اكتشف فوائد الدخن للجسم المتعددة والذي يستخدم في الكثير من الأغراض العلاجية، حيث لا يقتصر استخدامه في الطهي فقط، كما أنه من أكثر أنواع النباتات استهلاكاً من مختلف الشعوب. ويُطلق على الدُّخن اسم أخر وهو "البشنة"، وهو عبارة عن حبوب صغيرة الحجم، وتتنوع ألوانه ما بين الأبيض والأحمر الداكن والرمادي، وينمو في دول شرق آسيا إلى جانب العديد من الدول الأفريقية، كما أنه ينتمي إلى فصيلة "النجيلية". ويحتوي الدخن على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم التي تجعله متعدد الفوائد مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم، إلى جانب الأحماض الأمينية مثل الليسيثين، ومن خلال Eqrae سنلسط الضوء على أهميته الصحية للجسم. أبرز فوائد الدخن للجسم
يساعد على علاج مرض الربو. تجربتي | احكيلنا تجربتك واحنا هنستفاد. يقلل من حدة التوتر والاكتئاب. يحافظ على صحة القلب، ويقي من الإصابة بأمراضه المتعددة مثل تصلب الشرايين واضطراب الشريان التاجي. يساعد على تخفيف آلام الصداع النصفي. له دور حيوي في إدرار حليب الأم في الرضاعة الطبيعية. يعمل على التحكم في مستوى ضغط الدم. يساعد على علاج مرض فقر الدم أو الوقاية من الإصابة به لأنه غني بعنصر الحديد. يساعد على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
ما فوائد الدخن - Layalina
[١١]
فوائد الدخن للرجيم
يُساعد الدخن أو الدخن اللؤلؤي (Pearl millet) على خسارة الوزن لاحتوائه على كمية عالية من الألياف التي تستغرق وقتًا طويلًا في الانتقال من المعدة إلى الأمعاء؛ مما يقلل من الشعور بالجوع لفترة طويلة، ويخفف من الكمية المُستهلكة من الطعام، لذا فإن فوائد الدخن للتسمين قد لا تكون حقيقة، وعلى العكس قد يُقلل الوزن بدلًا من أن يزيده. [١٢] وقد أشارت دراسة نُشرت في مجلّة Nutrients عام 2018 إلى أنّ استهلاك دخن ذيل الثعلب يساعد على خفض وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم؛ الذي يقيس وزن الجسم نسبة إلى مربع طوله، ودرجة السُمنة. [٤]
فوائد الدخن لمرض السيلياك
يُعدّ الدخن غذاءً مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من الداء البطني أو السيلياك أو حساسية القمح (Celiac disease)؛ لكونه خالٍ من الجلوتين، ويمكن استخدامه لتصنيع الأطعمة والمشروبات الخالية من الجلوتين والتي تلبي احتياجات مرضى السيلياك. فوائد الدخن للرحم - منتدي فتكات. [١٢]
محتوى الدخن من العناصر الغذائية
يحتوي الدُّخن على الكربوهيدرات التي تُشكّل فيه نسبةً تصل إلى 65% بما فيها السكريات غير النشويّة والألياف؛ التي تساعد على تقليل الإمساك، وإبطاء إفراز الجلوكوز في الدم، وخفض نسبة الكوليسترول من الدم، بالإضافة لكونه مصدرًا غنيًا بالمعادن، وفيتامينات ب.
تجربتي | احكيلنا تجربتك واحنا هنستفاد
الحفاظ على صحة الحامل والجنين
نظراً لاحتواء حبوب الدخن على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وغيرها، لذا فإنها تعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد على الحفاظ على صحة الحامل والجنين، حيث أنها تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الحامل من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، كما أنها تضمن حصول الجنين على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لنموه بشكل صحيح، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول حبوب الدخن للتأكد من أنها آمنة لكِ. تقليل خطر الإصابة بالسرطان
حبوب الدخن ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الجسم من خطر الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي وبالتالي تقلل من زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك العديد من أنواع السرطان. وفي النهاية عزيزي القارئ وبعد أن تعرفت على فوائد الدخن للرجيم والكثير من فوائده الصحية الأخرى، نرجو أن نكون عرضنا كل المعلومات بشأن هذا الموضوع ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
فوائد الدخن للرحم - منتدي فتكات
[٧]
تقليل ضغط الدم المرتفع
أشارت دراسة صغيرة نُشرت في مجلّة Journal of Cereal Science عام 2018، إلى أنّ الدُخن يساعد على التقليل من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع بسيط في مستوى ضغط الدم؛ حيث ظهر ذلك بعد إدخال الدخن إلى نظامهم الغذائي مدة 12 أسبوعًا، كما لوحظ انخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون، وغيرها، وبالتالي فإنّه يُعدُّ من الأطعمة التي تُحسن الحالة الصحية، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. [٨]
مكافحة الخلايا السرطانية
أشارت دراسة مخبرية نُشرت في مجلّة Toxicology Letters عام 2014 إلى أنّ مستخلص البروتين من نخالة دخن ذيل الثعلب يساعد على التقليل من خطر نمو الخلايا السرطانية بما في ذلك سرطان القولون، ويثبط من نموها. [٩]
فوائد دقيق الدخن
يمتلك طحين الدخن ذات الفوائد التي ذكرت أعلاه للدخن، وينتج دقيق الدخن (Millet flours) من نبات الأثب الطیفي الأبيض (White teff) ودخن بروسو في العديد من البلدان كمنتج خالٍ من الجلوتين، ويستخدم في صناعة المخبوزات والمعكرونة. [١٠] كما تساهم إضافة طحين الدخن للمخبوزات في التعزيز من قيمتها الغذائية؛ فقد أشارت دراسة نُشرت في مجلّة Journal of Food Science and Technology عام 2019 إلى أنّ إضافة ما نسبته 30% من دقيق الدخن إلى المخبوزات من شأنه تعزيز محتواها من مضادات الأكسدة كالبوليفينولات ممّا قد يزيد من مدّة صلاحيتها، ويُحسن من قيمتها الغذائية، وفوائدها الصحية.
