أن يحدث شكل مزمن من التهاب الغدد اللعابية، والذي يرتبط عادةً بانسداد الغدد.
أمراض الغدد اللعابية.. أسبابها وعلاجها - عنب بلدي
في هذه الحالة، العلاج هو تنظيري داخلي - تحت تخدير موضعي - إذ يتمّ إدخال المنظار الداخلي إلى الأنبوبة وتوسيع المناطق المتضيّقة بواسطة بالون أو بطريقة ميكانيكيّة (بواسطة المنظار الداخلي نفسه). بحسب الإحصائيّات، أكثر من%90 من المتعالجين قضوا "سنة هادئة" تقريبًا دون معاناة من الانتفاخات المتكرّرة. أحيانًا، يجب تلقّي علاج إضافي للوقاية بعد مرور سنة. ملخّص: انسداد الغدد اللعابيّة قد يكون أمرًا مزعجًا - وقد يتطوّر إلى تلوّث حقيقي. بحسب موضع الانسداد وسبب الانسداد (الحصى، بأحجام مختلفة؛ او التضيّق) - يمكن اختيار نوع العلاج (عمليّة جراحيّة، تفتيت بواسطة أمواج الصدمات أو التوسيع بواسطة بالون). د. أفيشاي غال أخصّائي جراحة الفم والفكّ، مدير العيادات الخارجيّة للفم والفكّ ومسؤول عن عيادة الغدد اللعابيّة في مستشفى بلينسون. ساعدت في إعداد المقالة: يعاريت طرابلسي، مراسلة zap doctors.
ما هو التهاب الغدة اللعابية
تعمل الغدد اللعابية على إفراز اللعاب الذي يساعد في عملية الهضم ويحافظ على نظافة الفم، كما أنه يتحكم في كمية البكتيريا الضارة في الفم. لكن في بعض الأحيان قد تتعرض الغدد اللعابية للإصابة بعدوى بسبب البكتيريا أو الفيروسات مما يؤدي إلى التهابها ، ويعرقل من سيلان اللعاب في القناة. وبسبب التهاب القناة فقد تتعرض القناة اللعابية للانسداد. تعتبر الغدة النكافية الأكثر عرضة للإصابة بالالتهاب ، وكذلك الغدة اللعابية تحت الفك السفلي. قد يصيب التهاب الغدد اللعابية أي شخص حتى الرضع، لكن كبار السن ومرضى الأمراض المزمنة هم الأكثر عرضة للإصابة به.
متبل الباذنجان
يعتبر المتبل من أفضل المقبلات المشهورة التي تقدم على المائدة في البلاد العربية، والشرق الأوسط وهناك عدة أنواع متعددة من المتبل منها متبل الباذنجان اللذيذ ويتم تحضيره بسهولة في المنزل وغالباً ما يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعد المتبل من أفضل وصفات يمكن إعدادها بالباذنجان. طريقة عمل متبل باذنجان المطاعم
المكونات
حبة كبيرة الحجم من الباذنجان. نصف كوب من الطحينة. 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص من الثوم المفروم الناعم. رشة من الملح حسب الرغبة. مكونات التزيين
نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة كبيرة من الرمان. ورقة من النعناع الطازج. طريقة التحضير
وضع الباذنجان في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة واتركيه مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من كافة الجهات. ثم تقشير حبات الباذنجان وغسلها جيداً وتصفيته من الماء. وضع الباذنجان في إناء وهرسه جيداً بواسطة شوكة. ثم إضافة الطحينة+ عصير الليمون الحامض+ الثوم المفروم+ الملح على الباذنجان مع التقليب والهرس جيداً حتى تمتزج المكونات. طريقه عمل متبل الباذنجان. وضع متبل الباذنجان في طبق التقديم ثم يتم تزينه بالرمان، والسماق والنعناع وبالهناء والشفاء. [1]
طريقة عمل متبل باذنجان بالبقدونس
المكوّنات
رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوى المقادير السهلة والخطوات الاحترافية السريعة - وصفة
مكونات متبل باذنجان باذنجان حبة كبييرة, ملح. فلفل, زيت زيتون, لبن, طحينية خطوات - متبل باذنجان 1 - نشوي حبة الباذنجان عالنار الحدد استوائها 2 - نفتحها ونخرج اللب نقطعه بالسكين الى ان يصبح ناعم.. في وعاء عميق نضيف تلات ملاعق لبن. وملعقين. طحينة زيت زيتون وملح وفلفل وعصير ليمونة ونحرك جيدددا.. واذا كان جامد نضييف لبن
ملاحظات اخصائية التغذية
كون الباذنجان في هذه الوصفة مقلي غني بالسعرات الحرارية والدهون وقد لا يناسب من يطمح بتخفيف وزنه أو الحفاظ عليه. إذا ما تم شوي الباذنجان بدلًا من قليه واستخدام زيت وطحينية بكمية أقل. من المحتمل أن تفاقم مادة السولانين التي يحتوي عليها الباذنجان من أعراض التهاب المفاصل، على الرغم من عدم وجود أدلة كافية على ذلك. يُمكن لمريض التهاب المفاصل أن يتناول الباذنجان بشكل طبيعي، لكن يجب أن يتوقف عن تناوله في حال لاحظ تغير في الأعراض لديه. لا يُنصح مرضى القولون العصبي بتناول الأطباق التي تحتوي على التوابل والصلصات الحارة، ما قد يتسبب في تهيج أعراض القولون لديهم. طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوى المقادير السهلة والخطوات الاحترافية السريعة - وصفة. يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة مثل فيتامن ج وفيتامين أ التي تقي خلايا الجسم من التلف. قد يظهر لدى بعض الأجسام رد فل تحسسي من الباذنجان، فتظهر أعراض مثل: الطفح الجلدي، التورم والحكة. متبل الباذنجان المقلي ومرضى السكري
لا ينصح مرضى السكري بتناول المقالي كونها غنية بالدهون والكولسترول. أخذ هذه الوصفة بشوي الباذنجان بدلًا من قليه مع تقليل كمية الزيت والطحينية المستخدمة. غنى الباذنجان بالألياف يساعد على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء.