ومعنى قوله يشفان الماء أي يصل بلل المسح إلى القدمين, وقد روي عن أبي حنيفة أنه رجع في آخر حياته للقول بجواز المسح على الجوربين الثخينين, وهو الذي استقر عليه مذهب الأحناف, قال في الإختيار لتعليل المختار بعد أن حكى رجوع أبي حنيفة للقول بالجواز (( ثُمَّ رَجَعَ إِلَى مَا ذَكَرْنَا وَعَلَيْهِ الْفَتْوَى)). وقد فسر الحنفية الثخين بتفسيرين الأول: لا يشف أي لا يمتص الماء كما مر في بدائع الصنائع, والثاني: الثخين ما أمكن متابعة المشي عليه, قال في البحر الرائق (( الَّذِي اسْتَصْوَبَهُ الْعَلَّامَةُ الْحَلَبِيُّ حَدَّهُ بِمَا تَضَمَّنَهُ وَجْهُ الدَّلِيلِ، وَهُوَ مَا يُمْكِنُ فِيهِ مُتَابَعَةُ الْمَشْيِ)) وقد حددوا مسافة المشي بمسافة السفر وهي عندهم فرسخ أي حوالي خمس كليمترات ونصف. المسح على الجوارب في المذهب المالكي المعروف في المذهب أنه لا يجوز المسح على الجوربين دون خلاف في المذهب سواء كان ثخينين أم لا, أمكن متابعة المشي عليهما أم لا, أما الجوربين المجلدين فراويتين عن الإمام مالك قال ابن عبر البر في الكافي (( ولا يمسح أحد على الجوربين. فإن كان الجوربان مجلدين كالخفين مسح عليهما وقد روي عن مالك: منع المسح على الجوربين وإن كانا مجلدين والأول اصح)).
- المسح على الجوارب في الوضوء
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب
- طريقة عمل بسبوسة محشية بالجبن الكيري والقشطة | بيتى مملكتى
- بطريقة مرملة وطرية أعملي البسبوسة بالقشطة على أصولها بطعم ألذ وأحلي من المحلات - ثقفني
المسح على الجوارب في الوضوء
قَالُوا: يَمْسَحُ عَلَى الْجَوْرَبَيْنِ، وَإِنْ لَمْ تَكُنْ نَعْلَيْنِ، إِذَا كَانَا ثَخِينَيْنِ) قال أبو بكر بن المنذر في الأوسط (1/462): روى المسح على الجوربين عن تسعة من أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم: علي، وعمار، وأبي مسعود الأنصاري، وأنس، وابن عمر والبراء، وبلال، وعبد الله بن أبي أوفى، وسهل بن سعد. وأثبت عبد الرزاق فى مصنفه (1/201:199)، وابن أبى شيبة فى مصنفه (1/173:171) المسح على الجوربين والنعلين عن عمر بن الخطاب ، وسعد بن أبى وقاصٍ، وعمرو بن حريث، وابن مسعود، وابن عباس رضي الله عنهم، فالعمدة في الجواز على هؤلاء رضي الله عنهم أجمعين، لا على حديث أبي قيس. 8
1
11, 415
وخلاصة أقوال الفقهاء في المسح على الأحذية أو النعال أن المسح لا يخلو من حالين:
1 - إن كانت الأحذية تغطي الكعبين: فهذه حكمها حكم الخف قطعًا في جواز المسح عليها إن كانت طاهرة. 2 - وإن كان من الأحذية التي لا تغطي محل الفرض: فتظهر الكعبين وأعلى القدم، وهي ما تسمى ( جزمة، كندرة)، وهذه لها أحوال:
أ - إن لبسها على القدم مباشرة بدون جورب، فلا يصح المسح عليها على الراجح، وبذلك أفتت اللجنة الدائمة للإفتاء؛ لأنها لا تغطي محل الفرض، وتظهر جزءًا أصيلًا من القدم. ب - أما إن لبسها على جورب فيكون حكمها وحكم الجورب واحدًا، وتأخذ حُكمَ مَن لبس جوربًا فوق جورب، فإذا لبس النعلين فوق الجوارب - وهو على طهارة - جاز المسحُ على النعلين - مع أنها لا تستر محل الفرض غالبًا - لأنهما صارا كشيء واحد. إلا أننا نرى أن النعال التي في زماننا يمر الناس بها في الشوارع والطرقات، وربما تعلق بها نجاس،ة تجعل المسح عليها غير جائز؛ فالأحوط أن تنزع ويمسح على الجوربين، والله تعالى أعلى وأعلم. ملاحظة هامة: ليس هناك فرق بين الرجال والنساء في أحكام المسح المبينة أعلاه؛ فالأصل أن ما ثبت في حق الرجال ثبت في حق النساء، وأن ما ثبت في حق النساء ثبت في حق الرجال إلا بدليل يدل على افتراقهما.