[٤] كما أشارت نتائج دراسة أخرى نُشرت في مجلّة Indian Journal of Medical Research عام 2016، إلى أنّ تناول الدخن بدلًا من الأرز، من شأنه خفض مستويات السكر في الدم بعد الأكل لدى مرضى السكري من النوع الثاني، إذ إنّ المؤشر الجلايمسيّ للدخن يُعدّ منخفضاً ويعادل 59. 25، وقد يكون له دورٌ يساهم في التحكم في فرط زيادة سكر الدم، ولكنّه في المقابل لم يقلل مستوى سكر الدم الصياميّ، وبالتالي ما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات حول ذلك. [٥]
تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم
أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونُشرت في مجلّة Nutrition Research عام 2010، إلى أنّ تناول الدخن من نوع ذيل الثعلب، ونوع دخن بروسو أو الدخن الأبيض (Proso millet) من قِبل الفئران المصابة بفرط شحميات الدم يساعد على التقليل من مستويات الدهون الثلاثية ، مقارنةً باستهلاك الأرز الأبيض، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية. [٦]
زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم
أشارت دراسة أولية أجريت على فئران مصابة بداء السكري من النوع الثاني، ونُشرت في مجلّة Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry عام 2009، إلى أنّ الدخن من شأنه زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم ، وذلك عند تغذية الفئران بنظام غذائيّ غنيّ بالدهون ويحتوي على بروتين مركز من الدخن الياباني (Japanese millet) بنسبة 20% مدة 3 أسابيع؛ وأدى أيضًا إلى زيادة مستويات السيتوكين الدهنيّ (Adiponectin) الذي ينظم مستوى الجلوكوز، بالإضافة إلى خفض مستويات السكر والدهون الثلاثية في الدم.
– الإصابة بسرطان الرئة يعتبر من أهم الأسباب التي تسبب أيضا في تكوين البلغم و تعب الجهاز النفسي بأكمله ، و الإصابة بالأمراض الفيروسية و مرض كرونا أيضا يعتبروا من الأمراض الخطيرة التي تؤثر بشكل كبير على الرئة و التنفس. اعراض البلغم بالصدر – لاينز. علاج البلغم في المنزل
– لكي نبدأ في علاج البلغم فإنه يجب شرب السوائل الساخنة و التي تعمل على تخفيف البلغم و إزابته و علاجه ، و ينصح أيضا شرب المياه المغلية مع الليمون دون أي إضافات ، كما أنه يمكن إضافة العسل مع الليمون لتخفيف السعال و تخفيف البلغم و تناول المشروبات الساخنة تعمل على تهدئة الحلق من الآلام و الأوجاع. – العمل على استنشاق البخار الساخن و الذي يعمل على تهدئة تعب الأنف و التهابها ، و يمكن عمله من خلال تسخين المياه حتى درجة الغليان ، و من ثم يتم وضع بضع القطرات من زيت الكافور ، و يتم إطفاء النار و من بعدها تقوم باستنشاق البخار الصاعد من المياه ، و يفضل تغطية الرأس بالمنشفة أو بقماش للإستفادى القصوى من البخار. – تناول البرتقال أو شرب العصير ، و الذي من أفضل علاجات المنزل للتخلص من البلغم ، و ينصح دائما بأنه يتم تقطيع البرتقال شرائح و من ثم يتم نقع الشرائح في المياه ليلة كاملة و يتم شربها بعد ذلك ، و يمكن أيضا طهي البرتقال على النار حتى يطرى ، يتم شربه أو تناوله ، و الذي يعمل على إزالة البلغم لاحتوائه على فيتامين C و الذي يزيد من مناعة الجسم و تهدئة الجهاز التنفسي.
اعراض البلغم بالصدر – لاينز
توجد عدّة أعراض قد تدلك على وجود البلغم في صدركَ ، وأوضحها لك كالآتي:
الإصابة بالكحة والسعال المخلوط بالبلغم. الشعور بضيق في النفس والصدر. عدم الشعور بالراحة. المعاناة من مشاكل في النوم. وجود رائحة كريهة للفم. الشعور بالتعب والإرهاق العام في الجسم. الإصابة بالغثيان وعدم الرغبة بتناول الطعام. الشعور بصداع في الرأس. سيلان الأنف والعطاس. الحمى الخفيفة والرعشة، خاصة إذا كان البلغم مصحوبًا بالتهاب في الرئة. اعراض البلغم بالصدر - ووردز. جفاف الحلق والتهابه. زيادة الدموع في العينين. وختامًا أنصحك باستشارة الطبيب في حال إحساسك بأي من الأعراض السابق ذكرها لتتدارك الالتهاب قبل أن يزداد سوءًا ، كما أنصحكَ بالآتي:
ضرورة الالتزام بالأدوية التي وصفها لكَ الطبيب بما يخص مرض الربو. الابتعاد عن المؤثرات التي قد تهيّج الصدر وتتسبب بتكون البلغم مثل التدخين أو الغبار المُثار أو التعرض للبرد الشديد وتقلبات الطقس.
اعراض البلغم بالصدر - ووردز
ويجري الأطباء عادة اختبار التليف الكيسي CF عند للأطفال حديثي الولادة، ويتم تشخيص 75% من الأشخاص المصابين بالتليف الكيسي في سن الثانية. كما يمكن للوالد تمرير جين التليف الكيسي حتى لو لم يكن لديه هذه الحالة هو نفسه. العلاجات المنزلية يمكن التخلص من تراكم المخاط أو تخفيفه من خلال بعض العلاجات المنزلية كما يلي: - شرب الكثير من الماء والسوائل. - استخدام مرطب الهواء البارد أو الاستحمام في حمام بخار لإبقاء مجرى الهواء في الجهاز التنفسي رطباً. - التوقف عن التدخين. - تناول ملعقة صغيرة من العسل. لتهدئة السعال مؤقتاً. - التحقق من نظافة مرشحات هواء أجهزة التكييف للتبريد أو التدفئة. - تناول أدوية مهدئة للسعال تحتوي على guaifenesin، الذي يخفف من تراكم المخاط في الرئتين. يشار إلى أنه لا يعد وجود المخاط عرضاً مقلقاً إلا إذا كان مصحوباً بسعال لا يتم الشفاء منه لعدة أسابيع، أو إذا كان لونه أصفر مخضر أو ملطخ بالدم، أو أن يكون لدى المريض حمى أو ضيق في التنفس. فعند ملاحظة أي من هذه الأعراض، يجب استشارة الطبيب على الفور.
عندما نصاب بأمراض مثل نزلات البرد و الزكام و خاصة عند دخول فصل الخريف و الشتاء ، حيث بعد الإصابة بالبرد يبدأ السعال و الذي ينتج عنه خروج البلغم من الحلق ، و حدوث الرشح و التعب مع المرض ، و دوما ما نتوجه للطبيب لأخذ أدوية معنية للتخلص من البلغم و إخراجه من الجسم ، و لكننا لم نعرف مما يتكون هذا البلغم و ما هو البلغم أيضا. ما هو البلغم
البلغم هو عبارة عن خليط من لعاب الإنسان الذي يوجد في الفم ، مع المخاط الذي ينزل من الأنف و ينزل على الفم من الداخل ، حتى يندمج سويا ليتكون البلغم ، و الذي يوجد في أغلب الأوقات في الفم و الحلق ، و عند الإصابة بنزلات البرد فإنه يتحول لونه إلى الأصفر أو لون مائل إلى الإخضرار ، و يتجمع البلغم في الصدر و في الرئتين ، حيث أنه يسبب السعال. و يكون هذا السعال و هذا البلغم عبارة عن إفرازات ملوثة و غير نقية ، حيث أن هذا البلغم مليء بالفيروسات التي تعمل على العدوى و تنقل الأمراض بسهولة ، و خاصة تساعد على نقل الأمراض التي تتصل بالقصبة الهوائية و الرئتين و أمراض الجهاز التنفسي. أضرار وأنواع البلغم حسب اللون
1- البلغم الغير ملون: و هو يكون لزج يتم إفرازه بشكل طبيعي ليقوم بترطيب الجهاز التنفسي ، كما أنه يعمل على تنقية الجهاز التنفسي من الغبار و البكتيريا و الفيروسات الضارة و يخرجها من الجسم ، كما أنه يعمل على ترطيب الفم ، و عندما يزيد هذا المخاط فإنه تصبح علامة من علامات الأزمة الرئوية أو تراكب السوائل على الرئة.