نحشي عجينة السمبوسك. طريقة حشوة البسبوسه. خطوات تحضير البسبوسة المحشية بالنشا والجبن. نخلط مكونات البسبوسة وندهن بالزيت والدقيق صينية البايركس ونضيف إليها نصف كمية الخليط ونضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة عشر دقائق. بعد تمام النضج يتم سقيها بشربات دافىء وخفيف. يضاف السكر و يقلب الكل جيدا الى ان تتكاثف الحشوة ترفع من على النار ثم تضاف القشطة و يقلب الكل جيدا. تخفق جميع مكونات البسبوسة مع بعض في وعاء إلى أن تتجانس. نمزج مكونات الحشوة ثم نضعها في وعاء على النار ونقلبها باستمرار حتى تصبح كثيفة. نرجع البسبوسة إلى الفرن لمدة 3 دقائق فقط ثم نخرجها وتصبح جاهزة. إحضار وعاء عميق والبدء في إضافة مقدار السميد والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا حتى تمتزج المكونات. بطريقة مرملة وطرية أعملي البسبوسة بالقشطة على أصولها بطعم ألذ وأحلي من المحلات - ثقفني. 10072020 بعد مرور 3 دقائق قومي الان بتخفيض درجة الحرارة الي 200 درجة لمدة حوالي 25 دقيقة حتي تستوي البسبوسة جيدا من كل الجوانب. اليك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالخطوات. نحمر البصل على النار ثم نضيف الكزبرة ومكعب مرق الدجاج ونقلب المكونات ثم نضيف الفطر والثوم ونحرك المكونات على نار هائة. نترك الحشوة على النار مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج الفطر.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب
كوب واحد من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
مقادير حشوة البسبوسة:
كوبان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من نشاء الذرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. خمس حبات من المستكة. ربع كوب من القشطة. مقادير القطر:
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. للتزيين:
فستق حلبي ناعم. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
لا بدّ من معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بخطوات صحيحة، بعد التعرُّف على مقادير الوصفة، ويجب أن تُراعى هذه الخطوات بدّقة، فهذا النوع من الحلويات يحتاج إلى هدوء وإتقان ليتم تحضيره بشكلٍ جيد، وخطوات العمل فيما يأتي:
طريقة عمل البسبوسة:
يُضاف السميد والدقيق والبيض والزيت والسكر والصودا والبيكنج بودر والملح والفانيليا واللبن الرائب في وعاء لخلط المكونات. تُخلط المكونات جميعها مع بعضها بشكلٍ جيد حتّى تتجانس. تُدهن صينية الفرن بالزبدة وتُرشّ بالدقيق. تُصبّ ثلثي كمية عجينة البسبوسة في صينية الفرن وتُخبز داخل الفرن مُدّة عشر دقائق. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وصفات متنوعة وصحية - ويب طب. تُخرج من الفرن وتُوضع جانبًا لمتابعة خطوات البسبوسة. طريقة عمل القشطة:
يُصبّ الحليب في وعاء عميق ويُضاف إليه النشاء والدقيق والسكر وحبات المستكة وتُخلط المواد مع بعضها جيدًا حتّى يذوب الدقيق والنشاء تمامًا.
طريقة عمل بسبوسة محشية بالجبن الكيري والقشطة | بيتى مملكتى
نُضيف خليط السميد إلى خليط البيض ونخلطهم جيداً. نصبّ الخليط في صينية مدهونة بالزيت، وندخلها إلى الفرن المحمّى. نسكب القطر البارد المحضّر مسبقاً على البسبوسة الساخنة عند إخراجها من الفرن. تقدّم باردة.
بطريقة مرملة وطرية أعملي البسبوسة بالقشطة على أصولها بطعم ألذ وأحلي من المحلات - ثقفني
مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة قشطة - ½ 1 كوب سميد ناعم - 1 كوب حليب بودرة - 1 كوب قطر بارد - ½ كوب زيت - 1 بيض - 5 معلقة كبيرة جوز هند - 4 معلقة كبيرة سكر - 3 معلقة كبيرة زبادي - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة كبيرة جوز هند (للتزين) الطريقة ضعي البيض في وعاء الخلط، أضيفي البيكينج باودر، والسكر وحركي. اسكبي الزيت وأضيفي الحليب البودرة والملح وجوز الهند والفانيليا. أضيفي السميد والقشطة، واخلطي. طريقة عمل بسبوسة محشية بالجبن الكيري والقشطة | بيتى مملكتى. أضيفي الزبادي. ادهني طحينة بقالب الكب كيك. ووزعي من عجينة البسبوسة للنصف، وزعي من القشطة وأضيفي طبقة ثانية من البسبوسة فوق القشطة. أضيفي جوز الهند على الوجه. أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180. ضعي القطر حسب الرغبة وقدميها.
صينية البسبوسة بالقشطة من ألذ وأشهي الحلويات الشرقية والمشهورة في كل مكان، ودائما الأمهات وخاصة الفتيات المقبلين على الزواج يكون إهتمامهم بالبحث ليتعلموا كيف يصنعون الأكلات والحلويات وخاصة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة لأنها مفضلة ومحببة عند كثير من الناس ولا أحد يختلف على طعمها الجميل. مكونات عمل البسبوسة بالقشطة
ودائما تقدم البسبوسة فى العزومات والأفراح والمناسبات، وتحتل البسبوسة بالقشطة من بين الحلويات المكانه الأولى فى شهر رمضان لأنها من الحلويات الخفيفة التى تساعد الجسم على تعويض نسبة السكر أثناء فترة الصيام، وتقوم السيدات بعملها في المنزل بأقل تكلفة وبأسهل طريقة لتحضيرها ومكوناتها متوفرة في كل منزل منها السكر والسمنة وجوز الهند، وهي مفيدة للجسم وتساعد على التركيز. إثنين كوب كبير من دقيق السميد. نصف كوب كبير من السمنة. ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب صغير من السكر. كوب واحد كبير من الزبادي. كوب ونصف من الماء. نصف كوب كبير من جوز الهند. رشة من الملح. لوز أو فستق مجروش للتزيين. مكونات الشربات وهي كوب ونصف من الماء وكوب ونصف من السكر ونصف ليمونة. مكونات القشطة وهي إثنين ملعقة كبيرة من النشا وإثنين ملعقة كبيرة من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الدقيق وثلاثة ملاعق كبيرة من الكريمة شانتيه وإثنين كوب كبير من الماء.